A háromszínű csirkefajta leírása, a fogva tartás körülményei és az étrend
A gazdálkodók és a magántulajdonosok jól ismerik a háromszínű csirkefajtát. A madár elegánsnak tűnik a háromszínű tollazat miatt, ám az iránti érdeklődést nem megjelenése, hanem a magas tulajdonságok okozza. Az egészséges táplálkozási húsú madár gyors növekedéséhez érdemes megismerni a fajta tulajdonságait, a tartás és gondozás finomságait.
Történelmi referencia
A háromszínű brojlercsirkét nem azonnal tenyésztették, hanem a francia tudósok által végzett hosszú szelekciós munka eredményeként. A helyi fajták átlépésével sikerült olyan gyorsan elhúzódó madarakat beszerezni, amelyek húsának ízléses íze van.
A háromszínű csirkék gyorsan népszerűvé váltak, Európában elterjedtek és Oroszországba vitték őket.
A fajta általános jellemzői
A háromszínű fajta megkülönböztető tulajdonsága a háromszínű szín. A madár dekoratívnek néz ki a tollszín kombinációjának köszönhetően. Bár a test vázlata sima, a brojlerek fejlett izmainak kívülről is észrevehetők. Egy csirke 3-4 kilogramm, egy kakas 4-5 kg.
Megjelenés
A háromszínű csirkék tömege és lekerekített alakja harmonikus. A madár lába magas és izmos. A fej nagy, arányos a hatalmas testtel. A címer, a szakáll és a fülbevalók jól fejlett, skarlát. A fej bőrét ritka, rövid tollazat borítja, és rózsaszín árnyalatú. A szem írisz világos, barnás-vörös. A tollazat sűrű, terjedelmes, kevés lefelé. A mancs hosszú és erős. Színe élénk sárga, mint a csőr.
Szín
A háromszínű csirkék tollaja dekoratívnak tűnik. A szín három szín kombinációját tartalmazza, amelyek tartalmazzák:
- fehér;
- a fekete;
- barna;
- bézs;
- piros;
- Szürke;
- sárga.
Gyakran vannak olyan fehér színű egyének, amelyekben a barna és a fekete toll található. Vöröses-bézs madarak, barna foltokkal látványosak. Vannak csirkék, kontrasztos fekete-fehér sörénygel és élénkvörös mellekkel.
A háromszínű kakasok elegánsabbak, mint a tyúk. Különösen gyönyörűek, ha a smaragdz toll a fehér nyak mellett helyezkedik el.
A standard szín barna szárnyak, bézs-piros nyak és fekete farok.
A fajta tojástermelése
Noha a háromszínű fajtát húsként nevelték fel, tojástermelése meghaladja az átlagot. A csirkék szexuálisan érettek 4-5 hónapos korukban, és ettől kezdve évente akár 300 tojást tojhatnak.Ez az eredmény csak a madár megfelelő etetésével és gondozásával érhető el. Tricolor tojás barnás héjjal, mindegyik kb. 60 g tömegű.
Amikor a tyúkházban a hőmérséklet +10 belowС alá csökken, a fajta tojástermelése jelentősen csökken.
A hús korai érése és íze
A háromszínű csirkék korai érésű fajták. Már a másfél hónapos korban a brojlercsirkék akár 3 kg élősúlyt is megnövelhetnek. Hat hónapon belül körülbelül 5 kg testtömegük van.
A hús minősége magas. Jellemzői szerint a Redbro fajtára vagy a Master Gray-ra emlékeztet. Zsírtartalma alacsony, szerkezete rostos. Hőkezelés után a hús lágy és lédús lesz.
Vérmérséklet
A háromszínű csirkék nyugodt madarak, amelyek nem vesztegetik az energiát. Lassan mozognak az udvaron, nyugtatóan és flegmatikusan ízletes dolgokat keresve, ásatásokat végezve. A fajta nem ellentmondásos, könnyen megismerkedik más rokonokkal. Nem szeretik zajolni és kiabálni, ami fontos, ha a szomszédok a közelben élnek. A madár gyorsan megszokja az új feltételeket és a tulajdonosokat. A nyugodt temperamentum hozzájárul ahhoz, hogy a háromszínű csirkék ketrecekben, zárt térben, baromfifarmokban élhetnek.
Nehéz megijeszteni a madarakat, gyakorlatilag nem reagálnak a közelben tartózkodó emberek jelenlétére. De ahhoz, hogy a brojlercsirkék gyorsan növekedjenek és rendszeresen hordozzanak, meg kell teremteni egy nyugodt, barátságos környezetet, normál körülmények között és megfelelő táplálkozással.
Anyai ösztönök
A tojások inkubálásának ösztönzése a legtöbb madár, beleértve a mezőgazdasági fajtákat, egyik alapvető eleme. Vannak olyan fajok, amelyek nem mutatják ennek az ösztönnek a jeleit. Ide tartoznak a háromszínű csirkék. Csibéket nyernek tőle inkubátor segítségével.
Még ha a tojást is lehet tenyész tyúkba helyezni, nincs esély arra, hogy nagy súlya miatt nem összetörni őket. Azoknál a személyeknél, akik elérték a bizonyos súlyt, ésszerűbb ragasztás céljából elküldeni a húst, mint a tojásrakás előtt néhány hónapot várni.
Pozitív és negatív oldal
A háromszínű csirkefajta jellege és tulajdonságai lehetővé teszik a következtetés levonását pozitív szempontjairól:
- a madár szerény, normál körülmények között sikeresen növekedhet;
- élelemigénytelen;
- a termesztésbe nem kell nagy forrásokat fektetni;
- a fiatal állatok gyorsan híznak;
- a vásárláshoz felhasznált pénzeszközök gyorsan kompenzálódnak;
- a hús kiváló minőségű és finom ízű;
- csirke magas termelékenység és tojástermelés;
- stabil immunitása miatt a madár nem nagyon érzékeny sok vírusra és betegségre.
A szakértők szerint a háromszínű csirkék ideális fajtának tekinthetők nagy baromfifarmok és személyes leányvállalatok körülményei között.
Hátrányai közé tartozik a gyenge inkubációs ösztön. Ezt azonban könnyű megjavítani, ha inkubátorral keltetik a csibéket.
A madarak tartásának és gondozásának jellemzői
A csirkehús helyes elrendezése, a séta helye, a madarak gondozása és etetése megszervezése garantálja a jó minőségű hús korai kézhezvételét.
Csirkefélékre vonatkozó követelmények
A háromszínű csirkék lakóterének tiszta és kényelmesnek kell lenniük, függetlenül attól, hogy a madár a padlón vagy a ketrecben van-e.
Az almot szárazon tartják úgy, hogy a szalmát vagy a fűrészport időben újakkal cserélik. Beltéri páratartalom - legfeljebb 70%.
A levegő hőmérsékletét úgy kell beállítani, hogy a madár kényelmes legyen. A normál téli élethez nem szabad 0 ⁰С alá esnie, és annak érdekében, hogy a csirkék tovább rohanjanak - +15 ⁰С. A csirkehúsban szereplő huzat nem elfogadható, mert késlelteti a fiatal állatok fejlődését és halálát.
A helyes orientáció érdekében a madarak normál megvilágítással vannak ellátva, különösen mivel a színes brojlereket nem különbözik éles szem.
A tyúkház körül további kerítést kell készíteni, hogy megakadályozzák más állatok belépését.
Gyalogos udvar
A normál élethez a háromszínű csirkéknek sétára van szükségük. Az udvar megszervezése érdekében egy további területet fednek le a tyúkház leéles oldalán. Déli irányból a kerítés egy láncszem hálóból készül. A brojlermagasságnak legalább 2 m magasságúnak kell lennie. A sétálóutca fölé egy lombkorlátot kell felszerelni, amely árnyékot hoz létre a szélsőséges hőségben, és megóvja a területet az esőtől származó túlzott nedvességtől. A talajt periodikusan le kell fedni fűrészporral, szénnel, szalmával, hogy az idő múlásával mocsárré ne váljon.
Adagolók és italok
Annak érdekében, hogy a madár mindig hozzáférjen a vízhez és az élelmiszerekhez, ivókat és etetőket nemcsak a csirkehúsba, hanem az utcára, a sétáló udvarra is felszerelnek.
A vályú hosszúkás alakú. Anyaga környezetbarát (fém, fa). A hosszúság az állatok számától függ. A harcok elkerülése és a takarmány egyenletes eloszlása érdekében kb. 10 cm etetőt kell hozzárendelni egy csirkéhöz. Érdemes konténereket a padló fölé helyezni, hogy a madarak ne rágják az ételt, hanem könnyen megkapják.
Az ivónak rendelkeznie kell egy eszközzel, amely lehetővé teszi a tyúk inni, és nem folt a vizet. A fölösleges folyadék az olajteknőbe áramlik, és később eltávolítandó. A víz hosszabb ideig marad, ha a vízellátása nem haladja meg az 5 liter mennyiséget.
Olvadási időszak
Az első fiatalkori csíra csibéknél fordul elő, amikor 5 hetes koron át tollakvá válnak. A jövőben a tollcsere évente, ősszel történik, és 1,5–2 hónap alatt ér véget. Ebben az időszakban a csirkéknek kénben gazdag takarmányokra van szükségük. A csontliszt, a lóhere, a borsó és a káposzta segít ebben az időszakban. A háromszínű csirkék tojástermelése jelentősen csökkent vagy teljesen leáll.
Ha a molt a hideg idő előtt még nem ért véget, érdemes megteremteni a feltételeket a madár számára, hogy ne érezze kellemetlenséget.
Tervezett állománypótlás
Két-három hónapos korukban a tyúk meghúzza a szükséges súlyt és levágásra küldik. Ha valamilyen okból nem történt meg, akkor nincs értelme az egyént hat hónapnál hosszabb ideig tartani, és a takarmány költsége meghaladja a kapott hús költségét. Ha van tenyészállomány, akkor másfél évig tartják, majd a tervezett helyettesítést elvégzik.
Csirkék és tyúkok etetése
A csirkéket szigorúan az óra táplálja. Két hét koráig legalább napi hatszor esznek, 5-6 hetes korukig - négyszer. Ezt követően a csirkék felváltva felnőtt háromszoros étrendre kerülnek.
A fiatalabbaknak ételt kapnak, amelyet egy speciális, kiegyensúlyozott étrend alapján készítenek. Magában foglalja a gabonakeverékeken kívül a gyógynövények, zöldségek és speciális készítmények formájában lévő vitaminokat. Az ivás mellett a csirkéknek kamillahúsot adnak a fertőző betegségek megelőzése érdekében.
A felnőtt háromszínű brojlercsirkék több szabály szerint táplálkoznak:
- A képletek magas százalékban tartalmaznak fehérjét az izomtömeg felépítéséhez;
- baromfinak el kell készíteni száraz és nedves miszt, amely zúzott szemből, csontlisztből áll, sovány tejben vagy húslevesben párolva;
- nem szabad elfelejteni a háromszínű növényi ételek és a zöldek szükségességét a csirkék étkezésében;
- só, kagyló és kréta javítja az emésztést.
Tenyésztési tulajdonságok
A háromszínű fajta fiataljait leggyakrabban akkor vásárolják, amikor a csibék egy hetesek. Az inkubátor segítségével az utasításokat követve kikeményedhetnek a csibék.
A lehetséges betegségek és ezek kezelésének módja
A háromszínű fajta ellenálló a főbb betegségekkel szemben. Rossz gondozás esetén fertőzés jelentkezhet:
- kokcidiosis - parazitákon keresztül terjed, a madár hasmenése van, a testhőmérséklet emelkedik;
- tífusz - emésztőrendszeri rendellenesség, antibiotikumokkal kezelve;
- pasztellózis - a madár kevésbé aktívvá válik, a hőmérséklet megemelkedik, a címer és a fülbevaló színe megváltozik, kezelés szulfonamidokkal;
- szalmonellózis - a teljes állatállomány időben történő oltása szükséges.
