Popis odrůd a odrůd čínských jabloní, pravidla výsadby a péče, pěstitelské oblasti

Jabloň Kitayka, nebo břidlicová jabloň, dostala jméno díky tvaru listové desky. Je totožný s tvarem listu čínské švestky. Tento druh ovocného stromu spojuje celou skupinu odrůd, které se pěstují v různých částech světa. Ocenit čínský švestkový jabloň za produktivitu, nenáročnost. Odrůdy v zimě dobře snášejí suchá léta, jsou dobrými opylovači a na jaře zdobí zahradu svěží květou. Mezi amatérskými zahradníky je Kitayka název lilkových odrůd a jabloní malého původu jiného původu.

Historie chovu

Čínské hubové jablko je celý druh ovocných stromů hybridního původu. Každá odrůda má své vlastní vlastnosti a vlastnosti chuti, barvy, velikosti, doby zrání. Na světě existuje asi 100 odrůd a forem Kitayky.

První formy byly získány křížením jabloně Berry (M. baccala) a Home (M. domeslica). V Rusku se Michurin zapojil do výběru jablek Kitaek. Metodou Mentor vyvinul dva hybridy: Kandil, Bellefleur.

Cílem šlechtitelské práce bylo získat zimní ovocné stromy se zlepšenou kvalitou ovoce. Jako materiál pro hybridizaci vzal místní a jižní odrůdy. Michurin odvedl skvělou práci při chovu hybridů, výsledkem jsou dlouhodobé odrůdy Kitayky.

Moderní šlechtění je zaměřeno na získání středně velkých, mrazuvzdorných hybridů Kitayka odolných vůči suchu (výška od 5 do 6 metrů) s ročním plodem. Sazenice moderních kitaetů se zakořenily ve středním pruhu.

Obecné vlastnosti odrůdy

Čínská žena má vlastnosti dobrého opylovače, kvete hojně. Zahradník s ovocným stromem této odrůdy nemá problémy s výnosem. Jabloně rostoucí vedle Kitayky vždy potěší jejich sklizní.

Výška stromu a šířka koruny

Stromy ve většině odrůd jsou energické - od 9 do 10 metrů vysoké, ale existují i ​​nízko rostoucí odrůdy Kitayka - 2–3 metry. Korunu tvoří silné větve vyčnívající z kmene vzhůru pod ostrým úhlem. Formativní prořezávání je vyžadováno pro většinu odrůd Číny.

U dospělých stromů má koruna hustý kuželový nebo kulatý tvar. Listy jsou jemně vroubkované, lesklé, s ostrou špičkou. Kvet je bohatý, okázalý. Barva květů závisí na odrůdě: bílá, růžová, načervenalá. Kůra na trupu je tlustá, hnědá, se šedým nádechem. Kořeny jsou velmi rozvětvené, mělké.

Množství sklizně

Různé odrůdy začnou přinášet ovoce v různých časech. Před zakoupením sazenic se musíte seznámit s jeho odrůdovými vlastnostmi. Bohatá sklizeň v některých formách je každoroční, v jiných - periodická. Některé hybridy (odrůdy) Kitayanky jsou produktivnější v mladém věku, zatímco v jiných se objem ovoce zvyšuje s dozráváním stromu.

Ochutnejte ovoce

Velikost plodů není pozoruhodná, jsou malé. Průměrná velikost jablek jakéhokoli druhu Kitayky je 40 g. Barva kůže je žlutá nebo červená, barva může být nerovnoměrná (ztmavnutí). Kůže je drsná. Popis vlastností plodu:

• kulatý nebo vejčitý tvar;
• průměr asi 2 cm;
• hmotnost 25-40 g;
• dužina je krémová;
• chuť je sladká a kyselá;
• silná vůně.

Hlavní směr použití ovoce Kitayka je výroba džemů a kompotů. Bellefleur je vhodný pro sušení. Pěny, likéry, jablečný mošt a želé z jablek se vyznačují dobrou chutí. Masu dávají zvláštní piknik. Husa plněná jablky získává během pečení vynikající chuť a vůni.

Odolnost proti mrazu

Michurin také vybral ty nejnáročnější ze všech forem Kitae - Anisova. Zůstává při 50 ° C mrazu. Amatérští a profesionální zahradníci používají jabloň jabloňovou k získání nových mrazuvzdorných forem odolných vůči suchu.

Meruňka Kitayka je v Trans-Uralu oblíbená díky své výtěžnosti a odolnosti proti mrazu. Z jednoho stromu se sklízí až 10 kg ovoce za sezónu. Průměrná hmotnost ovoce je kolem 60 g.

Imunitní imunita

Téměř všechny odrůdy Kitayky mají slabou nebo střední imunitu vůči strupovitosti (listy a plody). Prevence plísňových chorob a ochranných opatření proti hmyzím larvám, škůdci mohou zlepšit komerční kvalitu ovoce, snížit ztráty plodin.
Jemnosti růstu v různých regionech

Na rozsáhlém území Ruska se Kitayka nachází v různých klimatických zónách. Každá oblast má své vlastní zvláštnosti výsadby, péče o tento druh jabloní. Stromy tohoto druhu jsou nenáročné na složení půdy, ale když vytvářejí lepší podmínky, přinášejí plody déle a hojněji.

Na Sibiři

Pro lepší míru přežití jsou sazenice po výsadbě ošetřeny stimulanty „Bud“, „Energen“. Jako výsadbový materiál se berou 3leté rostliny. Na zimu je kmen mladých stromů izolován krycím materiálem, půda je mulčována. Před započetím mrazu se provede ochranné zalévání, krmené 2-složkovými minerálními tuky obsahujícími draslík a fosfor.

Na okraji Moskvy

Sazenice jsou vysazeny začátkem dubna. Prohlubně se vykopávají do hloubky 70 cm. Pro plnění se používá drenáž - 20 cm vrstva štěrku nebo štěrku s pískem. Ořezávání koruny se provádí ihned po výsadbě. Centrální vodič je zkrácen ve výšce 0,8 m, konkurenti jsou vystřiženi, zbývající výhony jsou zkráceny o ⅔ délky.

V oblasti Leningradu

První říjnové dny jsou tím nejlepším časem k výsadbě. Půda pro vyplnění výsadbové jámy se připravuje z následujících složek:

• rašelina;
• humus;
• listová země;
• minerální hnojiva (superfosfát, dusičnan draselný).

Péče o Kitaiku v oblasti Leningradu je standardní: zalévání, prořezávání, krmení.

V Uralu

Kitayka je zasazena do Uralu začátkem května. Na podzim jsou připraveny výsadbové jámy. Do zásypové půdy se zavádí sada minerálních hnojiv obsahujících fosfor, dusík, draslík. Stůl je umístěn ve středu jámy, je to nutné pro podvazkový podvazek. Tato oblast se vyznačuje silným větrem. Podpora zabrání poškození kufru a mladých výhonků. Na zimu je kruh kmene pokrytý 5 centimetrovou vrstvou mulče.

Ve středním pruhu

Výsadba jabloní Kitaek se provádí v dubnu (1–2 dekáda). Kompost, písek, humus a minerální hnojiva (podle normy) se přidávají do zásypové směsi ve stejném poměru. Při doplňování kontrolujte úroveň kořenového límce nad povrchem půdy. Mělo by to být od 5 do 6 cm.Care for Chinese apple tree in Middle Lane:

• zalévání;
• kontrola čistoty půdy;
• opatření k prevenci a léčbě nemocí;
• formativní a hygienické prořezávání;
• krmení.

V severních oblastech

Pěstují se v září (číslo 15-20). Půdu pečlivě připravte tak, aby sazenice rychle a dobře zakořenily. Příznaky dobré půdy:

• volný;
• je propustná pro vodu a vlhkost.

V severních oblastech je půda těžká, takže vykopávají díru hlouběji - 90 cm a širší - 100 cm. Na dno se doporučuje dát trávník a hnůj smíchaný s prosetým popelem. Na zimu jsou jabloně pokryty smrkovými větvemi (krycí materiál), na jaře, v létě a na podzim nezapomínají na zalévání a krmení.

Podívej se taky

Charakteristika odrůdy jabloní Slavyanka, pěstitelská oblast a popis úrody

Výsadba Apple a technologie péče

Přesazeny jsou pouze mladé sazenice, pěstované stromy na novém místě se obtížně zakoření. Všechny formy Kitayky vyžadují stejnou péči. Potřebují zalévat, krmit, prořezávat. Pro prevenci nemocí je kmen kmene udržován čistý a uvolněný.

Výsadba a pěstování

Půda by neměla být podmáčena, požadovaná hloubka podzemní vody je nejméně 2,5 m. Jímky na výsadbu se připravují předem. Parametry: průměr do 100 cm, hloubka 80 cm, vzdálenost k nejbližšímu stromu nejméně 6 metrů, koruna dospělé čínské ženy je široká.

Zásypová směs:

• humus;
• písek;
• listová země;
• rašelina.

Před naplněním je nutné do kompozice přidat superfosfát rychlostí specifikovanou v návodu k produktu. Čas na výsadbu je jaro, až pupeny kvetou, nebo podzim - nejpozději v polovině října. Sazenice pro výsadbu trvají 2 až 3 roky.

Agrotechnika

První 2 roky se Kitayka nenakrmuje, na sazenici je během výsadby položeno dost hnojiv. Toto pravidlo se nevztahuje na vyčerpané (neplodné) půdy. Po 2 letech by se krmení mělo provádět každoročně. V první polovině léta převládá dusík ve složení hnojivové směsi, ve druhé - fosfor a draslík.

Naposledy se hnojivo fosforu a draslíku aplikuje po zalévání bariérou (před prvními mrazy). Při správném oplodnění, jabloně v zimě lépe, každý rok hojně přivezte ovoce a neochorte.

Mladé stromy jsou připraveny na zimování. K ochraně kmene se používají staré noviny a smrkové větve. Kořeny jsou chráněny před mrazem vrstvou mulče (rašelina, humus, shnilé piliny), která se odstraňuje s příchodem jara.

V boji proti chorobám a škůdcům se provádí preventivní ošetření fungicidy.

Prořezávání a tvarování koruny stromu

Výhonky některých odrůd Kitayky tvoří ostré vidličky, které se zlomí pod tíhou plodiny nebo vrstvou sněhu. Koruny takových stromů musí být vytvořeny, výhonky:

• vypnout;
• vystříhnout.

Začnou jednat s korunou, když sazenice dosáhnou věku 2 let:

• vybrat si ústřední dirigent, vystřihnout konkurenty;
• zkrátit dlouhé větve.

Průvodce je zkrácen na 80 cm. Procvičují se dva typy ořezávání. K vnějšímu pupenu - pro rozšíření koruny. Na vnitřním pupenu - k posílení středu a zvýšení střelby.Po celou dobu života jabloně je monitorována hustota korun, nadbytečné výhonky jsou vystřiženy a hygienické prořezávání je odstranění mrazem rozbitých, suchých a zlomených větví.

Reprodukce

Jabloně jsou rozmnožovány dvěma způsoby. První možností jsou semena, druhá je roubování. Pro jarní výsev jsou semena vrstvena od prosince do jara. Čerstvě sklizený výsadbový materiál se vysílá počátkem podzimu. Pro výsadbu na konci podzimu jsou semena vrstevnatá od 1 do 2 měsíců.

Vlastnosti zrání a plodů

Jablka různých odrůd Kitayky dozrávají od poloviny léta do poloviny září. Při výběru sazenice pro vaši zahradu musíte vzít v úvahu zvláštnost tohoto druhu jabloní.
Období začátku plodnice

Některé odrůdy začnou přinášet ovoce brzy, od roku výsadby po vzhled prvních plodů trvá 5 až 6 let. Sklizeň jiných forem trvá dlouho. Mnoho slizkých odrůd dává první plody ve věku 8-9 let.

Načasování zrání ovoce

Masivní sklizeň jablek probíhá od srpna do konce září. Není dost scummerů. Udržovací kvalita jabloní Kitayka je jiná. Belfleur si zachovává své komerční a spotřebitelské vlastnosti nejdéle. Po odstranění plody leží po dobu 4 měsíců, doprava je dobře tolerována.

Úroda je uložena v plastových bednách, dřevě nebo koších. Optimální teplota skladování + 2… + 4 ° C. V případě nepřítomnosti sklepa se plody uchovávají v lednici, vyberou se nepoškozené, pokud dojde k poškození pokožky, mohou se zpracovat.

Výhody a vlastnosti plodu

Ovoce je bohaté na vitamíny. Slouží jako vynikající prevence hypertenze: posilují stěny krevních cév, stimulují krevní oběh. Nejchutnější jablka rostou na Dezert Kitayka. Odrůda je také velmi produktivní. Z jednoho stromu se odstraní až 70 kg ovoce.

Jablka Dolgo mají dobrou vínově sladkou chuť. Jsou vonné, velmi málo skladované, džem z nich má jedinečnou chuť. Jablka následujících odrůd jsou vhodná pro dlouhodobé skladování:

• Kerr;
• Dlouhá sladká;
• Pepin je šafrán;
• Kandil.

Letní odrůdy jablek se dlouho neuchovávají, ale jejich plus je brzy plodný. Jíst čerstvé ovoce ze zahrady pomáhá tělu doplnit chybějící živiny. Pro milovníky domácího vína, zavařenin, džemů, letních odrůd čínských žen je nenechte nudit, dávají pro přípravu hodně surovin.

Odrůdy a popisy odrůd Kitayka

Existuje mnoho forem čínštiny. Téměř všechny jsou maloplodé. Z široké škály nenáročných odrůd pro každou klimatickou zónu si můžete vybrat léto, předčasné zrání, málo skladované nebo pozdě (podzim) s dlouhou skladovatelností.

Kerr

Rodiče - Kitayka Long plus Kharalson. Výběr byl proveden v Kanadě. Kerr je podle svých charakteristik (mrazuvzdornost, odolnost vůči suchu) vhodný pro pěstování v mírném klimatu středních šířek.

Výška stromu je malá, koruna je kulatá, středně hustá, nevyžaduje formování. List je eliptický, světle zelený vroubkovaný, hladký. Velikost květů je velká, barva růžová.

První plodina se sklízí za 3-4 roky, doba sklizně je září. Produktivita v průběhu let je nerovnoměrná. Zralé stromy hojně rodí jeden rok, další - průměr. Výnos mladých jabloní je trvale vysoký. Jablka se skladují až do ledna, v průběhu času se v chuti objevují medové tóny.

Výhody a vlastnosti odrůdy Kerr:

• hmotnost 45 g;
• podlouhlý tvar;
• kůže je tmavě červená;
• chuť je mírně kyselá, sladká a kyselá;
• zimní otužilost;
• dobrá imunita.

Krajinní designéři zahrnují jabloň Kerr ve svých zahradních kompozicích.

Červené

Autorem odrůdy je V. V. Kichina. Červená čínština přináší úrodné sklizně, ze stromu je odstraněno asi 160 kg ovoce. Jablka dozrávají začátkem září, důkladně sedět na větvích, nerozpadat se. První plodnice se vyskytuje ve 4. roce po výsadbě. Vlastnosti ovoce:

• hmotnost 25 g;
• kůže (barva) - šarlatová;
• stonky jsou dlouhé;
• životnost není delší než 2 měsíce.

Ve štětci Kitayka Red dozrávají 4 jablka. Odrůda se úspěšně pěstuje ve středním regionu Ruské federace. Použití Kitayka Red je rozmanité, používá se k přípravě:

• víno;
• šťávy;
• džem;
• kompoty.

Odrůda je náchylná k strupovitosti, dozrává pozdě, plody se nerozpadají. Péče o jabloň usnadňuje zakrnělou odrůdu.

Dlouho

Podzimní odrůda, původem z USA. V Rusku se pěstují po dlouhou dobu od poloviny minulého století. Brzy plodnice - první sklizně ve věku 4 let. Regiony, kde se Kitayka Long úspěšně pěstuje:

• Západní a východní Sibiř;
• Severozápadní;
• Severní;
• Centrální.

Podívej se taky

Jak správně zasadit jabloň v hliněné půdě, potřebné materiály a nástroje

Rostlina je poddimenzovaná, její výška nepřesahuje 4 metry. Tvar koruny je široký, kónický nebo zaoblený. Existuje mnoho větví, listy s lesklým povrchem, silně protáhlé. Květy jsou bílé, velké - až 4 cm v průměru.

Z ovoce se získají přípravky vynikající chuti: šťáva, džem, kompot. Zraje na konci srpna, v září provádějí obrovskou sklizeň ovoce. Bohatá sklizeň není pravidelná. Výhody jabloně Dlouhá: mrazuvzdornost, slabá citlivost ke strupovitosti.

Žlutá

Autoři — L. E. Zakubanets, M. V. Kachalkin. Plody jsou jasně žluté. Strom je sloupcový, středně velký. Výtěžek je vysoký. Kitayka Yellow dozrává do poloviny srpna. Plody jsou malé, velikost velké sladké třešně. Hmotnost nejvýše 20 g. Odrůda je odolná vůči chrastě.

Bellefleur

Před více než 100 lety obdržel Michurin v důsledku selekce odrůdu Bifler s pozdním dozráním, která se stále pěstuje v zahradách oblasti severního Kavkazu a oblasti Volhy. V tabulce jsou uvedeny odrůdové charakteristiky.

Produktivita (průměr) - 150 kg / ha, roční plodnice. Jablka se skladují 2 až 4 měsíce. Jedná se o podzimní odrůdu, takže jablka získávají chuť za 1-2 týdny po sklizni. Hodnota odrůdy:

• dobrý vkus;
• přepravitelnost;
• obchodovatelný stav;
• plody se nerozpadají.

Při nákupu odrůdy Bellefleur musíte vědět, že dvacetiletý strom dává úplnou sklizeň, než bude objem sklizených jablek střední a nízký. Odrůdy opylení: Kitayka Saffron, Antonovka, podzimní pruhované.

Růžový

Sloupec, drobnoplodý jabloň Růžový příběh. Stávky s krásným kvetením. Barva pupenů je červená. Výška stromu je od 1,4 do 2 metrů. Vlastnosti ovoce:

• hmotnost - 50 g;
• barva - červeno-karmínová;
• plak - voskový.

Ovoce je roční.

Zlato

Pro regiony Volgo-Vyatka a severozápadní Ruské federace je Kitayka Zolotaya vhodná pro své vlastnosti. I.V. Michurin byl zapojen do svého výběru, rodičovský materiál:

• jabloň Kitayka;
• Bílá náplň.

Tvar je brzký, plody Golden Kitayka dozrávají do poloviny července. Ovoce začíná přinášet ve 4. ročníku. Strom je vysoký, asi 8 metrů. V dospělé rostlině je koruna pyramidální, šíří se, v mladé rostlině vypadá spíše jako koště. Větve jsou husté, úhel výboje je ostrý. Květy jsou bílé, listy jsou dlouhé s mírným puberte, okraj je zubatý.

Většina ovoce roste na konci větví, jejich vlastnosti:

• málo je uloženo - od 7 do 10 dnů;
• neatraktivní vzhled;
• kůže (barva) - žlutá;
• hmotnost od 40 do 60 g;
• průměr od 5 do 7 cm;
• buničina (struktura) granulární, měkká;
• chuť je sladká;
• silná vůně.

Odolnost proti mrazu a produktivita stromu je vysoká, odolnost vůči nemocem je nízká. Plody jsou uloženy trochu a rychle se rozpadají, jejich milenky je používají pro různé sklizně. Vláknina jablek 4. den po sklizni se zabalí.

Saninskaya

Odrůda je pozdní, podzimní, velkoplodá. Nalezeno Saninskaya Kitayka N.I.Kichunov ve městě Samara (1899). Jabloň Saninskaya se pěstuje v zahradách oblasti Volhy. Sklizeň probíhá od konce srpna do začátku listopadu. Pro začátek zralosti spotřebitelů by to mělo trvat asi týden po odstranění.

Plody jsou malé, s nepřetržitou základní barvou, jemně kyselé, sladké a kyselé. Jablka ze Saninskaya Kitayka se používají k přípravě: víno, džem, džus. Ovoce se skladuje na krátkou dobu, od 2 do 3 týdnů.

Rostlina je silná, vysoká. Čtyřicetiletý exemplář Kitayka Saninskaya nalezený v Penzě měl rozměry: výška - 9 m, šířka koruny - 8 m. Tvar koruny se šíří, výhonky jsou slabě pubescentní, hustě listnaté, barva kůry je olivová. Listová deska je protáhlá-eliptická, hrana je ozubená.

O ovoci:

• hmotnost 25 g;
• tvar je jiný: oválný-kónický, oválný;
• povrch není hladký, mohou tam být hrboly nebo žebra;
• kůže (barva) - žlutá;
• červenavá pevná červená;
• voskový plak;
• buničina (barva) - žlutá;
• buničina (struktura) - granulární;
• hodnocení chuti - 4 body.

Hodnotné vlastnosti Kitaika Saninskaya: trvanlivost, zimní otužilost. Mezi nedostatky odborníci zdůrazňují průměrnou chuť ovoce.

Krém

Autor - P.A.Zhavoronkov. V práci jsem použil sazenice odrůdy Kitayka Meruňka. Rostlina je rázná, mrazuvzdorná, podle svých vlastností je vhodná pro pěstování v zahradách Ural a Sibiř. Parametry koruny:

• vzácný;
• široký pyramidální;
• stonek a větve (kůra) jsou šedé;
• průměr výhonků (tloušťka);
• tvar listů je eliptický, zakřivený dolů, povrch je lesklý, pomačkaný, dospívání slabé.

Krémová Kitayka začne přinášet ovoce v 5. až 6. roce. Strom ve věku 10-12 let dává 25-40 kg. Ovoce je roční. Doby zrání jsou průměrné.

Otrubovité plody jsou postiženy slabě nebo mírně.

Miláček

Plody stromů Honey Apple mají dezertní příchuť. Většina odrůd tohoto druhu je léto. Při výběru byl kladen důraz na odolnost proti mrazu. Cílem chovatelů bylo získat odrůdu, která přinese ovoce za jakýchkoli klimatických podmínek. Mezi podzimní odrůdy, Honey Ranet je populární. Plody dozrávají v září až říjnu.

Břidlice

Trpasličí (lilie) jabloň je populární v Moskevské oblasti. Zahradníci milují malé lesklé ovoce. Mají univerzální účel, mohou sloužit jako suroviny pro jakýkoli druh obrobku.

Kuibyshevsky

Výběr S.P. Kedrinem (experimentální stanice Samara). Rodičovské formy: Londýnský pepín, šafrán Antonovka. Odrůda je rozšířená v oblasti Středního Volhy. Charakteristiky stromu (koruny):

• energický;
• koruna (tvar) - široko kuželová;
• koruna (zahušťování) - střední;
• větve jsou silné, úhel opěry je tupý;
• nese ovoce na prstýncích;
• velikost listů je průměrná, hrana je vroubkovaná, tvar je zúžený, puberta je průměrná.

Ovoce dozrává po 10. září a zachovává si spotřebitelské vlastnosti až do února. Ovoce začíná rodit v 5. roce života, každoročně se získávají výnosy - mladé jabloně, periodicky - dospělé stromy. Dobrá zimní otužilost, středně odolná vůči chrastě.

Sloupovitý

Čínská čtvrť dobře toleruje mrazivé zimy.Výška stromů je průměrná, koruna (tvar) je sloupcová. Větve jsou pokryty žlutooranžovou kůrou, tenkou, dlouhou. Sklizeň zraje do konce července. Vysoké rozbití ovoce je nedostatek sloupcového Kitayka.

Popis ovoce:

• malá velikost (20 g);
• jantarově žlutá barva;
• stopka je krátká;
• chuť je harmonická, sladká a kyselá.

Jablka se skladují na krátkou dobu (7 dní po sklizni), používají se jako suroviny pro přípravu dezertů, přípravků na zimu.

Pro každou oblast Ruské federace si můžete vybrat dobrou škálu Kitayky. Nízkoplodé jabloně přinášejí ovoce trvale a po dlouhou dobu. Jejich péče je minimální.