Grönsaker som skördas från deras sommarstuga är mycket hälsosammare och smakligare än de produkter som köps i butiken. Att växa innebär att gå igenom flera steg. Det är viktigt att följa reglerna för grödrotation, markberedning och plantmaterial.
Grönsaker är blad, frukt, blomma, baljväxter, rot och bulbous. Varje sort är i sin tur indelad i arter och sorter, som skiljer sig i fråga om mognad, färg, smak, form och andra egenskaper.
För att bevara produktens användbara egenskaper bör du först bekanta dig med reglerna för skörd och lagring av grödan. Du kan hitta detaljerad information om allt om detta och mycket mer i avsnittet med många tips och tricks.