أفضل أنواع الطماطم منخفضة النمو وأكبرها وأكثرها إنتاجية
يفضل العديد من البستانيين الطماطم منخفضة النمو. هناك مزايا أكثر لزراعتها من العيوب. تعطي الشجيرات القزمية عوائد عالية الطماطم كبيرة... لذلك ، فإن مزارعي الخضروات يزرعون المحددات.
فوائد الطماطم منخفضة النمو
بالنسبة للطماطم الصغيرة الحجم ، من المميزات أنها:
- نادرًا ما يصل ارتفاعه إلى متر ؛
- لا تتطلب التثبيت
- تنضج في وقت أبكر من غير المحددة ؛
- بعد ظهور خمسة إلى سبعة أزهار ، تبدأ الثمار بالملء بالنضج ؛
- نعطي الحصاد معا.
المحددات - الأكثر مقاومة للأمراض ، ومقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. الأنواع المحددة تشمل النباتات التي لها براعم جانبية كثيفة. لا يحتاج الجذع الناتج إلى الربط والقرص. يملك طماطم شبه محددة يمكن أن يصل الجزء العلوي من الجذع إلى أكثر من 120 سم. لذلك ، يتم ضغطه عند مستوى ثمانين إلى تسعين سنتيمترا. ثم سوف تتسارع الاثمار ، وسوف يزداد المحصول. المحددات الفائقة لها موسم نمو قصير. بإعطاء الثمار الناضجة ، فإنها لن تشكل المبايض مرة أخرى.
لاختيار أصناف الطماطم المناسبة ، عليك أن تعرف صفاتها الرئيسية وفي أي ظروف ستظهر بشكل أفضل.
ما هي بذور الطماطم مثمرة وصغيرة الحجم
يرغب كل بستاني في جمع محاصيل كبيرة ، لذلك تحتاج إلى شراء بذور الطماطم للزراعة ، والتي ستسعدك بعدد الثمار:
- تقدر ثمار الترويكا السيبيرية لذوقها السكرية وتنوعها. يملك طماطم الفلفل لون احمر غامق ، الوزن 350 جرام. من شجيرة واحدة يبلغ ارتفاعها ستين سنتيمترا ، يمكنك جمع خمسة كيلوغرامات من الفاكهة الممتازة. في الفرشاة الأولى ، تنضج الطماطم ، ويبلغ طولها خمسة عشر سنتيمترا.
- تزين الطماطم العصيرية التي يتراوح وزنها من واحد إلى مائتي جرام شجيرات راقصة الباليه. لمحبي الفواكه الوردية على شكل كمثرى ، سوف يناسب هذا الصنف. يبلغ ارتفاع الأدغال ستين سم ، وتنضج الطماطم بعد 100-105 يومًا. يتم حصاد ستة إلى سبعة كيلوغرامات من الطماطم من متر مربع واحد.
- محدد الرسغ الكمثرى موسكو ينمو في أرض مفتوحة تصل إلى ثمانين سنتيمترا ، في الدفيئة - حتى متر. ثمار الفلفل سمين ولذيذ. مع غلة من أربعة إلى خمسة كيلوغرامات من الأدغال ، يتم تحضير العديد من المخللات من الطماطم لفصل الشتاء.
- تشمل النباتات القياسية صنف Buyan أو Fighter. ساقه أقل من خمسين سنتيمترا. من الصعب إرضاؤه ، تؤتي ثمارها جيدًا في التربة الخفيفة والخصبة. الطماطم تتحمل الجفاف ومقاومة للفيروسات والفطريات. ثمار بيضاوية ممدودة قليلاً من الثمار المبكرة ، حيث تظهر بعد 95-100 يوم من الإنبات.هناك نوعان - أحمر وأصفر. يجمع البستانيون ما يصل إلى تسعة كيلوغرامات من الطماطم اللذيذة من متر مربع واحد.
- الشجيرة مضغوطة هزاز الطماطم... يصل وزن الطماطم الحمراء التي تشبه البرقوق إلى مائة جرام وتنضج بعد 100-105 يومًا من ظهور البراعم الأولى. يمثل الصنف نباتات عالية الغلة ، لأنه يتم حصاد أربعة إلى خمسة كيلوغرامات من الفاكهة من شجيرة واحدة.
- يتم تمثيل الأصناف المتأخرة بواسطة سلة الفطر. ارتفاع الجذع أكثر من متر ، لذلك يجب ضغط الجزء العلوي. شكل الثمار مثير للاهتمام ، فهي مضلعة بشدة ، تبدو مثل سلة واضحة من الاسم. يبلغ وزن كل فاكهة 250-350 جرامًا ، ولب الطماطم رقيق جدًا وحلوة لدرجة أن العديد من سكان الصيف يزرعونها. مع العناية الجيدة ، ستسعدك الطماطم بفواكه كبيرة يبلغ وزنها نصف كيلوغرام.
- يتم اختيار صنف Sanka من قبل المزارعين للزراعة ، حيث يصل العائد إلى خمسة عشر كيلوغرامًا لكل متر مربع. من السهل العناية بالطماطم بمساعدة الآلات ، حيث أن الشجيرات صغيرة الحجم ، ولا تزيد عن نصف متر. وتعطي الثمار لون أحمر بوزن 80 جرام.
- ناضجة في وقت مبكر الطماطم ذات الرداء الأحمر الصغير ، أو Rotkappchen جاء إلينا من مربي الألمان. يسمح لك أقصى ارتفاع للشجيرات بأربعين سنتيمتراً بعدم ربطها. تتميز الثمار التي تزن مائة جرام بالتضليع الخفيف والطعم الممتاز. يتم إخفاء اللب الأرجواني العصير تحت جلد رقيق وناعم. تنتج الثمار العالية باستمرار من 2 إلى 3 كيلوغرامات من الطماطم من شجيرة واحدة. العناصر الجديدة شائعة بين المزارعين. في حقولهم ، ينتجون ثلاثين طنًا من الطماطم لكل هكتار في حالة تسويق ممتازة.
تشتهر الغلات العالية ليس فقط بأصناف النضج المبكرة ، ولكن أيضًا بفترات النضج المتأخرة.
ما هي المحددات المناسبة للأرض المفتوحة
ليست كل الطماطم تؤتي ثمارها جيدًا في الهواء الطلق. يجب أن تكون مقاومة للبرد ، لأن الطقس في بعض المناطق يتغير بشكل كبير في الصيف. وفي الحديقة ، تكون التربة أكثر صعوبة في المعالجة من الفطريات والفيروسات المسببة للأمراض. لذلك ، من الأفضل زرع نباتات صغيرة الحجم.
تحظى الطماطم بشعبية بين سكان الصيف:
- ألوان مائية مع ثمار حمراء ممدودة.
- جولدن ستريم ، تشتهر بمذاقها الممتاز للفواكه البرتقالية والصفراء ؛
- الناب الأحمر المبكر للغاية ، مثالي للتعليب ؛
- مع ثمار نموذج سوبر ماركت نكهة الطماطم.
- أباكان الوردي ، الذي بدونه لا تكتمل سلطة الصيف ؛
- الاثمار المستمر حتى الصقيع ازتيك مع ثمار صفراء صغيرة ؛
- الانفجار مقاوم للبرودة ، لذلك يزرع في المناطق الشمالية ؛
- إلدورادو متأخرة النضج ، مبتهجة بالطماطم الوردية اللذيذة التي تزن أكثر من مائة جرام.
تعطي كل الطماطم المنخفضة غلة ثابتة ، معًا ، تؤتي ثمارها في نفس الوقت. يمكن أن تصبح زخرفة للموقع بسبب انضغاط الأدغال والأوراق الخضراء الزاهية والألوان الغنية بالفواكه.
الطماطم الدفيئة صغيرة الحجم
من السهل زراعة أنواع منخفضة النمو من الطماطم في البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية. لن تشغل مساحة كبيرة ، لأنه يمكن وضع ما يصل إلى ستة أو سبعة شجيرات على متر مربع واحد.
يتم تقييم الأصناف المبكرة لحقيقة أنها تنتج الطماطم في بداية الصيف تحت الفيلم.
تنضج مجموعة ألاسكا قبل أي شخص آخر. الجذع القصير لا يصل ارتفاعه إلى نصف متر. والفواكه ذات المذاق الحلو جيدة في السلطات الصيفية. هم الذين سوف يملأون نقص الفيتامينات في الجسم بعد شتاء طويل. لا يخاف النبات من الأمراض التي تشمل الكلادوسبوريا وفسيفساء التبغ وذبول الفيوزاريوم. بعد 90-100 يوم بعد البراعم الأولى ، يجمعون مجموعات من الطماطم الحمراء يصل وزنها إلى 95 جرامًا.
النضج المبكر هو سمة مميزة للطماطم ريدل - تنضج الثمار بعد 82 يومًا. إن المذاق الممتاز للطماطم التي تزن مائة جرام يسمح باستخدامها طازجة ومعلبة. تحتفظ الثمار بمظهرها دون تكسير. انهم لا يخافون من الرطوبة الزائدة والجفاف.
عناقيد فاخرة من الطماطم يصل وزنها إلى ثلاثمائة جرام من صنف الراجا. سمين العصير ، تبدو مزخرفة على الفروع ، وذوق لطيف.
طماطم كبيرة يصل الكيلوجرام في الدفيئة من صنف Pink Honey. هذه هي أحلى طماطم ، كما يوحي الاسم. إنهم ينتمون إلى الأنواع المتأخرة ، ويتطلبون رعاية مختصة ، وحماية من الأمراض والآفات.
طماطم البندق مثيرة للاهتمام في اللون. لطالما أحب البستانيون فواكه مستديرة ومسطحة قليلاً تزن ثلاثمائة جرام ، حمراء مع خطوط صفراء وطعم حلو. تبدو أصلية في السلطات ، في الاستعدادات لفصل الشتاء.
أصناف الشرفة
تعد شجيرات الطماطم الأكثر إحكاما مناسبة للنمو على الشرفات والمقطع وعتبات النوافذ. لا يمكن أن تناسب الطماطم الطويلة شقة في المدينة. لكن أفضل أنواع الأصناف الصغيرة تعطي عوائد مستقرة في مثل هذه الظروف. بينهم:
- في هجين ذاتي التلقيح ، معجزة الشرفة ، لا تنمو الأدغال فوق أربعين سنتيمترا. من بين الطماطم الصغيرة الحجم ، فهي الأكثر إنتاجية. يتم حصاد كيلوغرامين من الفاكهة العطرية والحلوة من نبات واحد.
- الشجيرات المنخفضة من الحشوة البيضاء تؤتي ثمارها جيدًا في الشرفة وتعطي من متر مربع إلى سبعة كيلوغرامات من الطماطم الحمراء المستديرة. نظرًا لمقاومتها للتشقق ، تُستخدم الثمار في تعليب الشتاء.
- يُزرع Betalux على الفور في الأرض ، وبعد أن تنبت ، بعد 95 يومًا ، تتم إزالة الطماطم الأولى ، الحلوة واللحمية. الصنف مقاوم للبرد ولا يخاف من الجفاف.
- تشتهر Tomato Bogataya Khata بمقاومتها للأمراض. يسمح تماسك الأدغال ، الذي يبلغ ارتفاعه 45 سم ، بزراعة مجموعة متنوعة في الأحواض والأواني على حافة النافذة.
- والطماطم Bonsai مثالية لعتبة النافذة ، وشرفة صغيرة ، لأن الشجيرات يصل ارتفاعها إلى 25 سم ، ولكنها تنتج ثلاثة كيلوغرامات أو أكثر. وستزين الطماطم الحمراء الكثيفة التي تزن ثلاثين جرامًا طاولة احتفالية وكل يوم في منتصف الصيف.
- ستنتج الارتفاعات القزمة لشجيرات Yellow Cap في 85 يومًا. وتناسب الثمار نمو عشرين جرامًا فقط.
- حتى في الأواني المعلقة ، تزرع Garden Pearl. الطماطم تؤتي ثمارها لفترة طويلة ، والطماطم كلها مستديرة وتزن عشرين جرامًا. يمكن وضع ما يصل إلى ثلاثمائة قطعة على فرشاة واحدة.
هذه الأنواع من الطماطم مطلوبة بين سكان المدن الذين لا تتاح لهم الفرصة للبستنة في قطع أراضيهم.
ما هي الأصناف التي تعطي الطماطم متعددة الألوان
غالبًا ما تنتج الطماطم ثمارًا حمراء أو وردية اللون. إنها جيدة للبشر. أنها تحتوي على الكثير من الليكوبين ، الذي يمنع تطور الخلايا السرطانية ، والشيخوخة في الجسم. الطماطم الصفراء والبرتقالية ليست جديدة على طاولتنا لفترة طويلة. من بين الأصناف الصغيرة الحجم ، أكثر الأصناف اللذيذة هي نوع البطة. ثمار لامعة ذات شكل دائري مع فوهة تدخل مرحلة النضج البرتقالي.
في الحقل المفتوح ، ينمو هجين البرسيمون حتى ثمانين سنتيمترا. ترضي الطماطم المتوسطة المبكرة مع الطماطم الذهبية ، والتي يمكن جمعها حتى ثلاثة إلى أربعة كيلوغرامات من الأدغال.
ثمار سوداء من صنف الغجر. إنه ينتمي إلى المحددات الفائقة ، لأن ارتفاعه يزيد قليلاً عن متر. الطماطم بلون الشوكولاتة تؤتي ثمارها بشكل أفضل في الدفيئة. يتحملون النقل جيدًا ، ومناسبون للاستهلاك الطازج ، ويستخدمون لصنع الصلصات اللذيذة لفصل الشتاء.
طماطم سوداء تقريبًا من مجموعة Basque Blue. ينتج النوع شبه المحدد من النبات عناقيد من ستة أو ثمانية فواكه. الفاكهة ذات الشكل المستدير و التي تزن مائة جرام غنية بالأنثوسيانين. المادة لها خصائص مبيدة للجراثيم ، ولها تأثير إيجابي على حالة الرؤية.
طماطم بلاك مور تؤتي ثمارها بعد 115-118 يومًا. ارتفاع بوش بالمتر. عائد الصنف مرتفع - يصل إلى ستة كيلوغرامات لكل متر مربع.
تسمح مجموعة متنوعة من الطماطم المحددة بزراعة كل من الطماطم ذات الثمار الكبيرة وطماطم الكرز الصغيرة.
متى تزرع الطماطم منخفضة النمو وكيفية العناية بها
يبدأ بذر الطماطم 60-65 يومًا قبل زراعة النباتات في أرض مفتوحة أو دفيئة. زرع أصناف الطماطم فقط التي تناسب الظروف المناخية للمنطقة التي تعيش فيها. زرع الطماطم للشتلات في أواخر مارس أو أوائل أبريل. تخضع البذور لعملية تصلب وتطهير حتى تظهر الشتلات بشكل أسرع ، يتم غمس كيس البذور في محفز النمو.
تتم زراعة الطماطم في الأرض بعد تطهير التربة. توضع الحاويات مع النبات في مكان جيد الإضاءة ، مما يخلق درجة حرارة الغرفة من 20-25 درجة.
عندما ينتهي خطر الصقيع تمامًا ، يتم نقل شتلات الطماطم منخفضة النمو إلى الأسرة في أرض مفتوحة أو دفيئة. الموعد المثالي لزراعة الطماطم هو أوائل أو منتصف مايو. تم زرعها في تربة الدفيئة قبل أسبوعين. لمنع تعرض النباتات للطقس البارد ، يتم تغطيتها بأغطية ورقية.
تتكون العناية بالطماطم من:
- سقي معتدل
- أعلى الضمادات كل أسبوعين ، بالتناوب مع استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية ؛
- الرباط ، إذا تم تشكيل عدد كبير من الثمار على الساق ؛
- الضغط على القمة في المحددات الفائقة.
لتحقيق حصاد مبكر من الطماطم منخفضة النمو ، يتم اختيار أصناف من هذا النوع مع وصف صفاتها.
بالنسبة للمناطق الدافئة ، يمكنك تخطي بذر الطماطم للشتلات ، وسوف تنضج النباتات جيدًا حتى عند زراعتها مباشرة في أرض مفتوحة أو في دفيئة. نمط الهبوط شائع بالنسبة للمحددات: 50 × 50 أو 60 × 60 سم. يمكن وضع ستة إلى سبعة نباتات على متر مربع واحد. في منطقة صغيرة ، تحتوي الطماطم الصغيرة الحجم على ما يكفي من العناصر الغذائية لإعطاء غلة كاملة.
للاختبار ، أعددت صلصة وفقًا لهذه الوصفة ، لقد صنعت للتو منتجًا ممتازًا ، ولم أكن أتوقعه حتى ، في الشتاء القادم سأغلق بالتأكيد كعوب العلب. هذه الصلصة رائعة فقط للحوم.