أين البروتين وكيف نعطي الدجاج بشكل صحيح
غالبًا ما يتساءل الناس أين يوجد بروتين الدجاج. تم العثور على هذا المكون في العديد من المنتجات. وتشمل هذه بيض الدجاج واللحوم والأسماك. تعتبر الحبوب المنبتة والشوفان والبذور والمكسرات مصادر للبروتينات النباتية. لتحقيق النمو الطبيعي للدجاج وضمان إنتاجية عالية ، يجدر اختيار النظام الغذائي المتوازن الصحيح واستخدام المكملات الضرورية.
هل يحتاج الدجاج للبروتين؟
يعتبر البروتين عنصرا أساسيا في خلايا الطيور. يزداد طلب الدجاج على هذا العنصر أثناء وضعه. هذه هي المواد اللازمة لتكوين بروتين البيض..
مع وجود كمية غير كافية من مكونات البروتين في الطعام أو انتهاك لتوازن الأحماض الأمينية في القائمة ، تتوقف الطيور عن النمو وتبطئ نموها. غالبًا ما تكون هناك مشاكل في تكوين قشر البيض ، ويصبح الريش صلبًا وهشًا ، ويقل تكوين الحيوانات المنوية.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على البروتين؟
يوجد البروتين في العديد من الأطعمة التي يمكن استخدامها في حمية الدجاج.
بيض
وهي من أكمل الأعلاف التي تحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن. يستخدم البيض بنشاط لتغذية الكتاكيت. يحتاج الدجاج البالغ إلى هذا المنتج أثناء وضع الريش والانسلاخ.
لكل مزارع وصفته الخاصة لصنع علف البيض. ومع ذلك ، غالبًا ما يطحنونها بسكين أو مبشرة ، ويضافون الجزر وملعقة كبيرة من البسكويت أو السميد أو النخالة إلى التركيبة. يتم خلط التركيبة جيدًا وتعطى للطيور.
دواجن
الدجاج غني بالبروتين. الشيء نفسه ينطبق على تركيا. تعطى الطيور هذا المنتج مغلي. في هذه الحالة ، يمكن إعطاء جثة كاملة للطيور. كما يجوز إعطاء فضلات الدجاج.
لحم
يمكن للدجاج أن يأكل لحم البقر ولحم الخنزير. غالبا ما يأكلون لحم الضأن. كما يجوز للطيور أن تعطي عظامها باللحم أو الأحشاء. يسمح باستخدام اللحوم النيئة أو المسلوقة.
تحتاج الطيور إلى وجبة اللحوم والعظام. وهي مصنوعة من نفايات مصانع معالجة اللحوم. تحتوي التركيبة على الكثير من البروتين الذي يحتوي على كمية كبيرة من اللايسين. كما يحتوي المنتج على 11٪ دهون ، 30٪ رماد. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الدقيق على فيتامينات A و E.
يتم إعطاء الدجاج هذا المنتج في موعد لا يتجاوز 30 يومًا. علاوة على ذلك ، يجب ألا يتجاوز حجم هذا المكون 3٪. تعطى الطيور البالغة 5-7٪ من مسحوق اللحوم والعظام في العلف.
يتم إعطاء الدجاج أيضًا دقيق اللحم. هو منتج يتم الحصول عليه من الأعضاء الداخلية أو بقايا اللحوم.يحتوي على نسبة عالية من البروتين. كمية هذه المادة 56-64٪. في هذه الحالة ، تمثل حصة مكونات الرماد 12-14٪. كمية الدهون في هذا الدقيق 18٪.
كمية اللحوم واللحوم ووجبة العظام في قائمة الطيور هي نفسها.
بسبب التقيد الصارم بالنسب ، من الممكن تحقيق التطور الكامل للطبقات.
سمكة
يمكن استخدام الأسماك بأي شكل - مسلوق ، خام ، في شكل أغذية معلبة. هذا المنتج هو مصدر قيم للبروتين الذي تحتاجه الطيور أثناء طرح الريش. يجوز للطيور أن تعطي سمكة كاملة. يتم استخدامه مع الرأس والعظام والأمعاء. الطيور تحب هذا المنتج.
في قائمة الدجاج ، يجوز أحيانًا إدخال مسحوق السمك. يعتبر من أكثر الأطعمة البروتينية المغذية. هذا الدقيق مصنوع من الأسماك والنفايات غير التجارية. يحتوي على الكثير من البروتين سهل الهضم ، والذي يتضمن الكمية المثلى من الأحماض الأمينية القيمة. وتشمل هذه ، أولاً وقبل كل شيء ، ليسين وميثيونين.
الرخويات
تتطلب الطبقات مصادر الكالسيوم بطيئة الإطلاق. وذلك لأن إنتاج قشر البيض يحدث في الليل عندما لا تأكل الطيور. تعتبر أصداف المحار ، على سبيل المثال ، أهم مصادر إطلاق الكالسيوم وأكثرها موثوقية.
الديدان الطحلبية
تُفهم ديدان الوجبة على أنها يرقات الخنفساء الكبيرة. تتميز بشكل أسطواني ولون أصفر بني. يصل طول الديدان إلى 25-30 ملم.
يمكنك تربية ديدان الوجبة بنفسك. للقيام بذلك ، خذ صندوقًا واسكب فيه النخالة أو الدقيق أو البسكويت أو دقيق الشوفان. فوقه يجدر وضع قطعة قماش قطنية ، والتي يجب ترطيبها في بعض الأحيان. توضع ديدان الوجبة في الصندوق. يجب إطعامهم بالبطاطس والملفوف والبنجر. تتغذى الطيور على ديدان القطن. يدخلون إليها من أجل التشرنق.
المكسرات والبذور
تعتبر البذور مصدرًا قيمًا لمكونات البروتين. بذور عباد الشمس أو اليقطين خيار ممتاز. يمكن استخدام المكسرات المقطعة كعلاج. لهذا الغرض اللوز والفول السوداني. يجوز إعطاء الطيور والجوز. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يمنع منعا باتا إعطاء الأطعمة المالحة للدجاج - المكسرات أو البذور.
ومن المفيد أيضا أن يعطي الدجاج كعكة القنب. تحتوي البذور غير المعالجة على 33٪ بروتين ، بينما تحتوي البذور المصنعة على 35-38٪. تحتوي الوجبات على بروتينات أكثر بعدة مرات.
في صناعة الزيت النباتي من بذور عباد الشمس أو فول الصويا ، يتم الحصول على مواد خاصة - الفوسفاتيدات. تحتوي على العديد من العناصر الغذائية. يزيد استخدام الفوسفاتيدات في القائمة من إنتاج البيض ومقاومة الأمراض.
الشوفان
يعطى هذا المنتج للدواجن نيئة أو مطبوخة. الشوفان مكمل بروتيني طبيعي. يحب الدجاج هذا المنتج. كل من الشوفان الكامل والحبوب مفيدة.
براعم
الدجاج مثل الحبوب والبقوليات المنبتة. تحتوي هذه المنتجات على كمية كبيرة من مكونات البروتين القيمة. تعتبر البازلاء والعدس والفاصوليا خيارًا ممتازًا للطيور. تعتبر زراعة البراعم طريقة سهلة وموثوقة لتزويد الطيور بالبروتين.
تغذية الدجاج
الكتاكيت الأصغر من 8 أسابيع من العمر تحتوي على بروتين أكثر في العلف من الدجاج. يحتوي العلف المركب للحيوانات الصغيرة على 17-21٪ بروتين. علاوة على ذلك ، يحتوي طعام الدجاج البالغ على 16-17٪ من هذا المكون. لذلك ، يضيف العديد من مزارعي الدواجن القليل من تركيبة الدجاج إلى العلف أثناء طرح البيض ووضع البيض. هذا يساعد على تعزيز قيمتها الغذائية.
ينصح بعض المزارعين بإعطاء طعام للقطط للدجاج أثناء طرح الريش لأنه يحتوي على كمية كبيرة من مكونات البروتين. ومع ذلك ، لا يزال هذا غير مستحسن. طعام القطط غير مناسب للطيور. من الأفضل الحصول على بعض السردين أو الأسماك المعلبة الأخرى.
ما هي النسب ومتى يكون من الأفضل إعطاء طعام بروتيني؟
يحتاج الدجاج البياض البالغ إلى نظام غذائي متوازن.يجب أن يتلقوا 10-15 جرامًا من علف الحيوانات و 3-5 جرام من البروتينات النباتية. أثناء طرح البيض أو وضع البيض النشط ، قد تزداد كمية منتجات البروتين.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج الدجاج إلى الحبوب والأعشاب والخضروات. يجب أن يتلقوا 100-120 جرامًا من الحبوب و 40-80 جرامًا من الخضر والأعلاف المثيرة يوميًا. إدخال المكملات المعدنية في النظام الغذائي ليس له أهمية كبيرة. وتشمل هذه الأصداف البحرية والطباشير وعناصر أخرى.
تعتبر الأطعمة البروتينية مهمة جدًا للنمو الكامل للطيور. الدواجن هي الأكثر حاجة للبروتينات أثناء طرح البيض ووضع البيض النشط. مع نقص هذه العناصر ، يتعطل نمو الدجاج ، ويكتسب ريشها تناسقًا هشًا وصعبًا.
