A Berkeley Tai Dai paradicsomfajta jellemzői és leírása
Ma senki sem fog lepődni a paradicsom szokatlan megjelenésű bokrok és gyümölcsökkel. Erre a fajtára tartozik például a Berkeley Tai Dai Haat paradicsom. Eredeti gyümölcstípusuk van, amely különbözik a szokásos vörös paradicsomról, kerek vagy lapított alakú.
A fajtajellemzők leírása
A Berkeley Tai Dai paradicsom nagyon magas bokrokkal rendelkezik. Az üvegházak meghatározhatatlan fajtájaként osztályozzák. A bokor szára körülbelül 1,8 m magasságra nőhet.
A támaszok kötelező harisnyatartója szükséges. Sok nagy gyümölcsöt termel. Egy növényen 4-8 kefe alakul ki, petefészek található rajtuk. Termesztéskor meg kell csípni. Optimális, ha 2 fő szárot hagy a bokoron.
Lopás
A levéltengelyekben termesztett szárak fűszerkezelését akkor végezzük, ha megközelítik a 7 cm-t. A mostohatenyészek korábbi vagy későbbi törése a növény sérüléséhez vezethet. A testvérpár teljes eltávolítása nem ajánlott. Javasoljuk, hogy hagyjon el egy kb. 2 cm-es kis csonkot.
betegségek
Ezt a paradicsomfajtát a Fusarium gyakorlatilag nem befolyásolja.
Mivel az ilyen növekedésű növénynek sok tápanyag szükséges, kálium-műtrágyákkal kell táplálkozni. Az éghajlati viszonyok változása miatt ez a fajta hajlamos a sügérre.
Öntözési mód
Az öntözéshez csak hevített vizet kell használni, és meg kell védenie a lombozatot a nedvességtől. Ajánlott öntözni reggel vagy este.
Gyümölcs
A növény meglehetősen dekoratív megjelenésű. Ezeket a paradicsomot hasonlóan nevezik a szövetfestési módszernek, amikor az anyagot a festés előtt csomóba csavarják be, és az eljárás eredményeként többszínű csíkokat kapnak. Ennek a fajtának a gyümölcsei helyenként tarka csíkokkal rendelkeznek. A paradicsom színe barna-piros, szaggatott zöld csíkokkal.
A gyümölcs mérete viszonylag nagy, a paradicsom lapos-kerek alakú, enyhén kifejezett bordázattal. Az egyik tömege eléri a 400 g-ot. A paradicsom meglehetősen kellemes ízű. A pép barna-csokoládé színű. Ha átharapja, akkor rendkívüli gyümölcsárnyalatot érezhet, és ez a fajta rendkívüli értékelést kapott.
A paradicsom belső része gyakorlatilag nem tartalmaz gyümölcslevet.
Ez a szolgáltatás befolyásolja a fogyasztást. Kiváló saláták készítésére, konzervkészítésre, fagyasztásra, szárításra, szószok készítésére is felhasználhatók.
Hozam
A paradicsom érése közepesen korai. Az első érett gyümölcs már a palánták üvegházba ültetése után 78-85 nappal szedhető. Egy növény akár 3 kg-ot is eredményezhet. Célszerű csak a bokrokon érlelt paradicsomot betakarítani.Ha éretlen paradicsomot vesz le, és az ablakon tartja az érés várva, az íz romlik.
Hasonló fajták
A Berkeley Tai Dai Pink fajta csak a gyümölcs alakjában - szív alakban - különbözik egymástól. A Brad Gates amerikai nemesítő tenyésztette, a fő fajta némi mutációjának köszönhetően. Hasonló fajtajellemzők a Taike Haat Berkeley paradicsomban.
