Najbolje rane i ultra rane sorte krumpira za sadnju u Bjelorusiji i njihov opis
Bjeloruske sorte krumpira i dalje su popularne kod kuće, ali i u ostalim zemljama u kojima se ovaj usjev uzgaja za konzumaciju. Ruski uzgajivači krumpira dobro su upoznati s većinom sorti i njihovim opisom. Oni se i dalje uzgajaju u različitim regijama zemlje, uzimajući u obzir klimatske uvjete. To traje već desetljećima.
Uzgoj krumpira
Razvoj sorti započinje s obzirom na klimatsku zonu. Poznato je da ih u Bjelorusiji ima 3. Za Bjelorusi je krumpir drugi najvažniji proizvod nakon kruha. Stoga uzgajivači pokušavaju uzgajati što više vrsta koje će dati bogatu žetvu.
Teško je odrediti najbolje sorte krumpira. Ovaj popis može biti različit za svaku osobu, jer poljoprivrednici i vrtlari imaju individualne preferencije. Ako osoba namjerava napraviti suhi prah od povrća, preporučljivo je odabrati kuhane gomolje. Gušće voće pogodno je za pravljenje čipsa. Ljudi koji vole uzgajati krumpir u ljetnim vikendicama odabiru se rane sorte, vlasnici privatnih posjeda - kasno zrenje.
Među velikim brojem sorti izdvajaju se one koje su se uspjele uspostaviti na pozitivnoj strani. Najbolji krumpir, ovisno o razdoblju zrenja:
- rano - Delfin, Uladar, Lazurite;
- usred sezone - Dubrava, Krinitsa, Volat;
- kasno - Rogneda, Vesnyanka, Zarnitsa.
Svaka od sorti, u smislu zrenja, ima jedinstvene karakteristike. Neke vrtlare privlači okus, drugi više vole veličinu. Postoje i oni koji žele rasti isključivo kasno ili rane sorte krumpira... Sve je individualno, jer izbor ovisi o konačnom rezultatu koji osoba želi dobiti.
Rano sazrijevanje vrsta
U područjima s umjerenom klimom uobičajeno je uzgajati sorte rano sazrijevanja. Većina ih se uspješno uzgaja u Ukrajini i Rusiji.
Dupin
Sorta krumpira odlikuje se povećanim prinosom gomolja i ranim prinosom berbe. Zreli usjevi korijena imaju dobru prezentaciju. Dugasto povrće sa svijetlo žutom pulpom. Jedno voće ne sadrži više od 15% škroba. Masa krumpira - 85-140 g.
Karakterizira ga kratko razdoblje zrenja. Zreli plodovi mogu se jesti 1,5 mjesec nakon pojave prvih izdanaka. Najčešće je pod utjecajem kasnog nakupljanja gomolja, ali ne podnosi se raku krumpira. Jak imunološki sustav sprječava da se lišće izvija. Rijetko plodovi mogu trunuti, ali to se događa u izoliranim slučajevima.
Uladar
Ova sorta je često izabrana za uzgoj od strane vrtlara, jer joj nije potrebna ćudljiva briga. Istodobno, daje visok prinos korijenskih usjeva. Opis sorte uključuje sljedeće karakteristike: dugotrajno skladištenje plodova, rana zrelost, otpornost na sušu, odličan okus. Plod je prekriven još tamnom kožom. Ima male oči, koje se nalaze na površini i ne leže.
Kremni mesni krumpir čvrst je na dodir. Tijekom bojenja mijenja boju. Ne kuha se tijekom kuhanja i zadržava svoj izvorni oblik. Razina škroba je 11 do 16%. Kompetentna njega usjeva omogućuje vam dobivanje plodova težine 165 g.
Lazulit
Još jedan krumpir ranog sazrijevanja s karakterističnim okusom krumpira. Plodovi su na dodir glatki, okrugli, oči nisu jako duboke. Odjeljak prikazuje bijelo meso prekriveno žutom kožom. Ima prosječan sadržaj škroba. Masa zrelih plodova često doseže 120 g.
Lapis lazuli je svijetli predstavnik super ranih sorti krumpira. Formiranje gomolja je brzo, tako da se usjev može ubrati 4-6 tjedana nakon klijanja. Imunološki sustav odolijeva napadima brojnih bolesti koje najčešće pogađaju obitelj noćnjaka. Na zeleni dio biljke utječe kasno bljeđenje.
U Bjelorusiji je uzgajano mnogo sorti krumpira. Ovdje su predstavljene samo najpopularnije. U državni registar upisano je 124 vrste. Lokalni uzgoj predstavlja izbor od 44 vrste krumpira.
Sredina sezone
Osim ranog razdoblja zrenja, vrtlari ne zaobilaze krumpir, koji je srednja sezonska sorta. Razdoblje rasta traje ne više od 100 dana. Najpopularnije su Dubrava, Krinitsa i Volat. Svaka osoba odabire sebi prikladnu opciju.
Dubrava
Krompir ima ugodan okus i dobru kvalitetu čuvanja. Veličina gomolja je prosječna. Zaobljeni plodovi prekriveni su malim očima. Bjelorusi, Ukrajinci i Rusi biraju Dubravu zbog otpornosti na bolesti i visokog prinosa.
Krinitsa
U jednoj biljci formira se od 6 do 9 gomolja. S obzirom na tu činjenicu, sortu odlikuje prosječni prinos. Moguće je dugoročno skladištenje korijenskih usjeva. Na zaobljenom obliku oči se ne ističu mnogo. Jedini nedostatak kulture je slab imunitet na kasnu mrlju.
Volat
Pogodno za vrtlare koji očekuju da će u jednoj sezoni dobiti bogatu žetvu. Jedan grm može sadržavati 15 plodova. Kad se kuha, krumpir ima bogat okus. U bjeloruskom odabiru karakterizira se kao sorta koja sadrži puno korisnih tvari. Dizajniran za prijevoz i dugoročno skladištenje.
Kasne vrste
Bjeloruski krumpir, uključen u ovu kategoriju, ima dug period zrenja. Od trenutka sadnje u tlo do iskopavanja usjeva treba od 115 do 135 dana. Najpopularnije sorte su Vesnyanka, Rogneda i Zarnitsa. Razlikuju se po ukusu i strukturi pulpe.
Vesnyanka
Zreli plodovi imaju dobru prezentaciju zbog jednolikog oblika i glatke kože. I dalje ostaje u izvrsnom stanju duži vremenski period. Lagani ugodni okus diverzificira uobičajena jela. U rijetkim se slučajevima na grmlju mogu vidjeti znakovi bolesti krumpira.
Rogneda
U vrijeme razvoja grm doseže ogromne veličine, njegovu snagu mogu odrediti stabljika i lišće. Blijedo žuto meso prekriveno je bogatom bojom. Zreli plodovi su ovalni. Sorta se može otkopati prije zrenja i upotrijebiti za kuhanje. Zbog guste kože dugo se čuva.
Zarnitsa
Stolni krumpir obdaren je otpornošću na mnoge vrste bolesti. Na žalost, često pati od kasne muke. Dugotrajne žarulje prekrivene su gustom crvenom kožom. Iznutra je žuta.Preporučuje se osobama koje preferiraju kuhane sorte.
Razina škroba može biti i do 18%. Grmlje dobro podnosi sušu. Nakon sadnje, raste na bilo kojem tlu. Pozitivno reagira na mineralna gnojiva.
Prednosti plodova krumpira
Profesionalni agronomi i uzgajivači tvrde da bjeloruski korijenski usjevi imaju niz prednosti. To ih čini popularnima ne samo u svojoj domovini, nego i daleko izvan njenih granica. U mnogim se nijansama razlikuju od ostalih sorti, zbog čega je bjeloruski izbor krumpira potražen među ljudima koji sadi ovu kulturu. Prednosti sorti:
- Zemlja ima prihvatljive tla i klimatske uvjete za povoljan uzgoj usjeva. Istovremeno, geografski položaj Bjelorusije igra ogromnu ulogu.
- Iskusni agronomi spremni su pružiti ljudima informacije o uzgoju krumpira.
- Uzgoj i obrada korijenskih kultura provodi se dugi niz godina. Da biste to učinili, koristite provjerene metode koje daju stvarne rezultate. Bjelorusi ne izdaju svoje tradicije.
Zreli plodovi za konzumiranje i razmnožavanje šalju se u bilo koji dio svijeta. Zemlja je uspostavila opskrbu povrćem. Vrlo je povoljno. Ovaj pristup omogućava distribuciju proizvoda u cijelom svijetu.
Izbor sorti
Ako osoba odabire krumpir za sadnju na svom zemljištu, vrijedi obratiti pažnju na važne čimbenike. Da se zrelo voće nakon zrenja ne razočara, osoba mora pronaći sortu koja zadovoljava njegove potrebe. Daljnji uzgoj krumpira ovisi o uspješnom izboru. Kulinarski tip igra važnu ulogu:
- Kategorija „A“. Na popisu su vrste koje imaju svrhu salate. Plodovi su u pravilu gusti i bez vodenavosti.
- Kategorija "B". U Bjelorusiji se takve sorte krumpira posebno uzgajaju za pripremu prvih jela. Ne dodaju se samo juhi, već i prže u tavi. Struktura je gusta i slabo prokuhana.
- Kategorija „C“. Žetva koju će osoba dobiti ovisi o kvaliteti sadnog materijala. Gotovo korijensko povrće kategorije „C“ savršeno je za izradu pirea. Konzistencija je meka, pa se krumpir kuha tijekom kuhanja.
- Kategorija „D“. Ako sorte krumpira imaju sličnu oznaku, to znači da su namijenjene ne samo pire krumpiru, već i kasići. Krompir nije vodenast, ima izražen brašnast i prosječan stupanj probavljivosti.
Svaka sorta krumpira ima jedinstvene karakteristike. Ako osoba nije u mogućnosti odlučiti o izboru za slijetanje, moguć je drugi pristup. Uzgajivačima se preporučuje uzgajanje nekoliko vrsta sorti na jednom području odjednom. Tako ćete dobiti raznovrstan usjev koji će biti spreman za konzumaciju do početka sljedeće sezone.
Prilikom odabira sorte preporučuje se uzeti u obzir vrstu tla. Prije sadnje, tlo se pažljivo priprema tako da kulturi tijekom rasta i razvoja ne treba ništa.
Da bi uzgoj krumpira dao pozitivan rezultat, morate koristiti kompetentni pristup. Bjeloruske sorte olakšavaju zadatak poljoprivrednicima i vrtlarima. Materijal za sjetvu ne zahtijeva redovitu obnovu. Plus je što su za svaku regiju prikazani zasebni prikazi. Od osobe se traži da odabere pogodnu za određenu klimatsku zonu.