Hogyan lehet szőlőt termeszteni a leningrádi régióban üvegházban és nyílt terepen, ültetés és gondozás
A leningrádi térség kertészei számos finomságot tudnak a szőlő ültetéséről és elhagyásáról. A termésüket korábban betakarítják, mint a krím és a kaukázusi szőlők. A siker nagymértékben a fajta választásától függ (hibrid forma). A rövid nyáron csak a korai érésű kultúrafajták érik idejét. A rövid növekedési időszak gyakorlatilag kizárja a betegségeket, így a kertészek többsége növényeket termel vegyszer nélkül.
Növekvő tulajdonságok
A leningrádi régióban, ahol rövid a nyár, a szőlő nem csak üvegházakban nő. Szabadon termeszthető, gond nélkül. Ennek a régiónak a talaja savas, ezért a hamu- és dolomitlisztöt az ültetés évétől kezdve évente kell kijuttatni.A szőlő az ültetés után 3 évvel kezd gyümölcsöt adni. A csokrok több cukrot vesznek fel, ha a szőlőt a kert jól megvilágított részén termesztik. A szőlőt csak télen fedezik. A szőlő fél a kiolvadástól és a januári esőktől.
A burkolatot azonnal eltávolítják a bokrokból, miután a hó megolvad. A polietilén betakarításának késése a hajtások befagyásához vezethet. A borított szőlő addig nő, amíg a stabil meleg idő el nem kezdődik, a visszatérő fagyok veszélyesek. Korábban bármilyen fajta ébredt szőlő ajánlott immunitásnövelő szerekkel permetezni, alacsony hőmérsékletek veszélye esetén:
- "Citovit", "Epinom", "Extrasolom";
- "Epin" és "Ekofus".
A feldolgozás után a szőlőbokrokat nemszőtt anyaggal (spunbond) fedjük le. A fagyasztott szőlő szempillájának permetezéséhez a "Cirkon" készítménnyel permetezzük.
A legjobb szőlőfajták a leningrádi régióban
A leningrádi régió borászai nagy tapasztalattal rendelkeznek. Biztonságosan kiválaszthatja azokat a fajtákat, amelyeket már megkíséreltek a szőlőjükben. Érdemes ültetni bizonyított, nem fedező fajtákat korai érési periódusokkal.
A lett Zilga hibrid változatlanul népszerű. A bokrok ellenállnak a 30 fokos fagyoknak. Az érett csokrok hosszú ideig felfüggeszthetők, anélkül, hogy elveszítenék bemutatásukat. A beporzásnak nincs problémája, a fajta önbeporzik.
Az érett bogyók sötétkék színűek, ízlésükben szerecsendió-megjegyzések alakulnak ki. Egy bokor 12 kg-os bogyókat eredményez.
Express A korai 32 ° C-ig fagyot visel. A sötét érett gyümölcsök legfeljebb 28% cukrot tartalmaznak, ami magyarázza azok jó ízét. Kiváló házi borokat készítenek. Egy csokor tömege akár 300 g lehet is. A növényeket július végétől augusztus közepéig betakarítják. A termelékenység a rossz időjárás miatt nem csökken.
A Supaga fagyálló fajta alkalmas a leningrádi régióra. -25 ° C-ig a fagyok nem félnek tőle. A csokrokat korai öntsük, súlya 300–600 g.A legfeljebb 5 g tömegű bogyók íze egyszerű, ízléses. Színe sárga. A fajta gyenge rezisztenciája a filoxéra ellen, de ritkán esik át rothadás, penész és oidium ellen.
A konyak szerelmesei a Vandal Cliché növényt ültetik. Ez egy kanadai borfajta. Korai érésű, nagyon ellenálló a betegségekkel és betakarítható. A bogyók mérete közepes, színe fehér, aromája alma-körte. Nem egészen érett csokrokat vágnak borra. Ez eltávolítja Isabella jegyzeteit az italból.
Korai lila tenyésztették a rostovi régióban. A bogyókat sokféle módon használják (bor, gyümölcslé, friss fogyasztás). A csokrok 130 napon belül érlelik. Szeptember elején kezdik betakarítani őket. A persely terhelése normalizálva van. A bogyók nem nagyok (legfeljebb 3 g), lila, viaszos virággal. Körülbelül 200 g tömegű kis csoportokban gyűjtik őket. A második gyümölcshullám az mostohaanyáknál folyik.
A Veres hibrid formáját Ukrajnában V. V. Zagorulko fejlesztette ki. A szőlőnek nincs magja. Korán érik (90-100 nap). A csokrok kúp alakúak, nagyok, tömegük 600 gramm. Muscat jelen van a pép ízében.
A Solaris egy Németországban tenyésztett borfajta. Korai érés. A gyümölcs fehér, kerek, és a pépben legfeljebb 22% cukrot tartalmaz. A fajta jó ellenállással a lisztharmat, az oidium ellen, de a bogyók a darázson szenvednek.
A Black Pearl fajta szeptemberben érlelődik. A csokor mérete közepes. A bogyók sötétkék, közepes méretű, kerek-kúpos. A pépnek kifejezett szerecsendió aromája van, az íze harmonikus és gazdag. Fagyállóság -26 ° C-on A fajta átlagos immunképessége a penész és az oidium ellen.
Egyéb fajták nyílt talajra:
- Khasansky Sweet;
- Galant;
- Kormányzó;
- Első Michurinsky;
- P34;
- P33;
- Danko;
- Muscat Blau.
Más fajták alkalmasak üvegházakba. Például Szentpétervár közelében nőnek Laura szőlő... Ez az étkezési kultúra. A klaszterek nagyok, kúpos, sűrűek. Az érési időszak legalább 120 napig tart. Jó fagyállóság (-23 ° C).
A Radiant Kishmish egy régi moldvai fajta, a csokrok 130 napig érik. Sikeresen termesztik beltéren is. Az érett bogyók rózsaszínűek. A gyümölcs alakja ovális, hosszúkás. A szomorú szerecsendió íze van. A növény érzékeny a penészre, az oidiumra.
Üvegház vagy nyílt talaj?
A korai fajták jól nőnek a szabadban. Legfontosabb gondjuk a szőlő metszése és a téli borítás celofánnal. Az üvegházban a bogyók korábban érnek, de a termelők beltéri megfigyelései alapján időt kell tölteni a kártevők és a betegségek elleni küzdelemre.
Az üvegházhatású szőlő bogyói húsosabbak, nagyobbak, július közepére érik. A talajban a kefék észrevehetően kisebbek, a bogyó közepes méretű. Meleg nyáron a csokrok augusztus közepére érkeznek, a hideg évszakban pedig szeptember közepéig érik.
Az üvegház hátrányai:
- kevesebb hó van, mint kívül, a talaj mélyebbre fagy;
- tavasszal a korai ébredés miatt a szőlő fagyos lehet;
- a jó növekedés és a betegségmegelőzés érdekében a kémiát (növekedést serkentő szerek, gombaölő szerek) kell használni;
- nyáron gyakori, bőséges öntözésre van szüksége.
Az üvegházhatást okozó szőlő plusz fajtáinak szélesebb körű felsorolása található, amelyeket a leningrádi régió körülményei és az érési idő alatt lehet termeszteni. A bogyó 3 héttel korábban vesz fel cukrot, mint a szabadban. A környezetbarát termés és az egyszerű gondozás támogatói a nyílt talajt választják.
A leszállás időzítése és tippei
Növényi szőlő szükség van egy előre elkészített webhelyre. Egy bokornak legalább 1 m² földterületet kell elfoglalnia - 2 x 0,5 m. Nincs szükség mély lyukra. Elegendő 60 cm-rel elmélyíteni, ahol magas a talajnedvesség, az aljára vízelvezetést szakított tégla, kavics, terméskő formájában öntünk.
Az agyag talajban a gyökérzet rosszul fejlõdik, ezért a talaj keverékéhez szerves anyag mellett ásványi mûtrágyákat, hamu és homokot adnak a gödör kitöltéséhez.A csemetéket tavasszal ültetik közvetlenül a talaj teljes felmelegedése után. Nyáron a növény gyökereződik, probléma nélkül hibernál.
A nyári hónapokban el lehet ültetni egy zárt gyökérzetű palántákat, jó gondozás mellett nem rosszabbodnak be, mint a tavasszal ültetett szőlő. A leningrádi régió szőlőtermesztői szintén gyakorolják az őszi ültetést, ám a csemetet télen összefogják és jól takarják.
Hogyan kell gondozni?
A formális metszés alapvető gondozási elem. A szőlő életének második évétől kezdődik. Ősszel teljes egészében a bokor életében. A betakarítás után majdnem a teljes légi részt kivágják. Először távolítsa el az összes csírázott hajtást. A még nem érő szőlőt kivágják. Még mindig nem fogja túlélni a tél. A lényeg az, hogy elkezdenek a bokrok megfelelő formázásának. A leningrádi régió borászai támogatják a rajongói metszésmódot. 4 hüvely van lefektetve.
Az őszi metszéshez mindkét módszert alkalmazzák:
- cserecsomóval;
- nincs csomócsere.
Gyümölcsös hajtásként kiválasztják a legerősebb ágakat érlelt fával, 5-6 rügyvel lerövidítve.
A metszés után kicsi a föld feletti része, ezért télen nem nehéz lefedni. Műanyag ívek vannak felszerelve, a celofán meg van nyújtva rajtuk. Kiderül, egy alagút, amelynek vége nyitva van. A menhely nem a fagytól, hanem az olvadástól védi, amelyek az éghajlati sajátosságok miatt gyakran januárban fordulnak elő.
A szezon során a szőlőt 4-5 alkalommal öntözik. Nedves évszakokban az öntözővíz mennyisége csökken. A 3. életévtől kezdve a bokrok alatt készülnek:
- hamu;
- dolomitliszt;
- humusz;
- ásványi műtrágyák.
Szőlő szaporítása
A dugványok és dugványok segítségével megszerezheti a kedvelt fajta új bokorját. Ez utóbbi betakarításra kerül ősszel a metszés során. A szaporodáshoz teljesen megtisztult hajtásokat választottak ki. A vágás magjának zöldnek kell lennie. A gyökerek megjelenéséig a hajtásokat vízben tartják. A jobb csírázás érdekében a szobahőmérsékletet 20 és 23 ° C között tartsuk. Készítik elő termékeny talajú tartályokat. Az állandó helyre történő ültetés előtt a csemeteket benne termesztik.
Az őszi rétegzéshez vegyen egészséges szempillát, bontsa ki az összes mostohaanyagot, távolítsa el az összes levelet. A hajtás középső részét termékeny talajjal meghintjük, a koronát a talaj felett hagyva. A szőlő hajtása a következő tavasszal kezdődik növekedni. A rétegből új bokor kezd kialakulni. 3 év elteltével elválasztódik az anyabukszól.
Betegségek és kártevők
A Leningrádi régióban termesztett szőlőfajták többsége betegségekkel szemben ellenálló. Nem érdemes kizárni valószínűségüket. Ezért a lisztharmat, az oidium és a szürke rothadás megelőzésére van szükség. A betegség témája különösen az üvegházhatású szőlő esetében releváns. A gombás betegségek megelőzése érdekében a nedvességtartalmat ellenőrzik, a talajt és a hajtásokat fungicidekkel permetezik be.
A kártevők közül a következő veszély áll fenn:
- pók atka;
- levél tekercs (szőlő);
- szőlő viszketés;
- filoxéra.
A gombaölő szerekhez egész szezonban használják. A rövid nyár ellenére is lehet és szükséges szőlőművelést végezni a leningrádi térség éghajlatában, hogy tiszta bogyószeleteket érjen el. A sikert azok a kertészek érik el, akik a megfelelő fajtákat választják meg, figyelembe véve a szőlőtermesztés során a helyi éghajlat sajátosságait.
