A mazsola ribizli fajtájának leírása és jellemzői, ültetés és gondozás
Minden amatőr kertész büszkesége a mazsola fekete ribizli. Az édes, egydimenziós gyümölcsök, sűrűn az ágakon ülve, és néha a cseresznye méretére hasonlítanak, ennek a fajtanak a jellemzője.
A ribizli kiválasztásának története
A 20. század második felében az amerikai egres lisztharmat teljesen befolyásolta a fekete ribizli hatását. A Spheroteka elterjedt egész Európában, majd Oroszországban. E csapás leküzdése érdekében megkezdték a kutatást. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a minták szorosan kapcsolódó keresztezése növeli a donorfajták betegségekkel szembeni rezisztenciáját. Ugyanakkor új immunitási forrásokat osztanak ki.
Így tűnt a 12-173 tenyészszám a Goliath és a Seedling Cherny családból - a lisztharmat (spheroteka) elleni immunitás forrása. Ennek a számnak a részvételével létrejött egy komplex 37-5 hibrid és egy Golubka palántája - az Izyumnaya fajta. A szerző kiemelkedő szovjet és orosz tudós A. Astakhov (1931-2007).
A fajta előnyei és hátrányai
A fekete ribizli fajtája A mazsola pozitív és negatív tulajdonságokkal egyaránt rendelkezik.
Előnyök:
- aszály- és fagyálló;
- ellenáll a vesetka atkának és a lisztharmatnak;
- ellenálló a levegő hőmérsékletének változásaival szemben;
- őszig nem morzsolódik;
- szerény gondozásban;
- desszert gyümölcsök, édes-édes.
hátrányok:
- gyengén ellenzi a septoria-t;
- fás dugványokkal nehéz szaporítani.
Leírás és jellemzők
A fekete ribizli mindig is népszerű bogyó volt Európában és Oroszországban.
Bush megjelenése
A ribizli bokor tiszta, egyenes, magasság kialakulásának szakaszában legfeljebb másfél métert ér el. A korona különböző korú ágakból áll. Elsősorban a friss növekedés gyümölcsöt hoz.
Egész, váltakozó, kecses, háromágú alakú levelek, fogsorokkal határolva. A felület durva, sőt zöld is. A levél hátoldalán vannak mirigyek, amelyek rendkívüli ribizli aromát hoznak létre, amikor a levelet ujjaival dörzsölik. A ribizli gyökere rostos szerkezetű, 35 cm mélységet ér el.
Virágok és gyümölcsök
A virágzó ötsziromú petefészek (legfeljebb 11 darab) mazsola ribizli illatos virágfürtöt hoz létre halványsárga árnyalatúvá.Korai virágzás - május első harmadában. Kedvezőtlen időjárási körülmények vagy nem megfelelő gondozás esetén a beporzatlan petefészek elmorzsolódik.
A gyümölcs kerek, nagy, fekete, fény nélkül. A jó gondozás és a kedvező időjárási viszonyok egybeesésével elérik a 3,3 g tömeget. Szinte egyidejűleg érnek, hosszú ideig nem morzsolódnak. A bogyók íze cukros, mézes-édes, csodálatos ribizli aromával.
Termelékenység és gyümölcs
A mazsola ribizli géntechnológiával bejelentett nagy gyümölcsűsége csak akkor nyilvánul meg, ha az ültetés és a virágzás során betartják a termesztés kötelező agrotechnikai feltételeit.
A bogyók észrevehetően kisebbek lesznek az ágak öregedésével és méretükben különböznek a talaj és az éghajlati zónákban.
Hasonlóképpen, a kefe bogyóinak száma különféle tényezőktől függ:
- az önbeporzás szintje;
- bokrokkal körülvett másik fajta jelenléte;
- időjárási körülmények a virágzás előtt és után, amikor az aszály vagy a hő miatt a petefészek egy része összeomlik.
A ribizli 15 évig terjedhet. Jó években (általában a hatodik) legfeljebb 2,5 kg lehet eltávolítani a bokorból. Ipari méretekben az átlagos hozam 11,2 t / ha (1,71 kg / bokor), a maximum 13,6 t / ha (2,0 kg / bokor).
Hol használják ribizli mazsolát
A ribizli természetes formájában fogyasztásra kerül, jó és hasonló mazsola, és nem azonnal távolítják el az ágakból. Otthon gyümölcsitalokat, gyümölcsleveket, zselés desszerteket, lekvárt, tinktúrákat, likőröket készítenek. A hasznos tulajdonságok megőrzése érdekében a következő évadig a ribizli fagyasztva, szárítva és enyhe módon tartósítva.
Ez egy erős antiszkbutikus szer, lázcsillapító és étvágygerjesztő. A fekete ribizli támogatja az immunitást, késlelteti az öregedést, segít a szívbetegségek, bőrbetegségek, cukorbetegség kezelésében.
Ipari méretekben kiváló minőségű töltelékek gyártására használják cukrászati termékek, szirupok, kivonatok, borok, likőrök, száraz zselék előállításához. A vitaminiparban a mazsola ribizli a C-vitamin koncentrátumok és készítményeinek gyártására szolgál.
Az aszály- és fagyállóság
A fekete ribizli mazsola az aszálytűrő és száraz területeken sikeresen termesztett. Könnyen fennmarad -39 ° C-ig fagyban. E fajta virágzási és termési hőmérséklete 20-25 ° C.
Betegségek és kártevők kitettsége
Nem fél a vese atkákról és a lisztharmatról. A legkevésbé kutatott analóg ellenálló a septóriumokkal szemben. A kártevőkkel általános módon kell foglalkozni.
Leszállási jellemzők
Az ültetési feltételek
A mazsola fekete ribizli a legjobb ősszel ültetni: az ország északi részén - szeptember harmadik évtizedében, a déli régiókban - októberben, novemberben. A bokor fagyig gyökerezik, és tavasszal már megkapja a szükséges táplálékot.
Tavasszal, amint a talaj állapota lehetővé teszi, és a rügy törése előtt kevés idő lesz - a növekedési időszak előtt a növénynek ideje legyen minimálisan gyökérülni.
A hely meghatározása
A mazsola ribizli számára a legmegfelelőbb talaj a laza homokos és agyag. A vízcseppek és a magas nedvességtartalom elfogadhatatlan. Savas talajon a bogyók kisebbek lesznek, a betakarítás nem boldog. A ribizli ültetésének helyét napos, jól megvilágított, általában a kerítés vagy az utak mentén választják meg.
A söpört területeket nem kell figyelembe venni. Az északi és északkeleti szél különösen pusztító.
Főzőágyak és egy telek
Az ágyakat a fenti feltételek figyelembevételével kell építeni. A palánták ültetési helyeit előre fel kell készíteni.
A mazsola ribizli ültetésekor a bokrok között legfeljebb 2 m távolságra a bogyók mérete nagyobb lesz, és aromájukkal meglepő. A ribizli íze édesebb lesz, a betakarítás magasabb lesz, a bokrok pedig hosszabb ideig örülnek a betakarításnak.
- A talaj megtermékenyítésekor a lyukba szuperfoszfátot, fahamu és karbamidot keverünk körülbelül 200: 350: 45 arányban.
- A kimerült talajt előzetesen feldolgozzuk, mély ásással trágya, hamu és kálium-foszfor műtrágya hozzáadásával.
Palánták kiválasztása
A növény állapotát kritikusan kell értékelni:
- a gyökereken nem lehetnek mechanikus sérülés vagy rothadás nyomai;
- hajtások - nem károsítják a kártevőket, egészséges, rugalmas;
- lombozat - elasztikus, foltok és a betegség egyéb lehetséges nyomai nélkül.
Cserje ültetési technológia
Útmutató a cselekvéshez:
- készítsen hornyokat körülbelül 50 cm oldallal, egymástól legalább 1,5–1,8 m távolságra;
- adjunk hozzá szuperfoszfát és humusz keverékét a laza talajhoz a gödör alján;
- fedjük le földdel 10 cm-re;
- a ribizli gyökereit, amelyeket kb. 4 órán át átitattak, engedje le őket 45 fokos szögben a mélyedésbe, és egyenesítse őket;
- takarja el a palánta gyökereit és gyökérnyakát 7-8 cm-rel;
- enyhén tapossa be a talajt a csomagtartó körül, vizet és talajtakarót;
- tavasszal vágja le az ágakat 3-4 rügyekre, és szükség szerint öntözze a palántát.
A mazsolabokor szaporodása
A tapasztalt kertészek az amatőr kertészeknek javasolják a mazsola ribizli szaporításának módszerét újból felújított dugványokkal. Ehhez elegendő, ha a ribizli gallyát a hajtűvel a földre nyomja és lefedik. Amikor a dugványok gyökerezik, a gerincvel ellátott dugványokat levágják és ültetik.
A mazsola ribizli terjeszthető - az anyabokor megosztásával.
Az illetékes ellátás megszervezése
Öntözés és trágyázás
A ribizli mazsola aszályálló. De a jó, nagy terméshez a földet bőségesen meg kell nedvesíteni. Az öntözés inkább este. Aztán - talajtakarás. Maga a bokrok koronája, eső nélkül, hetente kétszer öntözni kell.
A tapasztalt kertészek tudják a nagy bogyós gyümölcsök elnyerésének titkait: tavasszal nagylelkűen öntözzék meg a bokrokat, ám a rügyek megduzzadásakor még alaposabban kezeljék a virágokat. Ebben az időben fokozott páratartalom szükséges a levegőben. Osztóval ellátott tömlővel ezt a problémát könnyen meg tudja oldani, és a ribizli hálásan reagál az ápolásra az évszak végén.
Közvetlenül az ültetés után nem szükséges a fiatal bokrok etetése, de a jövőben tavasszal 45 g karbamid észrevehetően befolyásolja a termést.
Az aktív árukapcsolás időszakában a ribizli feltöltésre szorul: bogyók kötésénél - jó vödör oldatot, komplex, ásványi műtrágyát egy nagy bokorra. A betakarítás után a növényeket szuperfoszfáttal és egy pohár hamuval kell etetni.
A szakértők azt javasolják, hogy a bokrokat szükségszerűen legalább kétévente humusával fedje le, majd talaj hozzáadásával.
A talaj meglazítása
A mazsola ribizlifajtája, mint minden kerti kultúra, laza talajt igényel. A szezon egész ideje alatt fenn kell tartani. Fontos, hogy ne károsítsák a gyökereket a felület közelében lazítás útján. Lazítás nem szükséges, ha a csomagtartó kör talajjal van bélelt.
Bush kialakulása
- A bokor kialakulásának általános szabálya, hogy évente 3 új hajtást hagyjon el, és mindegyikből 2 rügyet vág le.
- Az első szezonban a fiatal hajtást legfeljebb 3 rügyre vágják le.
- A következő években a maradék 3 fiatal hajtás mindegyikét 2 rügy rövidíti.
- Ezenkívül a 3. és a 4. évszakban a tavalyi ágakat 10 cm-rel metszik, hogy ösztönözzék az elágazást.
- Az öt éves vagy annál idősebb ágakat maga a csomagtartó metszi.
- Aztán évente kivágják a régieket, így ugyanannyi fiatal marad.
- 10 év elteltével a bokrot megosztják és átültetik.
- Egy jó felnőtt ribizlibokornak 10-15 erõs, különbözõ korú fõ ágának kell lennie.
Menedék a téli
A mazsola ribizli gyakorlatilag nem igényel menedéket, csak 39˚C feletti fagy esetén vagy:
- fiatal bokor, legfeljebb 2 éves;
- betegség vagy korai lombozat után felépült;
- havas vagy nagyon fagyos télre vár.
Megelőző kezelések
A betegségek és a kártevők kerti megjelenésének megelőzése érdekében kötelező:
- időben történő metszés az ágak megvastagodásának megelőzése érdekében;
- égő vágott sérült ágak;
- sorközök ásása késő ősszel a telezésre előkészített kártevők elpusztítására;
- korai tavaszi kezelés az egyes ágak forrásban lévő vízzel a virágzás előtt.
Télen több hagyma- és fokhagymahéjat gyűjthet, és tavasszal szétszórhatja a ribizlibokrok alá: nem fog félni sok általános bajtól.
A ribizli miért nem hoz gyümölcsöt?
- Nincs elég nap.
- Savas talaj.
- A kezdő időszakban nincs elegendő mennyiségű nedvesség.
- A hátramenet olyan betegség, amelyben a termés megáll.
- A pillangó egy üvegtok.
- Az erdei hangyák elriasztják a virág belsejét, üres csemeteket hagyva.
- A talaj sóssága, még a legkönnyebb is.
- Túlzott műtrágya.
- Kerti fák bozótjában nő.
Kertészek áttekintése a kultúráról
Kriulev Y.P., Nizhny Novgorod kertész-tesztelője
Szeretnék különös figyelmet fordítani a kertészekre a mazsola ribizlire. A kiváló ízű (4,7-4,8 pont) fajta ellenálló a betegségekkel, jó téli szilárdságú. Teljesen érett nem morzsolódik, hanem fokozatosan kiszárad a bokoron, mintha "esik", ahonnan megkapta a nevét.
Szergej Chudopalov, kertész-változat tesztelő:
Még jobb fajta a mazsola. Sokkal édesebb. Ez a fajta korai, de a bogyók annyira szorosan tapadnak az ágakhoz, hogy télen egészen elszáradtak, ha a madarak nem szedik őket. Magas cukortartalmuk (10–12%) mazsolához hasonlít, így a név. Ezen felül a mazsolás téliálló, ellenáll a lisztharmatnak, a vesesemetéknek.
