A Bianca szőlő leírása, a fajta jellemzői, valamint a termesztés és gondozás jellemzői
Sok kertész ismeri a Bianca szőlőt. Ez a fajta nélkülözhetetlen az otthoni bor szerelmeseinek. A szőlő állandóan magas hozammal rendelkezik. Bianchi szerénytlensége lehetővé teszi a kertészek munkaköltségeinek minimálisra csökkentését.
A fajta leírása
Bianca büszke a helyére a dacha-parcellákon. Csak néhány bokor biztosítja a kertész számára a jó minőségű házi bor készítéséhez szükséges anyagokat. A fajta leírása vonzza:
- közepes méretű bokor;
- a szőlő erős, fejlett;
- a termési tényező meghaladja a 90% -ot;
- a hajtások aktív növekedése (rendszeres eltávolítás szükséges);
- a dugványok kiváló gyökeresedése (85%);
- a levelek sötétzöld, ötágúak;
- a kéreg világosbarna.
Megfelelő gondossággal a Bianca szőlő egészséges bogyókat készít bor, vodka és likőr készítéséhez. Az elkészített italok vanília-mandula utóízűek.
A Bianca fajta jellemzői
A fajta technikai szempontból különbözik a többi szőlőtől. Stabil termést eredményez minimális munkabérekkel.
Hozam
A Bianca lehetővé teszi, hogy hektáronként 200 kg termést érjen el. Ha 2-3 bokort ültet egy kis nyaralóba, a kertész megkapja a szükséges mennyiségű anyagot házi bor készítéséhez. Különösen értékelik a környezetbarát szőlőtermesztés lehetőségét. Ezt a fajta betegségekkel szembeni rezisztenciája révén érik el.
Ecsetek
A termés érése során a Biancát bojtokkal borítják. Jellemzőik:
- kúpos alak;
- hosszúság 20-25 cm;
- átlagos sűrűség;
- csokor súlya 120 g (legfeljebb - 170 g).
A cukortartalom beállításához figyelnie kell a kefék egyenletes megvilágítását. Javasoljuk, hogy rendszeresen vágja le a hajtásokat (a sztrippelés elvégzése érdekében).
A bogyók
A szőlőnek apró bogyói vannak:
- az egyik tömege 1,5-2 g;
- a szín sárgászöld (érleléskor sárga színűre változik);
- a bőr vékony;
- 3 csont belül;
- édes-savanyú íz (28% cukor);
- a pép vizes;
- az alkoholtartalom eléri a 14% -ot;
- magas savtartalom (7%).
A savasság csökkentése érdekében a kertészek 3 héten keresztül ellenállnak a szőlőfürtöknek. Ebben az időszakban a savassági index 3% -ra csökken. A bogyó íze virágmézgé válik.
Fagyállóság
A szőlő magas fagyállósággal rendelkezik. A vese megtartja a petefészek kialakulásának képességét, amikor a hőmérséklet -27 ° C-ra csökken. Az alacsonyabb hőmérsékletek miatt a szőlő meghal. De gyorsan felépül.
A kertész ebben az esetben betakarítást kap: a múlt és a jelenlegi évek hajtásain termés történik.
A fajta előnyei és hátrányai
A Bianca fajtának műszaki szempontból előnyei vannak más fajtákkal szemben:
- stabil hozam;
- fagyállóság;
- magas cukortartalom;
- magas alkoholtartalom;
- elfogulatlanság;
- korai érés (120 nap a szőlő ébredésétől a betakarításig);
- a betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
De a hátrányok felborítják:
- a keféket a darazsak károsítják (a rovarok elpusztíthatják az egész termést);
- alacsony szállíthatóság;
- alacsony tartási minőség.
A termesztett növény azonnali feldolgozást igényel. Magas hozamok esetén ez komoly probléma a kertész számára.
A termesztés és az ápolás jellemzői
Még egy szerény fajta megköveteli a termesztési és ápolási szabályok betartását. Javasoljuk, hogy kövesse a mezőgazdasági technikusok tanácsát.
A leszállási hely előkészítése
Bianca inkább napos helyeken növekszik, a hideg északi szél ellen védve. Felszállás előtt ajánlott:
- ellenőrizze a talaj savasságát (semleges, enyhén lúgos vagy enyhén savas reakció szükséges);
- tisztítsa meg az elkészített gyomnövényt;
- érje el a kívánt talajszerkezetet: laza, nedvesség- és levegőáteresztő;
- értékelje a talajvíz szintjét (a víznek ne legyen magasabb, mint 3-4 m).
Előzetesen el kell készítenie a leszállási gödörét. Mérete: 70 cm x 70 cm x 70 cm. A talajt eltávolítják és gondosan összehajtják a gödör mellett. A csatornát öntsük. Az utántöltő vastagsága 7-10 cm, megfelelő a törött tégla, az agyag, a burkolólap darabja. Ezután a talajt összekeverik érett szerves anyaggal és ásványi komplextel, majd visszatérnek a helyére. Ajánlott a gödör előkészítése tavasszal a tervezett őszi ültetéssel, ősszel - a tavasszal.
Leszállás
Ajánlott a Bianca ültetése kora tavasszal vagy ősz közepén. Tavaszi ültetéshez a talaj hőmérsékletének 7-10 Celsius foknak kell lennie. Ősszel 2-3 héten kell ültetni, mielőtt a stabil hidegcsíra kialakulna. Ez idő alatt a bokornak ideje lesz jól meggyökerekedni. A növény ültetéséhez egy ültetési lyukba van szükség. Ennek elég nagynak kell lennie a gyökérrendszer befogadására. Az ültetést takarni kell.Nem javasoljuk, hogy az oltóhelyet talajjal takarja le: ez elkerüli a gyökérhajtások kialakulását.
fametszés
A szőlő számára kialakító és megelőző metszés szükséges. A formázást ősszel hajtják végre. Megelőző - a csokrok kialakulása és érlelése során. A cukortartalom növelése érdekében ajánlott az érlelőkefék megvilágítása.
Bianca túlterheli a bokrot bogyókkal. Azokban a régiókban, ahol a meleg időszak rövid, a kefék éréséhez extra csokrokat kell eltávolítani.
Felső öntet és műtrágyák
A fajta ásványi és szerves műtrágyák kijuttatására reagál. Ásványi komplexeket adunk a talajhoz tavasszal és ősszel az utasítások szerint. Érett szerves anyag (humusz, komposzt) - csak tavasszal. Felviteli mennyiség - vödör 1 növényre.
Betegségek és kártevők
A Bianca szőlő kiválóan ellenálló a fő gombás betegségekkel szemben: a penész és a lisztharmat. A fajta nem érinti a filoxéra. A darazsak és a madarak szívesen élveznek finom bogyókat.
A kártevők elleni védekezéshez védőhálók használata ajánlott, csalik elhelyezése (darazsak számára). Jó eredmény az egyedi takarók használata (kis ültetési területekkel).