Kuvaus Yanka-perunalajikkeesta, viljelystä ja hoidosta
Kaikkien mukana perunalajikkeet kauden puolivälissä kasvit ovat erityisen suosittuja. Tämä kysyntä johtuu siitä, että mukulat voidaan istuttaa puutarhureille sopivaan aikaan. Samalla sadonkorjuu tapahtuu ennen syksyn kylmän napsahduksen alkamista. Näihin lajikkeisiin kuuluvat jenkkiperunat. Huolimatta siitä, että tämä Valkovenäjän valintakulttuuri, se voitti menestyksen viljelyssä Venäjän alueella. Mikä on lajikkeen suosio ja miten sitä kasvatetaan, kerromme sinulle yksityiskohtaisesti tässä artikkelissa.
Lajikkeen kuvaus
Jenkkiperunat ovat korkeaa satoa, puolivälissä kauden pöytäkulttuuria. Mukuloiden kypsymisaika on 90–100 päivää. Jokaisen pensan alle muodostuu yleensä noin 10 suurta hedelmää, joissa on pieni määrä markkinoille saattamattomia sakkoja. Lajikkeen kokonaissato on noin 630 kg hehtaarilta.
Lajikkeen erottuvuus samanlaisista kasveista on se, että sillä on hyvin kehittynyt juuristo. Siksi jenkkiperunat voivat kasvaa melkein kaikissa maaperätyypeissä.
Lajikkeen kuvaus osoittaa selvästi, että kasvi on pystyssä. Sen varret ovat kohtalaisen haarautuneita. Lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä. Kukinnot ovat valkoisia tai vaalean violetteja.
Mukula ominaisuudet:
- muoto - soikea;
- iho on sileä, syvän keltainen;
- silmät ovat pienet;
- massa - beige-kerman sävy;
- tärkkelyspitoisuus - 18%;
- paino - 80-105 g.
Jenkien juurikasvihannekset sisältävät runsaasti ravinteita ja vitamiineja. Niitä käytetään hyvin keittoissa, lisukkeissa, paprikoissa ja leivonnaisissa.
kasvava
Kuten käytäntö on osoittanut, Yankee-lajike voi kasvaa missä tahansa maaperässä. Lisäksi kasvi ei vaadi hyvää valaistusta. Puutarhurit arvioivat kuitenkin, että lajikkeen saannon parhaat indikaattorit havaittiin edelleen hedelmällisillä, löysillä maaperäillä.
Perunat istutetaan keväällä. Optimaaliseksi ajaksi katsotaan toukokuu, jolloin maaperän lämpötila on 10 astetta.
Laskukaava:
- 10–15 päivän ajan ennen odotettua istutusta kasvin mukulat vedetään kellarista, päästävät lahoon ja itävät auringossa.
- Istutusmateriaalin valmistelun aikana pellot kaivataan perusteellisesti, puhdistetaan rikkaruohoista ja desinfioidaan.
- Heti kun sää on lämmin, maahan muodostuu reikiä, joiden syvyys on 10 cm, jolloin riviväli on pidettävä 35 cm ja rintavälinä 70 cm.
- Humus puutuhalla laitetaan ensin ja kaivataan valmistettuihin syvennyksiin.
- Tämän käsittelyn jälkeen perunat asetetaan reikiin.
Kun istutusmateriaalia on ripotettu maahan, on suositeltavaa, että se levitetään hyvin ilmassa.
Hoito-ominaisuudet
Perunan ensimmäiset versot ilmestyvät 2 viikkoa istutuksen jälkeen. Tästä hetkestä lähtien kasvin on luotava suotuisat olosuhteet kasvulle. Yleensä, perunanviljely Yankee sisältää samat säännöt, joita sovelletaan kaikenlaisiin yöpalatuhokasveihin. Jos niitä ei kuitenkaan noudateta, tällä perunalla on mahdollisuus laskea sato.
Harkitse hoidon ominaisuuksia:
- Kastelu. Yankee-perunalajike ei ole maaperän kosteutta vaativa. Mutta silti kasvi tarvitsee usein kastelua ensimmäisten versojen ilmestymisen ja kukinnan aikana.
- Kitkeminen. Rikkakasvit varjostavat juuripuksia ja ottavat niistä ravintoaineita. Tämän kielteisen vaikutuksen vähentämiseksi ne on poistettava ennen juurijärjestelmän kehittämistä.
- Yläosa. Kun maaperän ravinteet ovat ehjät, on suositeltavaa lannoittaa se orgaanisilla aineilla ja mineraalikomplekseilla.
- Hilling. Maaperä vieritetään perunan alaosiin kahdessa vaiheessa. Ensimmäinen hilling tulisi tehdä 2 viikkoa taimien syntymisen jälkeen, toinen ennen kuin yläosa sulkeutuu.
- Ennaltaehkäisevä työ. Yövarjojen tautien kehittymisen välttämiseksi on syytä säännöllisesti seurata kasvin ulkonäköä. Ensimmäisissä lehtien tai kukintojen muodonmuutoksen merkkeissä on tarpeen käyttää erityisiä valmisteita perunan jalostukseen.
Kun kasvatat Yankee-lajiketta, älä unohda tuholaisia. Hyönteisten plakki voi myös heikentää juurikasvien laatua ja määrää.
Hyödyt ja haitat
Yanka-lajikkeen erityispiirteitä on, että se on ohittanut joukonsa myönteisissä ominaisuuksissa.
Lajikkeen tärkeimmät edut ovat:
- korkea tuottavuus;
- hedelmien maku;
- juurikasvien esittely;
- kestävyys sääolojen muutoksille;
- maaperän tarpeeton;
- kyky ylläpitää ulkonäköään kaivaessa;
- pieni määrä jätettä;
- pitkä varastointi.
Näiden ominaisuuksien ansiosta lajike on saavuttanut suuren suosion yrittäjien keskuudessa, jotka myyvät perunaa markkinoilla.
Tällaisista eduista huolimatta jenkien juurikasvella on heikko immuniteetti joihinkin yönvälitauteihin. Mikä on sen ainoa haittapuoli.
Tuholaiset ja taudit
Valtionrekisterin mukaan Yanka-perunakasvulla on hyvä vastustuskyky muun muassa seuraaville sairauksille:
- syöpä;
- sukkulamato;
- raidallinen mosaiikki.
Kuten lajikkeen ominaisuudesta käy ilmi, kasvit kärsivät kuitenkin usein tällaisista taudeista:
- rupi;
- antraknoosia;
- myöhästyö;
- Alternaria.
Jokainen tauti voi johtaa korjaamattomiin seurauksiin, sato kokonaan tuhoutuen. Kehityksen estämiseksi puutarhurit neuvoo maaperää ennen istutusta ja desinfioivat mukulat erityisillä valmisteilla.
Alkuperäisten tekijöiden mukaan Yanka-perunoilla on hyvä vastustuskyky hyönteisten tuholaisilta. Siksi niiden torjumiseksi voit poistaa kemikaalit ja käyttää kansanlääkkeitä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Yanka-lajikkeen varastoinnin kestoon vaikuttavat sadonkorjuuaika ja sen täytäntöönpanosäännöt. Jos mukulat korjataan kypsässä vaiheessa, niiden alikehittynyt iho käy läpi mekaanisen muodonmuutoksen. Yli kypsät hedelmät menettävät esityksen ja maun. Siksi optimaaliseksi ajaksi lajikkeen kaivamiselle pidetään elokuun loppua, syyskuun alkua.
Sadonkorjuu tapahtuu lapion tai haarukan avulla. Kun kaivannut kaikki mukulat, heille annetaan aika kuivua auringossa. Sitten perunoiden lajittelun jälkeen ne kuljetetaan varastointia varten.
Perunat varastoidaan osakenttään tai kellariin.Ihanteellinen kellarin lämpötila on + 2–3 astetta. Mutta samaan aikaan ilmankosteuden ei tulisi olla alle 80%.
Kuten käytännössä on osoitettu, Yanka-lajike on ihanteellinen aloittelijoille vihannesviljelijöille. Jokaisella puutarhurilla on mahdollisuus saada haluttu sato tulos ilman erityisiä taitoja agroteknisessä työssä ja hoidossa. On huomattava, että jos varastointisääntöjä noudatetaan, perunat eivät menetä myyntikelpoisuuttaan ja makulaatuaan seuraavaan kauteen saakka.