وصف الفراولة Gariguetta وقواعد الزراعة والرعاية
تم تطوير مجموعة متنوعة من الحلوى في بداية القرن العشرين ، ويفترض في فرنسا. لم ينتشر على نطاق واسع في أوروبا ، لأنه يعتبر من النخبة ولا ينمو على نطاق صناعي. لكن العديد من البستانيين يزرعون فراولة Gariguetta في ساحات منازلهم الخلفية ، ويقدرونها لما تتمتع به من صفات تذوق ممتازة ، وطعم ورائحة غنية ، ومناعة عالية.
وصف وخصائص الفراولة Gariguetta
من سمات مجموعة Gariguetta الشكل المخروطي المستطيل للفاكهة. الزراعة على نطاق صناعي للبيع في المتاجر أمر مستحيل ، لأن الفراولة تتمتع بدرجة منخفضة من الحفظ ولا يمكنها تحمل النقل.
التوت
وصف الثمار:
- اللب ناعم ، كثير العصير.
- لون السطح أحمر فاتح ؛
- رائحة وطعم واضح.
- مغمورة الأوجين في اللب.
- خشونة السطح مميزة ؛
- في الثمار الأولى ، يكون الشكل مضلعًا ، وفي اليوم التالي يتنوع ؛
- النضج الجزئي ممكن عندما تظل نهاية التوت غير ناضجة ؛
- كتلة الثمار الأولى 70 جم ، بنهاية الموسم تصبح التوت أصغر ، لا تتجاوز 30 جم.
اوراق اشجار
متوسط الحجم ، أخضر غامق. سطح صفيحة الأوراق خشن قليلاً. الشكل مستدير ، يتم التعبير عن عروق خضراء فاتحة. الشجيرة متوسطة الحجم لكنها قوية. تم تطوير نظام الجذر.
عائد بوش
مع المقاييس الزراعية القياسية ، يبلغ العائد لكل نبات حوالي 400 جرام.إذا تم استخدام التكنولوجيا الزراعية المكثفة ، فيمكن أن تعطي الأدغال 600 جرام.
بدلات
الزهرة بيضاء ، كبيرة بالنسبة لهذا النوع من الثقافة ، لها شكل وعاء. اللب أصفر. البراعم المزهرة قوية ، وتنتج حوالي 20 زهرة في الظروف المثالية.
يكون تكوين السلالم وفيرًا ، حيث يتم تشكيل ما يصل إلى 20 وردة في نبات واحد.
يتميز صنف Gariguetta بمعدل تكاثر مرتفع.
مناخ
تم إنشاء الصنف في جنوب فرنسا ، لذلك ، مع الرعاية المناسبة ، ينمو جيدًا في المناطق الجنوبية من أوكرانيا ، في وسط روسيا.
يعتبر مناخ جاريجيتا مثاليًا للفراولة هو مناخ معتدل مع عدم وجود حرارة شديدة خلال موسم النمو. مع الطقس الحار لفترة طويلة والشمس الحارقة ، يتدهور طعم التوت. ولكن في المناخات الباردة تتشكل الفواكه الحامضة.
إيجابيات وسلبيات التنوع
تكمن مشكلة زراعة Gariguetta في أن الثمار لذيذة وعطرية فقط في الظروف المناخية المناسبة.في المناخ الروسي ، غالبًا ما تُفقد الصفات المتنوعة.
مزايا فراولة Gariguetta المزروعة في ظروف مثالية:
- طعم ورائحة غنية.
- لحم ناعم وذائب في الفم ؛
- إنتاجية جيدة
- تكوين شارب وفير ، مما يسمح لك بإعداد مواد الزراعة بشكل مستقل ؛
- مناعة ضد العدوى والحشرات.
يمكن أن تظهر عيوب مجموعة Gariguetta عند نموها في المناخ الروسي:
- تفاوت حجم وشكل الثمار ؛
- زيادة الوزن الضعيفة ، التمدد المفرط وتضيق التوت ، إذا كان الصيف باردًا ؛
- الحاجة إلى تظليل المزرعة في الطقس الحار والمشمس ؛
- حموضة عالية للفاكهة المزروعة في الصيف الممطر.
زراعة الثقافة
يتم إكثار فراولة Gariguetta عن طريق البذور والطريقة الخضرية. يتم استخدام الخيار الثاني في كثير من الأحيان ، حيث يوفر الشارب ذو الوريدات المتعددة وفرة من مواد الزراعة.
مواعيد الهبوط
تزرع فراولة Gariguetta إما في الأيام الأخيرة من شهر أغسطس ، أو في الربيع ، بعد تدفئة التربة.
في المناطق الشمالية و Middle Lane ، حيث المناخ بارد ، تزرع الشجيرات في مناطق مرتفعة ، ويتم استخدام التغطية. في المناطق الجنوبية ، حيث توجد حرارة ثابتة خلال موسم النمو ، تُظلل مزرعة الفراولة بمظلة.
اختيار وإعداد موقع الهبوط
يحب الفراولة Gariguetta التربة الخصبة الفضفاضة والمتجددة الهواء. لا تزرعها في الطميية والرملية. في الأراضي المنخفضة ، تتعفن الثمار ، لذلك يجب أن تكون المنطقة المختارة مرتفعة ومسيجة من الرياح القوية.
التربة مهيأة للزراعة في الخريف:
- إزالة بقايا الأوراق والأعشاب.
- محفور على عمق حوالي 25 سم ؛
- التسميد ، استخدم الخث (5 كجم لكل 1 م2) ، سوبر فوسفات (50 جم لكل 1 م2) وكبريتات البوتاسيوم (30 جم لكل 1 م2).
تحضير مادة الزراعة
للتكاثر الخضري ، يتم اختيار وريدات ذات جزء مركزي متطور بالكامل وجذور مشكلة. يتم قطع الشجيرات بعناية من النبات الأم ، وحفرها ونقلها مع كتلة ترابية إلى المكان المختار.
عند شراء مواد الزراعة ، يفحصون الأوراق بعناية: لا ينبغي أن تكون جافة. يجب تشكيل الجزء المركزي ، يجب تطوير نظام الجذر. يتم التعامل مع الشتلات المشتراة بعقار ضد العدوى الفطرية قبل الزراعة.
قواعد الهبوط
اترك ما لا يقل عن 40 سم بين الشجيرات ، وتباعد الصفوف 50 سم ، مع ترتيب كثيف للشجيرات ، يصعب تطوير الشارب.
تزرع الفراولة في يوم غائم. في الأيام الأولى بعد الزراعة ، تكون الأسرة مظللة بحيث تشعر الشجيرات بالراحة وتتجذر بشكل أسرع.
خوارزمية الهبوط:
- حفر الثقوب الضحلة
- يتم وضع شجيرة أو اثنتين في كل فترة راحة ؛
- تصويب الجذور
- تسقى.
- تغطية الحفرة بالأرض.
- نشارة الأسرة.
التفاصيل الدقيقة للعناية بالفراولة
صنف Gariguetta متواضع ، ولكن فقط في الظروف المناخية المثلى. من الصعب رعاية الفراولة في أراضي بلدان رابطة الدول المستقلة.
الري والتغذية
في ظروف الدفيئة ، تسقى بطريقة التنقيط مرتين في 10 أيام. عندما تزرع في الهواء الطلق ، يتم تحديد وتيرة الري من خلال وفرة هطول الأمطار. إذا كان الموسم جافًا ، تسقى بنفس الطريقة كما في الدفيئة. إذا كان الطقس ممطرًا ، فلا حاجة إلى الماء.
التخصيب:
- في الربيع ، عندما تظهر الأوراق الأولى - اليوريا ؛
- بعد الإزهار - البوتاسيوم والفوسفور وخليط من المواد العضوية والرماد ؛
- في بداية تكوين الفاكهة - محفز للنمو.
التغطية والتخفيف
التغطية إجراء إلزامي للنمو في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. يتم وضع الخث وإبر الصنوبر والقش مباشرة بعد الزراعة.
إذا كانت الأسرة مغطاة بالألياف الزراعية ، فلن تحتاج إلى فكها. إذا كانت الأرض مفتوحة ، فسيتم التخفيف عندما تتشكل قشرة على سطح التربة. لا تنسى مكافحة الحشائش.
الاستعداد لفصل الشتاء
لن تنجو فراولة Gariguetta في الشتاء إذا لم يتم حمايتها. للحماية من البرد ، يتم تغطية الشجيرات بإحكام بإبر وقش ، ويتم وضع فيلم في الأعلى. يمكنك وضع أقواس وتمتد agrofiber.
في المناطق الجنوبية ، لا يلزم وجود غطاء فيلم لفصل الشتاء. يكفي وضع طبقة سميكة من المهاد.
أمراض وآفات الفراولة
تتمتع الفراولة Gariguetta بمناعة عالية. المشكلة الوحيدة التي قد يواجهها البستاني هي العفن على الثمار ، ولكن ليس بسبب العدوى ، ولكن بسبب ملامستها للتربة شديدة الرطوبة.
من بين الآفات ، غالبًا ما تهاجم الرخويات الفراولة. قاتلوا مع عقار كاربوفوس.
تكنولوجيا حصاد وتخزين الفراولة
يتم حصاد الثمار عدة أيام قبل أن تنضج تمامًا. يتم الجمع في الصباح ، بعد جفاف الندى ، أو في المساء. الفواكه المجففة تدوم لفترة أطول. للتجميع ، خذ الصناديق الخشبية أو الحاويات البلاستيكية. الجزء السفلي مغطى بالورق. يتم قطف التوت بعناية ، ولا تقطع ذيولها.
قم بتخزين المحصول في الثلاجة. مدة الصلاحية لا تتجاوز 3 أيام. في درجة حرارة الغرفة ، لا يكذب التوت أكثر من يوم واحد.
للتخزين طويل الأجل ، يجب تجميد الفراولة. ولكن بعد تذويب الجليد ، تتفكك التوت ، ولا يمكن تناولها طازجة. يتم استخدامها لإعداد الكومبوت والعصائر والحلويات.