Kako napraviti i pravilno hraniti krastavce infuzijom kruha
Hranjenje krastavaca infuzijom kruha jedan je od najekonomičnijih načina za povećanje prinosa bez upotrebe kemikalija. Da biste pripremili takvo gnojivo za žitarice, ne trebate kupiti ništa dodatno - dovoljno je da tijekom jedne hladne sezone ostatke zrna ne bacite u smeće, već ih osušite i stavite u skladište.
Koji je princip hranjenja kruhom
Najbolje od svega je to što hranjenje krastavaca kruhom „djeluje“ na tlu već oplođenom organskim tvarima, a evo i zašto: kada se krušne kore namoče u vodi, ugljikohidratna komponenta proizvoda od brašna izmiče u pozadinu, a vodeću poziciju zauzima živa mikroflora prisutna u bilo kojem derivatu kvasca. Tijekom fermentacije kruha, bakterije u preljevu razmnožavaju se velikom brzinom, a u vrijeme dodavanja kiselog tijesta u tlo, mali volumen hranjivog hljeba za kruh već sadrži ogromnu šarenu koloniju mikroorganizama.
Miješajući se sa zemljom, sav taj beskrajno dugotrajan i brzorastući medij gljivičnog kvasca počinje intenzivno obrađivati organske čestice prisutne u zemlji, preostale od prošlih gnojiva - stajskog gnoja, reznica trave ili ljuske suncokreta. Istodobno, bakterije ne samo obogaćuju tlo proizvodima propadanja, već sintetiziraju i tvari koje su jedinstveni stimulator rasta i razvoja korijenskog sustava.
Povećavanjem cirkulacije hranjivih sastojaka do korijena sadnica krastavca, vegetacijska sezona krastavaca počinje brže, a berba kreće nekoliko dana ranije. Gnojidba kruha potiče stvaranje punopravnih plodova cvjetova, dajući jajnike krastavca gustom pulpom.
Zahvaljujući kiselom tijestu za hranjenje krastavca, čak i slabe, nepodnošljive sadnice mogu se „oživjeti“ i dovesti do opće razine.
Priprema kiselog tijesta
Da biste pripremili preljev za kruh za krastavce, trebat će vam komadići osušenog kruha malo nasjeckanih u rukama. Tradicionalno, crne i mekinje mrvice koriste se za kiselo tijesto, ali prisutnost kriški bijelog kruha neće pokvariti preljev. Također, ne biste trebali bacati pokvarene kore kruha s tragovima plijesni - sve će to otići u praznu limenu posudu (na primjer, kantu od 10 litara), napuniti je s malo više od polovice krušne mase.
Odozgo se kruh prelije s malo tople vode iz slavine, sva se kvasca temeljito promiješa i potlači. Kašiku s koricama treba izvaditi iz stambenih prostorija, jer će tijekom fermentacije kvas početi ispuštati oštar miris koji većina ljudi ne voli. U idealnom slučaju instalirate spremnik s kruhom u staklenik ili staju.
Tri dana kasnije možete doći pogledati infuziju kruha - pokazatelj njegove spremnosti bit će jaka pjena podignuta preko kvasca, što je glavni znak aktiviranja gljivičnih bakterija. Ako nema pjene, možete pričekati još 2-3 dana ili premjestiti kantu natopljenog kruha na toplije mjesto, gdje će kvasni kruh fermentirati brže.
Preljev za kruh, pripremljen prema sljedećem receptu, može se primjenjivati na tlo svakih 15 dana, počev od dana otvaranja prvih cvjetova do potpune žetve krastavaca. Za infuziju će vam trebati litarska željezna bačva, na dno koje se izlije najmanje 4 kilograma pokošene korovine (uvijek svježe), a zatim se šupljina napuni 1-1,5 kilograma kore smeđeg kruha, pol kilogram briketa svježeg kvasca, mljevenog u rukama krupnim mrvicama i 300 g pepeo. Čitava masa je dobro pomiješana i napunjena vodom do ¾ volumena spremnika. Sad kvas za zalijevanje krastavaca treba infuzirati u zatvorenoj bačvi najmanje 6 dana i koristiti prema standardnoj shemi, razrijeđenom vodom u petostrukom volumenu.
Vrhunski preljev za krastavce iz crnog kruha i joda stara je provjerena metoda za sadnice staklenika. Starterski pripravak mora se kupiti u najmanjoj bočici od 30 ml, jer u protivnom postoji opasnost od spaljivanja osjetljivih biljaka i poništavanje svih napora. Dakle, sve što trebate je:
- boca joda;
- 1,5 kante vode;
- hljeb crnog kruha, izrezan na komade i stario oko tjedan dana.
Potrebno je namočiti sav kruh preko noći, a ujutro ga intenzivno miješati zajedno s jodom, sve dok se ne stvori homogena kaša. Ova napeta otopina joda koristi se ne samo za hranjenje korijenom, već i za dezinfekciju listova krastavca kao profilaksu protiv insekata. U ovom slučaju, bolje je isprobati mogućnost navodnjavanja. Infuzija kruha, izlivena u tamne boce, čuvajte na hladnom mjestu. Postoji još jedna tajna s upotrebom joda - može se jednostavno uliti u male posude i staviti u kutove staklenika - zrak će se odmah zasititi isparljivim isparavanjima lijeka i štetnim mikroorganizmima koji žive u okvirima staklenika, a to će dugo zastrašiti.
Prije upotrebe, sise od kruha mora se filtrirati i razrijediti toplom vodom, dodajući na vrh kante fermentiranom tekućinom. Potom se limenka napuni kvascem s uklonjenim vrhom za raspršivanje i pažljivo dovodeći "nos" kante za zalivanje do samog korijena sadnice krastavca, svaka se sadnica zalijeva s najmanje pola litre tekućine za kruh.
Morate biti oprezni da ne pretjerate s kiselim tijestom od kruha, jer ovo gnojivo za krastavce mijenja kiselost tla, povećavajući ga za nekoliko posto.
Kako hraniti krastavce kruhom
Krastavce trebate hraniti najmanje četiri puta po sezoni, raspodjelu postupaka prema fazama razvoja biljke.
- Prvo hranjenje krastavaca infuzijom mora se obaviti i prije presađivanja sadnica u zemlju, u fazi oslobađanja petog pravog lista malih sadnica;
- 2. hranjenje krastavaca potrebno je nakon sadnje na stalno mjesto, tijekom stvaranja voćnih cvjetova;
- 3. i četvrto hranjenje krastavaca infuzijom kruha vrši se tijekom plodovanja.
Ako se uzgoj krastavaca odvija u stakleničkim uvjetima, tlo se mora gnojiti bilo kojim organskim gnojivom, čak i prije presađivanja biljaka. Tlo treba dobro nahraniti i odmoriti, tada prvo izravno hranjenje krastavaca u stakleniku s kruhom neće naštetiti biljkama i neće uvelike utjecati na razinu kiseline tla.
Preporučljivo je provesti organsku gnojidbu tla primjenom ptičjih izmetova razrijeđenih u vodi brzinom od 1 dijela organske tvari u 15 dijelova vode. Ovom smjesom možete obilno zalijevati tlo i nakon nekoliko dana temeljito ga olabaviti.
Ako i u ovom slučaju želite primijeniti gnojivo iz kruha, to bi trebalo biti kiselo tijesto koje nije previše zasićeno kvascima iz 1 dijela kruha, 5 dijelova biljne kaše i 15 dijelova vode.
Ako je domaćica namočila kruh bez biljnih sastojaka, umjesto vode, možete koristiti slabe biljne dekocije s dodatkom pepela, dok se natopljenom kruhu može dodati i pepeo.
Recenzije vlasnika ljetnih vikendica potvrđuju da hranjenje korijenom kruhom, provedeno dva puta - prvo u fazi početka plodovanja, a kasnije i formiranja cjelovitih krastavaca, pomaže u izbjegavanju zakrivljenosti i žutila plodova na grmu, što će već govoriti o kvalitetnoj žetvi.
Iz nekog razloga, kruh često ostaje, a hraniti ih krastavcima znači ne prepustiti se otpadu. To je uobičajeno u našoj obitelji - ne bacamo kruh. Ali samo takav gornji preljev nije dovoljan za dobru žetvu. U vrtu još uvijek koristimo lijek BioGrow.