Mustien tomaattien herkullisimpien lajikkeiden ominaisuudet ja kuvaus
Useimpien puutarhureiden alueilla voidaan nähdä punahedelmäisiä tomaatteja. Melko usein ihmiset kasvattavat lajikkeita, joiden hedelmät ovat vaaleanpunaisia, oransseja tai keltaisia. Jotkut ihmiset kuitenkin päättävät kasvattaa mustia tomaatteja.
Lyhyt kuvaus
Choke-tomaattilajikkeissa on hedelmiä, jotka sisältävät suuria määriä sokeria, tärkkelystä, proteiineja ja mineraaleja. Myös mustassa tomaatissa on runsaasti B-vitamiinia, violettihappoa, karoteenia ja koliinia. Sen koostumuksessa on myös ainetta, jonka ansiosta mustilla lajikkeilla on tällainen väri. Tämä on antosyaniini, joka voi antaa tomaattien nahkaa mustan tai violetin värin.
Choke-tomaatit voivat tummua suoran auringonvalon takia. Jos pensaat kasvavat huonossa auringonvalossa, niissä on punaisia tai ruskeita tomaatteja.
Jopa tummeimmilla hedelmillä on punertava, vaaleanpunainen liha. Se eroaa useimmista muista tomaattityypeistä tiheytensä ja maunsa perusteella. Koska nämä mustien tomaattien lajikkeet sisältävät sokeria, ne maistuvat melko makeilta.
Hyödylliset ominaisuudet
Mustat tomaatit ovat melko terveellisiä, koska ne sisältävät antosyaniineja, joilla on hyvä antioksidanttivaikutus. Tämän ansiosta tällaisten tomaattien hyödyt käyvät ilmeisiksi. Niiden säännöllinen käyttö auttaa lievittämään turvotusta, vahvistamaan verisuonten seiniä ja parantamaan immuunijärjestelmää.
Ne sisältävät myös lykopeenia, jonka avulla eturauhasen adenoomaa hoidetaan. Joissakin lajikkeissa on runsaasti provitamiini A: ta, jolla on myönteinen vaikutus ihmisen näkemykseen. Jotkut väittävät, että tällaisten tomaattien hedelmät voivat jopa parantaa seksuaalista toimintaa.
Herkullisin
Jokainen viljelijä haluaa kasvattaa vain parhaita lajikkeita, joilla on erinomainen maku. Mustatomaattien ominaisuuksien ja lajikekuvauksen avulla voit tutustua tällaisten tomaattien kunkin lajikkeen ominaisuuksiin ja valita sopivimman lajikkeen.
Musta Venäjä
Musta Rushen on suosittu viljelijöiden keskuudessa, jotka ovat kasvattaneet tomaatteja jo vuosia. Sen pääasiallisena etuna voidaan pitää vastustuskykyä lukuisille sairauksille ja tuholaisille. Sillä on myös herkullisia hedelmiä, jotka ovat vähän kuin viininpunaisia tomaatteja.
Pensaat ovat melko suuria, koska viljelyn aikana ne kasvavat kaksi ja puoli metriä. Siksi kasvien säilyttämiseksi joudut käsittelemään niiden sukkanauhaa vahvoihin tukiin. Ensimmäinen harja muodostetaan 11 lehden jälkeen. Se sisältää useita hedelmiä, joiden paino on yli 300 grammaa.Ne sisältävät paljon kuiva-ainetta, joten niitä käytetään harvoin mehustamiseen. Ne soveltuvat paremmin tuoreiden vihannessalaattien valmistukseen.
Musta vadelma
Mustat vadelmat eivät ole kovin sopivia avoimeen maahan, joten on suositeltavaa huolehtia kasvihuoneiden valmistelusta tämän lajikkeen istuttamiseksi.
Musta vadelmalajike on olemassaolonsa aikana onnistunut saamaan myötätuntonsa useimpien puutarhureiden keskuudessa, eikä siinä ole mitään outoa. Loppujen lopuksi tällaisilla tomaateilla on monia etuja, joihin kuuluvat:
- tiheät hedelmät, jotka eivät koskaan halkeile;
- hoidon helppous;
- hyvä markkinoitavuus ja maku;
- vastustuskyky useille sairauksille, joista tomaatit voivat sairastua.
Mustailla vadelmilla on vain yksi vakava haitta - melko pienet hedelmät. Jos tomaatit kypsyvät liian myöhään, niiden koko on paljon pienempi kuin aiemmin kypsyneiden hedelmien.
Tomaatit Mustaa vadelmaa käytetään usein ruoanlaitossa. Monet heistä valmistavat kasvisruokia, salaatteja tai purkitettuja ruokia.
Musta luumu
Tomaattikermaa ei suositella viljeltäväksi vihannespuutarhoissa, koska se ei siedä säämuutoksia hyvin. Se on tarpeen istuttaa vakaisiin kasvihuoneolosuhteisiin. Tomaatti kerma saa nimensä hedelmän ainutlaatuisesta muodosta, joka muistuttaa luumua.
Matalalla kasvavat pensaat kasvavat 50–70 cm: iin, joten niitä ei tarvitse kiinnittää tukiin. Tällä lajikkeella on hyvä sato, jonka avulla voit saada kasvista yli 7 kg kypsiä hedelmiä. Lisäksi kunkin tomaatin paino on melko pieni - 45-75 grammaa.
Tällaisten tomaattien tärkein etu on niiden korkea sairauskestävyys. Pensaat harvoin sairastuvat apikaaliseen mätään ja myöhäiseen tappioon.
Musta venäjä
Musta venälä houkuttelee monien viljelijöiden huomion sen hedelmien epätavallisella värillä. Ne on maalattu mustanpunaiseksi, joten niitä käytetään paitsi ruoanlaittoon myös niiden sisustamiseen.
Englannin kasvattajat kasvattivat tätä lajiketta kasvihuoneille ja kasvihuoneille. Alueilla, joissa on lämmin ilmasto, se voidaan myös istuttaa avomaan. Tällainen tomaatti ei sovellu ihmisille, jotka pitävät pienikokoisista tomaateista, koska sen pensaat kasvavat puolitoista metriä. Jokaisesta kasvista muodostuu useita hedelmiä, jotka painavat yli kolmesataa grammaa. Aluksi ne ovat vihertäviä, mutta kypsyessä he saavat suklaan sävyn.
Musta nainen
Musta nainen on melko suosittu lajike useimpien tomaatinviljelijöiden keskuudessa. Jotkut väittävät, että juuri näitä tomaatteja voidaan pitää ihanteellisen maun standardina.
Tässä maatilalajikkeessa on korkeita pensaita, jotka on kiinnitettävä tukiin.
Normaaleissa kasvuolosuhteissa kasvi kasvaa korkeuteen 80-120 cm. Suurimpien hedelmien saamiseksi pensaat muodostetaan yhdeksi varreksi. Tämä nostaa kunkin tomaatin painon 300-500 grammaan. Heillä on vankka musta iho, joka ei halkeile edes pitkän säilytyksen jälkeen. Useimmiten mustaa naista käytetään mehun hankkimiseen, joka eroaa muista tomaattimehista tummalla värillään ja erinomaisella maulla.
Tuottavin
On olemassa useita tummien tomaattien lajikkeita, jotka tuottavat hyvät saannot. Siksi, jotta saadaan suuri määrä hedelmiä, on suositeltavaa tutustua tuottavimpiin lajikkeisiin ja valita yksi heistä.
Musta jumalatar
Hyvin usein ihmiset, jotka haluavat kasvattaa herkullisimpia ja tuottavimpia kasveja, istuttavat mustan jumalattaren tomaatin. Lajikkeella on hyviä tumman violetteja hedelmiä. Violetit tomaatit ovat pyöreän muotoisia ja painavat yli sata grammaa. Niitä käytetään, kuten monia muita violetteja lajikkeita, säilöntäesteiden, salaattien ja erilaisten vihannesruokien valmistukseen.
Lajike voidaan istuttaa sisällä ja ulkona, koska se kestää äkillisiä lämpötilan muutoksia. Viljelyä varten on kuitenkin parempi valita alueet, jotka ovat suojattu voimakkaalta tuulelta. Tosiasia, että pensaat ovat kaukana pienikokoisista ja kasvavat jopa kahteen metriin. Ne voivat rikkoutua helposti voimakkaiden tuulien takia, jos niitä ei ole kiinnitetty tukeen.
Keisari
Tomato Emperor kuuluu yksi tuottavimmista tomaattilajeista. Se on puolivälissä katettu tomaatti, joka kypsyy 80 päivän kuluessa maahan istuttamisen jälkeen.
Puksit on sitouduttava säännöllisesti ja kiinnitettävä, koska ne kasvavat jopa kahteen metriin. Jos tomaatti istutettiin kasvihuoneeseen, aikuisen kasvin korkeus voi olla kaksi ja puoli metriä. Jokaiselle pensalle muodostuu keskikokoisia hedelmiä. Heidän paino on 100-200 grammaa.
Musta norsu
Jotta saadaan suuri sato, jotkut istuttavat tonttuilleen mustan norsun tomaatin. Siinä on vähän kasvavia pensaita, jotka viljelyn aikana peittyvät vähitellen pienillä, perunoiden kaltaisilla lehtiin.
Lajike voidaan luokitella kauden puoliväliksi, koska ensimmäiset tomaatit alkavat kypsyä kirjaimellisesti kolme kuukautta sen jälkeen, kun taimet on istutettu maaperään. Hedelmät ovat melko suuria ja painavat noin 250 grammaa. Joskus suurempia tomaatteja löytyy pensaiden pohjasta. Tomaatit erottuvat lihaisesta massasta ja herkästä iholta.
Saannon parantamiseksi on suositeltavaa muodostaa pensaat useiksi varreiksi. Jos tätä ei tehdä, yhdestä kasvista voidaan kerätä vain 3 kg hedelmää.
Suklaa kiinteä
Suklaapala on hyvin samanlainen kuin Dark Chocolate- ja Frankenstein-tomaatit. Tällaiset tomaatit istutetaan, jos varhainen sato tarvitaan. Ensimmäiset hedelmät alkavat kypsyä 50–70 päivää istutuksen jälkeen.
Kasvin pensaat ovat melko voimakkaita ja korkeita. Aikuiset pensaat kasvavat puolitoista metriä. He tarvitsevat säännöllistä sukkanauhaa ja kiinnitystä. Jos et suorita näitä toimenpiteitä, holkit rikkoutuvat ja alkavat vähitellen kuivua. Mustat tomaatit ovat erittäin suuria, painavat jopa yhden kilogramman.
Chernomor
Chernomor-tomaatit voidaan luokitella korkeatuottoisiksi keskikauden tomaateiksi, jotka alkavat laulaa kuukauden kuluttua istutuksesta.
Heidän pensaat eivät ole kaukana alamittaisista, koska asianmukaisella hoidolla niiden korkeus voi ylittää puolitoista metriä. Raskaat hedelmät ilmestyvät oksille ajan myötä, joten jokainen kasvi on sidottava, jotta Kursk Chernomor -tomaatti ei hajoa kuormituksen alaisena. Tomaattien keskimääräinen paino on yli 200 grammaa. Hedelmillä on tiheä iho, tumman violetti sävy.
johtopäätös
Suuri joukko vihannesten viljelijöitä haluaa istuttaa mustia tomaattilajikkeita tiloilleen. Tätä varten sinun on perehdyttävä etukäteen tunnetuimpiin lajikkeisiin ja tutkittava niiden henkilöiden arvosteluja, jotka ovat aiemmin istuttaneet sellaisia tomaattilajikkeita.
