A Vityaz eperfajta leírása és jellemzői, a termesztés árnyalata
A szamócát különféle desszertek elkészítésére, tartósítások, lekvár és kompót készítésére használják télen, valamint friss fogyasztásra. Ezért sok kertész ilyen egészséges és ízletes kultúrát ültet be nyaralóikban. A jó termés eléréséhez ki kell választania a megfelelő fajtát úgy, hogy az megfeleljen a termesztési terület éghajlati feltételeinek, valamint ismernie kell az ápolás szabályait és árnyalatait. Miután megállította választását a Vityaz eperfajtán, feltétlenül meg kell ismerkednie annak tulajdonságaival, és azonnal meg kell kezdenie termesztését.
Történelmi referencia
A fajtát először tenyésztették a Kokinsky támogatási pontban található Kertészeti és Óvoda Intézetben, tudósok csoportjának vezetésével, a tudományos doktor Aitzhanova S.D. vezetésével, aki a Bryanski Mezőgazdasági Akadémia professzora. Eperfajták, mint például a Festivalnaya Kamilla és a Meglepetés Olimpia, váltak a tenyésztés anyagává.
A Vityaz eper tesztre 1998-ban került sor, és már 1999-ben bekerült az állami nyilvántartásba az Orosz Föderáció központi régióiban termeszthető változatként..
Jellegzetes
A Vityaz fajta szamóca átlagos termési periódusú növényekhez tartozik, így a termést június végén lehet betakarítani. A kultúra nem újjáépítő, hanem egyetemes használatban van.
A bokrok és bogyók megjelenése
Vityaz eperbokor közepes magasságú, félig terjedő alakú. A növény ágai sok konkáv, élénk zöld árnyalatú, gyengén kifejezett áttetszőségű levélkel rendelkeznek. A kis virágokat kompakt virágzatban gyűjtik. Számuk körülbelül 9 darab / bokor.
A gyümölcs tömege 9–40 g lehet. A bogyók kerek-kúpos, vörös-narancs színűek. A gyümölcs felületén található magvak enyhén nyomottak és sárga színűek.
Íz tulajdonságai
A szamóca cukorindexe 9%, ami nagyjából megegyezik az átlagértékkel. Savassága 1,2%, ami igazolja, hogy a gyümölcsben gazdag C-vitamin (60 mg). A gyümölcs íze édes, jellegzetes savanyúsággal. A terméket frissen és téli előkészítéshez használják.
A Vityaz fajta fő előnyei és hátrányai
A Vityaz eperfajta előnyei, amelyek termesztésére ajánlott, a következők:
- magas termelékenység, 1 m-től2 több mint 1 kg bogyót lehet betakarítani;
- a gyümölcs kiváló ízjellemzői;
- különböző gomba- és fertőző betegségekkel szembeni rezisztencia;
- olyan veszélyes kártevőkkel szemben, mint az eper atkák;
- a téli keménység jó mutatói;
- kiváló szállíthatóság, a termés nem veszíti el a megjelenését a bogyók szilárdsága miatt;
- a jó egészséghez és vitalitáshoz szükséges tápanyagforrás.
A Vityaz eperfajtájának hátrányai között fontos megjegyezni, hogy a kis pofaszakáll miatt a növény gyakorlatilag képtelen önálló vegetatív szaporodásra megfelelő agrotechnikai technikák nélkül.
A kerti szamóca termesztésének szabályai
A Vityaz eper termesztése nem különösebben nehéz, de a kerti szamóca más fajtáival összehasonlítva sajátosságai vannak. Kiváló minőségű termés elérése érdekében alaposan meg kell tanulmányoznia ennek a fajtanak az ültetési szabályait.
Mikor ültetni?
Ha a következő nyáron szeretné élvezni a bogyós gyümölcsöket, akkor a tavasz első hónapjában, vagy szélsőséges esetben április végén kell ültetnie. A déli szélességeken az ültetést korábban meg lehet kezdeni. A teljes értékű gyökérzethez a hajtásoknak legalább 30-50 napra szükségük van. Jobb, ha a talajt előkészíti tavasszal ősszel.
Terület előkészítése és ültetési anyag
A Vityaz eper ültetési helyének megválasztásakor jól megvilágítottnak és a széltől védettnek kell lennie, semleges agyagos talajjal. Az eper nem ültethető olyan helyre, ahol korábban sárgarépa, hagyma, petrezselyem, tulipán nőtt. Az ültetés előtt 2 hónappal azt a kerti ágyat, amelyben a növényt a jövőben tervezik termeszteni, komplex műtrágyákkal kell dúsítani.
Fontos, hogy a növényi anyagot megtisztítsa a szennyeződésektől, és távolítsa el a szárított gyökereket hideg vízben történő öblítéssel, majd áztassa kálium-permanganátban és hagyja legfeljebb 15 percig.
Leszállási technológia
Először ásson kis lyukakat, a palánták gyökérzetének méretétől függően. Ha a gyökerek lenyűgöző hosszúságúak, akkor ajánlott lerövidíteni őket 6-8 cm-re. Helyezzen nyitott gyökérzetű palántákat a lyukakba úgy, hogy a gyökerek szabadon helyezkedjenek el, és a szív megegyezzen a talajjal.
Húzza ki a csírákat egy zárt gyökérzettel a tartályból, igyekezve megsemmisíteni a földdarab integritását, és küldje be őket a lyukba, hagyva a gyökérgallért a felszínen.
Az eper ápolásának finomságai
Az ültetés utáni első évben próbálja megteremteni a legkedvezőbb feltételeket a gyökerek fejlődéséhez és új szarvképződéshez. A Vityaz eper betakarításához nem elegendő a megfelelő ültetés, hanem a növény megfelelő gondozását is meg kell szerveznie.
Locsolás
A Vityaz eperfajtát rendszeresen kell öntözni. Minden bokornak több mint 0,5 liter vizet kell kapnia, mivel a gyökerek a lehető legnagyobb mértékben 25 cm-rel a talajba juthatnak.
Öntözés hiánya vagy kevés vízmennyiség nagy mennyiségű növény hiányát okozza, vagy a bokrok teljes halálához vezet..
Felső öltözködés
Ezenkívül műtrágyázza a Vityaz szamócát a petefészek kialakulásának, a virágzásnak és a termésnek az időszakában. A fedőréteghez jobb speciális komplex ásványi műtrágyákat használni.
lazuló
Ezt a technikát javasoljuk szezononként körülbelül nyolcszor, a meglazítás mélységének 2 cm-nek kell lennie, az eljárás javítja a talaj szerkezetét, megszabadul a kéregtõl, a gyomoktól, megtartja a nedvességet és elpusztítja a kártevõket.
Talajtakarás
A Vityaz fajta talajtakaró szezononként kétszer. Az első eljárást tavasszal hajtják végre, amikor a gyümölcs petefészke kezd kialakulni a bokrokon. Ez segít megakadályozni, hogy a házak a talajjal érintkezjenek. A betakarítás után vagy a nyár végén távolítsa el a talajtakarót. A második eljárást késő ősszel kell elvégezni, hogy megvédjük a növényt a hideg évszak fagyától.Tavasszal, amint a bokrok növekedni kezdenek, távolítsa el a talajtakarót.
Ehhez az anyaghoz használjon olyan anyagokat, mint a szalma, a széna, a fűrészpor, a humusz. A fő szabály az, hogy kitöltse a talajt a növények között magas színvonalú.
Telelés
A Vityaz eper legmagasabb fajtája -8 fokos fagyokig képes túlélni. Hóréteg alatt a növény könnyen ellenáll az alacsonyabb hőmérsékleteknek, elérve -35 ° C-ot. Hó hiányában és a hőmérsékleti mutató erőteljes csökkenése esetén érdemes menedéket keresni.
A legegyszerűbb módszer az eperbokrok talajtakarása növényi összetevők felhasználásával. Az eper legjobb menedéke a tű. Ha a lucfenyő ágakat nem sikerült megtalálni, akkor használjon másik megfelelő anyagot - szalmát, komposztot, humuszt, száraz leveleket.
Védelem a betegségek és kártevők ellen
A leírás szerint a Vityaz eper ellenáll a kultúrában rejlő betegségeknek. Ajánlott a növény vertikilláris hervadástól, késői makról, fuzáriumtól és szürke rothadtól való megóvása számos intézkedés végrehajtásával. Ehhez végezzen permetezést speciális szerekkel a teljes növekedési időszak alatt, és kövesse az ápolási szabályokat.
A növényt meztelen csigák, lárvák, fonálférgek és madarak támadhatják meg. Annak megakadályozása érdekében, hogy az eperágy a rovarok felhalmozódásának központjává váljon, a védőműveleteket időben kell elvégezni. Tavasszal, ősszel távolítsa el és égesse el a régi lombozatot. Vizsgálja meg a perselyeket is, és ha problémát észlel, akkor folytasson mechanikai, kémiai módszerekkel.
A fajta nemesítési módszerei
A Vityaz eperét szaporíthatja bajusz, magvak, valamint bokrok elosztásával.
A leggyakoribb módszer a bajusz használata. A betakarítás után a bajuszt egyenesíteni kell, és a rozetta kissé meg kell mélyíteni a talajba, és meg kell öntözni a talajjal, hogy a szív szabad legyen. Szeptemberben átültetés a kijelölt területre.
A bokor elosztásának módszerét ritkábban használják. Ehhez válassza ki azokat az erős bokrokat, amelyeknek egynél több teteje van rozetta segítségével, és ásni őket. Ezután válassza le az aljzatokat egymástól. A bokor helyes elosztásával teljes értékű növényeket kaphat, amelyek az első évben kellemesek lehetnek a gyümölcsökkel.
A vetőmagszaporodás révén lehetőség van olyan bokrok megszerzésére, amelyek kicsi és íztelen gyümölcsökkel rendelkeznek.
Eper tisztítása és tárolása
A betakarítást legjobban 2 nappal a teljes érettség előtt végezzük. A tárolásra szánt szamócát egy puha ruhával bélelt fadobozba tesszük. Alacsony hőmérsékleten kb. 3 hétig fekszik, szobahőmérsékleten legfeljebb 24 órán keresztül.