A Symphony fajta szamóca termesztésének leírása és finomságai
A tapasztalt epertermelők figyelmet fordítanak érésük időzítésére. Különböző fajták ültetésével több hónapig tartós gyümölcsöt érhet el. A szimfonikus eper kiváló képviselője a késői fajoknak. Érkezett a múlt század 80-as évek végén Skóciában. A Rhapsody és a Holiday átlépésének eredményeként megjelent a Symphony, a fajta, amely évtizedek óta népszerű és igényes.
A szamóca-szimfónia leírása és jellemzői
A Variety Symphony erőteljes bokorral rendelkezik, számos kemény, sötét levélkel, a magas (akár 40 cm-es) száron helyezkedik el. A gyökérzet erős, elágazó, 30 cm mélységig képes behatolni a talajba Gyümölcsszárak és kúszó hajtások. A kancsók erősek, több virágosak. A teljes érési szakaszban lévő bogyók élénkvörös, egységes színű, húsos, nagyok (40 g-ig). Alakjuk kúphoz hasonlít.
A Strawberry Symphony az egyik hidegálló fajta, amelyet Oroszország legtöbb régiójában termesztésre javasoltak. Hő- és aszályálló. Hosszú távú gyümölcs. A déli régiókban májusban kezdődik, a központi régiókban június közepétől július végéig. A fajtát ipari méretekben termesztik.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta pluszai a következők:
- kiváló ízű bogyók;
- magas termelékenység;
- hosszú gyümölcstartam;
- aszályállóság;
- téli keménység;
- jobb megőrzési minőség és szállíthatóság;
- a betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
A szakértők nem tudják megnevezni a Symphony eper hiányosságait. Csak sajnálatát fejezik ki amiatt, hogy a fajta nem javul, és szezononként többször nem ad terményt.
A növekedés finomságai
Erős és termékeny eper termesztéséhez ismernie kell az ültetési anyag kiválasztásának szabályait, a mezőgazdasági technológia finomságait és a növényápolást.
A leszállási hely kiválasztása és előkészítése
Az eper ültetési helyének számos követelménynek meg kell felelnie:
- könnyű termékeny talajok, alacsony talajvízszinttel;
- a helyszín védelme a huzat és az északi szél ellen;
- déli lejtő;
- talaj tisztítva gyomok és kártevők.
Ültetõ anyag elõkészítése
Gyökérződése és további növekedése az ültetési anyag megválasztásától függ. A kiváló minőségű palánták fejlett gyökérzettel rendelkeznek, erős, erős hajtások egészséges levelekkel.Nem lehetnek foltok, plakkok és ráncok. Az egészséges gyökerek könnyűek, a betegség jele nélkül.
A jobb túlélés érdekében ezeket 30 percre be kell meríteni a növekedést stimuláló oldatba.
Leszállási szabályok
A Symphony fajta eper ültetésekor számos műveletet kell végrehajtani:
- Készítse elő a lyukakat 35 cm-re egymástól egyvonalas elrendezéshez és 40 cm távolságra kétvonalas elrendezéshez.
- Adjunk hozzá egy tőzeg és humusz szubsztrátját 1: 1 arányban keverve.
- Fúrjon lyukakat.
- Csípje be a leghosszabb gyökeret az oldalsó növekedés serkentéséhez.
- Távolítsa el a felesleges leveleket, hagyva 2-3 legerősebbet.
- Az palántákat úgy ültesse, hogy a növekedési pont a talaj felszíne felett legyen.
- Ismét szitálás.
- Tartsd a talajt.
Eperápolási tippek
Az eperbokrok hosszú élettartama és hozamuk attól függ, hogy a növényeket miként gondozzák az ültetés után.
Öntözési módszerek
A Strawberry Symphony szezon alatt öntözést igényel. Tavasszal reggelenként locsolás formájában hajtják végre, hogy este a talaj és a levelek kiszáradjanak, és ne legyen kedvező környezet a gombás betegségek kialakulására.
A rügyek megjelenése után az öntözést "a gyökér alatt" vagy csepegtetéssel kell elvégezni. A talajt 25 cm mélyre megnedvesítjük, az öntözővíznek lágynak, mérsékelten melegnek (kb. 18 С) kell lennie.
Az ágyak nedvesítését a következő gyakorisággal hajtják végre:
- tavasszal - hetente;
- nyáron - 3 naponta egyszer;
- ősszel - havonta háromszor.
Trágya
A Symphony eper időszakos etetése javítja a bokrok állapotát, növeli a bogyók méretét. A szakértők a következő séma szerint javasolják a műtrágya kijuttatását:
- 1. tavaszi táplálás - 25 g nitroammophoska-t feloldunk 10 liter vízben és 0,5 liter-t adunk egy növény alá;
- 2. tavaszi felső öltözködés - organikus (a mullein tenyésztése 1:10 arányban történik, növényenként 1 liter);
- nyár, a bogyók elszaporodásának időszakában - kálium-foszfor + hamu;
- betakarítás után - szerves és ásványi műtrágyázás.
Talajtakarás és lazítás
A talaj mulcsolása az öntözés, lazítás és a gyomok eltávolítása után lehetővé teszi a talaj szerkezetének fenntartását, csökkentheti a nedvesség elpárolgását és megóvja a gyökereket a túlmelegedéstől. Talajtakaróként fűrészpor, fű, szalma, tű, agro-szövet használható. A talaj burkolásának köszönhetően a Symphony eper termése korábban megtörténhet.
Mit kell tudni a téli ápolásról
A Symphony eper magas fagyállósága ellenére télen kell felkészíteni. Ennek érdekében az ágyakat ezenkívül szalmával, száraz levelekkel talajréteggel takarják, és a réteg 10–15 cm-re növekszik.
Növények védelme a kártevők és betegségek ellen
Noha a Symphony eper olyan fajtákhoz tartozik, amelyek rezisztensek a gombás betegségekre, a mezőgazdasági technológia megsértése esetén és kedvezőtlen éghajlati viszonyok között néha a lisztharmat, a fekete rothadás és a hervadás is befolyásolja. A kezeléshez mind a hagyományos módszereket, mind a kémiai készítményeket (fungicideket) használják.
A szamóca fő kártevői között szerepelnek a fonálférgek, a levélbogarak, a vörös hangyák és a csigák.
A betegségek és a rovarirtók megjelenésének megelőzése érdekében a talaj kétszeres kezelését réz-szulfát-oldattal javasoljuk - tavasszal és ősszel.
Eper betakarítás gyűjtése és tárolása
A betakarítási időszak két hónapig tart. A bogyók ellenállnak a csapadéknak és az időjárási viszonyoknak, a bokoron keresztül több napig nem romlanak az érési szakaszban. Összegyűjtés után fából készült tartályokba helyezzük, és hűvös helyre helyezzük. A fajtát tökéletesen szállítják, és a betakarítást követő 5–7 napon megtartják kereskedelmi tulajdonságait. A bogyó célja univerzális. Frissen és feldolgozásra egyaránt használható.