Under hela tiden av mänsklig existens har många raser av kor avlats. De är specialiserade på livsmiljön, specifika mål (mjölk, kött). Det finns också universella. Och för att få marmorerat nötkött, särskilt uppskattat av experter, måste du ha representanter för Aberdeen Angus, Shorthorn, Jersey, Holstein eller Brown schweiziska raser.
Och för mjölk, för produktion av produkter från det, behövs speciella typer av kor och inte de första som kommer över. Vårt team gör det enklare för jordbrukare genom att placera ovärderlig kunskap om nötkreaturraser i detta avsnitt. Använd det för din hälsa!