A Volovye fülbors fajtájának jellemzői és leírása

A paprika mindig népszerű a zöldségtermelők körében. A Pepper Volovye Uho olyan fajta, amelyet egyre növekszenek kerti ágyakban és üvegházakban. A borsos gyümölcsök előnyei széles körben ismertek, így a kertészek mindig találnak helyet a parcellán ezen zöldségfélék palántáinak számára.

A fajta leírása és fő jellemzői

Miért van a Volovye Ear egynél több évszakban - az egyik legnépszerűbb fajta? Milyen tulajdonságok vonzzák a termelőket annak ellenére, hogy a zöldségfélék gondozása nem olyan egyszerű, mint a paradicsom vagy a káposzta esetében?

Kiderült, hogy a fajta sűrű és nagy termésű gyümölcsök nagy mennyiségű C-vitamint és más aktív anyagokat tartalmaznak. A paprika édes és ropogós, ezért fokozza a friss saláták vagy más ételek ízét.

A fajta leírásának a termés érésével kell kezdődnie. A Volovye Ukho kiváló szezonközi fajta: a barátságos hajtások megjelenésének pillanatától a gyümölcs technikai érettségéig alig több mint 3 hónap telik el, és a növény teljes érettsége 4 hónapban várható. A fajtát nyílt talajban és fűtetlen üvegházakban történő termesztésre szánják.

A bokrok közepes méretűek, a hajtások nem növekednek 65–70 cm-nél magasabban. A bokrok szélessége elterjed - legalább 30 cm-es sugárban, tehát nem ajánlott az Ox Ear fán palántákat az ágyakba ültetni egymástól 0,5 m-nél közelebb.

A hajtások egyenesek, jól elágazóak, meglehetősen erősek, akár 0,7 m magasságú, átlagos lombozat. A lombozat sűrű, egyszerű, közepes méretű, szélei enyhén hullámosak, a szín sötét smaragd. A levelek felső oldala enyhén fényes.

A meglehetősen terjedelmes lombozat miatt a Volovye Ukho nem tűri jól a forró évszakot. Ha a paprikát üvegházba ültetik, a kondenzáció leülepedik a leveleken, ami negatív hatással van a növényekre.

Az érett paprika alakja ökörfüléhez hasonlít (ezért kapta ezt a nevet) - hosszúkás, kúpszerű, enyhén hullámos. Hosszuk elérheti a 15-16 cm-t is. Az éretlen gyümölcsök zöldek, a teljes érettségi szakaszban málnaárnyalatban élénkvörös színűvé válnak.

A paprika húsos, édes és lédús, körülbelül 7 mm vastagságú. A paprika átlagos súlya 130–145 g, de jó gondozás mellett nagy gyümölcsök is termeszthetők - 200–240 g súlyig. Egy bokor hozama általában 2,5-3,2 kg. Az érett termés kereskedelmi minősége magas. Nem mindig van értelme várni, amíg az egész növény érett, mert a betakarítás utáni technikai érés szakaszában lévő gyümölcsök tökéletesen érkeznek hűvös helyiségben.

Nézd meg szintén

Az Atlant bors fajtájának leírása, jellemzői és termesztése

A Volovye fülborssal nem lesz teljes a betegségekkel szembeni immunitásról és a minőség megőrzéséről szóló történet. Ennek a fajtanak a nagyobb betegségekkel és kártevőkkel szembeni rezisztenciája átlagos.A meglehetősen sűrű falak miatt az érett paprikát tökéletesen hűvös helyen tárolják, megőrizve megjelenésüket és jó ízüket. A betakarított növény jól tolerálja a nagy távolságokon történő szállítást.

Az érett paprika univerzális: ennek a fajtanak a gyümölcsét frissen fogyasztják, hozzáadják a salátákhoz, és tartósításra alkalmasak (különösen a lechóban).

A fajta előnyei és hátrányai

A kétségtelen előnyök a következők:

• magas termelékenység;
• az érett termés jó kereskedelmi tulajdonságai;
• kiváló íz;
• az érett gyümölcs sokoldalúságát;
• a termést hosszú ideig frissen lehet tartani, hosszú ideig fagyasztva értékes tulajdonságokkal rendelkezik.

Ennek a paprikafajtának vannak hátrányai is:

• a bokrok nem tolerálják a hőt;
• romboló kondenzáció, amely az üvegházban lombozaton nyugszik.

A Volovye Ear fülét gondoskodni kell, különben nehéz kiváló minőségű gyümölcsöket kapni.

Növekvő paprika Volovye Ear

Annak érdekében, hogy a szezon végén ugyanolyan kiváló kiszerelési formájú gyümölcsöket kapjon, mint a vetőmagcsomagoláson, keményen kell dolgoznia, mivel ez a fajta válogatós.

A termesztést a vetőmag gondos kiválasztásával kell megkezdeni. Általában azok a vetőmagok, amelyeket ismert üzletekben vásárolnak speciális üzletekben, már megtették az összes vetés előkészítését:

• csak életképes magokat választottak ki;
• az anyagot fertőtlenítik és növekedési stimulánsokkal kezelik.

Az ültetés előtt jobb, ha néhány órán keresztül áztatja a borsmagokat. A tartályokat megtöltjük a növényi növényekre előkészített talajkeverékkel. Jobb, ha a magokat kis csészékbe ülteti, egyenként néhány darabba, mert a paprikát nem szabad szükségtelen transzplantációnak alávetni (beleértve a szedést is) - a növények nagyon betegek egy ilyen eljárás után. A magot 0,5 - 0,8 cm-rel a földbe kell eltemetni, az ültetés után a talajt megnedvesítjük és tetején polietilénnel fedjük le, hogy létrejöjjön az üvegházhatás.

Nézd meg szintén

A Ramiro paprikafajta leírása, a termesztés és az ápolás jellemzői

A tömeges hajtások megjelenése után a fóliát eltávolítják a tartályokból, a gyenge növényeket eltávolítják, csak erős palántákat hagyva. Május első tíz napjában a paprika készen áll a védett talajba ültetésre (5–7 állandó levél szakaszában). A palántákat május közepén, nyílt talajban ültetik, amikor a tavaszi fagyok veszélye elmúlt.

A palánták ágyainak előkészítésekor emlékezzen a vetésforgó szabályaira. Az édes paprika legjobb prekurzorai:

• borsó, bab, szója;
• különféle zöld trágya;
• uborka;
• kapor.

A paprikát nem feltétlenül kell a paradicsomot ültetni - a növények ugyanarra a betegségre hajlamosak. A leszállási helynek naposnak kell lennie. Üvegházhatású körülmények között a helyiséget rendszeresen szellőztetni kell.

Az ültetés után az ápolás a rendszeres öntözésből, a talaj meglazításából, a gyomok eltávolításából és a szárazföldön történő szisztematikus felhordásból áll.

Különös figyelmet kell fordítani az öntözésre: az öntözést 3 naponta kell elvégezni, minden borsbokor esetében - legalább 1,5 liter vizet. A petefészek megjelenése előtt jobb a permetezés: a gyümölcsök elrendezése és érése során nedvességet vezetnek a gyökér alá. A növény növekedésének és érésének folyamatában szuperfoszfáttal és szerves trágyával (iszap vagy csirke ürülékkel) történő etetés váltakozik.

A Volovye Ear rendszeresen termelő zöldségtermelők véleménye szerint ez a fajta rezisztens a dohánymozaik vírus ellen.