Hogyan gyűjtsük össze padlizsánmagokat otthon, termesztési technika
A padlizsán hazája Délkelet-Ázsia. Ennek ellenére ez a zöldség nagyon népszerű hazánkban. Ez nem meglepő. Számos padlizsánfajta kiváló ízű, magas hozamú és hasznos tulajdonságokkal rendelkezik a gyümölcsön. Ezek közül különféle ételeket és konzerveket készíthet. Azonban nem minden kertész tudja, hogyan kell megfelelően összegyűjteni a padlizsánmagokat. Az alábbiakban részletesebben ismertetjük, hogyan történik ez a folyamat, és mi ehhez szükséges.
Mag gyűjtemény
A padlizsánmagokat otthon számos módon lehet betakarítani. Fontolja meg azokat a lehetőségeket, amelyekben a gyűjtemény a legkevésbé fárasztó, és a jövőbeni termés minősége továbbra is magas szinten marad.
Mag betakarítási módszerek:
- A heréket több darabra aprítják. A padlizsán külön részeit finom szitán őröljük. Ebben az esetben a tömeget úgy kell átadni, hogy csak egy vetőmag maradjon a háló felületén.
- A kiválasztott padlizsánt, amelyből magot szeretne gyűjteni, több vékony lemezre vágják. Ezután óvatosan, villával, kanállal vagy késsel a magokat eltávolítják.
Függetlenül attól, hogy melyik módszert választja, az extrahálás után javasolt a magokat folyó vízzel öblíteni. Ebben az esetben az összes vetőmagot, amely a felszínre úszott, el kell dobni, mivel az nem alkalmas további felhasználásra.
Padlizsán választék
A tapasztalt termelők tudják, hogy a vetőmag minősége közvetlenül kapcsolódik a maghoz. A padlizsán kiválasztásának helyes megközelítésével bízhat benne a csírázás energiájában, a bőséges gyümölcs- és a gyümölcs magas kereskedelmi tulajdonságaiban. Ezenkívül évről évre a kultúra alkalmazkodni fog a régió éghajlati viszonyaihoz, ami megkönnyíti a növények gondozását.
Tehát fontolja meg a herék kiválasztásának szabályait:
- A későbbi tenyésztéshez ajánlott, hogy a padlizsán fajtáján maradjon. A helyzet az, hogy bár a hibrid növények különféle betegségekkel szemben nagy ellenálló képességgel bírnak, továbbra is elveszítik kereskedelmi tulajdonságaikat a további tenyésztés során.
- A fajta jellemzőinek meg kell felelniük a régió éghajlati és talajviszonyának. Ellenkező esetben a herenek nincs ideje biológiai érettség elérésére.
- A vetőmagminőség a legmagasabb szinten tartása érdekében a vetőmagot csak erős és egészséges növények közül kell kiválasztani. Ebben az esetben ajánlott az első formált gyümölcs.
- Ahhoz, hogy a mag elég szilárd legyen, a padlizsánnak teljesen érettnek kell lennie.Az érési stádiumot a zöldes-szürke vagy sárgásbarna bőr határozza meg. Ha a gyümölcsnek nincs ideje biológiai érlelésre, akkor azt javasoljuk, hogy távolítsa el sötét, hűvös helyre, ahol érleli.
Noha vannak bizonyos szabályok a vetőmag kiválasztására, a szárítás és a tárolás módszerei befolyásolják a vetőmag minőségét.
A vetőmag szárítása és tárolása
A padlizsán - más éjszakás növényekkel ellentétben - bizonyos feltételek betartását igényli, amelyek biztosítják a mag hosszú távú megőrzését. Tehát a vetőmag összegyűjtése után alaposan meg kell szárítani. A legjobb megoldás a friss levegőn, sötét helyen történő szárítás.
Ha az időjárási körülmények nem teszik lehetővé, a magokat vékony rétegben, szellőztetett helyen, papírlapra osztják szét. Ez a folyamat általában több napot vesz igénybe.
Amikor a vetőmag teljesen száraz, külső tényezők kombinációját kell létrehozni számára, amely hosszú tárolási időt biztosít.
Padlizsánmag-tároló technológia:
- Tara. A vetőmag alapanyagának legjobb csomagolása a szövetzsákok vagy papírzacskók.
- Hőfok. Nem ajánlott a padlizsánmagokat nedves helyen tárolni. Az optimális hőmérséklet + 10- + 15 fok. Ebben az esetben ki kell zárni a huzatot, különben az ültetési anyag használhatatlanná válik.
Ha ezek a követelmények teljesülnek, a magok 3-5 év alatt nem veszítik el tulajdonságaikat. A megadott idő elteltével ajánlott azokat cserélni.
Növekvő padlizsán magvakból otthon
A padlizsán egy meglehetősen szeszélyes növény, amely növekedése során némi gondot igényel. Erőfeszítés után azonban minden kertész saját betakarításának magjait felhasználva elégedett lesz a termés eredményével és a gyümölcsök magas minőségével.
A szükséges feltételek
Ma a fogyasztói piac korai, közép- és késő érési padlizsánfajtákat kínál. Minden fajnak meg kell felelnie bizonyos növekedési feltételeknek. Így a korai és a középszezonban a növényeket az ország északi régióiban, ahol az éghajlat meglehetősen kemény, termesztésre szánják. Ezeket a fajtákat általában üvegházakban és üvegházszerkezetekben termesztik.
Több déli régióban a kertészek későn érlelő padlizsánt választanak. Növekedési időszakuk - a vetőmag csírázásától a gyümölcsök biológiai érettségéig - lehetővé teszi a betakarítást a szabadban.
Kapacitás kiválasztása és a talaj előkészítése
A padlizsán meglehetősen gyenge gyökérzetével rendelkezik, amely súlyosan sérült az átültetés során. Ezért a kertészeknek azt tanácsolják, hogy tőzegcserépben használják a palántákat.
A talajra nézve semleges savassággal és tápanyagokban gazdagnak kell lennie. Ezért, ha a földet abból a helyről vitték el, ahol korábban az éjszakai szárú növények nőttek, ajánlott nitrogén- és ásványi műtrágyákkal megtermékenyíteni.
Mag előkészítése és vetés
A vetőmag ültetése előtt először el kell készítenie a vetőanyagot. Az ilyen tevékenységek elősegítik a betegségek kialakulását és erősítik a növények gyökérzetét. A vetőmag előkészítése fertőtlenítő intézkedésekből áll. Ehhez 5% -os sóoldatot készítünk. Ezután a magokat belemerítjük 5 percig. A megadott idő elteltével forró vízzel mossuk 20 percig. A telepítési anyag elkészítése után elkezdheti az ültetést.
Vetéstechnika:
- A tőzegcserepek előkészített talajjal vannak feltöltve.
- A földet óvatosan ömlött meleg vízzel.
- Mindegyik tartályban 1-1,5 centiméter mélyedést készítenek.
- Egy magot helyezünk a lyukakba.
- A padlizsánmagokat földre meghintjük, és a levegőben levő cseppecskével öntözzük.
Az ültetés végén az edényeket fóliával lefedik és meleg, sötét helyre helyezik.
Vetési gondozás
Az erős palánták megszerzését célzó intézkedéscsomag kedvező feltételek megteremtése a vetőmag csírázására.
A növényápolás magában foglalja:
- Fenntartja a hőmérsékletet + 25- + 27 fok.
- A talaj kiszáradásának megelőzése.
Ebben az esetben feltétlenül ügyelni kell arra, hogy a talaj ne kerüljön vízbe. Elég nagy mennyiségű nedvesség mellett a fóliát el kell távolítani az edényekből. Egyébként további üvegházhatással a magok elkerülhetetlenül meghalnak.
Csemete gondozása
A palánták első hajtásainak megjelenésekor a tartályt meleg, fényes helyre kell helyezni + 20–23 fok hőmérsékleten.
A palánták gondozásának későbbi agrotechnikája a következőket foglalja magában:
- időszerű öntözés;
- a talaj meglazítása;
- fedőréteg komplex műtrágyákkal.
A palánták termesztése közben ne felejtsük el a betegségeket és a kártevőket.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A betegségek vagy a kártevők káros hatásainak megelőzése érdekében a palántákat rendszeresen ellenőrizni kell. Rovarok jelenlétében vagy a növények deformációja esetén azonnal meg kell tenni a megfelelő intézkedéseket. Tehát a kártevők elleni küzdelemben a tapasztalt kertészeknek javasoljuk, hogy használják a népi gyógyszereket. A fahamu talajszórása a leghatékonyabb módszer, és ajánlott a növényeket maguknak szappanos vízzel permetezni. Betegségek esetén főzetek vagy gyógynövény-infúziók felhasználhatók fungicid vagy rovarirtó szerekkel együtt.
Ha a fenti eszközök nem tudnak megbirkózni a felmerült problémákkal, akkor ajánlott vegyi anyagok használata.
Betakarítás és tárolás
A padlizsán biológiai érési ideje a fajtától függ. Az első gyümölcsök átlagosan 25–40 nappal a virágzás után távolíthatók el. A padlizsán érettségét a bőr színe alapján is meghatározhatja. Általában jellegzetes színt szerez az adott fajtára. Ugyanakkor az érett gyümölcs héja meglehetősen rugalmassá válik, és a mag fehéresé válik.
A betakarítást meglehetősen óvatosan végzik, késsel vagy metszőollókkal. A gyümölcsöket a szárral együtt levágják; egy 3-5 centiméter hosszú farok maradt.
A betakarított növény hosszú ideig tartó friss tartása érdekében ajánlott sötét, hűvös helyen, 0–2 ° C hőmérsékleten tárolni. 2-3 hét után el kell rontani az elrontott és deformált gyümölcsöket. A teljes padlizsánt száraz ruhával törölje le.
Mint láthatja, a maggyűjtés és további termesztésük meglehetősen fárasztó folyamat. A fenti tippek felhasználásával és minden erőfeszítés megtételével még egy kezdő kertész is elégedett lesz a termés minőségével.