Descripción de la variedad de melocotón temprano de Kiev, reglas de siembra y cuidado.
El melocotonero es originalmente una planta sureña amante del calor. El cultivo de delicadas frutas dulces en las regiones de Rusia fue posible gracias a los criadores soviéticos. Gracias a los esfuerzos de los científicos, se ha desarrollado una variedad de melocotón de Kiev temprano, que tolera bien los inviernos fríos y se adapta rápidamente a diferentes condiciones climáticas.
Descripción y características de la variedad Kievsky temprano.
El árbol crece hasta 5 metros de altura. Para el tercer año, se forma una corona redondeada con ramas extendidas. Al mismo tiempo, la cultura comienza a dar frutos. Las hojas son estrechas, alargadas con un borde finamente dentado. La floración del durazno comienza en abril-mayo y dura hasta que se abre el follaje. Al describir la variedad de melocotón temprano de Kiev, no se puede dejar de mencionar su similitud con sakura en la belleza de las inflorescencias rosadas.
Los frutos redondeados que pesan entre 80 y 100 g cerca del árbol son amarillos con un rubor y una piel aterciopelada. Madurar a mediados del verano. La pulpa es blanca, dulce, jugosa con acidez y delicado aroma. A diferencia de otras variedades, no se ruboriza más cerca del hueso puntiagudo difícil de separar, moteado con surcos.
El melocotón agrada con deliciosas frutas refrescantes en las primeras etapas, a pesar de los inviernos helados, gracias a su capacidad de recuperarse rápidamente.
Pros y contras del melocotón
La demanda de un melocotón de Kiev temprano se explica por la prevalencia de las ventajas de la variedad sobre las desventajas. Para las ventajas de la cultura, los jardineros incluyen:
- maduración temprana de frutos;
- rendimiento: hasta 60 kg por árbol cada año;
- reconocida palatabilidad de las frutas;
- alta resistencia a las enfermedades que afectan a los melocotoneros;
- tasas de crecimiento rápido;
- adaptación a las condiciones climáticas, resistencia a las heladas;
- el uso de frutas en dietética, cocina, cosmetología por las vitaminas y minerales que contienen;
- las frutas normalizan el pH de la sangre;
- Posibilidad de transporte.
Contras de la cultura:
- exigencia para moderar la humedad del suelo;
- huesos difíciles de quitar;
- tendencia a rizar la corona.
Los frutos de esta variedad se encuentran entre los más deliciosos. Con el cuidado adecuado, el árbol da frutos hasta por 15 años.
Los detalles del cultivo de una planta.
La elección de un lugar, una plántula, la siembra y otras medidas agrotécnicas al cultivar un melocotón de Kiev temprano tienen sus propias características.
¿Cuál es el mejor lugar para plantar?
Los árboles frutales aman las áreas elevadas sin agua estancada, vientos fríos. Para la floración, la formación de un ovario requiere suficiente luz solar.Los jardineros experimentados excluyen el cultivo de otras plantas a menos de tres metros del melocotón de Kiev temprano, no permiten la sombra de los edificios, una cerca.
El suelo para el cultivo se prepara nutritivo, ligeramente ácido con buen drenaje. Aterrizar en terreno pantanoso o cerca de agua subterránea que se encuentre a menos de 1,5 de la superficie es inaceptable. Debido al riesgo de infección con verticilosis, las áreas donde solían crecer melones, tomates y fresas no son adecuadas para su uso.
El momento de plantar un melocotón depende del clima de una región en particular. En las regiones del sur, la época recomendada es el otoño. Donde los inviernos son fríos, la plántula necesita tiempo para enraizar y adaptarse. En el centro de Rusia, el momento óptimo es la primavera, después de que la capa de nieve se haya derretido y la tierra se haya secado.
La elección del material de siembra.
Las plántulas de melocotón temprano de Kiev se compran en viveros especializados. Los árboles se inspeccionan preliminarmente para verificar su integridad, la ausencia de deformaciones y daños en el tronco, ramas. Infórmese con el fabricante sobre la adaptación de la variedad a las condiciones locales.
Preste atención al desarrollo del sistema de raíces. La longitud normal de las raíces de una plántula de dos años es de al menos 30 cm. Un tallo recto y uniforme no debe tener ramas laterales.
Por el color de un trozo de corteza arrancado, se determina una plántula viva o seca. El interior de la corteza es verde, lo que significa que la planta es apta para crecer. Si el color es marrón, el árbol está muerto.
¿Cómo plantar un melocotón?
Se recomienda cavar un pozo para un cultivo con una profundidad y ancho de 60 cm en el otoño para encoger el suelo. De lo contrario, la plántula se extraerá a una profundidad mayor de la que se planeó plantar.
La capa fértil del suelo del hoyo de siembra se separa de la infértil, arrojándola en diferentes lugares. Se agregan a la capa superior del suelo un balde de turba o humus, 200 g de ceniza o 200 g de fertilizantes minerales complejos. Después de colocarlo en el fondo del drenaje, el suelo fertilizado se vierte desde arriba. El suelo malo se esparce por el sitio o se saca de él.
Algoritmo de plantación de melocotón:
- Se cava una estaca de retención en el centro del hueco para plantar.
- Se forma un montículo en el hoyo, sobre el cual se extienden las raíces de la plántula.
- El árbol se cubre cuidadosamente con tierra, sacudiéndolo periódicamente para que no aparezcan huecos entre las raíces. Se permite que el collar de la raíz no se profundice más de 5 cm El sitio de inoculación debe ubicarse por encima del suelo.
- La estaca de retención está atada al tronco del melocotón.
- La plántula se riega.
- Cuando el suelo cede, se agrega más tierra, se forma un círculo cercano al tronco, cubierto con aserrín, corteza.
Polinizadores
La variedad se autopoliniza. Para maximizar el rendimiento, se plantan otras variedades cerca, que florecen al mismo tiempo que Kiev temprano: Redhaven, Velvety, Greensboro. La distancia óptima entre árboles frutales es de 3-4 m, si se plantan más cerca, habrá falta de luz y minerales. Con plantaciones raras, la intensidad de la polinización disminuye.
Sutilezas del cuidado de los cultivos.
La clave para obtener altos rendimientos y un excelente sabor de frutas tiernas y jugosas no solo radica en elegir una plántula y una siembra saludables. El cuidado correcto del melocotón de Kiev temprano afecta el crecimiento de la cultura, revela sus características varietales por completo.
Regando
Un árbol adulto necesita 5 riegos por temporada. La primera vez que se humedece el suelo a través de la ranura del círculo del tronco 10 días antes de la floración. Entonces, según sea necesario. El melocotón de Kiev temprano siente especialmente la necesidad de agua durante la sequía. Puede regar abundantemente el cultivo no antes de que los huesos de las frutas se endurezcan. De lo contrario, aumenta el riesgo de agrietamiento de la piel.
La tierra debajo de los árboles jóvenes se humedece en el verano en ausencia de lluvia cada 2 semanas, vertiendo un cubo de agua debajo de ellos.
El mejor vestido
En la primavera, bajo el melocotón temprano de Kiev, se aplican fertilizantes que contienen nitrógeno: nitroammofoska, urea.En los primeros días del verano, se utilizan preparaciones de potasa para formar el ovario, aumentar el contenido de azúcar de los frutos.
Si el suelo en el pozo de siembra se fertiliza de acuerdo con las reglas, entonces el melocotón se alimenta con materia orgánica líquida en el verano, a partir del tercer año. Detenga la aplicación 2 semanas antes de la cosecha.
Uno de los mejores fertilizantes orgánicos para árboles frutales es el estiércol de pollo. La materia orgánica se combina en partes iguales con agua, se mantiene caliente durante 3 días. Antes de su uso, la infusión se diluye con agua en una proporción de 1:10. La cantidad óptima para la alimentación es de 1 litro por 2 m2. m de tierra.
Los fertilizantes minerales complejos se agregan a los fertilizantes orgánicos en la primera mitad del verano. En otoño, al excavar la tierra, se introducen humus, superfosfato y cenizas.
Poda
La poda del melocotón temprano de Kiev se lleva a cabo con fines sanitarios, para la formación de coronas y para el rejuvenecimiento, cuando las ramas viejas se reemplazan por las jóvenes. La poda sanitaria del cultivo se realiza en primavera y otoño. Se eliminan las ramas enfermas y deformadas.
La poda formativa se realiza exclusivamente en primavera, cuando la temperatura media diaria del aire alcanza los 5 ° C.
Al formar el esqueleto de un árbol, en el primer año, el conductor se acorta a una altura de medio metro. Se deja una rama esquelética de los brotes del nivel inferior. Más alto en 5 yemas en el lado opuesto, el segundo. Se cortan a 20 cm. En el segundo año, se forman dos ramas esqueléticas del segundo nivel, ubicadas más altas que el año pasado. El tronco se corta al nivel de la cuarta rama. Las ramas del nivel inferior se cortan en 1/3, y la segunda es 10 cm menos que la primera.
En la tercera primavera, se colocan ramas de segundo orden. A una distancia de al menos 50 cm del tronco, se toman varios procesos de las ramas esqueléticas de la fila inferior, acortados a 40 cm. En el cuarto año, se repite el mismo procedimiento, pero con el segundo nivel. Un melocotón de Kiev temprano necesita anualmente liberar el tallo del crecimiento excesivo, para acortar los extremos de las ramas esqueléticas.
¿Necesito cocinar un melocotón de Kiev temprano para la invernada?
Preparar una cultura para el invierno incluye las siguientes actividades:
- abundante riego otoñal;
- acolchado del círculo cercano al tallo con aserrín, turba, pasto seco;
- blanqueo del tronco, ramas inferiores.
Si el melocotón se forma en forma de arbusto, las ramas se atan, se doblan hacia el suelo y se cubren con hojas secas. Se construye un marco alrededor de la plántula, sobre la cual se fija agrofibra, spunbond. En los árboles adultos, el tallo se ata con arpillera, ramas de abeto o cartón con una capa de hierba seca.
Lucha contra la enfermedad
Las principales enfermedades fúngicas de la cultura incluyen:
- Rizado. Todos los órganos del melocotón de Kiev temprano se ven afectados, pero sobre todo el follaje. Primero, aparecen hinchazones en las placas de las hojas, el color cambia de verde a rojo y marrón. Además, las hojas se rizan, se caen. Para el tratamiento del cultivo, se usa líquido de Burdeos, 3 por ciento antes de la brotación, 2 por ciento cuando florece y 1 por ciento cuando crecen brotes.
- Enfermedad de Clasterosporium. Se forman pequeñas manchas rojas en las hojas del melocotón, que se secan para crear agujeros. La enfermedad se propaga a la corteza del tronco, se ramifica y forma úlceras. Con el tiempo, aparecen "verrugas" en la fruta. Antes de la brotación, durante la brotación y después de la floración, el cultivo se trata con oxicloruro de cobre (3,5 g por litro de agua).
- Pudrición de la fruta. Afecta frutas con moho. Los especímenes enfermos se retiran para no infectar a los vecinos. El árbol se rocía con fungicidas seguros: Fitolavin, Planriz, Gamair.
- Moho polvoriento. En las hojas, ramas, frutos, se forma una floración gris de hongos, que reduce la resistencia a las heladas y el rendimiento de los cultivos. El tratamiento consiste en la aplicación de Fundazole antes de la floración, Topas después.
Para la prevención de enfermedades fúngicas del melocotón temprano de Kiev, se recomienda la poda sanitaria, la limpieza del follaje, las frutas y las ramas debajo de los árboles del suelo.
Control de plagas
De las plagas de insectos comunes que atacan la cultura, se encuentran:
- polilla de la fruta;
- gorgojos;
- pulgones;
- polilla oriental.
Las orugas de la polilla, que destruyen los brotes, se luchan con la ayuda de Nitrofen, Karbofos, Spark. Para deshacerse del gorgojo que se come todas las partes del melocotón temprano de Kiev, se pega cinta de doble cara al tronco. Cuando se acumulan muchos insectos en el cinturón de pesca, el dispositivo se retira y se desecha. Ayuda a blanquear el tronco y las ramas, excavando la tierra en el círculo cercano al tronco, procesando el cultivo con sulfato de cobre, Fitoverm, Metaphos.
A los pulgones que succionan los jugos y provocan que las hojas, los cogollos y las ramas jóvenes se sequen, no les gusta rociar con una infusión de ajo, cáscara de cebolla y diente de león. De los productos químicos, se utilizan Nitrofeno, Dursban, Decis.
Las orugas rosadas de la polilla oriental destruyen los brotes y frutos de melocotón. Una solución de Clorofos (20 g por 10 L de agua), Karbofos (60 g por 10 L de agua) es adecuada para la destrucción de la plaga.
Cosecha y comercialización
Al recoger frutas, es importante no perderse el período de maduración técnica, si las frutas se venden, procesamiento culinario. Para el consumo fresco, los duraznos no deben estar demasiado maduros, ya que el sabor y la textura de la pulpa no mejoran. Las frutas pierden su jugosidad y se secan.
Las frutas se utilizan para hacer compotas, conservas, mermeladas, puré de patatas. Frutos seleccionados sin daño y lados arrugados, con una piel densa. Tales muestras contienen más vitaminas, micro y macro elementos.
Los melocotones frescos se almacenan durante no más de una semana en el refrigerador. La elección correcta de una plántula, la siembra y el cuidado adicional del melocotón temprano de Kiev hace posible que los jardineros rusos disfruten de delicadas frutas fragantes, a partir de mediados de julio.
