Kako uzgajati i uzgajati pekinške patke kod kuće
Pekinška patka jedna je od najboljih pasmina mesnih patki. Ne uzgaja se samo svugdje, već se koristi i u uzgojnom radu za uzgoj drugih sorti. Razmotrite opis i karakteristike, prednosti i nedostatke, kao i tehnologiju uzgoja pekineške patke kod kuće, obroke hranjenja, zahtjeve za uvjete čuvanja i brige o ovoj pasmini.
Povijest nastanka i distribucije
Pasmina je uzgajana prije otprilike 3 stoljeća u Kini. U 19. stoljeću pekinška patka uvedena je u Ameriku, a potom u Europu. Sada je u peradarstvu pasmina rasprostranjena kako na industrijskim farmama, tako i na privatnim seoskim gospodarstvima. Mnoge rase patki, uključujući i brojke pasmine brojlera, tada su se razvile iz ove pasmine.
Opis i karakteristike patke Peking
Patka je snažnog ustava, ima široka leđa i prsa, veliku glavu i lučni vrat. Ima istaknuto čelo i veliki, ravni svijetle narančasti kljun. Velika krila i mali rep s podignutim krajem. Noge su kratke, šljiva je gusta. Boja mu je pretežno čista bijela, iako postoje ptice s krem šljokicama.
Drake i patke su gotovo iste veličine, ali veće od mošusnih. Kad se križaju s njima, daju mulare, koji postaju veći od roditelja. Ženke pekinga polažu jaja bijele ili plavkaste boje, bez specifičnog mirisa i okusa. Karakteristika produktivnosti:
- težina odraslog drakea je 3,5-4 kg, patke - 3-3,5 kg;
- težina patke od dva mjeseca - 2,7-3 kg;
- broj položenih jaja godišnje - 150 kom. (svaki - 90 g).
Patke se odgajaju na klanje 60-70 dana. Do ove dobi intenzivno rastu, tada počinje molitva, a potrošnja hrane se povećava. Peradari tijekom tog razdoblja radije klaju i zato što je ptica tada loše plutala. Smrtonosni izlaz - 70%.
Pozitivne i negativne strane
Unatoč manjim nedostacima, pekinške patke obožavaju peradari iz različitih zemalja, a kada biraju pasminu za uzgoj, preferiraju ih druge sorte.
Zahtjevi za održavanje i njegu
Zbog nepretencioznosti prema uvjetima držanja, dobre tolerancije na toplinu i hladnoću, patke mogu živjeti u jednostavnoj peradarskoj kućici, bez ikakvih pogodnosti.Morate obratiti pažnju na vlažnost zraka, koja se mora održavati na 65-75%.
Ljeti i zimi ptice mogu živjeti u staji, trebala bi biti prostrana (za odrasle patke, površina bi trebala biti 0,5 m2 za 1 patku, za patke - 1 m2 za 12-16 glava), lagana, ventilirana. Kao što je već spomenuto, pekinške patke ne vole vlažnost, tako da morate pratiti čistoću i vlagu legla. Ptica ne podnosi propuhe, pa je potrebno zatvoriti sve pukotine u zidovima i prozorima. Leglo se može položiti od suhog treseta, strugotine, slame. Debljina bi trebala biti 30 cm, ako na vrh izlijete svježi sloj, možete ga mijenjati 2 puta godišnje. Ili je često uklanjajte čim se sloj zaprlja.
Ljeti se patke trebaju držati na temperaturi ne višoj od 25 ° C, zimi - ne nižoj od 10 ° S. Ako im je previše vruće ili hladno, oni će jesti gore, debljanje će se smanjiti. Kad ga držite u kući, morate ga svakodnevno provjetravati kako amonijak i drugi štetni spojevi isparavaju. Za prozračivanje potrebno je urediti prozore u zidu s površinom od 100 cm² po m² prostorije. Osvjetljenje je prirodno ljeti, umjetno zimi, do 10-12 sati.
Što hraniti pekinšku pasminu
Prilikom sastavljanja prehrane za pekinške patke, morate uzeti u obzir karakteristike pasmine: oni imaju ubrzani metabolizam, hrana brzo prolazi kroz crijeva. U vezi s tim, patke se moraju osigurati hranom u svakom trenutku. Dobitak težine ptice ovisi o tome.
Proteinska hrana treba biti uključena u prehranu pekinških patki. Što se tiče prehrane, ptice su svejedne, mogu jesti sve što se nudi, biljnu i stočnu hranu. Daju im se žitna kaša, trava, vodena vegetacija. Da napunim tijelo vitaminima, proteinima - ribom, mliječnim otpadom, mineralnim dodacima. Patke jedu puno i često, ako im nedostaje hrane, počinju gubiti kilograme.
Primjećuje se da su pekinške patke glasne, lako uzbudljive. Nisu ga svi voljeli. Da se ne čuju patke, potrebno je ptici pružiti sve što joj treba. Ako patke žive u toploj, čistoj sobi, podalje od drugih živih bića, manje će drhtati. Ptice se zaklaju u dobi od dva mjeseca prije rastapanja. Patke su već u stanju dostići težinu od oko 3 kg, tada počinju trošiti energiju na rast perja, zbog čega se dobitak težine smanjuje. Čuvanje pataka postaje ekonomski manje isplativo s povećanjem troškova hrane.
Pored toga, meso mladih pekinških djevojaka nije masno, ali s godinama postaje masnije. Od nje se priprema poznato jelo - pekinška patka.
Uzgoj kod kuće
Pekinški patke su otporne, za razliku od pilića, preživljavaju nakon izlijevanja više od 95%. Pilići se izlegu u inkubator, možete povjeriti inkubaciju i kokoš. Za oznaku morate odabrati samo najbolje primjerke jaja, velika, svježa, s glatkom ljuskom. Da biste dobili čistokrvnu pticu, trebate odabrati jaja iz pekinških ženki i mužjaka.
Nakon izmuljenja, patke se čuvaju mjesec dana u leglu, pod lampom, s umjerenom vlagom zraka. Prva hrana za piliće je kuhano jaje, skuta i zdrobljena kaša od zrna. Postupno je potrebno patke prenijeti na prehranu odrasle ptice, dati travu, patku, zrno kaše. Kao i sitna riba, mliječni ostaci, mineralni aditivi.
Zatim se mjesečne patke prenose u stado na uzgoj. Ako pravilno organizirate hranjenje i održavanje, pekinške patke mogu se smatrati korisnim za domaći uzgoj.Možete zadržati malu količinu za sebe ili organizirati farmu patki za proizvodnju mesa i jaja. Uzgoj pekinških patki je profitabilan, valjenje jaja, čistokrvnih patki i odraslih nije jeftino. Križanje s drugim pasminama i vrstama može biti profitabilno, na primjer, možete početi uzgajati mulare.
Česte bolesti
Patke koje žive u vlažnoj i ispuhanoj sobi pate od prehlade. Male patke mogu umrijeti od ovoga. Za odrasle patke karakteristične su bolesti i problemi:
- začepljen jednjak uzrokovan grubim zelenjem;
- prolaps jajovoda u ženki, razlog su velika jaja, liječenje je ispiranje jajovoda s kalijevim permanganatom ili alumom 5-7 dana;
- gipkost perja, razlog je nedostatak vitamina i minerala, liječenje je dodavanje mineralnih i vitaminskih dodataka, ugljena, zdrobljenih školjki u hranu.
Kako ne bi propustili početak bolesti, promatraju pticu, češće je ispituju. Na prve znakove, poput smanjenog apetita, letargije, depresije ili gušenja i gubitka perja, obratite se svom veterinaru.
Za prevenciju infekcija, mlade se životinje lemljuju vitaminima i rade se cjepiva. Očistite i dezinficirajte prostorije, inventar, pratite čistoću stočne hrane. Šetajte pticu na svježem zraku, ili još bolje - na ribnjaku u kojem će plivati. Bolesne osobe treba odstraniti od zdravih osoba tijekom liječenja i vratiti ih tek nakon oporavka.
Pekinška patka poznata je peradarima koji drže patke za meso ili za uzgoj. Pasmina ima mnogo prednosti i nekoliko nedostataka, zbog čega je cijenjena. Pekinški ljudi brzo rastu, hrane meso jednostavnom, standardnom hranom, njegovu kvalitetu prepoznaju svi kulinarski stručnjaci.
