Popis a charakteristika meruňkové odrůdy Shalakh Pineapple a Tsurupinsky, výnos a pěstování
Ovoce meruňky Shalakh nebo ananas jsou mezi ovocnými plodinami preferovanými zahradníky docela slavné. Meruňka je ceněna nejen pro svou vynikající chuť, ale také pro obsah živin: vitamíny skupiny B, A, C, stopové prvky (jód, železo, fosfor, draslík a hořčík), taniny, vláknina, kyseliny.
Meruňka (sušené meruňky) je zvláště užitečná pro lidi trpící srdečními a cévními chorobami. Posiluje imunitní systém, má příznivý vliv na stav pokožky, nedoporučuje se u pacientů s diabetem, protože obsahuje cukr. Chovatelé hodili veškeré své úsilí do šlechtění odrůdy zvané Ananas Tsyurupinsky.
Popis odrůdy
Při popisu charakteristik odrůdy Shalakh je charakterizována jako nenáročný, s dobrým výnosem, meruňka. Existují střední a předčasné zrání.
Strom miluje hlinité, lehce hlinité půdy. Je lepší zvolit místo přistání, které je slunečné a teplé, vyvýšené, vzdálené od podzemních vod a chráněné před průvanem.
Důležité! Pro dobrý růst rostlin je nezbytné pravidelné krmení (kořen a list - postřik listů) a uvolnění půdy nad kořenovým systémem. Tyto postupy jsou prospěšné po deštích a zalévání.
Kůra rostliny má šedavou barvu s prasklinami. Listy jsou matné, tmavě zelené barvy, široké.
Rostlina je náchylná k růstu koruny. Prořezávání poboček hraje důležitou roli při zvyšování produktivity. Důvodem je skutečnost, že při odstraňování přebytečných listů je pro strom vytvořeno maximální osvětlení, což přispívá k růstu větví. Prořezávání lze provést na jaře nebo na podzim. Když se vyříznou staré a nemocné větve, rostlina omladne a vytvoří se koruna, což je výhodnější pro péči o stromy.
Rostlina je hygrofilní. Bohaté zalévání je zvláště důležité do 1 měsíce po výsadbě. Voda 2-3krát týdně, 10-15 litrů na strom.
Meruňkový ananas Tsyuryupinsky se vyznačuje vlastnostmi:
- střední výška a široká koruna;
- hmotnost ovoce v průměru 40 gramů, nepravidelný zkosený tvar;
- povrch slupky je hrbolatý, s malým chmýřím, hustý;
- barva ovoce je světle žlutá, bez červenání;
- vláknina je světle žlutá, středně vláknitá, šťavnatá;
- chuť je sladká a kyselá, s ideálním dodržením sladkosti a kyselosti;
- kámen je malý, dobře oddělený od dužiny zralého ovoce.
Rozdíl mezi meruňkovými odrůdami ananasu Shalakh a ananasem Tsyuryupinsky je v tom, že ananas Tsyuryupinsky je vrtošivější druh.A při nesprávné péči (špatné zalévání, nedostatek prořezávání) klesá nezralé ovoce a ztrácí dobrou chuť.
Výhody a nevýhody odrůdy
Meruňkový šláh má výhody a nevýhody.
Výhody:
- odolný vůči monilióze, klasterosporiu, kadeře listů;
- soběstačný;
- dobrá zimní odolnost, odolnost vůči suchu.
- schopnost rychle se zotavit po zimním zamrznutí (při silném mrazu však může zemřít);
- pozdní kvetení snižuje riziko vystavení rostliny mrazu na jaře;
- vynikající výnos: každý rok je strom schopen produkovat až 200 kilogramů meruněk v jedné sezóně a za příznivých klimatických podmínek a dobré péče - až 350 kilogramů. Proto se široce používá ke zpracování v průmyslovém měřítku v konzervárnách.
Nevýhody:
- když je ovoce přezrálé, chuť se zhoršuje, objeví se v buničině hodně vlákniny;
- snadné drobení zralého ovoce;
- nepodléhá dlouhodobému skladování (maximálně 7 dní);
- netoleruje stagnaci vody v oblasti kořenového systému.
Charakteristický
Odrůda meruněk Shalakh má své vlastní vlastnosti:
- ovocná kultura má dobrou hustou korunu, rychlý růst;
- od okamžiku 4 let začíná každý rok přinášet ovoce;
- kmen může dorůst až do výšky 5 metrů.
Květ
Typicky:
- doba květu rostliny závisí na rostoucím klimatu - v teplých oblastech je to dříve než v chladných;
- květy jsou velké, až 3 centimetry velké, se zakřivenými bílými lístky, zevnitř mírně růžovými;
- do 4 let se doporučuje sbírat květiny, aby meruňka zesílila a mohla přinést dobrou úrodu.
Ovoce
Vlastnosti ovoce:
- plody jsou velké (dosahují až 85-90 gramů), oválné nebo elipsoidní, s lehkou tuberozitou;
- barva - od růžovožluté do bledě zbarvené, s jemnou rozmazanou, světle karmínovou, pálením;
- kůže je sametová, hustá;
- buničina střední hustoty, šťavnatá, krémová;
- podle obsahu cukru - středně sladká;
- má vynikající chuť;
- oranžově zbarvená kost se snadno oddělí od buničiny, má malou velikost;
- ovoce je během přepravy dobře konzervováno;
- lze jíst čerstvě, může být také sušeno, konzervováno, přidáno do pečiva a salátů.
Doba zrání
Meruňky Ananas dozrává začátkem července. Přesný čas však závisí na povětrnostních podmínkách. V jižních oblastech Ruska začíná ovoce dozrávat od začátku června. Ve středních regionech - koncem července nebo začátkem srpna.
Sbírání ovoce
Sklizeno v teplém a suchém počasí, ne více než 7 dní.
Kvůli zvláštnosti světla uvolňujícího se na zem a otřesům při pádu se meruňkové plody nejlépe sbírají ručně. A netřást větvemi.
Funkce úložiště
Plody jsou pečlivě umístěny do krabic (dřevěné, kartonové). Skladujte při nízkých teplotách ve zvláštních místnostech. Rozdrcené ovoce nelze skladovat. Musí být recyklovány.
Důležité! Pro lepší konzervaci se ovoce sklízí před dozráním, přeřazením z papíru nebo ubrousků.
Jak roste
Ovocný strom se získává třemi způsoby:
- Z sazenice. Sazenice, pro lepší přežití, musí být vysazeny na jaře, před vegetační sezónou. Před vyloděním, 1-2 týdny předem, musíte vykopat výsadbové jámy 60x60 centimetrů, 70 centimetrů hluboko a více. A to je nejlepší připravit jámu na podzim.
Spodní část jámy je pokryta štěrkem, pak je umístěna směs rašeliny s půdou a minerálními složkami. Při výsadbě musíte zajistit, aby kořenový systém meruňky byl o 7 centimetrů vyšší než úroveň země. Sazenice musí být nejméně 1 rok staré, se silnými kořeny. Na kufru by měly být alespoň 2 větve. Před výsadbou je lepší kořeny namočit do nádoby živnou tekutinou (směs vody a stimulátoru růstu).
- Pitted meruňka.
Chcete-li získat rostlinu z kamene, je odebrána z velkého a zralého ovoce. V předvečer výsadby dejte kost do vody, aby změkla. Výsadba se provádí v živné půdě a vykopává otvor nejvýše 6 centimetrů hluboký na místě chráněném před ponorem. Poté, co je hojně napojena.
Míra přežití je charakteristická při šlechtění odrůdy odřezky na jiných stromech (některé druhy švestek, třešňových švestek, broskví).
Pěstitelská místa
Vlastí rostliny je Arménie. Odrůda se široce rozšířila po asijských zemích a teplých oblastech Ruska. Může nést ovoce na Sibiři a Uralu.
Meruňkový ananas má více výhod než nevýhod, proto zahradníci dávají přednost této odrůdě.
Předpokládá se však, že nejchutnější meruňkou Shalakh je ovoce pěstované v údolí Ararat na Kavkaze.
