Výběr místa, kultivace a péče o sazenice pro propagaci kukuřice
Na konci 15. století přinesl Christopher Columbus do Evropy rostlinu jedinečnou svými vlastnostmi - kukuřici. Ale podle archeologického a geologického výzkumu začala spotřeba a reprodukce zlaté obiloviny nejméně před pěti tisíci lety. Kukuřice přišla do Ruska na konci 17. století, ale rostlina získala širší distribuci v 60. letech minulého století.
Kukuřice nebo kukuřice (z Latinské Zea mays) je jednoletá bylina, která se sama o sobě nemůže množit. Skutečnost je taková, že zrna jsou tak pevně připevněna k uchu, že ani ve stadiu úplného zrání nespadají na zem a padlé ucho hnilo se semeny. Možná právě proto se rostlinka nevyskytuje ve volné přírodě a vědci nebyli schopni určit předka moderní kukuřice. A existuje dokonce teorie o mimozemském původu rostliny a kukuřice se nazývá dar bohů.
Jak se pěstuje kukuřice na dvorcích?
Pokus pěstovat kukuřici v zemědělském měřítku v Rusku selhalo. Kukuřice je rostlina milující teplo a sotva snáší teplotní extrémy, v obtížných ruských podmínkách je zima. Není však těžké pěstovat kukuřici na osobním pozemku, obklopovat rostlinu s pozorností a znát určité agrotechnické metody.
Výběr místa a příprava půdy
Příprava na výsadba kukuřice začněte na podzim. Budoucí sklizeň do značné míry závisí na správném místě:
- Místo by mělo být na jižní straně, chráněno před větrem a průvanem a dobře osvětleno sluncem.
- Kukuřice je náročná na kvalitu půdy. Pro normální růst a vývoj potřebuje úrodnou půdu se střední vlhkostí.
- Aby se půda obohatila o živiny, na podzim se do půdy zavádějí organická hnojiva a vykopávají se. Pro tyto účely můžete použít kompost, shnilý hnoj nebo rašelinu.
- Nejlepší předchůdci kukuřice tam bude zelí, rajčata, brambory nebo luštěniny. Místo přistání se musí měnit každé tři roky.
- Kyslé půdy jsou na jaře vápněny (3 kg vápna na 10 m 2 půdy).
- Před výsadbou se do půdy zavádějí komplexní minerální hnojiva, která stimulují růst rostlin a pečlivě se vyhrabávají.
Příprava osiva a setí
Výnos a odolnost rostlin přímo závisí na kvalitě výsadbového materiálu. Semena by proto měla být vybrána velká, zdravá a nepoškozená. Výcvik:
- K testování klíčivosti semen se na 5 minut umístí do 5% fyziologického roztoku. Pro výsadbu se za vhodná považují pouze ta zrna, která se usadila na dně.
- Dále, za účelem ochrany budoucích plodin před nemocemi, se semena leptají buď v růžovém roztoku manganistanu draselného, nebo ve slabém roztoku peroxidu vodíku.
- Výsev semen se provádí, když hrozba mrazu pominula a půda se zahřeje na +10 stupňů.
- Výsadbový vzor je 30x60 cm, hloubka otvorů je od 5 do 10 cm. Na lehkých půdách by měla být hloubka výsevu zvětšena a na těžkých půdách snížena na minimum.
- Do každé jamky se umístí tři zrna různých stupňů klíčení: suché, oteklé a naklíčené. Díky této metodě výsadby jsou šance na získání přátelských sazenic výrazně zvýšeny. I když klíčící zrna umírají, zbytek se vylíhne. Zbývá jen vybrat nejsilnější a nejzdravější klíčky.
- Po zasetí semen jsou otvory na vrcholu svařené rašelinou.
Pěstování sazenic
V oblastech s chladnějším podnebím, kde jaro přichází později a neliší se ve stabilních povětrnostních podmínkách, se kukuřice pěstuje v sazenicích:
- Výsev semen se provádí od konce dubna do poloviny května.
- Oddělené nádoby nebo rašelinové šálky se naplní živinovým substrátem a v každém se vytvoří deprese 3 cm.
- Do získaných otvorů vložte 1-2 zrna a posypte 1 cm vrstvou písku.
- 5 dní před vysazením začnou rostliny ztvrdnout a postupně si zvykají mladé výhonky na čerstvý vzduch a sluneční světlo.
- Po třech týdnech jsou sazenice připraveny k výsadbě v zemi.
Péče funkce
Kukuřice začíná kvést 6–7 týdnů po vyklíčení, do této doby se rychlý růst rostlin zastaví a veškerá energie se vynakládá na tvorbu klasů. Rostlina dosahuje výšky 1,5 až 2,5 metru.
Pro úplný vývoj kořenového systému je nutné pravidelně uvolňovat půdu a včasně odstraňovat plevel. Doporučuje se ji uvolnit po každém dešti nebo zalévání tak, aby se půda neshutnila a vlhkost nestagnovala. U bezsemenné kultivační metody se první uvolnění provádí ještě před vyklíčení zrn do hloubky ne více než 4 cm.
Přes svou teplomilnou povahu a odolnost vůči suchu potřebuje rostlina zalévání, zejména během kvetení a tvorby zrn. Zároveň je však důležité si uvědomit, že v důsledku nadměrné vlhkosti se růst rostlin zastaví a kořenový systém odumře. Když je půda zamokřená, zelené listy zčervenají.
Pěstování kukuřice není možné bez pravidelného hnojení minerálními hnojivy. První se provádí ve fázi rychlého růstu rostlin, druhá - během doby květu, třetí - ve fázi zrání.
Kromě toho rostliny kukuřice vyžadují tvorbu stonků. Chcete-li to provést, vyjměte nevlastní děti, přičemž tři rostliny na každé rostlině.
Chcete-li se vyhnout odtržení rostlin, doporučujeme zavázat vysoké stonky. To platí zejména ve větrných oblastech.
Po sklizni se nejdříve a největší exempláře ponechají jako výsadbový materiál pro příští rok a zbývající uši se sklízí na chladném a dobře větraném místě. Ukládají klasy spolu s listy v pozastaveném stavu a pro dlouhodobé skladování mohou být zmrazeny.
Kukuřice: výhody a použití
Dnes kukuřice zaujímá přední místo v prodeji obilí na světě, druhé místo v popularitě pšenice. Ve Spojených státech je kukuřice již dlouho množit v průmyslovém měřítku a je stále hlavní plodinou. Tato úžasná rostlina našla uplatnění v různých oborech: jídlo, krmivo a technické.
Z kukuřice se vyrábí různé potravinářské a průmyslové výrobky. Chléb, cereálie, margarín, želatina, whisky jsou vyrobeny z obilí; listy a klasy se používají pro krmné směsi a ze stonků se vyrábí papír, kaučuk, lepidlo, sádra a další stavební materiály.
Kukuřice má vyšší nutriční hodnotu než většina rostlinných plodin a vláknina poskytuje dlouhodobou sytost.
Výhody zlatých cereálií pro lidské tělo jsou neocenitelné: čistí tělo toxinů a toxinů, chrání před předčasným stárnutím, podporuje nervový systém a posiluje imunitní systém. Pravidelné stravování kukuřice je zvláště výhodné pro děti a starší osoby. Kukuřice je kontraindikována u lidí se zvýšenou krevní srážlivostí a sklonem k trombóze.
Kukuřičné stigmy obsahují vitamín K, kyselinu askorbovou, mastný olej, pryskyřice a saponiny. Jsou široce používány v tradiční medicíně. Používají se při léčbě onemocnění jater, kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky a obezity. A také stigmata mají diuretické a choleretické vlastnosti.
Kromě všech těchto vlastností je třeba poznamenat, že kukuřice je také krásná rostlina, která účinně ozdobí jakýkoli pozemek.
