Descripción y características de las fresas Kama, cultivo y cuidado.
Las fresas de jardín o las fresas son una baya de verano deliciosa y aromática. Muchas variedades han sido criadas por criadores, una de ellas es una fresa llamada Kama. Tiene un sabor excelente, lo que lo hace muy demandado en el mercado. A continuación se proporciona información sobre las características de esta fresa, así como sobre cómo cultivarla y cómo cuidarla.
Descripción y características
Las fresas Kama son cultivadas por criadores polacos. Cruzaron 2 variedades: Cavalier y Zenga Zengana, como resultado de lo cual obtuvieron una baya con un rico aroma, de uso universal. Se puede consumir tanto fresco como enlatado, así como también para transporte a largo plazo.
Descripción de la fresa Kama:
- la planta es baja, compacta;
- hojas de color verde intenso, su parte inferior es ligeramente pubescente;
- raíces ramificadas, poderosas;
- las frutas tienen forma de cono, su peso es de 20-30 gramos;
- el color de las bayas varía de rojo a burdeos;
- la pulpa es densa.
Las fresas comienzan a dar frutos a finales de mayo. La recolección continúa hasta finales de junio. Con el cuidado adecuado, el jardinero puede eliminar hasta 1 kilogramo de bayas del arbusto. Los más grandes crecen al comienzo de la temporada, luego se encogen un poco.
¡Nota! Una característica distintiva de la fresa Kama es que su pulpa en un estado de madurez técnica es densa, el sabor es dulce, con una ligera acidez.
Pros y contras
Las ventajas incluyen las siguientes cualidades de las fresas:
- alta productividad;
- maduración temprana;
- duración de la fructificación;
- sabor y aroma pronunciados a fresa;
- buena transportabilidad;
- resistencia a la sequía;
- la nota es remontante.
Las ventajas incluyen la posibilidad de cultivar fresas Kama en condiciones de invernadero. Cuando se cultivan en interiores, las bayas maduran a mediados de la primavera. Las desventajas incluyen la baja ubicación de las bayas, como resultado de lo cual pueden ensuciarse con tierra. Además, los arbustos requieren una gran área de nutrición, así como un refugio con agrofibra durante las heladas de retorno en la primavera.
Cómo crecer correctamente
Todas las etapas del cultivo de la fresa son importantes: desde la compra de plántulas hasta el cuidado de los arbustos después de recoger las bayas. La cosecha depende de esto no solo en el año en curso, sino también en la próxima temporada.
Cómo elegir plántulas
Es necesario comprar plántulas de fresas de jardín de vendedores confiables, ya que valoran su reputación y, por lo tanto, venden productos de calidad.Al comprar, debe prestar atención a los siguientes factores:
- los arbustos deben tener hojas elásticas, sin puntos;
- Las plántulas de alta calidad tienen placas foliares de un color verde intenso, con pubescencia desde abajo;
- si las plántulas se venden en una maceta de turba, las raíces deben ser visibles desde ella: esto significa que los arbustos se cultivaron en ella y no se trasplantaron antes de la venta;
- si las plántulas se venden con raíces abiertas, su longitud debe ser de al menos 7-8 centímetros.
¡Importante! Es necesario comprar plántulas de fresa de productores o distribuidores confiables.
Lugar y horario de desembarco
El mejor momento para adquirir plántulas es la primavera. Se vende tanto en contenedores como con sistema de raíz abierto. Cuanto antes se siembren las fresas en la parcela, antes cosechará el jardinero. Si por alguna razón las plántulas no se plantan en primavera, esto se puede hacer a principios de otoño. Las fresas deberían tener tiempo de echar raíces antes de que la helada se estabilice.
El lugar de aterrizaje debe estar bien iluminado por la luz del sol, sin sombra. Para evitar que las fresas contraigan enfermedades fúngicas, es necesario elegir correctamente sus predecesores. Deben ser plantas crucíferas o leguminosas. No es deseable plantarlo después de tomates, papas, berenjenas, así como alcachofa de Jerusalén y girasol, que agotan demasiado el suelo.
Esquema de aterrizaje
Para que cada arbusto tenga suficiente espacio para el crecimiento y desarrollo, las plántulas se plantan de acuerdo con el siguiente esquema:
- la distancia entre los arbustos en una fila es de 40 a 50 centímetros;
- la distancia entre las filas es de 60 a 80 centímetros.
No se recomienda espesar las plantaciones, ya que los arbustos crecen con fuerza y requieren una gran área de alimentación. El suelo para las fresas se selecciona suelto, absorbente de humedad y transpirable. En términos de pH, debe ser de acidez neutra o débil. Antes de plantar, las raíces de las plántulas para desinfectar deben sumergirse en una solución de permanganato de potasio de baja concentración durante 10 minutos.
Cómo cuidar adecuadamente tu cultura
Las fresas de la variedad Kama no tienen pretensiones, cuidarlas es fácil. Para obtener una buena cosecha, debe cumplir con ciertas reglas.
Riego y fertilización
Después de la siembra, las plántulas deben regarse todos los días para una mejor supervivencia. Luego se humedece según sea necesario. Después de cada riego, el suelo debe aflojarse para evitar la formación de costras. Si los arbustos están cubiertos de mantillo, no se requiere riego frecuente.
Si las plántulas se plantan en primavera, después de 2 semanas, los arbustos se pueden fertilizar con infusión orgánica disolviendo 30 gramos de superfosfato y un puñado de ceniza de madera en 10 litros de agua. La siguiente alimentación es necesaria para las fresas durante el período de aparición de los pedúnculos y los primeros ovarios. Para hacer esto, tome gordolobo, que se diluye en una proporción de 1: 6, o estiércol de pájaro, que debe diluirse aún más: 1:20.
El aderezo se puede hacer no solo de raíz, sino también foliar. Para hacer esto, puede tomar, por ejemplo, infusión de ortiga fermentada. Al final del verano, los arbustos se fertilizan con una infusión de superfosfato con ceniza de madera. Es importante que los fertilizantes minerales no contengan cloro, lo que afectará negativamente el desarrollo de las plantas.
¡Consejo! Antes de aplicar el aderezo, se debe verter el suelo con agua para evitar quemaduras en el sistema radicular.
Aflojamiento y escarda
Es necesario aflojar la tierra alrededor de las fresas del jardín después de cada riego o precipitación. Es importante producir esto por la razón que si el suelo se cubre con una costra durante mucho tiempo, las plantas recibirán menos oxígeno, por lo que se detendrá su crecimiento y desarrollo. No menos importante es una técnica agrícola como el deshierbe, que evita la penetración de la luz solar en las fresas de jardín.
Triturado
Al plantar en primavera, los arbustos de fresa se cubren con paja picada a fines de mayo. Esto debe hacerse por las siguientes razones:
- para mantener la temperatura y la humedad óptimas en el suelo;
- para prevenir la contaminación de las bayas;
- para alimentar las raíces con materia orgánica debido a la paja podrida.
El mantillo protege el suelo del sobrecalentamiento en verano y del congelamiento en invierno. Además de la paja, puede usar aserrín, turba, arpillera.
Poda de bigote y hojas
Un jardinero puede contar con una gran cosecha solo con la eliminación regular del bigote. Sacan de la planta mucha energía que necesita para formar bayas grandes. Por la misma razón, es necesario quitar las hojas viejas de los arbustos. La eliminación de las partes innecesarias se realiza con unas tijeras afiladas. Si el procedimiento se lleva a cabo manualmente, puede dañar inadvertidamente el sistema de raíces de las fresas de jardín.
¡Nota! Cubrir la tierra con mantillo evitará que el bigote se adhiera firmemente a ella y comience a desarrollarse.
Enfermedades, plagas y métodos para tratarlas.
Todas las partes molidas de la fresa Kama pueden pudrirse. Esto se debe al hecho de que durante la floración, las esporas del hongo presentes en el suelo penetran en la planta frutal junto con el polen. Para salvar los arbustos necesitas:
- rocíelos con preparaciones que contienen cobre al comienzo de la temporada;
- realizar el siguiente tratamiento con fungicidas durante el período de crecimiento foliar activo;
- luego, 1 vez en 10 días, las partes molidas se rocían con solución de yodo (10 mililitros por 1 cubo de agua).
Strawberry Kama es una planta sabrosa para plagas como los ácaros de la fresa y los gorgojos. Para evitar su aparición, es necesario cortar los arbustos (al menos dos años de edad) después de la cosecha. Se retiran cuidadosamente del sitio y se destruyen. En otoño, las hojas jóvenes libres de plagas tendrán tiempo de crecer.
Propagación de la fresa Kama
En la práctica, los jardineros utilizan 2 métodos de reproducción: un bigote y dividir el arbusto. El cultivo de fresas con bigote comienza en julio. En este período, tienen tiempo para formarse bien. Quedan 5 brotes en la planta madre, cada uno de los cuales no debe tener más de 3 salidas. El bigote más grande y desarrollado de primer orden.
Cuando el bigote comienza a echar raíces, se rocía con tierra. No es necesario separarlo de la planta madre, ya que a través de él los niños reciben nutrición adicional. Para no dañar las plántulas al excavar y trasplantar, los bigotes se pueden enviar a pequeños contenedores individuales. Las plantas jóvenes están completamente formadas y listas para plantar en 2-2,5 meses.
Una forma de propagar las fresas Kama es dividiendo el arbusto. Para esto, se toman plantas de la edad de 3 años: se desentierra un arbusto grande, que luego se divide en pequeños cuernos. Puede haber de 6 a 20 de ellos en una plantación. Los delenki se plantan en agosto; en invierno tienen tiempo de echar raíces bien.
Recolección y almacenamiento de fresas de jardín
Antes de la cosecha, los arbustos dejan de regar abundantemente. Esto es necesario para que las bayas no estén acuosas y puedan permanecer cosechadas durante más de 1-2 días. Los frutos se retiran con un tallo, con el que se almacenarán mucho más tiempo que sin él. Coseche por la mañana, después de que el rocío disminuya, o por la tarde, cuando los rayos del sol ya no sean tan abrasadores.
La peculiaridad de la fresa Kama es que tiene bayas densas que no se ahogan durante el transporte. Por lo tanto, se puede transportar y almacenar con éxito durante mucho tiempo. Para ello, las bayas se colocan en cajas forradas con papel. Los frutos deben estar libres de daños y abolladuras. No es necesario lavarlos antes de guardarlos.
¡Nota! Las fresas de jardín no maduran después de la recolección.
Strawberry Kama tiene un aroma y un sabor únicos a fresa, por lo que tanto a los jardineros como a los gourmets les encanta. Además, las amas de casa lo secan, lo congelan, cocinan compotas, mermeladas y conservas. Además, las fresas contienen una gran cantidad de nutrientes que pueden aportar al organismo durante todo el año.
He estado cultivando esta fresa por segundo año solo por sus características de sabor. Las frutas son increíblemente dulces y jugosas y se pueden almacenar hasta por dos semanas. Las plántulas deben regarse abundantemente y protegerse del sol fuerte.