A mogyoróhagyma fajtáinak leírása, a termesztés és a szabadtéri gondozás
A gyöngyhagyma egy vagy két év alatt termeszthető vetőmagok vagy szettek ültetésével. A zöldek és a hagyma számos hasznos komponenst tartalmaz, így a kellemes íz mellett javíthatja az egészségét. A termesztésnek és az ápolásnak van néhány tulajdonsága, ha követik, akkor gazdag és egészséges termést kaphat.
Tartalom
- 1 A kultúra leírása
- 2 Mogyoróhagyma fajták
- 3 Mogyoróhagyma: jótékony tulajdonságok
- 4 A mezőgazdasági technológia jellemzői
- 5 Az ágyak előkészítése
- 6 Az izzók előkészítése
- 7 Ültetés és távozás
- 8 Tisztítás és tárolás
- 9 Egy mogyoróhagyma termesztése a tollon
- 10 Növekvő mogyoróhagyma a fehérrépa és a gondozási szolgáltatások számára
- 11 Az askelon hagyma vetőmagjának megszerzésének jellemzői
- 12 Mogyoróhagyma: magból termesztett
- 13 Tippek egy tapasztalt kertésztől
A kultúra leírása
Saláta fajta hagyma... Az emberek másként hívják: sikoly, fészkelő, család, bokor. A mogyoróhagyma és a hagyma közötti különbség a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- több zöld mély toll zöld viaszos bevonattal;
- sok kis hagymát képeznek egy fészekben;
- minden fej hosszúkás;
- a termés jobb és hosszabb ideig tárolható;
- a mogyoróhagyma ültetésének talaja legyen termékeny, sűrű;
- szinte minden fajta korai érésű, 70 nap elteltével kezd érni;
- a növény zöldekre vágható már egy hónappal az ültetés után;
- a legtöbb mogyoróhagyma szeleteléskor nem okoz könnyet;
- a belső pikkelyek íze keserűség és szagtalanság nélkül, édes utóízzel.
A mogyoróhagyma húsának finom állaga van, keserűség nélkül. A zöldek gyengéd és lédúsak. A zöldséget leggyakrabban a salátákhoz adják hozzá. A zöld tömeg akár 40 cm magasságra is megnőhet, a fészekben 2-18 hagyma képződik. Minél nagyobb a hagyma, annál kisebb méretű. A fehérrépa átlagos súlya 30 g.
Mogyoróhagyma fajták
Az összes mogyoróhagymafajtát három nagy csoportra osztják, amelyek a termés érése szempontjából különböznek. Különböző termési érési periódusok népszerű fajtái:
- a korai éréshez tartozó fajták a következők: Finomság, Belozerets, Sprint, Család, Bananovy, Cascade;
- szezon közepén mogyoróhagymafajták: Ayrat, Knyazhich, Chapaevsky, Seryozha, Andreyka, Kubansky, orosz lila;
- a késői érési fajták: Vonsky, Bargalinsky, Krepysh, Szibériai borostyán.
Van egy másik osztályozás, ahol a mogyoróhagymát ízlés szerint három csoportra osztják: édes, fűszeres és félédes.
A Sorokozubka hagymafajta a korai érésű növénycsoporthoz tartozik. A hagymák hosszúkás formában, akár 10 cm hosszúak és 2,5 cm átmérőjűek lehetnek, egy nagy fészekben akár 10 hagyma is kialakulhat. A száraz mérleg felső rétege vörös-lila színű, a belső része világos-lila. A fejek lédúsak, édes-fűszeres utóízzel. A toll vékony, 35 cm-ig nyújtható, íze lédús és gyengéd.
Salátahagyma A Fehér Királynőt a répa korai érése jellemzi.A fészekben kb. 10, lekerekített, hosszúkás, 70 g súlyú hagymát képeznek, a száraz pikkelyek fehér krémszínűek, a hús hófehér. Íze édes-fűszeres, lédús. A fajta gyorsan szaporodik, ritkán megbetegszik, a betakarított termést hosszú ideig tárolják.
A mogyoróhagyma fajtájának leírása Belozerets 94: a fehérrépa korai érése jellemzi, az ültetés napjától számítva 78 nap telik el. Fűszeres ízhagyma, legfeljebb 30 g tömegű, kerek-ovális alakú. Lila árnyalatú száraz mérlegek. A fajtát a magas hozam, kiváló tartási minőség és jó betegségállóság jellemzi.
Mogyoróhagyma: jótékony tulajdonságok
A mogyoróhagyma jótékony tulajdonságait a vitaminok (különösen a C-vitamin) és az ásványi anyagok magas tartalma határozza meg. A zöldség rendszeres fogyasztása javítja a belső szervek és az egész szervezet működését:
- a vérnyomás normalizálódik;
- az erek falai megerősödnek;
- csökkent koleszterinszint;
- immunitás növekszik;
- javul az emésztő szervek munkája;
- a kórokozó növény megsemmisül;
- javítja a látást.
A növény antioxidánsokat tartalmaz, amelyek eltávolítják a méreganyagokat és a káros koleszterint a testből. A mogyoróhagyma étrendbe történő felvétele kedvező hatással van a haj és a köröm állapotára.
Finom íze és finom aromája miatt a mogyoróhagymát ízletes zöldségnek nevezik. Hozzáadják az első és a második fogás elkészítéséhez, valamint a salátákhoz. A hagymát pácolják, fagyasztják, szárítják.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
Az ültetés utáni első évben a mogyoróhagyma legfeljebb 5 hagymát alkot, a második évben sokkal többet - 10-14 fejeket. A lényeg az, hogy tudják, hogyan kell növényeket termeszteni, mikor és mikor kell ültetni.
Az ültetési anyag tavasszal, április elején és tél előtt október végén ültethető. Ha egy növény hagymát ősszelakkor a zöldek korán megnőnek, és a szüret a szokásosnál két héttel korábban elindulhat.
Az ágyak előkészítése
A gyöngyhagyma jól növekszik nyílt területeken, ahol a napfény szabadon belép. Ezért el kell ültetnie a fákat és cserjéket. A talajnak termékenynek kell lennie, nem savas, laza és könnyű. A savas talaj rontja a növény minőségét. Az izzók kicsivé válnak és elveszítik jótékony tulajdonságaikat.
A mogyoróhagyma legjobb elődei a hüvelyesek, uborka, cukkini, káposzta, paradicsom. Ne ültessen olyan ágyakba, ahol napraforgó, sárgarépa, kukorica, fokhagyma és répa betakarítását korábban betakarították. Sárgarépa, retek, uborka, eper ültethető a hagymaágyak szomszédságában.
Amikor a mogyoróhagymát tavasszal nyílt talajon ültetik, akkor a talajt ősszel készítik el. A földet feltárták és műtrágyákat alkalmaztak (például rothadt trágya). Tavasszal a talajt ismét meglazítják és ásványi műtrágyákat alkalmaznak. Tervezheti az ágyakat azon a helyen, ahol a gyep nő. A munka azzal kezdődik, hogy a szénszélességet eltávolítják a leendő ágyból, és a folyosókat érintetlenül hagyják.
Az izzók előkészítése
A jó terméshoz az előkészítő szakasz, amely a telepítési anyag kiválasztását, felmelegítését, áztatását és fertőtlenítését foglalja magában.
Ültetés előtt válogassa a hagymát. Megfelelő, 3 cm méretű izzók, sérülés vagy bemélyedés nélkül. A kiválasztott készüléket fel kell melegíteni. Sokkal jobb ezt két lépésben megtenni: először a hagymát +20 ° C-on két hétig tárolják, majd +40 fokon 10 órán át melegítik. Ennek az eljárásnak köszönhetően aktiválódik a növény növekedése és megakadályozható a nyilak kialakulása.
Felmelegedés után ajánlatos az izzókat olyan oldatokba tenni, amelyek 5-6 órán keresztül serkentik a növekedést. Ilyen készítmények például a Zircon, a Humisol.
Annak ellenére, hogy a mogyoróhagyma nagyon ellenálló a betegségekkel, javasolt fertőtlenítési eljárás végrehajtása. Ebből a célból az ültetési anyagnak körülbelül két órán át kálium-permanganát gyenge oldatában kell lennie. A kálium-permanganát mellett az oldat só vagy fitoszporin alapon is elkészíthető.
Ültetés és távozás
A mogyoróhagyma megszerzéséhez március végén kezdik el ültetni. Az ültetési anyag kicsi, 2-3 cm átmérőjű, a toll megszerzéséhez október végén nagyobb hagymákat ültetnek. 5 cm-rel elmélyülnek az előkészített lyukakban. A hagymákat 20x10 cm-es mintázatban kell elhelyezni.
Ha betartja a zöldségtermesztés és a szabadban történő gondozás szabályait, akkor a zöldek és a hagymák kellemes ízűek lesznek:
- A kultúrát rendszeresen és bőségesen öntözik.
- Az öntözés után feltétlenül lazítsa meg a talajt.
- A gyomlálás szükséges a gyomok időben történő megsemmisítéséhez, amelyek betegségek és kártevők elterjedését okozzák.
- A felső öltözködést szezonban kétszer kell elvégezni.
Hideg időben a mogyoróhagymát gombás betegségek (lisztharmat, fusárium, peronosporózis) befolyásolhatják, és kártevők (hagyma légy, hagyma fonálférge) támadhatják meg. Az ágyak gyógyszerekkel kezelhetők: Quadris, Maxim, a fahamu segít megbirkózni a problémával.
Az előkészített területen a barázdákat 6 cm mélyre készítik és vízzel leöntik. Ha a hagymát tél előtt ültetik, akkor még 1-2 cm-rel elmélyítik őket. Az ágyban a távolság a nagyhagymák között 18 cm, a közepes méretű izzók között körülbelül 15 cm, a kicsik között pedig 10 cm távolság van.
Tisztítás és tárolás
Nincs pontos dátum, hogy mikor távolítsák el a hagymát a kertből. A dátumok eltolhatók, az időjárástól, az ápolás jellemzőitől és a fajtától függ. A zöld tollak a csírázást követő egy hónapon belül készen állnak enni.
Az izzók érettének első jele a szárítás és a tollak elhelyezkedése. A takarítást időben el kell végezni, különben a fészek különálló izzókba szétesik és csírázni kezd.
Egy lapáttal ásnak be a bokor aljába, és kézzel húzzák. Ezután lerázják a tapadó szennyeződést, és hagyják megszáradni, hagyva a kertben. Ha esős az idő, akkor a betakarított terményt jó szellőzésű helyiségbe szállítják.
Miután a hagymák kiszáradtak, azokat különálló szilánkra lehet osztani. Vágja le a száraz leveleket, hagyva 4 cm-es csonkot. A sűrűség és a tápanyagok 7-9 hónapig megmaradnak.
Egy mogyoróhagyma termesztése a tollon
A gombahagymákat gyakran zöld tollakon termesztik. A tollakat 25 cm magasságban vágják le, az átlagos periódus egy hónap az ültetés után. A mogyoróhagyma előnyei vannak. A levelek gyakorlatilag nem képeznek nyilakat, finom, lédús ízük van.
A zöldek gyorsabban érnek, ha a hagymát tél előtt ültetik. Válasszon hidegálló mogyoróhagymát. A hagymát dobozokba ültetheti és otthon is nőhet. Az utóbbi esetben az ültetés február végén kezdődik.
Növekvő mogyoróhagyma a fehérrépa és a gondozási szolgáltatások számára
A növekvő mogyoróhagyma előnyei vannak. A korai érés nem az egyetlen mutatója annak, hogy mennyiben különbözik a hagymától. A répásrépa fehérrépa 2 hónap alatt kezd érlelni, a hagyma zöldség pedig 3 hónap után. A mogyoróhagyma hasznosabb vitaminokat tartalmaz, és télen jobban megőrződik.
A teljes növekedési időszak alatt gyomlálást és talajlazítást, rendszeres öntözést, megtermékenyítést és kártevőktől és betegségektől való kezelést kell biztosítani.
Az askelon hagyma vetőmagjának megszerzésének jellemzői
Az askelon hagyma egy másik név a mogyoróhagyma számára. A gombahagyma magokat és a palántákat időszakosan meg kell újítani. Ez kiküszöböli a betegségeket és a degenerációt. 3-4 évente cserélik az ültetési anyagot. Csemegemagok megvásárolhatók vagy elkészíthetők egyedileg.
Ehhez válasszon nagy egészséges mogyoróhagymát, és három hónapig tartsa őket +6 fok hőmérsékleten. Ezután tavasszal a földbe ültetik. A nyilak megszerzéséhez az íjat a szokásosnál korábban kell ültetni.
Virágokkal nyilak alakulnak ki a kiválasztott és feldolgozott izzókon.A virágok helyett ezután esernyőket állítanak elő vetőmag hüvelyekkel. A magok nem alakulnak ki minden kapszulában. Ezért a vetőmag gyűjtésekor ezt figyelembe kell venni. A magvakból történő termesztés nem nehéz.
Mogyoróhagyma: magból termesztett
Az ültetés előtt ajánlott a magokat csíráztatni. Meleg vízben áztatják 48 órán át. Ezt követően a magokat egy szövet felületére terjesztik és szárítják.
A növényeket 5 cm mélyen, a helyszínen elkészített barázdákba helyezzük, és egy kis földréteggel bevonjuk. A mogyoróhagyma termesztésekor szokásos gondosság szükséges:
- A vetés utáni első alkalommal gyakori és bőséges öntözést kell végezni. A betakarítás előtt három héttel az öntözés mennyisége csökken.
- Annak érdekében, hogy a növény több oxigént és tápanyagokat kapjon, meglazítják. Az eljárás elkerüli a kéreg megjelenését a föld felszínén.
- A gyomokat nem szabad hagyni, hogy növekedjenek, ezért a gyomlálást rendszeresen végzik.
A teljes növekedési időszakra elegendő két kötszer elvégzése. Mikor van a legjobb idő a megtermékenyítésre és hogyan kell táplálni? A műtrágyázás először tavasszal történik, amikor a növénynek három toll van (például karbamid megfelelő). A második etetés két héten belül megtörténik. A fejlődés ezen időszakában foszforra és káliumra van szükség.
Tippek egy tapasztalt kertésztől
A külső jelzések megmutatják, mikor van a legjobb idő a mogyoróhagyma eltávolítására. A mogyoróhagyma élettani érettsége gyakran július utolsó napjain jelentkezik. Az ásott fészkeket különféle hagymákra osztják, szárítják és tárolják.
Sok fajta eltarthatósági ideje legfeljebb 7 hónap. Hálózsákokban, dobozokban tárolható, fonott és lógott. A hagymát és a zöldeket darabokra vághatja és fagyaszthatja.
Nem tudok vágni a szokásos hagymát, olyan könnyeket, mint a jégeső, ezért mogyoróhagymát kell használni ételhez. A közelmúltban kezdett maga is növekedni, ezt megelőzően anyám szállította. Észrevettem ezt a felső öltözködéssel BioGrow és a tollak jobban növekednek, és az izzók nagyobbok. Tehát azt tanácsolom.