Opis sorti šećerne repe, uzgoj i tehnologija uzgoja, prinos

Šećernu repu prvenstveno uzgajaju tvornice šećera i koriste se za ovu sortu s visokim udjelom šećera u korijenskim usjevima. Ali uzgoj kulture je u okviru moći bilo kojeg ljetnog stana kod kuće. Ako je potrebno i u skladu sa svim uvjetima uzgoja, moguće je uzgajati dobru žetvu.

Šećerna repa: opis

Proizvodnja šećera ovisi o vrsti šećerne repe, što je više saharoze u korijenskim kulturama, to je bolje za poduzeće. Ali, ne bave se samo industrijske tvrtke uzgoj repe... Ljetni stanovnici također koriste šećernu repu na farmi. Zimi proizvode hranu za stoku iz šećerne repe. Korijensko povrće koristi se u kuhanju za pripremu raznih jela.

Šećerna repa je uobičajena podvrsta. Prve godine nakon sadnje sjemena u tlo formira se izduženi korijenski usjev s bijelom pulpom. Na površini tla formira se bujna lisnata rozeta. Osim saharoze, korijensko povrće sadrži elemente u tragovima i vitamine korisne za ljude (magnezij, jod, željezo, vitamini C, PP i B). Upotreba šećerne repe u hrani je kontraindicirana samo osobama sa šećernom bolešću.

Odabir tla za uzgoj šećerne repe

Tehnologija uzgoja na otvorenom polju šećerne repe prvenstveno ovisi o strukturi tla. Šećerna repa može rasti u bilo kojoj vrsti tla, ali to ne znači da je za to pogodno siromašno, neplodno zemljište. Naprotiv, kad se sastav tla pogorša, grmovi brzo reagiraju na to i počinju rasti. Na pjeskovitim i glinastim tlima korijenski usjevi slabo rastu i maleni.

Razina prinosa i produktivnosti ovisi u prvom redu o sorti, drugi važan aspekt je tlo koje se koristi za uzgoj. Optimalnom vrstom tla za usjev smatraju se lagani, kiselo neutralni tipovi tla. Važno je da tlo ima dobru propusnost za vodu i kisik. Najbolje je ako se sjeme sije u crno tlo. Serozem i sušeni treseti su pogodni za uzgoj.

Drugi važan aspekt uzgoja poljoprivrednog usjeva je prisutnost sloja koji zadržava vodu u tlu na dubini od najmanje 60 cm. Glavna stvar je da voda nije preblizu usjevima korijena, u protivnom će početi truliti i nestajati. Ako tekućina ode u donje slojeve tla, rast grma će se usporiti.

Prekursori repe u rotaciji usjeva

Pri uzgoju sorti slatke šećerne repe važno je pridržavati se pravila obreda usjeva.Ovo je važan aspekt povrtlarstva, o kojem ovisi uspjeh uzgoja usjeva. Nakon takvih biljaka zabranjeno je uzgoj usjeva koji daju korijenske kulture, prije svega repe:

• Mangolda.
• Kupus.
• Rotkvica.
• Uljana repica.
• Kohlrabi kupus.
• Špinat.
• Rutabagas.
• Mahunarke.
• Ryzhik.
• Repa.
• Rotkvice.
• Senf.

To je zbog činjenice da gore navedene biljke pate od istih bolesti kao i repa. A ako je tlo bilo kontaminirano tijekom njihova uzgoja, tada postoji visok rizik od razvoja bolesti na šećernoj repe. Na mjestu ne možete saditi isti usjev već nekoliko godina zaredom. Tlo postaje siromašno i slijedeće sadnje neće imati dovoljno hranjivih sastojaka za normalan rast.

Povrće i bilje su dobri prethodnici šećerne repe. Sjeme je najbolje posaditi nakon ozime pšenice i ječma. Područja na kojima se uzgajao krumpir prikladan je. Pod uvjetom da je u to vrijeme mjesto temeljito očišćeno od korova (repe i krumpir imaju zajednički korov).

Za ljetne stanovnike ova je opcija najprihvatljivija, jer se pšenica i ječam ne uzgajaju za domaćinstvo.

Jesenska i proljetna obrada tla

U prvoj godini uzgoja šećerne repe važno je pripremiti tlo za sadnju sadnog materijala. Obično priprema tla započinje u jesen nakon berbe s mjesta. Zemlja je temeljito očišćena od korova. Kopajte ga na dubini od najmanje 20 cm. Na takvom sloju štetni insekti obično radije zimi, koji svoje ličinke polažu s početkom proljeća. Oni su ti koji dodatno pokvareju prinos.

Pogledaj također

Kada ukloniti repe iz vrta za pohranu, koliko dana rastu

Uzgoj posebno uključuje pripremu gredica u proljeće za sjetvu. Nakon što se sav snijeg rastopi i zemlja zagrije, ponovo se kopa i primjenjuju se organska ili mineralna gnojiva. U proljeće nije preporučljivo unositi svježi neoslojeni gnoj. Suha zrna slame koristi se kao gornji oblog tijekom proljetne pripreme tla.

Gnojiva za repe

Tehnologija uzgoja šećerne repe na otvorenom polju ovisi o učestalosti primjene mineralnih i organskih gnojiva. U jesen, tijekom razdoblja iskopavanja tla, u njega se unosi gornji preljev. Za stotinjak četvornih metara trebate upotrijebiti 35 kg stajskog gnojiva i 2 kg kalijevo-fosfornih gnojiva. U ovom trenutku ili dva tjedna nakon prvog hranjenja primjenjuju se dušična gnojiva u količini od 1 kg. Morate biti oprezni s upotrebom preljeva koji sadrže dušik jer se dušik nakuplja u korijenskim usjevima.

Gnojiva za repe u proljeće se primjenjuju tijekom sjetve sjemena 4 cm dublje od njih. Za vrijeme vegetacije, grmlje su posebno potrebne gnojiva za aktivni rast i razvoj. Koristi se fosfat ili superfosfat. Bor se koristi iz folijarnih obloga tijekom ovog razdoblja. Donosi se tri puta. Prvi put na početku vegetacijske sezone. Drugi gornji preljev nanosi se za 25-30 dana. A zadnja gnojidba se provodi mjesec dana prije žetve.

Upotrebom gnojiva u jesen bit će moguće uzgajati više korijenskih usjeva. Mješavina urea-amonijak koristi se kao obilno hranjenje. 1,5 litra je dovoljno za sto četvornih metara. Vrhunski preljev prestaje se primjenjivati ​​mjesec dana prije očekivane žetve.

Izbor sorti repe

Glavna razlika između svih sorti je razina saharoze u korijenskim usjevima.

Postoji nekoliko vrsta sorti šećerne repe:

• Prinos (prinos šećera u korijenskim kulturama je 16,5%, prinos takvih sorti je visok).
• Prinos šećera (udio šećera doseže 18,5%, prinos je prosječan).
• Šećer (najviše mršave sorte pripadaju šećernoj podvrsti repe, sadržaj saharoze doseže 21,5).

Ne postoji jasna ovisnost među tim vrstama. Šećerna repa često se koristi kao stočna hrana, tako da možete odabrati bilo koju sortu. Glavna stvar je da je duljina sjemena bila najmanje 3,5 cm.U suprotnom, postoji rizik da uopće ostane bez usjeva.

Među sortama šećerne repe razlikuju se:

• Bohemija - karakterizirana korijenjem s visokim sadržajem saharoze. Izvrsna kao hrana za stoku. Prosječna masa usjeva korijena je 2 kg. Sa svake tri stotine četvornih metara zasada sakupljaju se tri četvrtine usjeva. Gomolji sazrijevaju do 80 dana. pogodno za dugoročno skladištenje, usjevi korijena dugo ne trunu nakon branja.
• Bona - mali korijenski usjevi, svaki po 300 g, što uvelike olakšava žetvu. Razina saharoze je blizu 12%. Od trenutka sadnje sjemena do vegetacijske sezone prolazi 84 dana. Glavna razlika između Bone i ostalih sorti šećerne repe je tolerancija na sušu.

• Araxia je visokorodna sorta. 800 hektara sakuplja se s 1 hektara. Šupljine u korijenskim kulturama nastaju u rijetkim slučajevima.
• Bigben je sorta njemačkih uzgajivača koja nije sklona stvaranju udubina u korijenskim usjevima. Prinos je visok, 700 centa po hektaru, razina saharoze dostiže 15,7%.

U domaćinstvu se šećerna repa ne sadi u hektarima, pa je glavna stvar odabrati visokokvalitetno sjeme. To je jedini način uzgoja malog, ali kvalitetnog usjeva.

Sjetva repe

Sjetva šećerne repe važan je korak na koji biste trebali obratiti pažnju. Sjemenkama sorti šećerne repe potrebna je prethodna obrada prije sadnje u tlo. To će povećati prinos. Sadbeni materijal se sije u proljeće. Nakon što se tlo zagrije na dubini od 5 cm za 6-8 stupnjeva, sadnja se zaustavlja.

Sjetvi sjemena prethodi natapanje u otopinu drvenog pepela. Tako će repa brzo rasti. Dubina sadnje sjemena je od 2 do 4 cm. Između redova ostavljaju se praznine od 45 cm (ovisno o strukturi tla). U tlu se prave žljebovi, a sjeme, prethodno pomiješano s pijeskom, izlije se tankim tokom. Nakon toga, utor je prekriven tlom.

Pogledaj također

Zašto je repa u boji i strelici, što trebam učiniti?

Sadnja i uzgoj šećerne repe na otvorenom uključuje prorjeđivanje klica nakon što su se pojavile. Broj biljaka trebao bi biti takav da ne ometa međusobni rast. Dva puta narežite klice. Klice se prvi put prorjeđuju na udaljenosti od 5-7 cm jedna od druge. Drugi je na udaljenosti od 15-18 cm. Odmah nakon sadnje, gredice se obilno zalijevaju toplom vodom. U budućnosti će šećerna repa imati dovoljno vlage od kiše.

Zaštita od korova

Uvjeti uzgoja šećerne repe zahtijevaju redovito suzbijanje korova. U industrijskom uzgoju herbicidi se koriste za proizvodnju šećera, jer je površina sadnje prevelika. Na osobnim parcelama uglavnom se koristi ručna metoda. Ležišta su korov ili ručno korov ako ih je malo.

Korenje velikih površina, kao i korenje krumpira, dugotrajan je i naporan proces. Tijekom sezone parcele se nekoliko puta otimaju od korova. Pogotovo na početku vegetacijske sezone, kada mladi grmovi brzo prerastu korov i umiru.

Korištenje herbicida nije preporučljivo ako to ne postoji posebno potrebna. Primjena herbicida sigurna je tek nakon pojave izdanaka, do ove točke preporučljivo je koristiti ručnu metodu uklanjanja korova. Obrada grmlja obavlja se ujutro ili navečer, kada je temperatura zraka od +15 do +25 stupnjeva. Prvo trebate pogledati vremensku prognozu da 6-7 sati nakon prskanja ne pada kiša. Nakon obrade i čišćenja kreveta od korova, tlo se zalijeva.

Štetnici i bolesti

Mnogi problemi s ljetnim stanovnicima mogu biti uzrokovani štetočinama i bolestima koje kvare žetvu i doprinose smrti biljaka.

Korisni savjeti od štetočine i bolesti šećerne repe:

• Kao preventivna mjera, grmlje se redovito pregledava na oštećenja i pojavu insekata.
• Grmlje ne možete zalijevati hladnom vodom iz slavine, mora se zagrijati na suncu prije zalijevanja.
• Iskopavanje tla u jesen pomoći će u sprečavanju štetočina u proljeće.

Smeđa ili kasna trulež uobičajena je bolest šećerne repe. Gljivice doprinose razvoju bolesti. Također, listne uši i nematode često se šire na krevetima od repe. Da bi se uklonili insekti, biljke se prskaju Fitosporinom ili Fitovermom tijekom vegetacijske sezone. Ovi pripravci su biološki čisti, ne zagađuju tlo i ne nakupljaju se u korijenskim usjevima. Istodobno, uporaba ovih kemikalija ne utječe negativno na prinos. Osim toga, Fitosporin se koristi u proljeće, dok oslobađa tlo za sadnju sjemena.

Tri tjedna prije žetve, čak i ako u krevetima ima insekata, ne preporučuje se korištenje herbicida.

Korištenje gomolja tretiranih kemikalijama za hranu ili kao hrana za životinje krši ljudsko trovanje i smrt stoke.

Žetva

Berba povrća iz vrta počinje u kolovozu-rujnu. Šećerna repa se sakuplja s mjesta krajem rujna. Tijekom žetve morate biti oprezni s izduženim korijenskim usjevima, koji se lome odmah ako se nepravilno premjeste. To doprinosi smanjenju roka trajanja.

Optimalna temperatura skladištenja korijenskih usjeva je + 1–5. Voće možete čuvati na nižim temperaturama. Ali to je moguće samo u hladnim klimama, kada su mrazi cijelu zimu. Oštar pad temperature dovodi do truljenja korijenskih usjeva.

U nedostatku skladišnog prostora, postavljaju se posebne zgrade ili rovovi. Izoliraju se toplinski izolacijskim materijalima (slama, piljevina ili pažljivo nabijeni snijeg).

Šećer od repe često se koristi u kuhanju. Koristi se umjesto šećera za pravljenje slatkih peciva, prije toga sitno sjeckanih. Korijensko povrće pogodno je za pravljenje salata. Koristi se i za pripremu lijekova. Ne preporučuje se jesti repe samo osobama oboljelim od dijabetesa.

Korijensko povrće dobro je za domaće kokoši i patke. Ako u hranu dodate male komadiće korijenskog povrća, uz zrno, ptica će brže rasti i povećati meso. Korisno je stoci dati sjeckanu repu.