Quali sono le ragioni dei benefici e dei danni del mandarino per la salute umana
È generalmente accettato che il mandarino sia esclusivamente un agrume invernale che appare alla vigilia dei festeggiamenti del nuovo anno. I frutti dell'albero sempreverde maturano a novembre-dicembre. Il mandarino è buono per la conservazione a lungo termine, quindi può essere utile per diversi mesi dopo la maturazione.
Soddisfare
- 1 Contenuto calorico e BZHU
- 2 Composizione chimica
- 3 Quali sono i benefici dei mandarini per il corpo
- 3.1 Mandarini per il sistema cardiovascolare
- 3.2 Benefici della frutta per il sistema nervoso
- 3.3 Mandarini per sangue, reni e fegato
- 3.4 Ripristino dell'apparato digerente
- 3.5 Mandarini per il sistema cardiovascolare
- 3.6 Benefici della frutta per il sistema nervoso
- 3.7 Mandarini per sangue, reni e fegato
- 3.8 Ripristino dell'apparato digerente
- 3.9 Mandarini per il diabete
- 3.10 Prevenzione delle malattie oncologiche
- 3.11 I benefici del mandarino per il corpo femminile
- 3.12 In che modo il mandarino è utile per gli uomini?
- 3.13 Controindicazioni all'uso dei mandarini
- 4 Come scegliere e conservare i mandarini?
Contenuto calorico e BZHU
I mandarini sono i frutti dell'albero del mandarino, che raggiungono piccole dimensioni:
- di diametro - fino a 5 centimetri;
- in peso - fino a 150 grammi.
Sono considerati un prodotto dietetico, il contenuto calorico di 100 grammi è di 53 chilocalorie. La maggior parte del frutto è acqua, proteine e grassi nella composizione - meno di 1 grammo, carboidrati - circa 13 grammi, 1,8 grammi del volume totale sono occupati dalla fibra alimentare.
Composizione chimica
Una caratteristica distintiva del frutto è un riconoscibile profumo di agrumi. Ciò è dovuto all'aumento del contenuto di oli essenziali. Danno l'aroma e l'untuosità degli agrumi.
Tutti i gruppi di vitamine sono presentati nella composizione dei mandarini:
- tiamina;
- riboflavina;
- niacina;
- pantotenico, acido ascorbico;
- folacina.
L'indicatore più alto appartiene alla vitamina C. Tra i microelementi, il contenuto di potassio, fosforo, calcio, magnesio è aumentato. La composizione è di particolare pregio per la presenza di phytoncides.
Quali sono i benefici dei mandarini per il corpo
Gli elementi della composizione chimica determinano le principali proprietà benefiche del frutto:
- avere un effetto preventivo nella stagione del raffreddore a causa dell'aumentato contenuto di vitamina C;
- contribuire alla prevenzione dei processi di invecchiamento; ciò è dovuto al contenuto di pigmenti speciali, nonché all'influenza delle vitamine del gruppo B;
- contribuire alla saturazione dei nutrienti;
- avere un lieve effetto diuretico;
- aiuta a purificare il corpo dalle tossine a causa del contenuto di fibre alimentari;
- hanno la capacità di avere effetto antimicrobico, grazie al contenuto di phytoncides.
Mandarini per il sistema cardiovascolare
La proprietà principale dei mandarini è considerata l'effetto sul lavoro del cuore. Ciò è dovuto all'aumento del contenuto di potassio, necessario per la normalizzazione dell'attività del muscolo cardiaco.
Inoltre, la pellicola bianca che ricopre le fette del frutto contiene utili glicosidi che aiutano a regolare lo stato dei vasi sanguigni.
Benefici della frutta per il sistema nervoso
Gli oli essenziali hanno un effetto benefico sul sistema nervoso:
- aiutare a migliorare la qualità del sonno;
- prevenire lo sviluppo di nevrosi.
Gli agrumi sono chiamati “farmaci antistress”. Il contenuto di esteri e antiossidanti gli conferisce proprietà per bloccare lo sviluppo di condizioni depressive.
Mandarini per sangue, reni e fegato
Il succo del frutto viene utilizzato per alleviare i sintomi della cistite o della pielonefrite. Ciò è dovuto all'effetto diuretico degli agrumi.
Il succo e la polpa hanno un effetto positivo sulla conta ematica. I carboidrati, che contengono frutta, sono facilmente assorbiti, prevengono l'aumento del colesterolo e normalizzano il flusso sanguigno. Il frutto contiene anche ferro, che viene facilmente assorbito in combinazione con benefici antiossidanti. Questo aiuta a migliorare la conta ematica.
L'assunzione di mandarini per le malattie del fegato dovrebbe essere limitata. I frutti contengono fruttosio. Questo monosaccaride può essere scisso solo dalle cellule del fegato. Con un'assunzione eccessiva, l'organo è esposto a un maggiore stress, questo influisce negativamente sulle condizioni generali.
Ripristino dell'apparato digerente
Con un delicato effetto diuretico, i frutti aiutano a purificare l'intestino. Ciò è possibile grazie al contenuto di fibre. Aiuta a rimuovere le tossine e le tossine. Dopo gravi interruzioni della digestione, si consiglia di utilizzare il succo appena spremuto - 100 millilitri al mattino o alla sera.
Mandarini per il sistema cardiovascolare
La proprietà principale dei mandarini è considerata l'effetto sul lavoro del cuore. Ciò è dovuto all'aumento del contenuto di potassio, necessario per la normalizzazione dell'attività del muscolo cardiaco.
Inoltre, la pellicola bianca che ricopre le fette del frutto contiene utili glicosidi che aiutano a regolare lo stato dei vasi sanguigni.
Benefici della frutta per il sistema nervoso
Gli oli essenziali hanno un effetto benefico sul sistema nervoso:
- aiutare a migliorare la qualità del sonno;
- prevenire lo sviluppo di nevrosi.
Gli agrumi sono chiamati "farmaci contro lo stress". Il contenuto di esteri e antiossidanti gli conferisce proprietà per bloccare lo sviluppo di condizioni depressive.
Mandarini per sangue, reni e fegato
Il succo del frutto viene utilizzato per alleviare i sintomi della cistite o della pielonefrite. Ciò è dovuto all'effetto diuretico degli agrumi.
Il succo e la polpa hanno un effetto positivo sulla conta ematica. I carboidrati, che contengono frutta, sono facilmente assorbiti, prevengono l'aumento del colesterolo e normalizzano il flusso sanguigno. Il frutto contiene anche ferro, che viene facilmente assorbito se combinato con benefici antiossidanti. Questo aiuta a migliorare la conta ematica.
L'assunzione di mandarini per le malattie del fegato dovrebbe essere limitata. I frutti contengono fruttosio. Questo monosaccaride può essere scisso solo dalle cellule del fegato. Con un'assunzione eccessiva, l'organo è esposto a un maggiore stress, questo influisce negativamente sulle condizioni generali.
Ripristino dell'apparato digerente
Con un delicato effetto diuretico, i frutti aiutano a purificare l'intestino. Ciò è possibile grazie al contenuto di fibre. Aiuta a rimuovere le tossine e i prodotti di scarto. Dopo gravi interruzioni della digestione, si consiglia di utilizzare il succo appena spremuto - 100 millilitri ogni mattina o sera.
Mandarini per il diabete
Gli agrumi sono considerati accettabili per entrambi i tipi di diabete mellito. Ha un indice glicemico medio. Il ricevimento del feto è possibile al di fuori dei periodi di esacerbazione delle condizioni diabetiche. L'indennità giornaliera per i diabetici non deve superare la metà del feto medio.
Informazione! Più dolce è la varietà di agrumi, più alto è il suo indice glicemico.
Prevenzione delle malattie oncologiche
I mandarini hanno diverse proprietà benefiche preziose per la prevenzione del cancro:
- migliorare la funzionalità epatica;
- promuovere la rigenerazione a livello cellulare;
- hanno un effetto positivo sui processi metabolici.
La scorza di mandarino è considerata particolarmente utile. Con lo sviluppo di formazioni tumorali, si consiglia di aggiungerlo a tè e altre bevande. La buccia contiene una sostanza insostituibile - il salvestrolo, che impedisce la proliferazione delle cellule tumorali.
I benefici del mandarino per il corpo femminile
Le proprietà degli agrumi sono di grande importanza per migliorare la salute delle donne:
- durante la gravidanza, i mandarini diventano una fonte dell'acido folico necessario;
- aiutare ad alleviare i sintomi durante la menopausa;
- hanno un effetto positivo sulla condizione dei capelli, della pelle, grazie al contenuto di vitamine del gruppo B e di oli essenziali.
Hanno un effetto speciale sul sistema nervoso delle donne. Sono usati come "antistress". La maggior parte dei saloni di bellezza utilizza tecniche di aromaterapia a base di olio di mandarino. Questo crea un'atmosfera rilassante e serena.
La buccia ha proprietà medicinali che sono particolarmente benefiche per le donne e vengono utilizzate in cosmetologia. Le sostanze in esso contenute favoriscono la rigenerazione cellulare e alleviano i processi infiammatori sulla pelle dopo l'uso esterno.
In che modo il mandarino è utile per gli uomini?
I phytoncides e gli oli essenziali hanno un effetto positivo sul sistema riproduttivo negli uomini, quindi molti urologi consigliano di scegliere il succo di mandarino per l'assunzione giornaliera.
I mandarini sono raccomandati per gli uomini con un maggiore sforzo fisico come un modo per dissetarsi e aumentare il tono muscolare.
Controindicazioni all'uso dei mandarini
Qualsiasi frutto può diventare fonte di danno alla salute se consumato in modo eccessivo o trascurato nell'attività di alcuni organi. I mandarini sono controindicati:
- con maggiore acidità dello stomaco, durante il periodo di infiammazione acuta delle pareti dello stomaco;
- con corsi acuti di ulcere, gastrite, colite;
- con ipersensibilità agli agrumi, presenza di allergie, espresse da dermatiti ed eczemi;
- nelle malattie caratterizzate dalla mancanza dell'enzima per la degradazione del fruttosio.
Informazione! Gli agrumi non sono raccomandati per i bambini di età inferiore a 1,5 anni.
Come scegliere e conservare i mandarini?
Quando si scelgono gli agrumi, viene prestata particolare attenzione alle condizioni della buccia. Maturo e gustoso, il frutto ha le seguenti caratteristiche:
- la buccia è uniforme, senza danni o macchie scure;
- il colore del frutto varia da leggermente arancione a ricco brillante;
- con una leggera pressione non rimangono tracce sulla buccia;
- la buccia non è lavorata, ruvida al tatto.
Per la conservazione vengono scelti frutti uniformi e non danneggiati. Per aumentare la durata di conservazione, ogni agrume viene avvolto in carta commestibile, posto in scatole e conservato in un luogo fresco. I frutti vengono regolarmente esaminati, quelli avariati vengono rimossi e la carta viene cambiata.
A temperatura ambiente, i mandarini vengono conservati per circa 10 giorni; in frigorifero, il periodo può aumentare fino a 15 giorni.