A cseresznyefajta leírása és jellemzői A bika szívét, termesztését és gondozását
A Bika Szívének nevezett cseresznyefajtát a szovjet tudósok fejlesztették ki a Szovjetunió kaukázusi és déli régióira. Az idő múlásával megkezdték a gyümölcsfák termesztését a Fekete Föld régió és Oroszország középső részén. A fajta beleszeretett a kertészekbe a nagy méret és a bogyók kifejezett íze miatt.
A fajta leírása és jellemzői
Egy felnőtt fa magassága három és öt méter között változhat. A nagy, a levelek végén hegyes, sötétzöld színűek. A csemete intenzív növekedése negyedik évvel lelassul. Ebben az időben egy erős, csontvázágakkal ellátott, piramis vékony korona alakul ki, megkezdődik a termés.
A lombozaton a hézagok megkönnyítése érdekében a rovarok átjuthatnak a virágzatba, amely 2-4 csészealj alakú, fehér színű virágból áll. A fajta leírása tartalmazza a kezdő időszakot, amely a Bika szívében közelebb május közepéig kezdődik, és másfél vagy egy hét alatt ér véget.
A gyümölcsfa bogyóinak színe és alakja hasonló az ökör szívéhez, ezért a kultúra második neve a Farkas szíve. Gyümölcsméret 7–10 mm, sötét borszín, világosabb húsú. Az íze édes, pikáns savanyúság, az évi napsütéses napok számától, a helyes gondozástól függően változhat. A csont elválasztása nehéz.
A gyümölcsöző években legfeljebb 50 kg bogyót lehet betakarítani a Bull Heart fajta egyik cseresznyefájáról, frissen és konzervként felhasználva. A gyümölcsök még hőkezelés után megtartják a C, PP, B csoport, a makro- és mikroelemek egy részét. A bogyók felügyelet nélkül érnek, a betakarítás a nyár első napjaitól kezdődik és június végéig tart. Ha késik a betakarítás, akkor nem esnek le azonnal, hanem fokozatosan kiszáradnak a száron.
Előnyei és hátrányai a cseresznye
A Bull Heart cseresznyefajtát édes-savanyú íze és kiemelkedő mérete miatt elismerték. A kultúra erényei ezzel nem érnek véget.
A következő jellemzők vonzzák a kertészeket:
- fagyállóság az előkészítő intézkedések során;
- rövid távú aszályállóság;
- hozam;
- a bogyók könnyű leválasztása a szárról;
- magas ellenálló képesség a más cseresznyefajták és cseresznyefajták érzékenységével szemben.
A hátrányok között szerepel a friss cseresznye cseresznye rövid eltarthatósága, a távolságra történő szállítás lehetetlensége. A cseresznye nem tolerálja a talaj vízbejutását és a hirtelen hőmérsékleti ingadozást, ami tükröződik a héj repedésében.
A termésveszteség elkerülése érdekében a bogyókat frissen fogyasztják vagy főzik közvetlenül a betakarítás után.
A fatermesztés jellemzői
A gyümölcs petefészek kialakulásához a cseresznye mellett beporzókat ültetnek - más fajták ugyanabban az időben virágzanak. Erre a célra a cseresznye Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput, amely legfeljebb 4 m-re található a Bychie Heart fajtájú fáktól, megfelelő.
A terméshez a kultúrának elegendő mennyiségű napos színre van szüksége, megfelelő ültetési helyre - a helyi terület déli oldalára vagy a nyaralóra. Távolítsa el az árnyékot teremtő magas fák közelségét.
A cseresznye nem szereti a fölösleges talajvizeket, nehéz vagy homokos talajokat.
Kirakodási dátumok
Az oltott tenyészetet legjobban tavasszal ültetni, mielőtt a szaporodást megelőzik. A kedvező meleg időjárás növeli a cseresznye jó túlélésének és további növekedésének esélyét. Ha a határidőt elmulasztják, készítse elő a földet őszi ültetésre. Annak érdekében, hogy a palánták gyökerezzék a fagy kezdete előtt, az előrejelzőket ellenőrizni kell, legalább három héttel az éles hidegvisszaverés előtt agrotechnikai intézkedést írnak elő.
Egyes kertészek inkább ősszel ültetnek, mivel a fák erõsebbek és rugalmasabbak ebben az évszakban. Mindenesetre meglazítják, megtermékenyítik a talajt, előkészítik a téli takaróanyagot.
Pit előkészítése
Annak érdekében, hogy a talajnak ideje legyen leülepedni, ősszel vagy három héttel a bika szívcserepe elültetése előtt lyukat ásnak. Az átmérő és a mélység megegyezik - 60 cm. Ha egy erős gyökérzettel rendelkező csemete akkor a lyuk szélessége megnő. Általában elég 80 cm, és a hulladék anyagból az alján történik a vízelvezetés. Kövek, tégladarabok, pala darabok. Ezután a palántának szilárd alátétét a földbe kalapálják. A feltárt felső termékeny talajréteget hígítják szerves anyaggal, ásványi műtrágyákkal és visszaöntik. Ha a talaj nehéz, adjon hozzá homokot. A talajt nem kell tampálni, ez önmagában leülepedik.
Hogyan ültetjük meggyet Szarvasmarha szív
A csemetéket nagy, bevált faiskolákban vásárolják. Előzetesen megvizsgáljuk és visszautasítjuk a beteg vagy deformált ágakkal rendelkező törékeny mintákat.
Ha a cseresznye gyökérrendszere szállítás közben kiszáradt, annak újjáélesztése érdekében a fát legalább 8 órán át vízmedencébe helyezik. Ültetéskor a növények közötti távolság 3,5–4 m. A közelebbi elhelyezés mellett a fák néhány év alatt megtapasztalják a tápanyagok hiányát. A cseresznyefajták egymástól való nagy távolsága elégtelen beporzáshoz, a hozam csökkenéséhez vezet.
A palántát egy előkészített lyukba süllyesztik úgy, hogy a gyökérgallér 5 cm-rel a talaj fölé emelkedik. Ha elmulasztják ezt a szabályt, az új hajtások a gyökérbõl elmennek, ami a fajtás cseresznye termesztésekor elfogadhatatlan.
A gyökeret fokozatosan talaj, ásványi műtrágyák, homok és tőzeg keverékével borítják, rendszeresen tömörítve a talajt úgy, hogy nem alakulnak ki üregek. Az ültetés után a fát megkötik, és egy vödör vizet öntenek alatta. A párolgás csökkentése érdekében talajjal takarjuk meg fűvel. A legjobb gyökeresedést, a korona megfelelő formálását megkönnyíti az oldalsó ágak hosszának ¼ vágása.
Az ápolás finomságai
Állandóan nagy hozam elérése érdekében a kertésznek ismeri a Bika Szív cseresznyefajtájának jellemzőit, valamint a növény gondozására szolgáló agrotechnikai munkák finomságait.
Locsolás
A fiatal fákat gyakrabban itatják - havonta 20–30 liter mennyiségben, felnőtteknek szükség szerint, az eső gyakoriságától függően. Átlagosan - 3-5 alkalommal szezononként. Növekszik a nedvesség igény nyáron a melegben. A túlzott öntözés a bogyók héjának repedéséhez, a gyökér rothadásához vezet.
A talaj megnedvesítése után másnap 5–10 cm mélyre lazítják meg, hogy az oxigén hozzáférhessen a gyökerekhez.
A Bull Heart fajta fiatal cseresznyeére három vödör víz elegendő, a magas tenyészet méretétől függően akár 10 vödör szükséges.
A legbőségesebb öntözés ősszel a tél előtt. Ha a talajt akár egy méter mélyre megnedvesítik, akkor a gyümölcsfák fagyállósága megnő, a talaj kevesebb fagyba kerül.
Kívánatos az öntözés meleg, leülepedett vízzel, és ne a tömlőből származó hideg vízzel.
Felső öltözködés
A takarmányozáskor mérsékelt, mivel a Bull Heart cseresznyefajta a nedvességtől eltérően nem válogatós a műtrágyákról.
A szerves anyag elegendő az ültetés utáni első 3 évben, ha a gödröt a szabályok szerint készítették elő. A lombos műtrágyákat permetezőgéppel alkalmazzák a második évtől kezdve, este vagy felhős időben.
Miután a száraz kompozíciókat vagy oldatokat gyökér módszerrel bevisszük a perioszteális körbe, a cseresznye itatjuk.
A műtrágyákat tavasztól nyár közepéig használják.
A rügy törése előtt a Bordeaux folyadékot használják fel, a bimbózás előtt karbamidot (30 g / 10 l), ammónium-nitrátot (20 g / 1 négyzetméter). A négyévesnél idősebb cseresznye megvirágzásakor szükség van egy vödör infúzióra, melyet 1 kg deviánuszból, 1 evőkanálból készítettek. hamu és 10 liter víz.
A betakarítás után foszfor-kálium-műtrágyákat alkalmaznak a fa alatt. Adjon hozzá 3 evőkanál egy vödör vízhez. l. szuperfoszfát vagy 2 evőkanál kálium-szulfát.
Korona kialakulása
Ajánlott a cseresznyevirág szív ágainak metszése a korona kialakulásához az ültetés utáni első három évben. Később a metszés évente kétszer szükséges, hogy megszabaduljon a rothadt, beteg hajtásoktól és az új ágak növekedésétől.
A stabil terméshez legfeljebb kilenc ág elegendő a korona alsó rétegében, három hajtás a felső részben.
A csontváz ágainak metszése a fagy vége után tavasszal kezdődik, a gyümölcslevek mozgásának megkezdésével. Ebben az időszakban a sebek gyorsabban gyógyulnak, a korona jól látható. A cseresznyevirágzáskor a fiatal hajtások tetejét eltávolítják, ha gyors növekedésük akadályozza a korona megfelelő képződését.
A gyümölcs betakarítása után a második nyári metszetet elvégzik. Megszabadulnak az extra ágaktól, 10 cm-rel lerövidítik az újból visszanyert hajtásokat.
Az őszi egészségügyi metszést legkésőbb szeptemberben elvégzik. Egyébként a hideg időjárás kezdete előtt a cseresznye Bika szívének nincs ideje gyógyulni, és a sebek gyógyulnak.
Az első évben javasoljuk a központi törzs lerövidítését 50–70 cm magasságban, legalább hat rügyet megszámolva alulról. A szár kizárólag tavasszal képződik.
A második évben kialakulnak a korona alsó rétegének ágai, ugyanakkor a törzset is levágják, így 3 rügy marad az oldalsó ágak növekedéséhez.
A harmadik évben kialakul a felső réteg és a csomagtartó lerövidül. A túlzott növekedést eltávolítják.
Felkészülés a telezésre
A Bull Heart fajta hideg időjárására való felkészülés ősszel kezdődik:
- a fa etetése humuszmal;
- bőségesen öntözzék a gyökerek fagyásának megakadályozása érdekében;
- a csomagtartó körét 10 cm mélyre meglazítják;
- talajtakarót tőzeggel, száraz fűvel;
- fehérítse le a szárot.
A hidegebb éghajlatú régiókban a fiatal fák teljesen le vannak borítva, a felnőtt cseresznye pedig részben.
Az ágak tömören össze vannak kötve, kúpos vagy hengeres keretet építenek a tétből egy körbe. Egy burkolóanyagot húzunk a szerkezet fölé - zsákvászon, agrofiber, műanyag csomagolás. Földet öntünk a keret aljára. Az alacsony növekedésű fákhoz a spunbondból kész dekoratív sapkák alkalmasak.
Betegségek és kezelésük
A cseresznyefajta Bull Heart betegségeit gomba-, baktérium- és nem fertőző betegségekre osztják. A gombák közé tartozik:
- clasterosporium, amely lyukakat képez a levelekben, rügyekben, virágzatban;
- szürke rothadás, hasonló a levél égéséhez;
- verticilliasis, ahonnan a fiatal fák kérge kivágódik.
A cseresznye mycózisának leküzdésére irányuló intézkedések közé tartozik a föld feltárása, a beteg ágak és kéreg területek eltávolítása, a fának egy százalékos réz-szulfát kezelése, amíg a rügyek meg nem duzzadnak.A levelek megjelenése után a törzset és a koronát Bordeaux folyadékkal (100 g / 10 liter víz) permetezzük. Az eljárást megismételjük a virágzás és a betakarítás után.
A cseresznye rákos baktériumbetegségre jellemző, hogy a törzsön fekélyek jelennek meg, ahonnan az íny folyik, kiszáradnak a levelek és a gyümölcsök.
A bakteriózis nem gyógyítható. A beteg fákat eltávolítják és elégetik.
A fölösleges talajban lévő nitrogén, fagy, a növekedést stimuláló szerek nem megfelelő használata oka a gumi túlzott szivárgásának. A kéreg a csomagtartó azon részein távolodik el, ahol a gyantaszerű anyag figyelhető meg. Az egészséges faréteget réz-szulfáttal kezeljük, kerti pályán. A továbbiakban a cseresznye gommosist okozó okok kizártak.
A talajvíz közelsége, a talajban nagy mennyiségű mészkő, trágya és kálium-műtrágyák klorózist okoznak, amely a lombozat színének megvilágosodásában nyilvánul meg. A kálium-permanganát oldata (1 evőkanál 10 liter vízre), amelyet a gyökér alá öntünk, segít.
Kártevő írtás
A Bull Heart cseresznyefajtát a kedvezőtlen időjárási körülmények és az ápolási szabályok be nem tartása miatt támadják meg.
A fő rovarok és azok megfékezésének módja:
- Galagonya
A pillangó tojásokat fektet, amelyek két hét után hernyókká alakulnak, amelyek táplálkoznak a gyümölcsfa levelein. A cseresznye karbamid-oldattal történő permetezése segít megszabadulni a kártevőktől.
- Lehet bogárlárva
A bogarak a gyökeren rágnak, ami növekedésgátlást és a cseresznye szárítását okozza. Javasoljuk, hogy az ültetvény előtt áztassa a palántákat az Antichrushch gyógyszerben, évente vigye fel az oldatot a peri-szár körre.
- Cseresznye légy
A rovar táplálkozik a bogyós gyümölcsökön, és putrefaktiv folyamatokat alkot. Megszabadulhat a rovaroktól rovarirtó szerek permetezésével - Karbofos, Holon.
- Bud weevil
A cseresznye minden részét a kártevő eszik, kezdve a gyökerekkel, a rügyekkel, virágokkal, a törzs kéregével, ágakkal kezdve. A mindenevő rovarok kora tavasszal történő leküzdése érdekében a csomagtartóra rögzített, ragasztóréteggel ellátott papírból álló "csapdázó öv" van felszerelve. Amikor a Bull Heart cseresznyefajta elhalványul, az eszközt eltávolítják és ártalmatlanítják.
A rovarirtók elleni küzdelem érdekében a cseresznye tavasztól őszig fungicidekkel kezelhető - Bordeaux folyadék, vas vitriol.
A városban és a nyári nyaralókban élő madarak szeretnek zamatos lédús bogyókkal élvezni. A betakarítás legjobb módja az ultrahangos eszközök használata.
A kertészek megvédik magukat a rágcsálóktól a Bika Szív fajtájának kéregétől azáltal, hogy a méreget a fa körül szétszórják, és a törzset lucfenyőhöz kötik.
A növények betakarítása és tárolása
A növényt éréskor eltávolítják. A bogyókat télen betakarításkor kézzel, szárral, friss állapotban történő betakarítás nélkül betakarítják. A gyűjtés másik módja az, hogy a szár egy részét vágjuk le a bogyóval kerti ollókkal, speciális eszközökkel egy teleszkópos fogantyún.
A Bull Heart fajta cseresznye gyümölcsét nem szabad hosszú távon tárolni, a héjra való préselés során könnyen megsérülnek, ezért tanácsos ollót használni.
Először a nagy lédús borszínű bogyókat távolítják el a fáról a déli oldalán elhelyezkedő felső ágaktól.
