Charakteristika kazašských krav, výhody a nevýhody plemene
Farmy zaměřené na produkci masných výrobků často vybírají k chovu kazašské bílé krávy. Majitelé skotu považují toto plemeno za jedno z nejlepších. Hospodářská zvířata se vyznačují vysokou produktivitou a nenáročnou péčí. Zvířata nejsou zastrašována drsným podnebím, snadno se přizpůsobí různým podmínkám.
Historie původu a prevalence
Práce na vývoji plemene bělovlasého pokračovaly 20 let. Pro tyto účely byla v Kazachstánu vytvořena zvláštní základna. Chovatelé si vybrali místní krávy a chovali Herefordské býky pro křížení. Nejlepší zvířata byla chována pro další pokusy. Úžasná práce byla korunována úspěchem. Plemeno bylo oficiálně schváleno v roce 1950. Vědci, kteří se podíleli na šlechtitelských činnostech, udělovali nejprve státní ceny Kazachstán a poté SSSR.
Masná zvířata mohou trávit čas pasením po celý rok. Pokrývají každý den asi 30 kilometrů. Mléčný typ krav je také nenáročný na péči. Hospodářská zvířata se v zimě přenášejí na zvýšenou výživu. To pomáhá udržovat výnos mléka na vysoké úrovni.
Vzhled a vlastnosti plemene
Kazašské krávy s bílou hlavou mají řadu charakteristických rysů, které chovu přikládají význam. Charakteristické rysy zvířat:
- Bílá barva, která je přítomna ve zbarvení hlavy, břicha a na špičce ocasu. Zbytek je v různých odstínech červené.
- Robustní tělo má tvar sudu.
- Kvůli velké hmotnosti jsou končetiny zvířat krátké. Tato délka nohy poskytuje stabilitu při pohybu.
- Stav srsti se liší podle ročního období. V zimě je povlak hustý a zvlněný, v létě vypadá jako ostatní krávy.
- Díky elastické kůži zvíře během roku několikrát snadno přibývá a zhubne.
Telata dosahují 250 kilogramů ve věku 8 měsíců. Dospělý býk váží asi 900 kilogramů, zatímco krávy váží více než 500 kg.
Ukazatele produkce mléka závisí na druhu zvířete:
- Masné krávy produkují asi jednu a půl tuny mléka ročně.
- Výnosy z masa a mléka dosáhly 2,5 tuny.
- Mléčné odrůdy vám umožní získat až 6 tun během 365 dnů.
Obsah tuku v nápoji je 4,8%. Maso je šťavnaté a chutné, s charakteristickou mramorovou vrstvou tuku.
Klady a zápory kazašského bílého plemene
Krávy s bílou hlavou kombinují ty nejlepší vlastnosti býka Hereford a plemene Kalmyk.
Kazašské plemeno bílé hlavy má mnoho výhod a chovatelé se snaží tyto nedostatky odstranit. Domestikované krávy proto zřídka žijí až 25 let. V živočišných podnicích existuje neustálý proces utracení jednotlivců za účelem zvýšení produktivity.
Jemnosti obsahu
Zemědělci považují volný chov krav na pastvinách za optimální podmínky pro toto plemeno. Zvířata se mohou snadno pohybovat na velké vzdálenosti. Působivé tukové zásoby pomáhají udržovat hmotnost. Telata zůstávají se zbytkem hospodářských zvířat. Potomci mají vždy příležitost získat nezbytnou část mateřského mléka.
Díky konstrukci přístřešků na pastvinách jsou podmínky pohodlnější. Sláma podestýlka, která neodstraní, ale pouze přidá nové porce sena, pomáhá udržovat teplo v zimě.
Taková technologie:
- Nevyžaduje velké náklady na údržbu a chov zvířat
- Snižuje náklady na krmení mladých zvířat.
Kravíny jsou také vhodné pro umístění kazašského plemene bělovlasého. Uspořádání má řadu funkcí:
- Uprostřed místnosti je telecí pero.
- Ložní prádlo je umístěno po obvodu budovy a krmné prostory jsou ve středu.
- Tělové krávy jsou chovány v oddělených oplocených oblastech.
Tato metoda usnadňuje zemědělci péči o zvířata a kontrolu hospodářských zvířat.
Vypracování stravy
Čerstvá tráva, seno a sláma tvoří základ potravy krav s bílou hlavou. Masná zvířata dobře snášejí drsnost. Býci jsou podporováni obilím a luštěninami. Požadovaná hladina živin v těle je podporována použitím vitaminových komplexů a kostní moučky.
V zimě jsou krávy převedeny na siláž. Za tímto účelem zajistěte dostatečný přísun kukuřice, slunečnice a sena. Řepa kompenzuje nedostatek cukru ve stravě. Novorozená telata do 3 měsíců krmí kolostrum. Postupně se mláďata přemísťují do krmných směsí. Od dospělé krávy jsou potomci odstaveni po dosažení věku 6 měsíců. Do 1 roku věku se denní výživa telat skládá z:
Jídlo | Hmotnost |
Síra | 6 g |
Fosfáty | 35 g |
Sůl | 45 g |
Seno: | |
Lusk | 1 kg. |
Obiloviny | Asi 3 kg. |
Sláma | 1 kg. |
Řepa | 2 kg. |
Koncentrované krmivo | 2 kg. |
Kukuřičná siláž | 8 kg. |
Jak stárnete, počet potravin se postupně zvyšuje. Ve věku dvou let jsou luštěniny a řepa vyloučeny ze stravy mladých zvířat a snižuje se spotřeba koncentrátů a síry.
Chovatelská pravidla
Krávy dosáhnou sexuální zralosti za 1,5 roku. Pro hnojení se používají přírodní metody. Umělé metody snižují pravděpodobnost početí o 10%. Pro inseminaci ve stádě postačuje 1 pes na 35 dospělých zvířat nebo 1 býk na 25 mladých samic.
Míra přežití potomka kazašského plemene bělovlasého je téměř 100%. Ženské reprodukční vlastnosti zůstávají až 15 let. Během těhotenství jsou zvířata silně krmena.Porod je snadný, bez lidské pomoci. Krávy obvykle přinášejí 1 tele. Během života jsou zvířata schopna rozmnožovat až 15 hlav mláďat. Novorozenci nevyžadují zvláštní péči. Poté, co se objeví mléko, je kráva opět připravena k oplodnění.
Potomstvo rychle přibírá na váze. Telata konzumují asi 1,5 tuny mléka. Během tohoto období nejsou krávy na maso dojeny. Všechny produkty se používají ke krmení potomků. A podle věku puberty získají býci téměř 200 kilogramů. Jakékoli potíže s vývojem zvířat znamenají chyby v krmení nebo chovu. V takovém případě je třeba se poradit s veterinárním lékařem.
Prevence nemoci
Zástupci kazašského plemene bělovlasého mají obvykle silnou imunitu. Někdy jsou zvířata náchylná k infekčním nebo invazivním onemocněním. U některých krav jsou pozorovány genitální patologie.
Nemoci ovlivňující skot:
- Leptospiróza často vede ke smrti zvířete nebo k narození mrtvého tele u telat. Virus se přenáší vodou nebo infikovanými jedinci. Aby se zabránilo kontaminaci celého stáda, jsou pacienti během léčby izolováni.
- Katarální horečka postihuje plíce, střeva nebo nervový systém. Patologie nastává, když jsou malé a dobytek drženy pohromadě.
- Nečistoty v místnosti vyvolávají rozvoj nekrobakteriózy. V počátečních fázích je problém odstraněn použitím antiseptik.
- U telat s eimeriózou je pozorována snížená chuť k jídlu a horečnatý stav. Kromě ošetření, které je dohodnuto s veterinárním lékařem, se provádí prevence areálu. Pero pro chov zvířat je ošetřeno roztokem amoniaku.
- Mastitida je nejčastějším onemocněním krav, které se rozmnožují. Obklady se aplikují na bolest vemene a provádí se masáž. Ve vážných případech se používají injekce antibiotik. Mléko po takovém ošetření je nepoužitelné.
Volné držení zvířat na pastvinách často vede ke zranění. Malé modřiny nebo škrábance jsou ošetřeny jódem nebo brilantní zelenou. Hluboké rány jsou sešity, což vyžaduje účast lékaře.
Kde si můžete koupit
Zemědělci vysoce oceňují kazašské krávy. Zvířata jsou chována mnoha farmami na Ukrajině, v Bělorusku a Kazachstánu. V Rusku nabízejí potomci rodokmenů chovatelské komplexy v Uralu a ve volgogradské oblasti. Cena mladých zvířat začíná od 120 jalovic - od 150 rublů za kilogram živé hmotnosti. Dospělí jsou ještě cennější.
Nejdražší jsou zvířata s rekordní produktivitou. Takové krávy se používají ke zlepšení kvality plemene.
Doporučení veterinárních lékařů
Optimální množství pro chov kazašského plemene bělovlasého se považuje za 400 kusů ve stádě. Veterináři doporučují:
- Inseminujte krávy na jaře a na začátku léta.
- Ne odstavte telata od své matky měsíc po narození. Mléko posiluje imunitní systém novorozenců.
- Vyčistěte stodolu a vyčistěte prostor od hlodavců.
- Zajistěte pravidelné očkování zvířat.
Je třeba mít na paměti, že kazašští bílí krávy preferují volný pohyb a netolerují blízké ohrady. Klidné a nenáročné na péči o zvířata kazašského plemene bělovlasého jsou vhodné pro chov začínajících farmářů. Náklady na údržbu jsou nízké a produktivita vysoká. Tyto faktory vytvářejí podmínky pro dosažení zisku.