Karakteristike i opis sorte paprika Volovye uho
Slatka paprika uvijek je popularna kod uzgajivača povrća. Paprika Volovye Uho je sorta koja se sve više uzgaja u vrtnim krevetima i staklenicima. Prednosti plodova paprike nadaleko su poznate, pa će vrtlari uvijek naći na parceli mjesto za sadnice ovog povrća.
Opis i glavne karakteristike sorte
Zašto je Volovye Uhoho jedna od najpopularnijih sorti više od jedne sezone? Koje su karakteristike koje privlače uzgajivače, unatoč činjenici da briga o ovom povrtnjaku nije tako jednostavna kao za rajčicu ili kupus?
Ispada da gusti i krupni plodovi ove sorte sadrže veliku količinu vitamina C i drugih aktivnih tvari. Paprike su slatke i hrskave, pa pojačavaju okus svake svježe salate ili drugog jela.
Opis sorte treba započeti sazrijevanjem usjeva. Volovye Ukho izvrsna je sorta u srednjoj sezoni: od trenutka pojave prijateljskih izdanaka do tehničke zrelosti ploda prođe malo više od 3 mjeseca, a puna zrelost usjeva može se očekivati za 4 mjeseca. Sorta je namijenjena uzgoju vani i u nezagrijanim staklenicima.
Grmlje su srednje veličine, izbojci ne narastu veći od 65 - 70 cm. Grmovi se šire u širini - u polumjeru najmanje 30 cm, stoga se ne preporučuje sadnja sadnica Ox Ear na gredice bliže 0,5 m jedan od drugog.
Izbojci su uspravni, dobro se razgranati, dovoljno jaki, visine do 0,7 m, prosječno lišće. Lišće je gusto, jednostavno, srednje veličine, rubovi su blago valoviti, boja je tamno smaragdna. Gornja strana lišća je blago sjajna.
Zbog prilično voluminoznog lišća, Volovye Ukho ne podnosi vruću sezonu dobro. Ako se paprika sadi u stakleniku, na lišću će se taložiti kondenzacija, što negativno utječe na biljke.
Zrela paprika ima oblik volova (zbog čega je i dobila ime) - izdužena, poput konusa, blago valovita. Njihova duljina može doseći 15 - 16 cm. Nezreli plodovi su zeleni, a u fazi pune zrelosti postaju svijetlo crveni s nijansama maline.
Paprike su mesnate, slatke i sočne, debljine stijenke oko 7 mm. Prosječna masa paprike je 130 - 145 g, ali uz dobru njegu možete uzgajati krupne plodove - do 200 - 240 g u težini. Prinos iz jednog grma obično je 2,5 - 3,2 kg. Komercijalne kvalitete zrelog usjeva su visoke. Ne uvijek ima smisla čekati dok cijeli rod ne sazri, jer plodovi u fazi tehničke zrelosti nakon berbe savršeno sazrijevaju u hladnoj prostoriji.
Karakteristika Volovye Ear paprike bit će nepotpuna bez priče o imunitetu na bolesti i očuvanju kvalitete. Otpornost ove sorte na glavne bolesti i štetočine je prosječna.Zbog prilično gustih zidova, zrele paprike savršeno se čuvaju na hladnom mjestu, zadržavajući prezentaciju i dobar ukus. Ubrani usjev može se dobro transportirati na velike udaljenosti.
Zrela paprika je univerzalna: plodovi ove sorte konzumiraju se svježi, dodaju se salatama, pogodni za konzerviranje (posebno u lecho).
Prednosti i nedostaci sorte
Nedvojbene prednosti uključuju:
- visoka produktivnost;
- dobre komercijalne kvalitete zrelog usjeva;
- odličan okus;
- svestranost zrelih plodova;
- usjev se može dugo čuvati svježim, zadržava vrijedna svojstva kada se dugo zamrzne.
Postoje i nedostaci ove sorte paprike:
- grmlje ne podnose toplinu dobro;
- razorni kondenzat taložio se na lišću u stakleniku.
Volovye uho je zahtjevno brinuti, inače je teško dobiti kvalitetne plodove.
Nijanse uzgoja paprika Volovye Ear
Da biste na kraju sezone dobili plodove s jednakom izvrsnom prezentacijom kao i na pakiranju sjemena, trebali biste naporno raditi jer je ova sorta izbirljiva u skrbi.
Uzgoj treba započeti pažljivim odabirom sjemena. Obično su ta sjemena koja se u poznatim tvrtkama kupuju u specijaliziranim prodavaonicama već prošla svu pripremu prije sjetve:
- odabrano je samo održivo sjeme;
- materijal se dezinficira i obrađuje stimulansima rasta.
Bolje je namakati sjeme paprike nekoliko sati prije sadnje. Spremnici se napune pripremljenom smjesom tla za biljne biljke. Bolje je posaditi sjeme u male šalice, po par komada u svaku, jer paprike ne bi trebale biti podvrgnute nepotrebnim transplantacijama (uključujući branje) - biljke su vrlo bolesne nakon takvog postupka. Sjeme treba produbiti u zemlju za 0,5 - 0,8 cm. Nakon sadnje, tlo se navlaži i prekriva polietilenom na vrhu kako bi se stvorio učinak staklenika.
Nakon pojave masovnih izdanaka, film se uklanja iz spremnika, slabe biljke se uklanjaju, ostavljajući samo jake sadnice. U prvih deset dana svibnja paprike su spremne za sadnju u zaštićeno tlo (u fazi 5 - 7 trajnih listova). Sadnice se sadi u otvoreno tlo sredinom kraja svibnja, kada prijeti opasnost od proljetnih mrazeva.
Prilikom pripreme kreveta za sadnice, trebali biste se sjetiti pravila pravila obreda usjeva. Najbolji prekurzori za slatku papriku:
- grašak, grah, soja;
- razno zeleno stajsko gnojivo;
- krastavci;
- kopar.
Apsolutno nije potrebno saditi papriku nakon rajčice - usjevi su skloni istim bolestima. Mjesto slijetanja mora biti sunčano. U stakleničkim uvjetima, prostoriju je potrebno redovito provjetravati.
Nakon sadnje, briga se sastoji u redovnom zalijevanju, labavljenju tla, uklanjanju korova i sustavnom nanošenju gornjeg obloga.
Posebnu pozornost treba obratiti na zalijevanje: navodnjavanje se provodi svaka 3 dana, za svaki grm paprike - najmanje 1,5 litre vode. Prije pojave jajnika, bolje je koristiti prskanje, tijekom postavljanja plodova i njihovog zrenja unosi se vlaga ispod korijena. U procesu rasta i zrenja usjeva izmjenjuje se hranjenje superfosfatom i organskim gnojivima (kaša ili pileći izmet).
Recenzije uzgajivača povrća koji redovito uzgajaju Volovye Ear pokazuju da je ova sorta otporna na virus duhanskog mozaika.
Prekrasna raznolikost. Bilo za salatu ili za nadjev, savršeno se uklapa.Uzgajam ga već drugu godinu, ali tek prošle sezone počeo sam dodavati aktivator rasta BioGrow... S prinosom sam više nego zadovoljan! Sto i pol puta veći nego prije.