A Velika szőlőfajtájának leírása és termése, főbb jellemzői és története
A Velika nagy szőlőfajtákhoz tartozik, ipari és magántermesztésre alkalmas. A növény dekoratív értéket is képvisel, mivel gyönyörű szőlő, színes levelekkel rendelkezik. A szőlőfajta nagy, optimális tenyésztési körülmények között ízletes, mérsékelten édes (de nem cukros) termést eredményez. A faj az asztali szőlő csoportjába tartozik, nem pedig az egyetemes szőlőből. Vagyis a bogyókat frissen fogyasztják, és nem alkalmasak további feldolgozásra.
A fajta létrehozásának története
A fajta 1987-ben alakult ki két kultúra keresztezésének eredményeként: Alphonse Lavalle, eredetileg Franciaországból, és Aleppo (Bolgar), a Kis-Ázsiaból. Mindkettő étkező és jó ízléses. A Velika hibridot Ivan Todor bolgár tudós fejlesztette ki. Bulgáriában a fajta nyár végére teljes mértékben érlelődik, és közepesen korai.
A fajokat 1997-ben kezdték hivatalosan "idézni", mivel akkor került be az állami nyilvántartásba. Szokatlan ízlése és kellemes textúrája miatt melegen fogadta a kóstolók. Oroszországban ez a fajta a közelmúltban nem volt elterjedt a magas költségek és a termesztési nehézségek miatt.
A Velika szőlő leírása
Maga a növény nagy és szokatlan. Egyes nyári lakosok csak a dekoratív tulajdonságai miatt kedvelik a szőlőtermesztést. Ősszel a növény levelei világossá válnak.
A szőlő leírása:
- magas bokor, a hajtások eléri a 3-3,5 méter hosszúságot;
- a levelek kicsik, lekerekített, több lebeny;
- a klaszterek nagyok, fokozatosan kúposak a vég felé (hengeres);
- a bogyók nagyok, hengeresek, hosszúkásak.
Az egyik bogyó a gyufaszál méretű. A gyümölcs sötét, gazdag színű. Az árnyék mély bordóstól lilaig változik, de a bokoron az érett gyümölcs enyhén homályos és tompa. Ennek oka az, hogy viasszal vannak bevonva, amely természetes védelmet nyújt a károsodások és a betegségek ellen.
Egy szőlőfürt átlagosan 800 gramm és 1 kg közötti, de másfél kilogrammot is elér. Az egyik bogyó ritkán haladja meg a 15-20 gramm tömeget. A fajta cukortartalma eléri a 17–19% -ot, optimális növekedési körülmények között a gyümölcs gyorsan felhalmozódik a cukorral. Mérsékelt sav.
A faj nem tolerálja a tartós és súlyos fagyokat, és nem ellenálló a kártevőkkel szemben. -23 ° C-on elkezdi meghalni. Ebben a tekintetben kevéssé alkalmas az északi régiókban, sőt a középső övezetben történő termesztésre. Az érés a középső sáv körülményei között 130–140 napig tart.
Megkülönböztető jellemzők
Ennek a szőlőnek két megkülönböztető tulajdonsága van: szokatlanul nagy bogyók és fürtök, valamint a túlnövekedés. A második minőség kézzelfogható probléma a kertészek számára. Ezt azonban készlettel lehet beállítani. Vagyis egy alanyú szőlőfajtát oltani a gyökérig. Ezzel a módszerrel más problémákat is megoldunk, például alacsony fagyállóságot és betegségeket.
A Velika magas hozamú, de instabil faj, amely különleges ellátást igényel.
Átlagosan 8-12 kilogramm növényt hoz fánként, vagy 300 centit hektáronként. Ennek feltétele, hogy a szőlőt meleg éghajlatú térségben termesztik.
Mik az előnyei és hátrányai?
A termesztés megfelelő megközelítésével több előnye van, mint hátránya. A Velika egy finom fajta, amely jól tolerálja a szállítást. Magas hozamú és ritka, ezért értékesítésre alkalmas. Ezeket a szőlőket biztonságosan tárolják a hűtőszekrényben, ízük elvesztése nélkül. Rugalmas textúrájú. A Velika olyan ízű, mint a cseresznye. A darazsak sűrű bőrük miatt gyakorlatilag nem érintik ezt a szőlőt.
mínuszok:
- alacsony ellenállás a hideg, a betegségek és a penész ellen;
- növekedési nehézségek;
- túlnövekedés, amelyet csak az oltás szabályoz.
A szőlőt nemcsak be kell oltani, hanem feldolgozni is.
Palánták és parcellák kiválasztása
Választani kell a tartósított gyökérzettel rendelkező palántákat. Minden csemetenek 3-4 gyökérrel kell rendelkeznie. Jó, ha a hajtások növekedése legalább 25-30 centiméter. Ha a csemete megfelel ezeknek a tulajdonságoknak, akkor biztonságosan el lehet ültetni az Ön webhelyére.
Ültetésre alkalmas a kert jól szellőző része, amely délkeleti vagy déli oldalon helyezkedik el. A talajnak nem szabad vízzel eltömődnie, ellenkező esetben el kell üríteni.
Ültetés és távozás
A palántához 90-100 centiméter mély, 50-70 centiméter széles lyukat ástak. A lyuk 3 rétegből áll: az alsó a vízelvezető, a középső a műtrágyák és a talaj, az alsó csak a talaj. Ebben az esetben a növény gyökerei érintkezésbe kerülnek a műtrágyázatlan talajjal. Időnként a szőlőt homokos talajba ültetik. Ennek célja a növény gyökérzetének megvédése a filoxéra ellen.
A fajtaápolás több szabályból áll:
- mérsékelt öntözés (magas páratartalom mellett gombák jelennek meg);
- oltás - állomány (különösen a filoxera-rezisztens fajták);
- kezelés (Fundazol - szürke rothadásból, fungicidek - gombákból, rovarirtók - rovarokból).
A növény gyorsan kifejleszti az immunitást a feldolgozásra szánt készítményekkel szemben, ezért ezeket fel kell váltani. A hideg évszakban a szőlő védve van a fagytól. Nem érdemes műanyag csomagolással bevonni, mivel a szőlő kinőhet. A növény támogatásához többszintű támaszokra van szükség.
Betegségek és kártevők
A szőlő alacsony ellenállása az Alternaria, a penész, a szürke penész, az antracnózis és a lisztharmat ellen. Vagyis minden általános betegség esetén. A sűrű bőr védi a bogyókat a rovaroktól, de a madarak és a szőlő levéltetvek időszakonként megtámadják a bokrokat. Az inszekticidek jól takarítják meg a levéltetvekktől. Ez a fajta egyáltalán nem ellenálló a filloxerával, ezért oltások hiányában a bokrok teljesen meghalhatnak.
Tenyésztési tulajdonságok
A szaporításra kétféle módon kerül sor. Először a (más típusú szőlőfajtákra) oltásokat zöld cserepekkel a hasítás során készítik. Végzett tavasszal, tetszőleges magasságba. Másodszor, palántákat használnak a gyökértermelésre képes dugványokat. Ez a módszer nem megfelelő, ha a növény filoxerával "beteg".
Az élesített dugványokat oltáshoz is használják. A gömbbe helyezik: a föld alatti vagy a föld feletti részébe. Egy élesített kés segítségével vágást készít, amelybe a későbbiekben a vágást behelyezik.Ezután ezt a helyet préseljük, hangmagassággal kezeljük (gyantával, speciális kerti "gitttel") és zsineggel megkötjük.