جدول وزن دجاج التسمين باليوم تعليمات لحساب زيادة الوزن
تتم مراقبة أوزان دجاج التسمين يومًا بعد يوم. يساعد هذا الإجراء في القضاء على المشاكل إذا كانت الكتاكيت لا تكتسب وزنًا جيدًا. ينتمي هذا الصنف إلى اللحوم ، ويزرع للأغراض الصناعية وللبيع. للحصول على زيادة جيدة في الوزن ، من الضروري تهيئة ظروف معيشية مثالية.
المحتوى
أفضل السلالات
الفروج هو سلالة دجاج اللحم. يتم زراعتها لغرض معالجتها في اللحوم. لذلك ، تلعب شدة زيادة الوزن دورًا مهمًا. تشمل أنواع الدواجن الأكثر شيوعًا ما يلي:
- كوب - 500 - بحلول الأسبوع السادس من العمر ، يبلغ وزن الدجاج 2 - 2.5 كجم ، وله صدر عريض ، وجسم كبير قوي. يكتسب اللحم لونًا طبيعيًا مصفرًا بعد التقطيع.
- روس - 308 - يبلغ متوسط وزن الطائر البالغ 2.5 كجم ، بحد أقصى 6 كجم ، لديهم إنتاج بيض جيد. الثدي كبير ، اللحم خفيف ، طري.
- روس - 708 - تكتسب الكتاكيت وزنًا سريعًا ، وبحلول نهاية الشهر الأول يبلغ متوسط الوزن 3 كجم ، ولديهم أيضًا إنتاج بيض جيد. لحم البالغ له صبغة صفراء.
- عبر هوبارد - السلالة لديها معدل بقاء مرتفع. تتمتع الكتاكيت بمناعة قوية. متوسط وزن الجسم في سن مبكرة 2.5 - 3 كغ بحد أقصى 8 كغ.
بعد الولادة يصل الكتكوت إلى أقصى وزن له بعد 3 أشهر. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تنظيم تغذية الدجاج ، والتحكم في زيادة الوزن ، والقيام بوزن يومي.
مهم! ليس من المنطقي أن تزرع دجاج التسمين لأكثر من 70 يومًا. بحلول هذا الوقت ، لوحظ النمو البطيء ، يصبح استخدام العلف غير معقول.
زيادة الوزن في اليوم
تتم مراقبة زيادة الوزن في الكتاكيت يوميًا. هذا المؤشر له معاييره الخاصة. الانحرافات عنها تتحدث عن رعاية وتغذية غير سليمة.
زيادة وزن جسم الدجاج نهارًا
| العمر ، أيام | الوزن (جرام |
| 42 | |
| 1 | 52 |
| 2 | 66 |
| 3 | 82 |
| 4 | 100 |
| 5 | 120 |
| 6 | 142 |
| 7 | 166 |
| 8 | 193 |
| 9 | 223 |
| 10 | 256 |
| 11 | 293 |
| 12 | 334 |
| 13 | 379 |
| 14 | 427 |
| 15 | 478 |
| 16 | 532 |
| 17 | 589 |
| 18 | 649 |
| 19 | 712 |
| 20 | 778 |
| 21 | 846 |
| 22 | 916 |
| 23 | 988 |
| 24 | 1062 |
| 25 | 1137 |
| 26 | 1213 |
في الأسبوع الأول من العمر تكون الزيادة في الكتاكيت 10-20 جم ، وابتداءً من الأسبوع الثاني تزداد زيادة الوزن من 30 إلى 50 جرامًا في اليوم. في الأيام السبعة التالية ، تضيف الكتاكيت 50-60 جم ، وخلال الأيام الماضية ، تكتسب الفرخ 60 إلى 100 جم يوميًا.
نمو الفروج
ينمو الطائر كل يوم. يزداد وزنهم من 20 إلى 100 جرام يوميًا. هذه هي ميزتهم.
10 أيام
بحلول اليوم العاشر بعد ولادة الصغار ، يزن حوالي 200 - 250 جم ، ويجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الإناث دائمًا ما تكون أقل بقليل من الذكور ، على الرغم من أنها تتغذى على قدم المساواة معهم. يتم وضع المغذيات بجانب الدجاج لتوفير حركة أقل نشاطًا وللمساعدة في زيادة الوزن. وكذلك تقييد حركتهم حول الحظيرة أو حظيرة الدجاج.
شهر واحد
في عمر 30 يومًا ، تزن الكتاكيت من 1500 إلى 1600 جم ، ويمكن إرسال مثل هذا الفرد إلى الذبح. ولكن مع مزيد من العناية المناسبة ، يزداد وزن الجسم إلى 2-3 كجم.
2 أشهر
في اليوم 60 ، تنتهي دورة زيادة الوزن. في هذه المرحلة ، يزن الدجاج 2-3 كجم. بعد الوصول إلى هذا الوزن ، لا فائدة من إجراء مزيد من الصيانة للفروج. يستمرون في استهلاك نفس الكمية من الطعام ، لكنهم يكتسبون الوزن ببطء شديد. مع مرور الوقت ، تزداد كمية الدهون في الجسم وليس كتلة العضلات. كما تنخفض جودة اللحوم.
مراحل نمو الطائر
ينقسم تطوير دجاج التسمين إلى 4 مراحل. إنها تسمح لك بحساب كمية العلف لكل فترة. تخصيص:
- قبل البدء. العمر من الولادة حتى 5 أيام. كل فرد يستهلك 15 - 20 جرام من العلف.
- بداية. مدة الفترة من 6 إلى 18 يومًا من التطوير. ينفقون 25-90 جم من العلف المركب على كتكوت واحد.
- تسمين. المدة من 19 يومًا حتى عمر شهر إلى شهرين. استهلاك العلف 90 - 160 جم لكل كتكوت.
- إنهاء. يبلغ من العمر 3 أشهر. في هذا الوقت ، توقف الكسب الجماعي. يأكل دجاج التسمين حوالي 160 - 170 جم.
تزايد الظروف
يتم نقل الكتاكيت إلى حظيرة الدجاج من عمر أسبوعين. قبل الاستقرار ، يتم تطهير مكان الإقامة وتنظيفه وتركيب الشاربين والمغذيات. يعامل قن الدجاج بالليمون أو الفورمالين.
مهم! بعد التطهير ، لا يُسمح بالدجاج الصغير هناك لعدة أيام.
ثم يجدر توفير التدفئة. يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة 26 درجة مئوية على الأقل. لهذا الغرض ، يتم شراء سخان بالزيت أو مصابيح الأشعة تحت الحمراء بفلتر أخضر أو أزرق. تسخين الموقد مناسب أيضًا. يتم وضع ترمومتر حائط بالداخل لمراقبة ظروف حفظ الكتاكيت.
الرطوبة العالية في حظيرة الدجاج تساهم في تطور الأمراض المعدية وتقليل المناعة. لذلك ، يتم تهوية الغرفة يوميًا. خلال الموسم الدافئ ، يتم إخراج الدجاج إلى الهواء الطلق.
يتم شراء العلف الخاص للفروج للتغذية. تحتوي على جميع العناصر الغذائية والفيتامينات الأساسية.
للوقاية من الأمراض ، يتم خلط مجمعات الفيتامينات والمضادات الحيوية في العلف. استخدم المكملات حسب التوجيهات.
وزن الفروج بالأسبوع: طاولة
كما يتم مراقبة وزن الشابات أسبوعيًا. يجب أن تتوافق زيادة الوزن لديهم مع بعض المعايير المعمول بها بشكل عام. إذا كانت هناك انحرافات طفيفة عن المؤشرات ، حوالي 20-30 جم ، فهذا يعتبر المعيار.
وزن الفروج بالأسبوع
| العمر ، الأسبوع | دجاج ، ز | الديك ، ز |
| 1 | 98 | 102 |
| 2 | 190 | 210 |
| 3 | 350 | 410 |
| 4 | 580 | 660 |
| 5 | 840 | 940 |
| 6 | 1080 | 1260 |
| 7 | 1310 | 1590 |
| 8 | 1590 | 1880 |
هذه قيم متوسطة. إذا اكتسب الطائر أقل من المعدل المحدد بمقدار 100-200 جم ، فيجب اتخاذ الإجراءات. على الأرجح ، لا يلبي النظام الغذائي احتياجات السلالة.
ما هي كتلة الدجاج عند الولادة
تولد كتاكيت اللاحم بأعلى وزن من أي نوع من أنواع الدجاج. يزن كتكوت واحد في المتوسط 40 جم ، والأفراد الأكبر حجمًا هم 42-44 جم ، ومن السهل تمييزهم ظاهريًا عن السلالات الأخرى. لديهم كفوف كبيرة قوية وحجم كبير.
كيفية تحديد وزن الفرخ
يتم فحص أوزان الكتاكيت أسبوعيا أو كل يوم. يساعد الوزن اليومي على تتبع زيادة الوزن بشكل أفضل واكتشاف سبب نقص الوزن. يتم تحديد وقت معين للإجراء ويتم تنفيذه قبل التغذية الأولى. من أجل عدم الخلط بين الدجاج ، يتم تعليق العلامات الملونة أو العلامات على أقدامهم.
تستخدم الموازين الإلكترونية أو الميكانيكية لتحديد وزن الجسم. يتم وضع كل دجاجة في وعاء. يتم وزن تارا قبل بدء التلاعب. ثم وضعوها على الميزان مع الفرخ. يتم طرح وزن الحاوية من النتيجة التي تم الحصول عليها ويتم عمل ملاحظة حول زيادة الوزن.
أسباب ضعف زيادة الوزن
في بعض الحالات ، فإن زيادة وزن الفرخ لا تفي بالمعايير المحددة. هناك أسباب لذلك:
- محتوى منخفض من السعرات الحرارية للأعلاف ؛
- عدم الاتساق في جودة علف الدجاج ؛
- مؤشرات درجات الحرارة المنخفضة في الغرفة التي يتم فيها الاحتفاظ بالدجاج ، ويتم إنفاق جزء من الطاقة على التدفئة ؛
- مدة الإضاءة أقل من 11 ساعة ؛
- نقص مكملات الفيتامينات
- حظيرة كبيرة ، ينفق الدجاج الكثير من الطاقة عند المشي ؛
- العدوى بالعدوى أو داء الديدان الطفيلية.
- عدم وجود نظام غذائي ، مما يعطل عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
ماذا تفعل مع الدواجن إذا كان الفروج لا يكتسب الوزن
إذا كانت الزيادة في وزن الجسم غير مناسبة ، فإن الخطوة الأولى هي تحديد سبب هذا التفاعل. ثم يتم إجراء العديد من التلاعبات:
- استبدال العلف بأخرى طازجة وأكثر توازناً ؛
- تقليل مساحة المشي للدجاج ؛
- إضافة مكملات الفيتامينات إلى الطعام ؛
- زيادة الإضاءة بالمصابيح الكهربائية ؛
- يتم تثبيت مصابيح الأشعة فوق البنفسجية في بيت الدجاجة للتطهير ؛
- اضبط النظام الغذائي بالساعة كل ساعتين.
وزن ذبح دجاج التسمين
عادة ، يتم ذبح الطيور بعد 50 يومًا من الفقس. في بعض الأحيان يتم تغيير هذه الشروط. ليس من المنطقي أن تنمو دجاجة لأكثر من 70 يومًا ، منذ ذلك الحين تتوقف عن اكتساب الكتلة.
مهم! يتم ذبح الدجاج اللاحم بشكل أفضل عندما يكون ريشيًا جيدًا ويسهل نتفه.
بحلول وقت المعالجة يصل الدجاج إلى 2.7 - 3 كجم. خاصة سلالات اللحوم تزيد من الوزن حتى 5 كجم. 20٪ من اللحم على الصدر ، 10٪ على الفخذين ، 6٪ على أفخاذ الدجاج. الباقي هو الجلد والعظام والأجنحة والأمعاء.
