Az Everest szőlőtermesztésének leírása és finomságai

Az Everest szőlő az orosz tenyésztőktől származó hibrid, amelyek fokozatosan népszerűvé válnak. Különbözik a nagy édes bogyókból, a gyors növekedésben, a gyümölcsök a harmadik évben érlelik. Két fajtából nevelték ki: Talisman és K-81. A tenyészet gyümölcse szerves savakat, pektint és tanninokat, vitaminokat, mikroelemeket tartalmaz. Friss bogyókat esznek, kompótot, szirupokat, gyümölcsleveket, gyümölcsitalokat, zseléket, lekvárokat készítenek.

A fajta leírása és jellemzői

Az Everest az eredeti fajták mindegyikét megkapta - a nagy bogyóméret, a gyönyörű megjelenés, a jó ízlés, a gombabetegségekkel szembeni immunitás és a kártevők.

Bokrok

A szőlőfajta közepesen korai, magas túlélési arány, növekedési erõsség és a teljes hosszúságú érés jellemzi. A levéllapok áttört, szív alakú, nagy, ötágú, boncolva. A rügyek megjelenésének időpontjától a gyümölcs éréséig 110-120 napot vesz igénybe.

Virágok

A virágok hermaphroditok, amelyek képesek beporzni magukat. A fajta részt vesz más növények beporzásában unisex virágokkal. A petefészkeket ajánlott elvékonyítani, hogy nagy bogyókat kapjanak.

Csokrok és bogyók

Kúp alakú vagy hengeres csokor szőlőfajták:

• vonzó prezentáció;
• közepes sűrűségű;
• nagy méret;
• súlya 500–800 g.

A lédús és kemény bogyók oválisak, 4,5 cm hosszúak, 18-20 g súlyúak. Az érés kezdetén rózsaszínű, majd vörös-lila, sűrű viaszos virágzású. Mindegyikben van 2 vetőmag, préseléskor könnyen elválaszthatók. Nem megfelelő ellátással a nagy és a kis bogyók egy szőlőben érlelik. A fajta édes ízű, savanyúság és szerecsendió utóíz nélkül.

Ez a fajta nem ajánlott borhoz.

Hozam

A hozam magas, legalább 25 kg csokrokat betakarítanak a bokorból. A kertészek az Everest fajtát személyes használatra és eladásra tenyésztik. A betakarítás augusztus közepén vagy végén kezdődik, az időtartam a régiótól függ.

szállíthatóság

A szőlőbőr megvédi a gyümölcsöt a káros hatásoktól és a külső tényezőktől. Hála neki, a fajta tolerálja a kiváló szállítást nagy távolságra és hosszú ideig tárolja.

Fagyállóság

A fajta tolerálja a fagyokat a déli és a középső régiókban. Ellenkező esetben a fagyállóságot nem értik teljesen. A bokrokat télen be kell takarni, különösen, ha a hőmérséklet eléri -20 ° C-ot C. Ez garantálja a bogyók jövőbeni betakarításának megszerzését.

Nézd meg szintén

Utasítások a "Ridomila Gold" felhasználására a szőlő feldolgozásához, az adagoláshoz és a várakozási időhöz

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A fajta ellenálló a gombás betegségekkel, kártevőkkel, nem fél a darazsak inváziójától. Csak megelőző kezeléseket végeznek.

Az Everest szőlő előnyei és hátrányai

A fajta származtatott táblázatos formájának számos előnye van:

1. Érés után a kefét további egy hónapra el lehet hagyni.
2. Ugyanakkor javul a bogyók íze.
3. Nagy távolságon szállítható.
4. Nincs repedés, bogyósodás, csokrok legfeljebb 3 hónapig tárolhatók.
5. Szép bemutató.
6. Képesség alkalmazkodni a különböző éghajlati viszonyokhoz.
7. A dugványok gyorsan gyökerezik.

Hátrányok a palánták magas költsége és a fajta bizonytalan instabilitása alacsony hőmérsékleten.

A növénytermesztés sajátosságai

A nagy és édes bogyók kialakításához ismernie kell a termesztés és gondozás alapelveit.

A leszállási hely kiválasztása és előkészítése

Válasszon egy napos, szél nélküli ültetési helyet, világos, termékeny talajjal. Egy árnyas területen a bokrok lassan növekednek, a bogyók sósak lesznek. A legjobb hely egy lejtő, egy domb. Hideg éghajlattal rendelkező területeken - egy hely a déli oldalon. A gyümölcsfáknak 3 méternél nagyobb távolságra kell növekedniük.

Ültetõ anyag elõkészítése

Az Everest csemete még mindig nem elterjedt, tanácsos óvodában venni. A dugványoknak egészségeseknek kell lenniük, repedések és foltok nélkül, a gyökereken növekedniük kell. 40 cm hosszú, 5-7 mm vastag, 2-3 rügy. Az ültetés előtt áztatják áztatást, a végeket megvágják.

Munkarend

A növényeket lehetőleg októberben, kora tavasszal ültetik, miután a hó elolvadt. Ásnak egy 60 x 60 széles és 60 cm mély lyukat, lefolyót zúzott kőből, kiterjesztett agyagot öntenek az aljára. A talajt keverjük humuszmal, fahamuval. A leszállási lyukat megtöltik, fóliával lefedik. 3 hét után ültethető. Az északi oldalon egy tartó van elhelyezve a szőlő támasztására. Az ültetési anyagot a lyuk közepére helyezik, talajjal borítják, meghamisítják és megöblítik.

A talaj gazdagításához a következő módszert alkalmazzák: tavasszal borsóval vetik be a területet, ősszel pedig 20 cm-rel leesik.

Növényápolási szabályok

A mezőgazdasági technológiától függően új fajtából gazdag termést lehet gyűjteni.

Bush képződés és metszés

Tavasszal a bokor fagyott részeit eltávolítják. Ősszel, metszéskor, 5 erős hajtást hagynak külön bokoron, amelyeket évente 8-10 szem vág el. Másodlagos mostohaanyák, gyenge csokrok, felesleges levelek eltávolíthatók. Nyáron a tetejét megcsíptetik.

Nézd meg szintén

A Monarch szőlőfajtájának jellemzői, a termő és termesztő régiók leírása

Locsolás

A fiatal bokrokat gyakrabban itatják, mint felnőtteknél. A 3 éves életkorú növényeket tavasszal, a rügy szünetek előtt, majd a virágzás előtt és a klaszterek kialakulásával öntözzük. A virágzás során és a bogyók eltávolítása előtt nem javasolt az öntözés.

A vizet melegen kell tartani. Ebben az esetben a nedvesség stagnálását nem szabad megengedni. Késő ősszel, ha nem volt eső, az érett bokrokat bőségesen kell itatni, hogy fokozódjon a hidegállóság.

Az öntözést a fedőréteggel együtt végezhetjük, vízzel hígíthatjuk. Ezt követően meg kell takarni a talajt, hogy megtartsa a nedvességet.

Műtrágyázás és etetés

Tavasszal karbamidot vagy ammónium-nitrátot vezetnek be - bokonként 40-50 g. A petefészek kialakulása után foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákra van szükség. Ősszel ásványi komplexekkel táplálják őket. A trágyát 2-3 évente kell kijuttatni.

Menedék a téli

Az alacsony téli hőmérsékletű területeken a bokrokat szigetelni kell. Helyezze a hajtogatott szőlőt a táblákra, fedje le speciális anyaggal vagy száraz fűrészporral a tetejére. A tetejére készítsen egy réteg fóliát, hogy megvédje azt a nedvességtől.

Védelem a betegségek és a kártevők ellen

A bokrokat a teljes szezonban a megelőzés érdekében 2-3 alkalommal fungicidekkel permetezzük. Tavasszal a talajt és a növényeket réz-szulfát oldattal permetezzük.Gombaellenes gyógyszereket addig kezelik, amíg a második levél meg nem jelenik. És ismét rovarirtó szerekkel a virágzás előtt. Használják a "Topaz", "Aktellik", "Tiovit Jet", "Horus".

Ha a növény betegségeknek vagy kártevőknek van kitéve, akkor megfelelő vegyi anyaggal kezelik őket.

Betakarítás és tárolás

A fajta összegyűjtését éréskor végzik, különböző régiókban augusztus második felétől szeptember végéig. Napközben tiszta időben össze kell gyűjtenie a csokrokat, és azonnal át kell helyeznie a bogyókat az árnyékba. A sérült, száraz, éretlen, rothadt gyümölcsöket eltávolítják.

A tároló helyiséget jól szellőztetni kell, penész nélkül, ha a levegő hőmérséklete nulla alá esik, a növényt szigeteltnek kell tekinteni. A zsineggel megkötött kezeket egy feszített huzalra, kötélre helyezik.

A fa dobozok egy másik tárolási lehetőség. A csokrokat szétszórjuk egy 2-3 cm vastag fűrészporrétegre, hogy a bogyók ne érjenek egymáshoz. Fűrészpor hársból, nyárból, de tűlevelű fákból nem. Ezután egy másik réteg szőlőt és fűrészporot lazán fedjük le. Tehát legfeljebb 3 hónapig tárolható. Szalmát is tehetünk dobozokba, tiszta papírt, majd a szőlőt egy rétegben, a bogyók 2 hónapig feküdnek. Rendszeresen ellenőrizze és távolítsa el az elrontott bogyókat.