خصائص ووصف فلفل أذن فولوفي

يحظى الفلفل الحلو دائمًا بشعبية بين مزارعي الخضروات. Pepper Volovye Uho هو نوع يزرع بشكل متزايد في أحواض الحدائق والصوبات الزراعية. فوائد ثمار الفلفل معروفة على نطاق واسع ، لذلك سيجد البستانيون دائمًا مكانًا على قطعة الأرض لشتلات هذا المحصول النباتي.

الوصف والخصائص الرئيسية للصنف

لماذا يعتبر Volovye Ear لأكثر من موسم واحدًا من أشهر الأصناف؟ ما هي الخصائص الجذابة للمزارعين ، على الرغم من حقيقة أن رعاية هذا المحصول النباتي ليس سهلاً مثل الطماطم أو الملفوف؟

اتضح أن ثمار هذا الصنف الكثيفة والكبيرة تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج والمواد الفعالة الأخرى. الفلفل حلو ومقرمش وبالتالي يعزز نكهة أي سلطة طازجة أو أي طبق آخر.

يجب أن يبدأ وصف الصنف بنضوج المحصول. Volovye Ukho هو تنوع ممتاز في منتصف الموسم: من لحظة ظهور البراعم الودية إلى النضج الفني للفاكهة ، يمر أكثر من 3 أشهر بقليل ، ويمكن توقع النضج الكامل للمحصول خلال 4 أشهر. الصنف مخصص للزراعة في أرض مفتوحة وفي دفيئات غير مدفأة.

الشجيرات متوسطة الحجم ، ولا تنمو البراعم أعلى من 65-70 سم ، وتنتشر الشجيرات في العرض - نصف قطرها 30 سم على الأقل ، لذلك لا يوصى بزراعة شتلات أذن الثور على أسِرَّة أقرب من 0.5 متر من بعضها البعض.

البراعم منتصبة ، متفرعة جيدًا ، قوية جدًا ، يصل ارتفاعها إلى 0.7 متر ، متوسط ​​أوراق الشجر. أوراق الشجر كثيفة وبسيطة ومتوسطة الحجم والحواف مموجة قليلاً واللون زمردي غامق. الجانب العلوي من الأوراق لامع قليلاً.

نظرًا لضخامة أوراق الشجر ، لا يتحمل Volovye Ukho الموسم الحار جيدًا. إذا تم زرع الفلفل في دفيئة ، فإن التكثيف سوف يستقر على الأوراق ، مما يؤثر سلبًا على النباتات.

الفلفل الناضج في الشكل يشبه آذان الثور (ولهذا السبب حصلوا على هذا الاسم) - ممدود ، مخروطي الشكل ، مموج قليلاً. يمكن أن يصل طولها إلى 15-16 سم ، وتكون الثمار غير الناضجة خضراء ، وفي مرحلة النضج الكامل تصبح حمراء زاهية مع صبغة التوت.

الفلفل سمين ، حلو و كثير العصير ، سمك جداره حوالي 7 ملم. يبلغ متوسط ​​وزن الفلفل 130-145 جم ، ولكن مع العناية الجيدة ، يمكن زراعة ثمار كبيرة - يصل وزنها إلى 200-240 جم. عادة ما يكون العائد من شجيرة واحدة 2.5 - 3.2 كجم. الصفات التجارية للمحصول الناضج عالية. ليس من المنطقي دائمًا الانتظار حتى ينضج المحصول بأكمله ، لأن الثمار في مرحلة النضج التقني بعد الحصاد تنضج تمامًا في غرفة باردة.

إلق نظرة أيضا

وصف صنف الفلفل الأطلنطي وخصائصه وزراعته

سوف تكون خاصية فلفل أذن Volovye غير مكتملة بدون قصة عن المناعة ضد الأمراض والحفاظ على الجودة. مقاومة هذا التنوع للأمراض والآفات الرئيسية متوسطة.نظرًا للجدران الكثيفة نوعًا ما ، يتم تخزين الفلفل الناضج بشكل مثالي في مكان بارد ، مع الحفاظ على طريقة العرض والذوق الرفيع. المحصول المحصود يتحمل النقل لمسافات طويلة بشكل جيد.

الفلفل الناضج عالمي: ثمار هذا الصنف تستهلك طازجة ، تضاف إلى السلطات ، ومناسبة للحفظ (خاصة في ليتشو).

مزايا وعيوب الصنف

تشمل المزايا التي لا شك فيها ما يلي:

• إنتاجية عالية؛
• الصفات التجارية الجيدة للمحصول الناضج ؛
• طعم ممتاز
• براعة الثمار الناضجة.
• يمكن الحفاظ على المحصول طازجًا لفترة طويلة ، ويحتفظ بخصائص قيمة عند تجميده لفترة طويلة.

هناك أيضًا عيوب لهذا النوع من الفلفل:

• الشجيرات لا تتحمل الحرارة جيدًا ؛
• تكاثف مدمر يستقر على أوراق الشجر في دفيئة.

تطالب Volovye Ear بالعناية بها ، وإلا فمن الصعب الحصول على فواكه عالية الجودة.

الفروق الدقيقة في زراعة الفلفل Volovye Ear

للحصول على الفاكهة في نهاية الموسم بنفس العرض الممتاز كما هو الحال في عبوات البذور ، يجب أن تعمل بجد ، لأن هذا التنوع صعب الإرضاء بشأن الرعاية.

يجب أن تبدأ الزراعة باختيار دقيق للبذور. عادةً ما تكون البذور التي يتم شراؤها في المتاجر المتخصصة من الشركات المعروفة قد اجتازت بالفعل جميع التحضير المسبق:

• تم اختيار البذور الصالحة فقط ؛
• يتم تطهير المادة ومعالجتها بمنشطات النمو.

من الأفضل نقع بذور الفلفل لبضع ساعات قبل الزراعة. تمتلئ الحاويات بخليط التربة المحضر للنباتات النباتية. من الأفضل زرع البذور في أكواب صغيرة ، بضع قطع في كل منها ، لأنه لا ينبغي أن يتعرض الفلفل لعمليات زرع غير ضرورية (بما في ذلك قطف) - فالنباتات مريضة للغاية بعد هذا الإجراء. يجب دفن البذرة في الأرض بمقدار 0.5 - 0.8 سم ، وبعد الزراعة ، يتم ترطيب الأرض وتغطيتها بالبولي إيثيلين فوقها لخلق تأثير الصوبة الزجاجية.

إلق نظرة أيضا

وصف صنف فلفل راميرو ، وخصائص الزراعة والرعاية

بعد ظهور البراعم الجماعية ، تتم إزالة الفيلم من الحاويات ، وإزالة النباتات الضعيفة ، ولم يتبق سوى الشتلات القوية. في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو ، يكون الفلفل جاهزًا للزراعة في أرض محمية (في مرحلة 5-7 أوراق دائمة). تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في منتصف أواخر شهر مايو ، عندما يكون خطر الصقيع الربيعي قد انتهى.

عند تحضير أسرة للشتلات ، يجب أن تتذكر قواعد دوران المحاصيل. أفضل السلائف للفلفل الحلو:

• البازلاء والفاصوليا وفول الصويا.
• السماد الأخضر المتنوع.
• خيار؛
• الشبت.

ليس من الضروري إطلاقا زراعة الفلفل بعد الطماطم - فالمحاصيل عرضة لنفس الأمراض. يجب أن يكون موقع الهبوط مشمسًا. في ظروف الدفيئة ، يجب تهوية الغرفة بانتظام.

بعد الزراعة ، تتمثل الرعاية في الري المنتظم ، وتخفيف التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتطبيق الضمادات العلوية بانتظام.

يجب إيلاء اهتمام خاص للري: يتم الري كل 3 أيام ، لكل شجيرة فلفل - 1.5 لتر على الأقل من الماء. قبل ظهور المبايض ، من الأفضل استخدام الرش ؛ أثناء وضع الثمار ونضجها ، يتم إدخال الرطوبة تحت الجذر. في عملية النمو والنضج للمحصول ، يتم التغذية بالسوبر فوسفات والأسمدة العضوية (روث أو فضلات الدجاج) بالتناوب.

تشير تقييمات مزارعي الخضروات الذين يزرعون Volovye Ear بانتظام إلى أن هذا الصنف مقاوم لفيروس فسيفساء التبغ.