A fekete egres fajták leírása, reprodukciója, termesztése és gondozása
Az egreset a fogyasztók értékelik előnyeik és kiváló ízük miatt. Az egyetlen hátrány, amely miatt nem minden nyári lakos folytatja művelését, az a nagy tövisszám, amely megnehezíti a bogyók szedését. A sokféle közül a szakértők kiemelik a fekete egres fajtát, ízlés szerint összehasonlítva a szőlővel. Lássuk, miért olyan hasznos, és milyen körülmények között szükséges fekete egres termesztése.
A kultúra jellemzői
A kultúrák fő jellemzője, amely megkülönbözteti a többi fajtától, nem a megjelenés vagy íz, hanem hasznos tulajdonságai. A fekete egreset különösen a táplálkozási szakemberek értékelik, és a betegeiknek ajánlják felhasználásukat. Bogyóinak szokatlan megjelenése van, a bőr jobban hasonlít a fekete bársonyra. A nemesítők számos szokatlan tulajdonságokkal rendelkező fekete egres hibridt tenyésztettek. A kultúra általános erényei a következők:
- kellemes megjelenés;
- ellenállás a kedvezőtlen időjárási körülményekkel szemben;
- erős immunitás.
Műszaki leírás és külső paraméterek
A fekete egres külső paraméterei különböznek a szokásosól. A bokor szélessége körülbelül 1,5 méter, néhány esetben, megfelelő ellátással, akár 2 méter is lehet. A fekete egres ágak vastagok és erősek, rengeteg tövis borítja őket. A bogyók mérete és megjelenése a kiválasztott fajtától függően változik, ám ezeket egyesíti:
- kellemes, erős aroma;
- fényes íz.
Jegyzet! A fekete egres érés után nem morzsolódik, és hosszú ideig az ágakon marad.
Miben különbözik a szokásos egresétől?
A fekete a következő tulajdonságokkal különbözik a közönséges egres fajtáktól:
- az egyik sötét fajta bogyójában található C-vitamin részesedése többszöröse a szokásos mutatóknak;
- természetes antioxidáns;
- a szisztematikus használat lehetővé teszi a test tisztítását, megszabadítva a felesleges méreganyagoktól és a káros anyagoktól;
- hosszú máj más kultúrák között. A bokor csendesen él húsz vagy annál több évig;
- nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, amelyek gazdagítják a testet.
Bokrok ültetése és termesztése
Az egres bokrok nem nagyon szeszélyesek, és még egy kezdő kertész is növeli őket.Be kell tartani az általános tenyésztési szabályokat, amelyek nélkül nem nő a kultúra. Ezek tartalmazzák:
- leszállás a megadott időn belül;
- a talaj megfelelősége;
- a leszállási hely megfelelő előkészítése;
- az alapvető ülőrendszerek használata, amelyeknek köszönhetően az egres bokrok harmonikusan fejlődnek.
Kövesse ezeket a szabályokat, és az egére minden probléma nélkül meg fogja gyökerezni az oldalon.
A kiszállás időpontja
Az ültetési dátumok minden növény esetében gyakoriak. Kioszt:
- őszi leszállás;
- tavaszi leszállás.
Az ősz kedvezőbb időnek tekinthető. A bokor képes felépíteni a gyökérrendszert, és jövő tavasszal már megkezdi a szüretét. Ez a módszer meleg vagy közepesen hideg őszű régiókban alkalmazható.
A hűvös régiókban az ültetés augusztus második felében kezdődik, a meleg régiókban - szeptember végétől október elejéig.
Tavasszal az egreset azok a kertészek ültették, akiknek nem volt idejük ezt megtenni ősszel. A legfontosabb itt a megfelelő pillanat megtalálása. A helyzet az, hogy a tenyészet érzékeny a hirtelen hőmérsékleti változásokra. A váratlan tavaszi olvadás vagy súlyos fagyok megsemmisítik az éretlen palántát. A legjobb idő az, amikor a rügyek még nem kezdtek duzzadni, és a föld megolvadt a téli fagyoktól.
Földigény
A növénynek nincs különösebb preferenciája a talaj számára, minden körülmények között jó növekedési dinamikát mutat. Ha kiemeli a kívánt talajösszetételt, válassza ki a következő helyeket:
- agyagos talajok;
- enyhén savas vagy semleges.
Ellenkező esetben nincsenek speciális preferenciák, és a kertész választja a helyet saját preferenciái alapján.
Növények és ültetvény előkészítése
Növényigény az ültetés előtt:
- a palánta gyökereit az ültetést megelőzően egy napon át áztatják szerves műtrágyákkal készült oldatban;
- Ha a gyökérzet tele van csomagolva, óvatosan csúsztassa az ujjait a földek kóma szélére, egyenesítse ki a kis gyökereket.
A leszállási gödörre vonatkozó követelmények:
- az idegen növényeket és a gyomokat eltávolítják a telepítési helyről;
- a talajt feltárják és dúsítják magas káliumtartalmú műtrágyákkal;
- leszállási gödör - legalább 50 centiméter széles;
- a gödör mélysége legalább 40 centiméter.
Jegyzet! Az ültetés után a bokort mérsékelt mennyiségű vízzel öblítik.
Az egres bokrok ütemezése és távolsága
A leszállási mintázatot és a távolságot a kívánt eredménytől függően számítják ki:
- ha sok szabad hely van a helyszínen, és a kertész egy nagy termés betakarítását tervezi, a sorok közötti távolságnak legalább 2 méternek kell lennie. A bokrok közötti távolság 1 és 1,5 méter között van;
- kevés hely esetén az ültetvényt a következőképpen alakítják: a bokrok közötti távolság 60-80 centiméter, a sorok közötti távolság 1 és 1,2 méter.
A jó növekedés és a termés feltételei
A pozitív növekedési dinamikát és a bőséges termést az optimális növekedési feltételek megfigyelésével érik el. Ezek tartalmazzák:
- a megfelelő hely kiválasztása;
- az öntözés gyakorisága és bősége;
- az alkalmazott műtrágya mennyisége;
- bokorképződés;
- megelőző eljárások végrehajtása a kártevők és betegségek elleni küzdelem érdekében.
A növény, amelyet kényelmesek a növekedési feltételek, biztosan erős bokrot képez, amelyen tisztességes termés nő. A fenti pontok figyelmen kívül hagyása a szezon végén a termés halálát vagy kis számú bogyót okoz.
Optimális hely a növekedéshez
A leszállási hely kiválasztásakor ügyeljen a következőkre:
- a helynek síknak kell lennie, hirtelen magasságváltozás nélkül;
- az árnyékolt területek rossz választás. Az egres szereti a napfényt, és anélkül gyengén nő. Az árnyékos területen szervezett ültetések nagyobb valószínűséggel kapnak lisztharmatot;
- Ha a nyári lakos terményt akar a kerítés mellé ültetni, hagyjon hézagot az ültetvény és a sövény között.A növekedés során a növény erősen növekszik, és ha hátra ültetjük, akkor a kerítés fala nem teszi lehetővé a bokor normál növekedését;
- helyezze el a telepítéseket a vízelvezető csatornák mellé, amikor csak lehetséges. Így a fölösleges víz elvezet a gyökerektől, megakadályozva a rothadást.
Az öntözés és táplálás gyakorisága
Az öntözési folyamat több szakaszra oszlik, az évszaktól és a növekedés stádiumától függően. Az első évre a helyre ültetett fiatal növényeket bőségesen és szisztematikusan öntözik. A talaj nedvességtartalmát az alábbiak szerint határozzuk meg:
- ásni egy kis lyukat a növekedés helyén, 20 centiméter mélyen;
- a talaj egy részét kinyerik, amelyet a kezébe préselnek;
- egy tömörített földdarabot egy méter magasságból esnek le;
- a csomó sértetlen maradt, vagy több nagy részre felbomlott - megfelelő a páratartalom;
- ha a földelt darab apróra vágott, akkor öntözni kell.
A felnőtt, érett növényeket intenzíven öntözzük, amíg a bogyók meg nem duzzadnak, ezután az öntözés minimálisra csökken. Ily módon a gyümölcs édes lesz, elég cukorral. Ellenkező esetben, amikor megeszik, a savanyú jegyek jól érzékelhetők.
Kívánatos takarmányozni komplex ásványi műtrágyákkal, amelyek kiegyensúlyozott mennyiségű tápanyagot tartalmaznak. A szezonális táplálás a következőkre oszlik:
- tavaszi. Az első táplálást március-áprilisban, a bimbószünet előtt végezzük. A második májusban, virágzás előtt;
- nyár. Előadott júniusban;
- az őszi táplálást szeptember második felében és október elején végzik.
Bush képződés technológia
A bokor helyes és időben történő kialakítása fontos folyamat, amelyre különös figyelmet kell fordítani a nyári lakos. A helyzet az, hogy az egres bokor intenzíven növekszik, és ágakban sok tövis van.
Ha nem vágja le időben, akkor a betakarítás rendkívül problematikus.
A metszés ősszel történik. Az összes régi vagy sérült ágat eltávolítják a bokorból. Végül legyen néhány erős hajtás, ágakkal, amelyek hossza nem haladhatja meg az 50 centimétert.
Jegyzet! Szerszámként speciális, hosszú kezű ollókat használnak, különben a kéz megsérülésének kockázata áll fenn.
Betegségek és rovarok kezelése
Egres jó immunitással rendelkezik, amely lehetővé teszi a kártevők elleni hatékony küzdelmet. Az ültetés azonban nem zavarja a kertész figyelmét. Mivel megelőző intézkedéseket alkalmaznak:
- A bokrok tavaszi permetezése forrásban lévő vízzel, amelyben kis mennyiségű mangánt hígítanak. Az adagolás a bokrok számától függ, és az ilyen megoldás elkészítéséhez recepteket könnyű megtalálni a portálon.
- Ha fertőzött vagy sérült ágakat találnak, azokat eltávolítják és égetik, amennyire csak lehetséges.
- Ősszel, a téli szezonra való felkészüléskor eltávolítják a leveleket és más törmeléket.
A feketermés kultúra tenyésztési módszerei
A fekete gyümölcsös kultúra, mint minden más képviselője, szokásos módon szaporodik:
- Szaporítás réteggel. Ez a módszer az egyik leghatékonyabb, mivel a hajtás teljes hossza mentén, a rügy kialakulásának területén kialakul egy gyökérzet, amely még gyermekcipőben van.
- Hajtások. Ennek megvalósításához elegendő levágni a bokor alja közelében kialakult hajtásokat. Ennek a módszernek az alkalmazásának egyetlen feltétele a bokor korlátozott kora. Ez nem haladhatja meg a 9 évet.
- Ágak. A hatalmas, jól kialakított ágot kiválasztják, és elválasztják a fő növénytől, valamint a gyökérzet egy részét. Az ágot új helyre temetik el, és egy idő után egy teljes bokormá nőnek.
- Osztásonként, amikor a régi bokrot feltárják és két részre osztják. A régi, nem életképes részt kidobják, és az új átültetik egy másik helyre.
- Dugványokkal. Az anyabokorból levágják a hajtásokat, amelyeket új helyre ültetnek. A dugványok jól gyökerezik és megfelelő gondozás mellett intenzív növekedést mutatnak.
Népszerű fajták és jellemzőik
Nagyon sok bogyós gyümölcsfajta létezik, és a népszerûek között, amelyekre a kertészek körében nagy a kereslet, vannak:
- Fekete hercegnő egres.
- Egres fajta fekete Negus.
- Szőlő egres.
- Isabel.
- Fekete bársony.
Fekete herceg
A Fekete herceg a következő pozitív tulajdonságok miatt nyerte el népszerűségét:
- nagyszámú bogyót alkot;
- hosszú gyümölcsidő;
- a bogyók lédúsak, lágyak;
- kellemes aromája van.
A megjelenése a Michurin I.V. tenyésztési tevékenységének köszönhető.
Fűszeres forralt bor
Bőséges termést ad, amely hosszú ideig az ágakon marad, anélkül, hogy a földre esne. A növekedés során erősen növekszik, és ha nem vigyáz rá, a bogyók szedése fájdalmas folyamat lesz. A bogyók közepes méretű, de jó ízűek, és sokan összehasonlítják a szőlővel. A bogyók bőségesen és szisztematikusan képződnek.
Szőlő
Olyan borfajta, amelynek bogyói nagy mennyiségű cukrot és vitamint tartalmaznak. Frissként, valamint bor, kompót vagy lekvár készítésének alapjául szolgál. A bogyók különböző színűek. Vannak sötét lila vagy sötétkék színek.
Izabella
Közepes méretű, ami nem akadályozza meg a nagy, lédús bogyók képződését. A tüskék vannak az ágakon, de nem olyan sok, mint másokban. A bogyók héja erős, de vékony, és egy gyümölcs tömege eléri a 3,5 grammot. A bogyók augusztus első felében érlelik. Fontos, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot, mivel az érett gyümölcsök általában a földre morzsolódnak.
Fekete bársony
Az ágon lévő gyümölcsök nagyon korán érkeznek. A bogyók nagyon nagyok, és az egyik tömege 5-8 gramm. Az ágakon lévő tövis gyakorlatilag nem alakul ki, és a gyümölcs szedése puszta öröm lesz. A fekete bársony ellenáll a környezeti hatásoknak. A bokornak aktív képződésre van szüksége, különben gyorsan öregszik.