خصائص ووصف صنف الطماطم العملاق ومحصوله
يسأل كل محب لزراعة الطماطم في حديقته السؤال: أي نوع يفضله؟ تعد Tomato Giant Raspberry الخيار الأفضل ، لأن الصنف يحتوي على عدد من السمات المميزة ، ومن أهمها الحجم العملاق للفاكهة.
الحصول على حصاد جيد ، وعدم مواجهة أي صعوبات معينة في عملية الزراعة ، والحصول على متعة حقيقية من زراعة محصول معين - كل هذا ممكن إذا نمت التوت العملاق في الحديقة. اكتسبت هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم شعبية طويلة بين البستانيين ذوي الخبرة ، لأنها تعطي حصادًا ممتازًا دون فرض متطلبات جدية على ظروف النمو والرعاية.
من الضروري زراعة هذا الصنف من الطماطم في دفيئة ، ومع ذلك ، يمكن لسكان المناطق الجنوبية من البلاد تحمل تكلفة زراعة العملاق في أرض مفتوحة.
معلومات عامة
العملاق هو أفضل ممثل لجميع أصناف السلطة. من حيث النضج ، يشار إليها باسم منتصف الموسم ، لأنه من لحظة زرع بذور الشتلات إلى ظهور الثمار الناضجة الأولى ، يستغرق الأمر حوالي 105-110 يومًا.
المصنع قياسي ومحدد. النمو محدود: يبلغ طول شجيرة الطماطم الأطول حوالي متر واحد و 80 سم ، ويبلغ متوسط ارتفاع شجيرات الطماطم من هذا الصنف 130 إلى 150 سم. يمكن أن يصل ارتفاع أصغر العينات إلى حوالي متر واحد. يتم تحديد ذلك من خلال ظروف التكنولوجيا الزراعية والوضع المناخي.
كما يوحي الاسم ، تشتهر هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم بالحجم الكبير للفاكهة والشجيرة نفسها. هناك حاجة إلى مساحة كبيرة لزراعة العملاق.
يجب أن تكون الدفيئة فسيحة ومريحة. في مرحلة البلوغ ، يكون النبات طويلًا جدًا ، لذلك عند تصميم دفيئة ، لا ينبغي لأحد أن ينسى مثل هذه المعلمة الرئيسية مثل الارتفاع.
وقت نضج التوت العملاق متوسط. من المعتاد أن تبدأ بذر البذور حوالي 90 يومًا قبل أن يحين وقت زرع الشتلات في أرض مفتوحة - حوالي منتصف شهر مارس. من اللحظة التي تظهر فيها البراعم الأولى حتى تنضج الثمار الأولى ، تمر 105 أيام على الأقل ، لكن التواريخ الدقيقة تمليها عوامل مثل الظروف الجوية ومبادئ النمو وحالة النبات وحتى تجربة البستاني.
يمكن للمناطق الجنوبية من البلاد ، مثل مناطق أستراخان ، فورونيج ، بيلغورود ، إقليم كراسنودار ، أن تسمح للبستانيين بتنمية العملاق في الحقل المفتوح. عدد كبير من ساعات النهار والصيف الدافئ هي ظروف ممتازة لتنمية ممثل لهذا التنوع.
إذا كان من المقرر إجراء الزراعة في المناطق التي يسود فيها الطقس البارد أو من المحتمل حدوث تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة ليلا ونهارا ، فمن الأفضل نقل عملية الزراعة إلى دفيئة.
تتطلب طماطم من مجموعة Giant Raspberry تكوين التربة ، لذلك يجب ألا تنسى إطعام النباتات. يجب أن يتم ذلك طوال موسم النمو. خلال فترة النمو ، يكون تحقيق هذا المطلب مهمًا بشكل خاص ، حيث يتم تكوين المبيض
... للحفاظ على هذه العملية ، يجب إعطاء الطماطم العملاقة الفوسفور والبوتاسيوم كجزء من الأسمدة المعدنية.
حجم الثمرة العملاقة كبير بما يكفي. غالبًا ما يكون للأول كتلة في حدود 500 جرام. يلاحظ كل من زرع هذا الصنف أن الحصاد اللاحق يصبح أصغر ، ووزن الثمرة 0.3 - 0.4 كجم. عندما تنضج الطماطم (البندورة) تكون زاهية اللون أو زهرية اللون. يوجد داخل حبة طماطم مستديرة خمس أو ست غرف ، تحتوي كل منها على كمية صغيرة من البذور.
وصف الفاكهة
الخصائص الرئيسية لثمار التوت العملاق هي كما يلي:
- اللون - من الوردي الفاتح إلى القرمزي الغامق.
- شكل الثمرة مستدير.
- استساغة ممتازة: الطماطم طرية وحلوة ولها نكهة الطماطم النموذجية.
- يصل وزن الثمار من الحصاد الأول إلى 0.5 كجم.
- يبلغ متوسط وزن الثمار 0.3 - 0.4 كجم.
- كمية صغيرة من البذور في الغرف.
- محتوى المادة الجافة حوالي 5٪.
- صلاحية طويلة.
- يتحمل المحصول النقل بشكل جيد ، حتى لمسافات طويلة.
بفضل الجمع بين جميع الخصائص المذكورة أعلاه ، يتمتع البستانيون بفرصة ممتازة لزراعة كميات كبيرة من هذه الطماطم نظرًا لجودة حفظها الجيدة.
الميزات:
الميزة الأكثر لفتا للنظر في هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم هي خصائص طعمها الرائعة. فاكهة العملاق غنية بالعصارة وحلوة بنكهة الطماطم المميزة. اللب شديد السكر وكثافة.
تخزين هذا الصنف ليس بالأمر الصعب. المرآب ، الخزانة ، الغرفة مثالية لهذا الغرض. النقل لمسافات طويلة ممكن: العملاق لن ينكسر ، سيحتفظ بعرضه وذوقه الرائع. بفضل هذه المعلمات ، يصبح من الممكن زراعة هذه الطماطم بكميات كبيرة.
الطماطم متعددة الاستخدامات من حيث الاستخدام. بسبب مذاقها الممتاز ، يمكن زراعتها لصنع السلطات والاستخدام الطازج. كجزء من السلطات والاستعدادات الشتوية ، سوف يسعدك Giant باللب العصير ومذاق الطماطم الممتاز.
إذا أصبحت هذه الطماطم أساس الصلصات أو معجون الطماطم أو الكاتشب ، فعندئذٍ يضمن المنتج لونًا جميلًا ومشرقًا له شيء مشترك مع التوت ، وهو طعم واضح. إذا انتهى الموسم وتناقص حجم الثمار ، يمكنك التركيز على الحفظ: ستصبح ثمار العملاق صغيرة الحجم طبقًا معلبًا ممتازًا.
المميزات والعيوب
تعد خصائص ووصف الطماطم العملاقة مفاجأة. يمكن أن تكون شعبية التنوع بين البستانيين مفهومة تمامًا نظرًا لمزاياها العديدة:
- عائد مرتفع: تسمح لك الرعاية الصحيحة بالحصول على ما يصل إلى 10 كيلوغرامات من الفاكهة ؛
- جودة حفظ جيدة: عند جمع محصول كبير ، لن يحتاج البستاني إلى التخلص بسرعة من الطماطم التي على وشك التدهور ؛
- مقاومة الأمراض النموذجية.
على الرغم من العدد الهائل من المزايا ، إلا أن Raspberry Giant له بعض العيوب:
- الدقة في كمية ضوء الشمس والحرارة ؛
- استجابة حساسة لفشل في نظام الري ؛
- الحاجة إلى الأربطة ودعم النباتات.
إذا كانت رعاية هذه الطماطم كفؤة وفي الوقت المناسب ، فلن يجعلك الحصاد الجيد تنتظر. الحجم المذهل والذوق الممتاز والرائحة اللطيفة هي المزايا التي يحبها البستانيون بالطماطم العملاقة.
زراعة الطماطم العملاقة
لا يمكن زراعة الطماطم من هذا الصنف في الأرض إلا في المناطق التي بها عدد كبير من الأيام المشمسة.يتم تحديد هذا الشرط من خلال درجة حرارة النبات وطلبه للضوء. الأماكن المثالية لنمو العملاق هي في المجالات التالية:
- بيلغورودسكايا.
- استراخان.
- فورونيج.
- ساراتوف.
- منطقة كراسنودار.
- القوقاز.
إذا كنت تزرع طماطم إلى الشمال قليلاً ، فيمكن للصنف أن ينمو فقط في دفيئة. تعتبر المدخلات الحرارية التي يتم التحكم فيها والقدرة على زيادة تركيزها فرصًا ممتازة ضرورية للغاية عند زراعة هذا النوع من الطماطم.
تبدأ بذر بذور الشتلات قبل 65-70 يومًا من تاريخ الزراعة في الأرض المفتوحة. عندما تظهر ورقتان ، تنخفض البراعم. يتم إجراء الزراعة في التربة السوداء بطريقة لا تكون فيها النباتات الطويلة مزدحمة.
يجب الاحتفاظ بمسافة لا تقل عن 0.5 متر بين الشتلات ، وعدد النباتات لكل 1 متر مربع. يجب ألا يتجاوز م أربعة.
بعد النزول في دفيئة أو في سرير مفتوح ، يجب أن تستمر رعاية العمالقة. يجب أن تتكون من الري في الوقت المناسب ، وإزالة أولاد الزوج ، والقضاء على الأعشاب الضارة ، وتغذية النباتات بالأسمدة المعدنية. يمكن استخدام التغطية لمنع جفاف الركيزة.
توت العليق العملاق هو صنف مقاوم للآفات والأمراض ، لكن الإجراءات الوقائية لن تؤذي أبدًا. من الضروري مراقبة مستوى الرطوبة في التربة والهواء في الدفيئة ، ومراقبة حالة النباتات ، وإجراء فحص بصري وقائي منهجي للنباتات لظهور "الجيران" غير المرغوب فيهم. يجب أن يجعلك الإزهار الأسود على الأوراق يقظًا.
طريقة الاستعمال
هناك عدة خيارات لاستخدام ثمار الطماطم التوت العملاق:
- طازجة كعنصر رئيسي في السلطة ؛
- للتعليب - يمكن استخدام الحصاد المتأخر ؛
- لصنع عصير الطماطم.
- كعنصر في الصلصات والكاتشب.
إن تناول الطماطم من هذا التنوع بأي شكل سيجلب متعة كبيرة ، لأن الطماطم طرية وعصيرية ولذيذة. لا يتطلب زراعة مثل هذه الفاكهة الكثير من الجهد ، والنتيجة ترضي بحجمها الهائل وعائدها العالي وجودتها ، ولا تتلقى سوى ردود فعل إيجابية من البستانيين.