Je možné pěstovat hrozny ze semen doma a jak se o ně starat
Mezi vinaři je všeobecně známo, že tato rostlina je schopna se množit pouze řízky a vrstvením. Obyvatelé letního léta ani nevědí, jak správně pěstovat hrozny ze semen tak, aby dávali bohatou a chutnou sklizeň. Ale je to právě taková technika, která je někdy nezbytná, i když vyžaduje hodně času a úsilí.
Lze pěstovat hrozny ze semen?
Jak ukazuje praxe, můžete pěstovat hrozny ze semen. V tomto případě však neexistuje záruka, že výsledné sazenice si zachovají odrůdové vlastnosti mateřské rostliny. Tato technika se často používá:
- chovatelé s cílem pěstovat nové hybridy nebo odrůdy se zlepšeným výkonem;
- pro pěstování sazenic;
- pro další použití zařízení pro dekorativní účely;
- pro pěstování zásob.
Ne každá plodná odrůda může být množena semeny. Pro tento účel je nejvhodnější většina časných hybridů. Vzhledem k tomu, že pěstované sazenice si ne vždy zachovávají specifické vlastnosti rodičovské odrůdy, doporučují zkušení zahradníci osev několika semen. Poté jsou porovnány vlastnosti pěstovaných vinných keřů a ty, které splňují očekávání a požadavky, zůstanou. Je třeba poznamenat, že rostliny pěstované ze semen doma mají nižší výnosovou a chuťovou charakteristiku bobule než rostliny získané z řízků nebo zakořeněných řízků.
Příprava na přistání
Pro sběr semen se vybírají velké a dobře vyzrálé bobule, které nemají vnější defekty nebo známky žádné nemoci. Buničina z hroznového ovoce se odstraní a extrahovaná semena se promyjí pod tekoucí vodou. Poté jsou vybrány ty, které jsou hnědé nebo béžové barvy a největší velikosti.
Pro zvýšení klíčivosti semen hroznů se doporučuje je rozvrstvit. Měli byste začít nejpozději v prosinci a jednat několik měsíců. V tomto případě lze na začátku letní sezóny pěstovat sazenice do otevřeného terénu. Stratifikace znamená uložení zrn do vlhkého hadříku a celofánu a jejich skladování v chladničce po dobu 2 měsíců.
Přijatelná teplota vzduchu je od +3 do 0 ° С. Jednou týdně se semena hroznů vyjmou a důkladně prozkoumá. Stratifikace končí v okamžiku, kdy skořápka na zrnech začíná praskat. Potom se zrna umístí na teplé místo a rozloží se na vlhký hadřík.Po několika dnech by se měly objevit malé kořeny, což signalizuje, že je čas zasadit hrozny do země.
Výsev hroznů doma
Před výsadbou semen hroznů musíte připravit půdu. Použijte hotový substrát zakoupený v obchodě nebo směs ve stejném poměru z následujících složek:
- říční písek;
- jakýkoli humus;
- zahradní půda.
Je výhodné pěstovat každé sazenice samostatně v květináči. Ve spodní části je vytvořen drenážní otvor a poté se nalije několik roztažených hliněných oblázků. Teprve poté se nalije výživná půdní směs, semena se v ní vysadí do hloubky 1,5 cm a dobře se zalévají. Hrnec je umístěn na dobře osvětleném místě, nejlépe na parapetu na jižní straně domu, a čekají se výhonky.
Aby se zabránilo odpařování přebytečné vlhkosti, je setí pokryto celofánem, dokud se neobjeví klíček.
Aby se semena vylíhla, je nutné jim poskytnout pohodlný teplotní režim. Optimální teplota pro pěstování hroznů ze semen se považuje za přibližně +20 ° C během dne a alespoň +15 ° C večer. Za těchto podmínek by se klíčky měly objevit do jednoho týdne po výsevu.
Zrání podmínek
Semeno pěstované hrozny rostou poměrně pomalu a vyžadují zvláštní péči. Ovoce přinese až 4–5 let po vyklíčení a první sklizeň je obvykle špatná. Bobule v prvním roce plodnice rostou kysele nebo se slabou chutí a vůní. Doba zrání zcela závisí na rozmanitosti a na vlastnostech, které mladá rostlina zdědila po matce. Bude možné je přesně rozpoznat až po několika letech pozorování zasazeného keře.
Funkce péče o rostliny
Nestačí jen klíčit hroznové semínko, mladé sazenice vyžadují pečlivou péči. Silnou a zdravou rostlinu lze získat pouze řádným uspořádáním zalévání a poskytnutím požadovaného množství světla. Denní doba by měla být alespoň 8 hodin. Budete také muset pravidelně nanášet vrchní obvazy a uvolňovat půdu. Každých 1,5 týdnů se hrozny krmí hnojivy obsahujícími fosfor a dusík.
Ihned po vzniku sazenic je lepší zavlažovat ze stříkací láhve, aby nedošlo k poškození křehkých kořenů. Hlavním nepřítelem mladých hroznů v této fázi je roztoč pavouk, který může výsadbu úplně zničit. Je nutné provádět denní kontrolu keřů a v případě zjištění škodlivého organismu okamžitě přijmout preventivní opatření.
Pokud se v budoucnu plánuje použití hroznů jako ozdobné pokojové rostliny, pak se po dosažení výšky 10 cm přemístí rostlina do hrnce s objemem až 4 litry. Sazenice se ponoří do otevřeného terénu přibližně začátkem června. Nejprve musíte zatvrdit mladý keř. Z tohoto důvodu je vystaven na volném vzduchu po dobu jednoho týdne.
Místo by mělo být chráněno před průvanem a přímým slunečním světlem. Tato opatření pomohou zabránit výskytu spálení sluncem v budoucnosti.
Venkovní transplantace
Pěstované hroznové sazenice se přesouvají na otevřené půdě, jakmile dosáhnou výšky 30 cm. Současně by na ulici mělo být vytvořeno teplé počasí a nemělo by být ohroženo nočními mrazy. Je vybráno dobře osvětlené místo pro přistání, chráněné před severním chladným větrem. Výsadba hroznů přednostně se vyrábí v lehké půdě s dobrou propustností vzduchu a drenáží. Umístění lokality v nížinách, vysoká vlhkost nebo blízkost podzemních vod může způsobit zamrznutí keřů.
Pro výsadbu mladých hroznů se vykopávají díry ve vzdálenosti 1,5 až 2 metry od sebe.Vylévá se výživná půdní směs ze stejných částí říčního písku, jakéhokoli druhu humusu a země. Před výsadbou rostlin je otvor dobře navlhčen. Pokud na místě převládá hlinitá půda, doporučuje se do ní přidat kompost, písek nebo jiný materiál pro odvodnění.
Doporučuje se také mírně zvednout révu.
Současně se zkoumá kyselost půdy. Různé odrůdy hroznů mají v tomto ohledu různé preference. Například rostliny amerického původu se nejlépe daří na úrovni pH 5,5-6, evropské rostliny - 6,5-7 a hybridy - 6,0-6,5. Pokud parametry neodpovídají doporučeným, je nutné přijmout opatření k jejich normalizaci.
Pro výsadbu hroznů je vybrán teplý a slunečný den. Každý výstřel je upevněn na zavedené podpoře. V prvním roce je hlavní péčí organizace včasného zalévání, uvolnění půdy a plevelů vznikajících plevelů. Pokud je vše provedeno správně, rostlina se dobře zakoření a její výška dosáhne 1-2 metry.
Formativní prořezávání se provádí pouze ve třetím roce života hroznového keře. Pokud je odrůda úspěšně vybrána, bude plodina plodit 3–4 roky po výsadbě, vyskytly se však případy, kdy rostlina dala první sklizeň po 2 letech.
Při pěstování hroznů pro výrobu vína musíte vědět, že kvalita půdy má významný vliv na chuť. První krmení keřů se provádí pár týdnů po výsadbě na místě. V budoucnu se hnojiva aplikují jednou ročně, obvykle na jaře. Podpora je organizována všemi dostupnými a preferovanými metodami:
- možnost arbor;
- parietální metoda;
- gobelínová metoda.
Pokud bylo rozhodnuto pěstovat hrozny metodou stěny, pak je vhodné ustoupit ze zdi alespoň 1 metr, aby keř mohl dostat dávku slunečního světla, kterou potřebuje, a dobře větrat. Hrozny jsou stále malé, ale můžete je připevnit na kolíky, které jsou vneseny do země. Jejich výška je vybrána tak, aby réva neměla příležitost klesnout na zem.
Jak roste hroznové keře, kolíky se odstraní a větve se připevní na mřížoví nebo altánu, což z nich v budoucnu vytvoří krásný zelený rám. Slabé nebo poškozené procesy musí být včas odstraněny, aby na ně Bush neztrácel energii a živiny. Musíte také zajistit, aby hrozny nerostly příliš zahuštěné, protože to vede nejen k jeho vyčerpání, ale také k rozvoji plísňových chorob.
