Opis sorte rajčice Crveni ugljen, njegove karakteristike i produktivnost
Izvorno ime sorte rajčice zvuči kao Crveni ugljen, ali kod nas se naziva Crveni ugljen. Ovaj je naziv povezan s nestandardnom bojom povrća koja ima neobičnu kombinaciju crnog i crvenog. Tijekom razdoblja zrenja njihov izgled podsjeća na žir, budući da dno rajčice ima bogatu crvenu boju, a vrh crnu i ljubičastu.
Opis sorte klasificira ga kao srednje neodređenu vrstu. Visoki grmovi mogu narasti do 1,8 metara i zbog ove osobine trebaju podvezica i štipanje. Izbojci se odlikuju dobrom debljinom stabljike, snagom i otpornošću na vanjske čimbenike.
Biljka može pokazati visoke prinose ako se uzgaja u otvorenom polju i stakleničkim uvjetima. Kad se sadi u otvoreno tlo, izdanci se odlikuju manjim rastom, visina izdanaka doseže od 1,2 do 1,3 metra. Preporuča se uzgoj grmlja u dvije glavne stabljike.
Karakteristike sorte Ugljen ukazuju na mogućnost korištenja svježeg voća i za konzerviranje. Zbog neobične boje, salate od rajčice sorte Red Coal dobivaju posebnu pikantnost i neobičan izgled. Uzgajivači smatraju da je prednost sorte otpornost na većinu sorti rajčice.
Značajke plodovanja
Plodovi se odlikuju zaobljenim oblikom i glatkom površinom. Prosječna težina jednog povrća je od 100 do 200 grama. Recenzije vrtlara govore o prisutnosti suptilne arome s nježnim notama voćnog mirisa.
Proces zrenja voća odvija se na zanimljiv način. Prvo dobivaju crvenkastu nijansu, zatim na području stabljike povrće mijenja boju u plavkastu nijansu, a prema kraju plodnog razdoblja dobiva ugljeno crnu boju.
Meso povrća je gusto, tamno crvene boje s malom količinom sjemenki. Prednost rajčice je visoki udio takve tvari kao antocijanin, koja blagotvorno utječe na rad srčanog i krvožilnog sustava, te smanjuje rizik od raka. Zahvaljujući visokom sadržaju ovog elementa povrće dobiva neobičnu boju.
Biljku odlikuju visoki prinosi i pravilnom poljoprivrednom tehnologijom uklanja se do 5,5 kg rajčice s jednog grma. U jednu četkicu odrasle osobe puca u prosjeku 5 povrća. Četke s puno povrća možda će trebati dodatno vezanje.
Prednosti sorte
Uzgajivači i vrtlari razgovaraju o jedinstvenoj kombinaciji kvaliteta ljubičaste sorte. Prednosti biljke smatraju se u:
- rano zrenje;
- liderstvo među ljubičastom rajčicom u smislu urodnosti
- neobično bogat okus i miris voća, čije karakteristike nisu inferiorne od plodova s velikim plodovima;
- svestranost, jer je biljka u stanju davati plodove i kada se uzgaja u otvorenom tlu i kada se njeguje u stakleničkim uvjetima;
- trajanje plodovanja;
- otpornost na gljivične i zarazne bolesti rajčice.
Značajka sorte smatra se visokom stopom voća, koja se malo smanjuje pod teškim vremenskim uvjetima.
