Je li posao uzgoja kunića profitabilan ili ne, prednosti i nedostaci i kako se organizirati

Kuniće meso nije često u supermarketima i na tržnicama. Mnogi vlasnici i seoski seljaci drže zečeve, ali u malom broju, za vlastitu potrošnju. Profitabilnost proizvodnje za prodaju mnogima je upitna. Razmotrite značajke uzgoja kunića kao posao, je li taj posao profitabilan ili ne, isplaćuju li se troškovi, s kojim ćete se poteškoćama morati suočiti.

Je li isplativo uzgajati zečeve

Očigledna prednost farme zečeva kao poslovanja je što postoji mala konkurencija na tržištu. Svinjetina i perad se prodaju svugdje, ali morat ćete se kandidirati za zečje meso. Nutricionisti stalno razgovaraju o prednostima zečjeg mesa, iako krzno nije baš izdržljivo, mekano je i nježno. Nije teško pronaći kupce za sve vrste proizvoda od kunića. Pogledajmo i druge prednosti zečjeg posla, kao i moguće komplikacije.

prozodija

Stručnjaci ističu sljedeće prednosti uzgoja kunića:

• brzi rast i dostizanje zrelosti - kratak životni ciklus, nakon 2-3 mjeseca zečevi se mogu zaklati i ostvariti prvi profit;
• prijava na farmi je jednostavna - skup dokumenata je mali;
• beznačajan početni kapital;
• prodaju se svi proizvodi od kunića - meso, koža, krzno;
• beznačajni troškovi za održavanje i hranjenje, nepretencioznost zečeva u hrani;
• plodnost (6-8 legla godišnje), minimalni troškovi za rast mladih.

Kuniće je lako držati, ne ometaju susjede - ne prave buku, ne gaze usjeve i krevete.

Protiv i moguće poteškoće

Moguće poteškoće i opasnosti od uzgoja kunića:

• potreba za redovitim cijepljenjem - mladi i stari zečevi mogu umrijeti od infekcija (miksomatoza, drugi);
• prilikom prodaje mesa na tržnicama i u ugostiteljskim objektima bit će potrebni sanitarni certifikati.

Najveći su rizici povezani sa smrću populacije zečeva i nedostatkom pouzdanih marketinških shema.

Uzgoj zečeva u Rusiji i inozemstvu

Dijetalno kunićevo meso cijenjeno je u cijelom svijetu, proizvodnja je najrazvijenija u Kini, Italiji, Francuskoj. Glavna razlika u uzgoju je odbacivanje sijena, pretežno korištenje peletirane hrane. Zečja uzgajališta daju dobru zaradu zahvaljujući potražnji ne samo za mesom, već i kožom (koja se koristi u galanteriji), krznom i dolje.

Sovjetski sustav uzgoja kunića izgubljen je krajem 20. stoljeća zbog epidemije virusne hemoragijske bolesti (uginulo je 70-80% stoke). Od tada su zečevi uzgajani u malome i kućanstvu.Posljednjih godina raste interes za uzgoj životinja.

Priprema i organizacija uzgoja

Prije nego što počnete uzgajati zečeve, morate se upoznati s tehnologijom uzgoja, značajkama držanja i hranjenja, kupiti potrebnu opremu za njegu. Na temelju broja stoke i pojave potomaka osigurajte kupnju ili nabavu stočne hrane. Odabir pasmine važan je korak.

Odabir pasmine

Kao rezultat selekcije uzgajane su mnoge pasmine kunića kojima su dana određene karakteristike. Prilikom uzgoja važno je odrediti prodajno tržište i mogućnost prodaje različitih vrsta proizvoda od kunića. Pasmine su podijeljene:

1. Meso. Koža srednje kvalitete, brzo dobivanje na težini, ukusno meso. Najbolje pasmine su bijeli i sivi div, flandrija, novi Zeland, njemačke ovce.
2. Krzno i ​​dolje. Visokokvalitetne kože, meso srednje hranjive vrijednosti. Popularno - angora, rex, bijeli donji, crni i vatreni. Takve životinje potrebno je držati u velikim kavezima, kako bi se osiguralo da se kože ne oštete tijekom trenja i ozljeda.
3. Meso kože. Skladna kombinacija kvalitetne kože i ukusnog mesa čini ove pasmine najpopularnijom. Najbolji predstavnici su srebro, bečki plavi, leptir, sovjetski marder, sovjetska činčila.

Pogledaj također

Kako možete zalijevati zečeve zimi, norme i zahtjevi za držanje na otvorenom

Posljednjih godina dekorativne pasmine postale su široko rasprostranjene, drže se kao kućni ljubimci, koje je isplativo uzgajati na rasprodaji. Najviše kupljene vrste su holandski pahuljica, pigmeja ovna, lavova glava.

Stanice

Većina farmi praktikuju držanje u kavezima zečeva koristeći 3 vrste kaveza:

• za mlade životinje - drži se nekoliko zečeva;
• za muške proizvođače;
• za ženke - uzimajući u obzir trudnoću i kuniće.

Pravila za odabir ili izgradnju ćelija:

• veličina - u skladu s pasminom (za veće divove), u prosjeku, 4 puta veća od kunića;
• životinja se mora smjestiti na zadnje noge;
• podna mreža osigurat će uklanjanje izmeta;
• koristite stacionarne ili pokretne konstrukcije, vanjske ili unutarnje.

Popularne tehnologije uzgoja - prema Mihajlovu, prema Zolotukhinu, u šupama. Ove tehnologije uključuju posebne kavezne sustave koji olakšavaju uzgoj i mehaniziraju brigu o životinjama i vođenje doma.

Hraniti

Iako su kunići jedan od najkompozantnijih kućnih ljubimaca koje jedu, brz rast, zdravlje i razmnožavanje osigurat će samo cjelovitu prehranu. Uključuje:

• sočna hrana - ljeto bilje, korijenski usjevi, povrće, voće tijekom cijele godine;
• krmna smjesa;
• grubo - sijeno, slama, grančice i kora drveća;
• životinjski dodaci - riblja i koštana brašna;
• vitamini, premiksi.

Ako se zečevi hrane jednom složenom hranom, dnevno je potrebno 100-120 grama. S miješanim (s biljem i sočnom hranom) hranjenjem, volumen krmne smjese smanjuje se na 40-50 grama.

Kućna oprema

Prava oprema trajat će dugo, neće osakaćivati ​​zečeve niti trpjeti zube. Kavez mora sadržavati:

• teški ili fiksni pio;
• za opsluživanje;
• pladanj za izmet i krhotine iz hrane;
• osamljeni ugao;
• sennik.

Zdravi zečevi mogu se uzgajati samo ako su čisti, pa će kavez morati očistiti, osloboditi od stajskog gnoja i inventar oprati. Prilikom odabira dizajna i opreme kaveza vrijedi dati prednost onima koje je lako rastaviti i dezinficirati.

Proračun profitabilnosti i prihoda

Pokrenuvši posao na zečevima, možete računati na pristojan prihod ako pažljivo razmislite o tehnologiji, isključite značajnu smrtnost i uštedite na hranidbi. Ženke su plodne, nošenje mladunaca traje otprilike mjesec dana, ubrzo nakon rođenja zečevi su spremni za parenje. Ženka godišnje daje 6-8 legla, odnosno u prosjeku do 60 zečeva.

Na farmi sa stotinu ženki godišnje se dobije do 5-6 tisuća zečeva, koji prilikom klanja daju u prosjeku 2 kilograma čistog mesa. Kad se drže divovi, težina trupla raste na 4-5 kilograma. Ako uzgajate zečeve prosječne težine, od 100 ženki možete dobiti do 12 tona mesnih proizvoda i zaraditi do 2,5 milijuna rubalja (u prosječnim cijenama).

Pogledaj također

Da li se zečevima mogu dati jabuke i kako je to ispravno

Kako brojke za izračunavanje profitabilnosti ne ostaju na papiru, poljoprivredno gospodarstvo donosi prihod, važno je pronaći prodajno mjesto za sve vrste proizvoda:

• predati kože;
• prodati gnoj ljetnim stanovnicima;
• pronađite redovne kupce mesa;
• prodati mladi rast;
• iznajmljivanje muških proizvođača na malim farmama.

Prihodi povećavaju prodaju kunića kao kućnih ljubimaca, uzgajanja iz klaonica za gnojiva.

Izrada poslovnog plana s izračunima za uzgoj kunića kod kuće

Velika pomoć početnicima uzgajivačima zečeva je dostupnost vlastitog zemljišta na kojem je dopušteno graditi farmu. Nadalje, oni se određuju prema vrsti registracije tvrtke. Moguće je nekoliko oblika:

• individualno poduzetništvo (IE) - povoljno za mala poljoprivredna gospodarstva, niski porezi, minimalno izvještavanje, ali u slučaju neuspjeha, vlasnik riskira osobnu imovinu;
• seljačka poljoprivreda (KFH) - najpovoljnija opcija za farme zečeva, porez 6%, mogućnost dobivanja potpore vlade.

Kod uzgoja na osobnom podružnom poljoprivrednom gospodarstvu (LPH) pojavit će se poteškoće s prodajom proizvoda zbog nedostatka državne registracije.

Dio rashoda kod osnivanja farme sastoji se od sljedećih komponenti:

1. Plaćanje poreza za zemljište i poljoprivredno gospodarstvo, premije osiguranja, dozvole.
2. Izgradnja farmi, kupnja kaveza, inventar. Održavanje zečeva na otvorenom smanjuje troškove izgradnje i pogona objekta. Uređenje teritorija farme - greznica, klaonica, stočna hrana, skladište mesa.
3. Plaćanje za veterinarske usluge.
4. Otkup ili proizvodnja hrane za životinje. Ako na farmi imate vlastitu bazu stočne hrane, troškovi se smanjuju.
5. Kupnja zečeva.

Morat ćemo potrošiti novac na oglašavanje, objavljivanje informacija o proizvodima na farmi. Pri izradi poslovnog plana osiguravaju prodajna mjesta - ugostiteljske usluge, stalne kupce, prodajna mjesta ili trgovačke lance.

Troškovi izgradnje farme i uređenja smještaja za stoku su individualni, ovise o njihovim vlastitim resursima i načinima održavanja. S 20-ak ženskih populacija na farmama mogu se očekivati ​​sljedeći rezultati godišnje:

• prinos potomstva - 1200 glava;
• prosječni trošak po trupu (trošak cijene) - 230 rubalja;
• cijena trupa - 900 rubalja;
• prihod po trupu - 670 rubalja;
• godišnji promet - 1.080.000 rubalja;
• dobit za godinu - 804.000 rubalja.

Prihod ovisi o mnogim čimbenicima - upotrebi zaposlenika i visini plaća, mogućnosti da se u potpunosti prodaju svi proizvodi od kunića. Zarazne bolesti mladih životinja i ženki smanjuju profitabilnost farme, tako da ne biste trebali štedjeti na cijepljenju i veterinarskim uslugama.

Napomena: farme zečeva, ako su pravilno organizirane, isplaćuju se i ostvaruju dobit u godini dana.

Kako izbjeći pogreške

Iskusni uzgajivači zečeva daju početnicima sljedeće preporuke:

• najprofitabilnije pasmine kunića su meso i koža;
• prije nego što pokrenete posao, odredite tržišta prodaje za sve vrste proizvoda, načine transporta, uzmite u obzir troškove prodaje i oglašavanja u poslovnom planu;
• smanjiti troškove, osigurati neovisno prikupljanje hrane za životinje na farmi;
• prikladni gotovi kavez za mini-farme smanjit će troškove rada tijekom skrbi za zečeve;
• najveći su rizici povezani s infekcijama - kupiti zečeve samo s uzgajališta, cijepiti domaću stoku u preporučeno vrijeme.

Uspjeh je vjerojatniji ako organizator farme zečeva ima barem jednu vještinu - sposobnost da vodi posao ili uzgaja zečeve.

Potražnja za prirodnim mesom s farmi neprestano raste. Nutricionisti potvrđuju prednosti zečjeg mesa, pa sve više i više ljudi traži ukusno svježe meso u trgovinama. Ako imate poslovni plan, brzo možete postići profitabilnost i pristojno profitirati od svoje farme zečeva.