Tabla de peso de pollos de engorde por día, instrucciones para calcular el aumento de peso
Los pesos de los pollos de engorde se controlan por día. Este procedimiento ayuda a eliminar los problemas si los pollitos no aumentan de peso bien. Esta raza pertenece a la carne, se cultiva con fines industriales y para la venta. Para conseguir un buen aumento de peso, es necesario crear unas condiciones de vida óptimas.
Contenido
- 1 Mejores razas
- 2 Aumento de peso por día
- 3 Crecimiento de pollos de engorde
- 4 Fases de crecimiento de un pájaro
- 5 Condiciones de crecimiento
- 6 Peso del pollo por semana: tabla
- 7 ¿Cuál es la masa de pollos al nacer?
- 8 Cómo determinar el peso de un pollito.
- 9 Razones para un aumento de peso deficiente
- 10 Qué hacer con las aves de corral si los pollos de engorde no aumentan de peso
- 11 Peso de sacrificio de pollos de engorde
Mejores razas
Broiler es una raza de pollo de carne. Se cultivan con el propósito de procesarlas en carne. Por tanto, la intensidad del aumento de peso juega un papel importante. Los tipos de aves de corral más populares incluyen:
- Cobb - 500 - para la sexta semana de vida, los pollos tienen una masa de 2 a 2,5 kg, tienen un cofre ancho, un cuerpo grande y poderoso. La carne adquiere un color natural amarillento después del corte.
- Ross - 308 - el peso promedio de un ave adulta es de 2.5 kg, máximo 6 kg, tienen una buena producción de huevos. La pechuga es grande, la carne es ligera, tierna.
- Ross - 708 - los pollitos aumentan de peso rápidamente, al final del primer mes el peso promedio es de 3 kg, también tienen una buena producción de huevos. La carne de un adulto tiene un tinte amarillento.
- Cross Hubbard: la raza tiene una alta tasa de supervivencia. Los polluelos tienen una fuerte inmunidad. El peso corporal promedio a una edad temprana es de 2.5 a 3 kg, máximo 8 kg.
Después del nacimiento, el polluelo alcanza su peso máximo a los 3 meses. Para hacer esto, debe regular la nutrición del pollo, controlar el aumento de peso y realizar el pesaje diario.
¡Importante! No tiene sentido criar pollos de engorde durante más de 70 días. En este momento, se observa un crecimiento lento, el uso de alimento se vuelve irrazonable.
Aumento de peso por día
El aumento de peso en los pollitos se controla diariamente. Este indicador tiene sus propias normas. Las desviaciones de él hablan de un cuidado y alimentación inadecuados.
Aumento del peso corporal de los pollos por día.
Edad, días | Peso (gramos |
42 | |
1 | 52 |
2 | 66 |
3 | 82 |
4 | 100 |
5 | 120 |
6 | 142 |
7 | 166 |
8 | 193 |
9 | 223 |
10 | 256 |
11 | 293 |
12 | 334 |
13 | 379 |
14 | 427 |
15 | 478 |
16 | 532 |
17 | 589 |
18 | 649 |
19 | 712 |
20 | 778 |
21 | 846 |
22 | 916 |
23 | 988 |
24 | 1062 |
25 | 1137 |
26 | 1213 |
En la primera semana de vida, los pollitos aumentan de 10 a 20 g, a partir de la segunda semana la ganancia de peso aumenta de 30 a 50 g por día. Los siguientes 7 días, los pollitos agregan 50 - 60 g. En los últimos días, el pollito está ganando de 60 a 100 g por día.
Crecimiento de pollos de engorde
El pájaro crece todos los días. Aumentan de peso de 20 a 100 g por día. Esta es su característica.
10 días
Hacia el décimo día después del nacimiento, los individuos jóvenes pesan alrededor de 200 - 250 g. Hay que tener en cuenta que las hembras son siempre algo menos que los machos, aunque se alimentan en igualdad de condiciones con ellos. Los comederos se colocan al lado de los pollos para proporcionar un movimiento menos activo y ayudar a aumentar de peso. Y también restringir su movimiento alrededor del corral o gallinero.
1 mes
A los 30 días de edad, los pollitos pesan entre 1500 y 1600 g. Este individuo puede enviarse al matadero. Pero con el cuidado adicional adecuado, el peso corporal aumenta a 2-3 kg.
2 meses
El día 60, el ciclo de aumento de peso llega a su fin. En este punto, los pollos pesan de 2 a 3 kg. Después de alcanzar este peso, el mantenimiento adicional de los pollos de engorde no tiene sentido. Continúan consumiendo la misma cantidad de alimentos, pero aumentan de peso muy lentamente. Con el tiempo, aumenta la cantidad de grasa corporal, no la masa muscular. La calidad de la carne también disminuye.
Fases de crecimiento de un pájaro
El desarrollo de los pollos de engorde se divide en 4 fases. Le permiten calcular la cantidad de alimento para cada período. Asignar:
- Pre inicio. Edad desde el nacimiento hasta los 5 días. Cada individuo consume de 15 a 20 g de alimento.
- Comienzo. La duración del período es de 6 a 18 días de desarrollo. En un pollito gastan de 25 a 90 g de pienso compuesto.
- Engordante. Duración desde 19 días hasta 1 - 2 meses de edad. El consumo de alimento es de 90 a 160 g por pollito.
- Terminar. Llega a los 3 meses de edad. En este momento, la ganancia de masa se detiene. Un asador come entre 160 y 170 g.
Condiciones de crecimiento
Los pollitos se trasladan al gallinero a partir de las dos semanas de edad. Antes de instalarse se desinfecta el lugar de estancia, se limpia, se instalan bebederos y comederos. El gallinero se trata con cal o formalina.
¡Importante! Después de la desinfección, no se permiten pollos jóvenes allí durante varios días..
Entonces vale la pena proporcionar calefacción. La temperatura ambiente debe ser de al menos 26 ° C. Para este propósito, se compra un calentador de aceite o lámparas infrarrojas con un filtro verde o azul. La calefacción por estufa también es adecuada. Se coloca un termómetro de pared en el interior para controlar las condiciones de cría de los pollitos.
La alta humedad en un gallinero contribuye al desarrollo de enfermedades infecciosas y a una disminución de la inmunidad. Por lo tanto, la habitación se ventila diariamente. Durante la estación cálida, los pollos se sacan al aire libre.
Para la alimentación, se compra alimento especial para pollos de engorde. Contienen todos los nutrientes y vitaminas esenciales.
Para la prevención de enfermedades, los complejos vitamínicos y los antibióticos se mezclan en el alimento. Use los suplementos según las indicaciones.
Peso del pollo por semana: tabla
El peso de las hembras jóvenes también se controla semanalmente. Su aumento de peso debe cumplir con ciertos estándares generalmente establecidos. Si hay ligeras desviaciones de los indicadores, aproximadamente 20 a 30 g, esto se considera la norma.
Peso del pollo por semana
Edad, semana | Pollo, g | Gallo, g |
1 | 98 | 102 |
2 | 190 | 210 |
3 | 350 | 410 |
4 | 580 | 660 |
5 | 840 | 940 |
6 | 1080 | 1260 |
7 | 1310 | 1590 |
8 | 1590 | 1880 |
Estos son valores medios. Si el ave gana menos de la tasa especificada en 100-200 g, se deben tomar medidas. Lo más probable es que la dieta no satisfaga las necesidades de la raza.
¿Cuál es la masa de pollos al nacer?
Los pollos de engorde nacen con el peso corporal más alto de cualquier especie de pollo. Un pollito pesa en promedio 40 g. Los individuos más grandes miden entre 42 y 44 g. Exteriormente, son fáciles de distinguir de otras razas. Tienen poderosas patas grandes y de gran tamaño.
Cómo determinar el peso de un pollito.
El peso de los pollitos se controla semanalmente o todos los días. Pesarse a diario le ayuda a realizar un mejor seguimiento de su aumento de peso y detectar la causa de su bajo peso. Se establece un cierto tiempo para el procedimiento y se lleva a cabo antes de la primera alimentación. Para no confundirse con las gallinas, en sus patas se cuelgan etiquetas de colores o con marcas.
Se utilizan balanzas electrónicas o mecánicas para determinar el peso corporal. Cada pollo se coloca en un recipiente. Tara se pesa antes del inicio de la manipulación. Luego lo ponen en la balanza con el pollito. El peso del envase se resta del resultado obtenido y se anota la ganancia de peso.
Razones para un aumento de peso deficiente
En algunos casos, el aumento de peso del pollito no cumple con las normas especificadas. Hay razones para esto:
- bajo contenido calórico del alimento;
- inconsistencia en la calidad del alimento para pollos;
- indicadores de baja temperatura en la habitación donde se mantienen los pollos, parte de la energía se gasta en calefacción;
- duración de la iluminación inferior a 11 horas;
- falta de suplementos vitamínicos;
- corral grande, el pollo gasta mucha energía al caminar;
- infección con infecciones o helmintiasis;
- falta de un horario de dieta, que interrumpe los procesos metabólicos en el cuerpo.
Qué hacer con las aves de corral si los pollos de engorde no aumentan de peso
Si el aumento de peso corporal no es apropiado, entonces el primer paso es determinar la causa de dicha reacción. Luego se llevan a cabo varias manipulaciones:
- sustituir el pienso por uno fresco y equilibrado;
- reducir el área para gallinas paseantes;
- agregue suplementos vitamínicos a los alimentos;
- aumentar la iluminación con lámparas eléctricas;
- Las lámparas ultravioleta se instalan en el gallinero para su desinfección;
- establecer la dieta por horas, cada 2 horas.
Peso de sacrificio de pollos de engorde
Por lo general, el sacrificio de aves se realiza 50 días después de la eclosión. A veces, estos términos se cambian. No tiene sentido hacer crecer un pollo por más de 70 días, ya que a partir de ese momento deja de ganar peso.
¡Importante! Los pollos de engorde se sacrifican mejor cuando están bien plumosos y son más fáciles de desplumar.
En el momento del procesamiento, los pollos alcanzan los 2,7 - 3 kg. Especialmente las razas de carne aumentan su peso hasta 5 kg. El 20% de la carne está en la pechuga, el 10% en los muslos, el 6% en las baquetas. El resto es piel, huesos, alas y entrañas.