Opis sorte jabuka Crni princ i Johnaprince, korisna svojstva i povijest
Nova obećavajuća sorta - Crni princ - smatra se jednom od najboljih, stoga pri odabiru stabla jabuka za svoj vrt treba obratiti pažnju na ovaj hibrid. Jabuke su već dugo vremena glavni fokus vrtlarstva. Prilikom sadnje voća ponekad se teško odlučiti, no sadnjom barem jednog Crnog princa vlasnik vrta će biti ugodno iznenađen berbom.
Povijest nastanka sorte
Kada kupujete nove sadnice za vrt ili ljetnu kućicu, trebali biste dati prednost takvom hibridu kao što je Red Johnaprince. Na teritoriju Ruske Federacije pojavio se nedavno, ali u kratkom vremenu uspio je osvojiti ljubav među vrtlarima. Zavodljivi plodovi sorte crne jabuke Black Prince privlače puno pažnje i izgledaju privlačno na drvetu, pa im je teško odoljeti.
Podrijetlom su iz američke janagold jabuke u sredini XX st. Zbog prinosa i okusa voća, ovaj je hibrid u kratkom vremenu osvojio SAD, a potom i Europu.
Vrijedno je znati: zahvaljujući popularnosti Jonagolda, uzgajivači su stvorili mnogo sličnih jabuka (preko 100 vrsta).
Klonovi se razlikuju od izvornih plodova po ukusu i boji kože. Crni princ, uzgojen u Belgiji, smatra se najboljom kopijom Jonagolda. Pojavio se na europskom tržištu krajem 20. stoljeća.
Opis i glavne karakteristike sorte
Prema svojim glavnim karakteristikama, sorta crvene ukusne jabuke - Crni princ, pripada jesenskim hibridima srednjeg ranga. Smatra se zimskom izdržljivom i može preživjeti nagle snažne hladne pukotine. Zahvaljujući potomstvu, Red Johnaprince je upio samo najbolje kvalitete jabuke - prinos, otpornost na bolesti, voćni okus.
Prema opisu i pouzdanim karakteristikama, stablo jabuke daje već 3-4 godine nakon sadnje u otvoreno tlo. Šest godina kasnije, žetva obećava da će biti izdašna. Plodovi se beru s drveća od kraja rujna do početka listopada.
Berba se odvija u jednoj fazi jer jabuke sazrijevaju u isto vrijeme. Jabuke postižu svoj svijetli ukus do studenog, nakon stavljanja 2 tjedna nakon berbe.
Cvatnja i oprašivanje
Pupoljci na stablima crnog princa cvjetaju nekoliko dana ranije od svoje roditeljske sorte. Rascvjetali cvjetovi imaju bijelu nijansu s ružičastim mrljama. Najrelevantniji oprašivači za ovu sortu su Zlatni, Gala, Elstar, Junami, Braburn. Također, prilikom sadnje vrijedi znati značajku - Red Jonagold triploidni hibrid. To znači da ima:
- povećana produktivnost;
- otpornost na hladnoću;
- voće dobre kvalitete;
- rijetko se razboli, posebno krasta.
Blagotvorna obilježja
Ova se sorta smatra božicom za one koji žele ubrati vitaminske jabuke za zimu. Crni princ sadrži veliku količinu elemenata u tragovima i antioksidansa. Također je vrijedno prisjetiti se bogatog sadržaja kalija, kalcija, željeza, magnezija i fosfora u jabukama. Ako voće jedete redovito, možete poboljšati rad gastrointestinalnog trakta.
Nutricionisti savjetuju Red Jonaprintz za osobe s prekomjernom težinom zbog visokog sadržaja ugljikohidrata. Ispada da na 100 grama jabuka ima 42 kilokalorije. Stoga, sjedeći na dijeti, možete sigurno jesti plodove Crnog princa.
Učestalost plodovanja
Crni princ pripada zimskim sortama jabuka. Plodnje na stablu događa se od kraja rujna do početka listopada. Kad se sadi, sadnica se odlikuje aktivnim rastom, ali s godinama stablo počinje sporije rasti.
Zrela stabla smatraju se srednjom visinom. Njihov uzgoj najuspješniji je na patuljastim podlogama. Nakon što je sadnica posađena u zemlju, malo je vjerojatno da će u prvoj godini života dati usjev. Crni princ donosi plod tek od treće godine života. Velika žetva jabuka može se očekivati u šestoj godini života stabla.
Procjena degustacije
Što se tiče ukusa, jabuke su slatke i kisele, imaju sočno, kremasto meso. Prema procjeni degustacije, možemo reći da Crni princ ima standarde kvalitete okusa - 4,8 bodova na skali od pet bodova.
Crni princ često se koristi u kuhanju, u proizvodnji peciva, kompota, džemova, konfitu. Mnogi poznavatelji sorte radije ga konzumiraju svježe. Po količini saharoze i glukoze ova sorta nadmašuje čak i Jonagolda.
Zimska otpornost i otpornost na bolesti
Unatoč otpornosti na zimske mrazeve, kako bi se zaštitili, vrijedi izolirati stablo jabuke. Da bi se prezimilo uspješno, posljednje navodnjavanje vodom vrši se krajem listopada. Jedno stablo u prosjeku uzima 80 litara vode. Mlade sadnice imaju manje tekućine - 60 litara.
- Prije početka prvog mraza, stablo stabla izolirano je 1 metar od tla posebnim grijačima. Kao izolacijski materijali koriste se poljoprivredna tkanina, trske, papir. Da bi zaštitili korijenje stabla, pod njegovim se deblom izlijeva mulč. Sloj piljevine i drugih materijala mora biti najmanje 25 centimetara.
- Kad padne snijeg, oni mogu dodatno izolirati deblo - dovoljno je da snježnu masu odmotavaju do stabla jabuka, visina sloja bi trebala biti 30-40 centimetara. Kad dođe proljeće, uklanjaju se mulč i snijeg.
- U rijetkim prilikama, Crni princ može se zaraziti krastama, lisnim ušiju, pepelnicom ili gorkom truležom. Ako je vrijeme previše vlažno, stablo se može zaraziti krastama. Voće, s takvom bolešću, gubi okus i izgled. Kao preventivna mjera, tlo u blizini stabla mora se održavati čistim.
- Ako je stablo jabuke bolesno od pepelnice, tada se na njenim listovima i stabljikama pojavljuje sivi cvat. Kao preventivna mjera, stabla se prskaju tri puta u jednoj sezoni Bordeaux koncentratom.
Prinos
Crveni Jonaprince ima visoki prinos, a njegovi plodovi su dobro očuvani. Stablo jabuke daje usjev svake godine ako je sadnica starija od tri godine. Količina usjeva izravno ovisi o oprašivanju. S jednog zrelog stabla može se ubrati više od 70 kilograma jabuka.
Veličine voća
Plodovi crnog princa imaju zaobljeni stožast oblik. Jabuke - do 200 grama. Promjer može biti oko 10 centimetara. Koža ima ravnomjernu, glatku površinu tamno crvene boje. Na jakom svjetlu jabuke poprimaju svijetlu crnu i crvenu boju.
Nakon zrenja, plodovi počinju poprimati crveni ton već od lipnja.Celuloza unutar ploda je meka, finozrnata s kremastom nijansom. Plod je sam po sebi slatkast, malo kiseo. Prema riječima stručnjaka, okus Crnog princa vrlo je cijenjen.
Sakupljanje, skladištenje i uporaba usjeva
Pravilno skladištenje predstavnika crne jabuke sorte crnih jabuka igra važnu ulogu - one se mogu sačuvati cijelu zimu.
Pažnja: jabuke se mogu čuvati u posebnom skladištu do 9 mjeseci.
- Voće trebate sakupljati krajem rujna ili u prvom desetljeću listopada. Ako to učinite ranije, tada voće može izgubiti gotovo 40% ukusa.
- Zahvaljujući tvrdoj koži i čvrstoj pulpi, jabuke se mogu transportirati.
- Usjev možete spremiti na 3 mjeseca ako ga držite na sobnoj temperaturi. U hladnjaku će plodovi ostati šest mjeseci.
- Preporučljivo je čuvati jabuke kod kuće u drvenim kutijama, na dnu kojih se nalazi mali sloj sijena ili papira.
- Crveni Johnaprince možete jesti svježe, voćne vitaminske salate možete pripremiti s njegovim dodatkom. Također izrađuje kompote, džemove i konfitu za zimu.
Zaključak
Crni princ je superiorniji od ostalih sorti jabuka. Posadivši ih u vrt, možete očekivati visoki prinos, zimsku tvrdoću i jednostavnost njege. Iskusni vrtlari i početnici mogu uzgajati takvo stablo.