A belorusz káposzta fajtájának leírása, a termesztés és gondozás jellemzői
A káposzta az egyik fő kerti növény: saláták, meleg ételek készítésére és pácolásra használják. A termesztett növényfajok közül a belorusz káposzta külön figyelmet érdemel. Milyen előnyei vannak?
Leírás
Késő érésű fajta, amely kategóriájából kiemelkedik magas hozammal és ellenálló képességgel olyan betegségekkel szemben, mint a keel és a bakteriózis. A hajtások megjelenésétől a káposztafejek érésének kezdetéig 120-130 nap telik el. A káposztafej jobb formálódik mérsékelt hőmérsékleten és megfelelő levegőnedvesség mellett. A magas hőmérséklet káros a kultúrára a villakészítés során.
Műszaki adatok:
- A megemelt leveles rozetta átmérője 70–90 cm.
- A levélpengék lekerekített, laposak.
- A levelek sima felületén gyakorlatilag nincs véna.
- A káposzta feje szürke-zöld színű.
- A káposzta feje kerek, sűrű.
- A növényi borítólevél zöldre tompított, a mag fehér.
- A tuskó hossza kb. 10 cm, amelyen a káposztafejet tartják.
- Az érett fej súlya 3-4 kg.
A kultúra leírása információkat tartalmaz arról, hogy megfelelő gondossággal és jó időjárási körülmények között a gyümölcs 5 kg-ig terjedhet. Súlyától függetlenül az összes káposztafej ellenálló a repedésekkel szemben. 1 négyzetmétertől m. ágyak 8 kg káposztát gyűjtenek. Mint a legtöbb fajta, ez a fajta jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet.
A növények biztonságosan képesek elviselni a rövid ideig tartó –4 ° C-os hőmérsékleti csökkenést. A hajtások már +5 C hőmérsékleten jutnak a felszínre.
A káposztafejek friss fogyasztásra és erjesztési készítményekre alkalmasak. A zöldséget tél közepéig tárolják.
A termesztés és az ápolás jellemzői
A belorusz káposzta 455, ugyanúgy, mint minden zöldségfajta, igényes a nedvességre és a takarmányozásra. A termesztési régió éghajlati viszonyától függően március végén - május elején vetik be a palántákat.
Azok a kertészek, akik a palánták módszerét használják növények termesztésére, biztosítják ezt növényi káposzta jobb olyan szubsztrátban, amely 75% tőzeget, 20% gyöngy földet, 5% folyami homokot tartalmaz. A magokat 1 cm mélyen lévő barázdákba vetik. A palántatartóban a sorok közötti távolság 3 cm, a kerti ágyban 10 cm. A felesleges hajtásokat átültetik vagy kihúzzák.
Preventív célokra, néhány nappal a magvak ültetése előtt, a talajt gombaellenes szerekkel kezelik. Az ilyen manipuláció csökkenti a fiatal növények gombás fertőzésének valószínűségét, ami gyakran hirtelen halálhoz vezet. A palántát szobahőmérsékleten hagyják, és amint a palánták áttörtek, a hőmérsékletet 6-7 fokkal csökkentik. Ezen hőmérsékleti rendszer miatt a palántákat nem nyújtják meg.
A jövőben a bokrokat külön tartályokba ültetik át, és amint 6 levél elkészíti a növényeket, nyílt talajon ültetik őket. A belorusz káposzta leírásában a palánták ültetésének optimális életkora 50–55 nap. A kettős szedés eredményeként erős gyökérzet alakul ki, és a növények gyorsan gyökerezik a szabadban. A palántákat szobahőmérsékleten vízzel itatják, és maga a helyiséget időről időre szellőzteti.
Néhány nappal a leszállás előtt a palántákat tartalmazó tárolóedényt részleges árnyékban veszik ki friss levegőbe, amelynek hőmérséklete + 8 ° C felett van. Az expozíciós idő fokozatosan megnő fél órától.
Erõs hõmérséklet-csökkenés esetén fedje le polietilénnel egy éjszakán át. Délután, amikor a hőmérséklet nulla felett van, a menedéket eltávolítják. A belorusz káposztát rendszeresen kell öntözni: a kertben a talajnak nedvesnek kell lennie, de semmiképpen sem mocsaras. Az öntözést 14 nappal a betakarítás várható időpontja előtt állítják le.
Sokkal jobb zöldségnövényt takarmányozni szerves műtrágyákkal: csirketrágya vagy négyszemélyes adag infúziója, komposzt. Jól használható a növény számára, és hetente hamuval porolja. Ezen manipulációk megjelenésekor nem olyan nehéz környezetbarát zöldséget termeszteni a webhelyén, mint az első pillantásra tűnik.
Betegségek és kártevők megelőzése
A káposztafajta leírása szerint a belorusz zöldségnövény hajlamos a gyökérre. A betegség kialakulásának megelőzése érdekében a vetésforgót be kell tartani. A csontokhoz nem szabad komposztot adni: a káposzta maradványai elégetésre kerülnek. Az érrendszeri bakteriózis tüneteit mutató növényeket elpusztítják.
A beteg növények feje nem alkalmas hosszú tárolásra.
Aratás
A kora tavasszal ültetett káposzta szeptember végén - október elején érlelődik. A káposztafejet tiszta időben délután vágják le. A télen való tárolásra szánt fejeket egy hosszú csonkkal együtt levágják. A jövőben a zöldséget a folyamat felfüggeszti. A pácolásra szánt káposzta esetében a csonkot teljesen levágják.
A fórumokon szereplő állítások nem egyértelműek: egyes kertészek nem örülnek a magas hozamnak és a kiváló ízlésnek, a másik rész rámutat a gyenge ellenálló képességre a betegségekkel és kártevőkkel szemben, ezért a növényeket gyakran természetes keverékekkel és növényvédő szerekkel kell kezelni.
Ki ültetett valaki ezt a fajta káposztát? Hagyja el az értékeléseket, hogy azok, akik továbbra is kételkednek, értékeljék a fajta érdemeit, és esetleg tegyék bele a kertben az éves növények listájához. A nagyobb érthetőség érdekében csatoljon egy fényképet.
Tetszik ez a káposztafajta, közepes méretű nő, a levelek lédúsak és ropogók. Nincsenek problémák a termesztéssel, ne használjon speciális műtrágyákat, csak én használom BioGrow.