Descrizione della varietà di pesche precoci di Kiev, regole di impianto e cura
Il pesco è originariamente una pianta del sud amante del calore. La coltivazione di delicati frutti dolci nelle regioni della Russia è diventata possibile grazie agli allevatori sovietici. Grazie agli sforzi degli scienziati, è stata allevata una varietà di pesca precoce di Kiev, che tollera bene gli inverni freddi e si adatta rapidamente alle diverse condizioni climatiche.
Descrizione e caratteristiche della varietà Kievsky precoce
L'albero cresce fino a 5 metri di altezza. Entro il terzo anno si forma una corona arrotondata con rami sparsi. Allo stesso tempo, la cultura inizia a dare i suoi frutti. Le foglie sono strette, allungate con un bordo finemente dentato. La fioritura della pesca inizia in aprile-maggio e dura fino all'apertura del fogliame. Quando si descrive la varietà della pesca precoce di Kiev, non si può non menzionare la sua somiglianza con il sakura nella bellezza delle infiorescenze rosa.
I frutti tondeggianti che pesano 80-100 g vicino all'albero sono gialli con un rossore e una buccia vellutata. Maturazione a metà estate. La polpa è bianca, dolce, succosa con acidità e profumo delicato. A differenza di altre varietà, non arrossisce più vicino all'osso appuntito difficile da separare, chiazzato di scanalature.
La pesca piace con deliziosi frutti rinfrescanti nelle prime fasi, nonostante gli inverni gelidi, grazie alla sua capacità di riprendersi rapidamente.
Pro e contro della pesca
La richiesta di una pesca precoce di Kiev è spiegata dalla prevalenza dei vantaggi della varietà sugli svantaggi. Ai vantaggi della cultura, i giardinieri includono:
- maturazione precoce dei frutti;
- resa - fino a 60 kg per albero ogni anno;
- riconosciuta appetibilità dei frutti;
- alta resistenza alle malattie che colpiscono i peschi;
- tassi di crescita rapidi;
- adattamento alle condizioni climatiche, resistenza al gelo;
- l'uso della frutta in dietetica, cucina, cosmetologia a causa delle vitamine e dei minerali che contengono;
- i frutti normalizzano il pH del sangue;
- possibilità di trasporto.
Contro della cultura:
- esigenza per moderare l'umidità del suolo;
- ossa difficili da rimuovere;
- tendenza ad arricciare la corona.
I frutti di questa varietà sono tra i più deliziosi. Con un'adeguata cura, l'albero porta frutti fino a 15 anni.
Le specifiche della coltivazione di una pianta
La scelta di un luogo, una piantina, la semina e altre misure agrotecniche quando si coltiva una pesca precoce di Kiev hanno le loro caratteristiche.
Dov'è il posto migliore per piantare?
Gli alberi da frutto amano le aree elevate senza acqua stagnante, venti freddi. Per la fioritura, la formazione di un'ovaia richiede luce solare sufficiente.I giardinieri esperti escludono la coltivazione di altre piante a meno di tre metri dalla prima pesca di Kiev, non consentono l'ombreggiatura degli edifici, una recinzione.
Il terreno per la cultura è preparato nutriente, leggermente acido con un buon drenaggio. Atterrare in un terreno paludoso o in prossimità di acque sotterranee che si trovano a meno di 1,5 dalla superficie è inaccettabile. A causa del rischio di infezione da verticillosi, le aree in cui coltivavano meloni, pomodori e fragole non sono adatte all'uso.
I tempi di piantare una pesca dipendono dal clima di una particolare regione. Nelle regioni meridionali, il periodo consigliato è l'autunno. Dove gli inverni sono freddi, la piantina richiede tempo per radicarsi e adattarsi. Nella Russia centrale, il periodo ottimale è la primavera, dopo che il manto nevoso si è sciolto e il terreno si è asciugato.
La scelta del materiale di piantagione
Le piantine della pesca precoce di Kiev vengono acquistate in vivai specializzati. Gli alberi vengono preliminarmente controllati per integrità, assenza di deformazioni e danni al tronco, ai rami. Scopri dal produttore quanto è adattata la varietà alle condizioni locali.
Presta attenzione allo sviluppo del sistema di root. La lunghezza normale delle radici di una piantina di due anni è di almeno 30 cm Un fusto liscio e diritto non deve avere rami laterali.
Dal colore di un pezzo di corteccia strappato, viene determinata una piantina viva o secca. L'interno della corteccia è verde, il che significa che la pianta è adatta alla crescita. Se il colore è marrone, l'albero è morto.
Come piantare una pesca?
Si consiglia di scavare una fossa per una cultura con una profondità e una larghezza di 60 cm in autunno per ridurre il terreno. Altrimenti, la piantina verrà tirata a una profondità maggiore di quella prevista per la semina.
Lo strato fertile del terreno della fossa di semina viene separato da quello sterile, ributtandolo in luoghi diversi. Al terriccio vengono aggiunti un secchio di torba o humus, 200 g di cenere o 200 g di fertilizzanti minerali complessi. Dopo la posa sul fondo del drenaggio, il terreno fertilizzato viene versato dall'alto. Il terreno cattivo è sparso sul sito o rimosso da esso.
Algoritmo di piantagione di pesche:
- Un palo di sostegno viene scavato al centro della cavità per la semina.
- Nella fossa si forma un tumulo su cui sono diffuse le radici della piantina.
- L'albero viene accuratamente ricoperto di terra, scuotendolo periodicamente in modo che non compaiano vuoti tra le radici. Il colletto della radice può approfondire non più di 5 cm Il sito di inoculo deve essere situato sopra il terreno.
- Il paletto di ritegno è legato al tronco del pesco.
- La piantina viene annaffiata.
- Quando il terreno si abbassa, viene aggiunto altro terreno, si forma un cerchio vicino al tronco, pacciamato con segatura, corteccia.
impollinatori
La varietà è autoimpollinata. Per massimizzare la resa, altre varietà vengono piantate nelle vicinanze, che fioriscono nello stesso periodo di Kiev precoce: Redhaven, Velvet, Greensboro. La distanza ottimale tra gli alberi da frutto è di 3-4 m Se piantati più vicini l'uno all'altro, ci sarà una mancanza di luce e minerali. Con piantagioni rare, l'intensità dell'impollinazione diminuisce.
Sottigliezze di cura delle colture
La chiave per rese elevate, sapore eccellente di frutti teneri e succosi non risiede solo nella scelta di una piantina e di una piantagione sane. La cura adeguata della pesca precoce di Kiev influisce sulla crescita della cultura, rivela completamente le sue caratteristiche varietali.
Watering
Un albero adulto necessita di 5 annaffiature a stagione. La prima volta che il terreno viene inumidito attraverso il solco del cerchio del tronco 10 giorni prima della fioritura. Quindi, se necessario. La pesca precoce di Kiev sente soprattutto il bisogno di acqua durante la siccità. Puoi annaffiare abbondantemente la cultura non prima che le ossa nei frutti diventino dure. In caso contrario, aumenta il rischio di screpolature della pelle.
Il terreno sotto i giovani alberi viene inumidito in estate in assenza di pioggia ogni 2 settimane, versando un secchio d'acqua sotto di loro.
Top vestirsi
In primavera, sotto la pesca precoce di Kiev, vengono applicati fertilizzanti contenenti azoto: nitroammofosk, urea.Nei primi giorni dell'estate, i preparati di potassio vengono utilizzati per formare l'ovaio, aumentare il contenuto di zucchero dei frutti.
Se il terreno nella fossa di semina viene fertilizzato secondo le regole, la pesca viene alimentata con materia organica liquida in estate, a partire dal terzo anno. Interrompere l'applicazione 2 settimane prima della raccolta.
Uno dei migliori fertilizzanti organici per alberi da frutto è il letame di pollo. La materia organica viene combinata in parti uguali con l'acqua, mantenuta calda per 3 giorni. Prima dell'uso, l'infuso viene diluito con acqua in un rapporto di 1:10. Il volume di alimentazione ottimale è di 1 litro per 2 mq. m di terreno.
I fertilizzanti minerali complessi vengono aggiunti ai fertilizzanti organici nella prima metà dell'estate. In autunno, quando si scava la terra, vengono introdotti humus, perfosfato, cenere.
Potatura
La potatura della pesca precoce di Kiev viene effettuata per scopi sanitari, per la formazione della corona e per il ringiovanimento, quando i rami vecchi vengono sostituiti con quelli giovani. La potatura sanitaria della coltura viene effettuata in primavera e in autunno. I rami deformi malati vengono rimossi.
La potatura formativa si effettua esclusivamente in primavera, quando la temperatura media giornaliera dell'aria raggiunge i 5 ° C.
Quando si forma lo scheletro di un albero, nel primo anno, il conduttore viene accorciato ad un'altezza di mezzo metro. Un ramo scheletrico è rimasto dai germogli del livello inferiore. Più in alto di 5 gemme sul lato opposto - il secondo. Sono tagliati a 20 cm Nel secondo anno si formano due rami scheletrici del secondo livello, situati più in alto di quelli dell'anno scorso. Il tronco è tagliato a livello del quarto ramo. I rami del livello inferiore sono tagliati di 1/3 e il secondo è di 10 cm inferiore al primo.
Nella terza primavera vengono posati i rami del secondo ordine. A una distanza di almeno 50 cm dal tronco, vengono eseguiti diversi processi dei rami scheletrici della fila inferiore, accorciati a 40 cm.Nel quarto anno, la stessa procedura viene ripetuta, ma con il secondo livello. Una delle prime pesche di Kiev ogni anno ha bisogno di liberare il gambo dalla crescita eccessiva, per accorciare le estremità dei rami scheletrici.
Devo cucinare una pesca precoce di Kiev per lo svernamento?
La preparazione di una cultura per l'inverno include le seguenti attività:
- abbondanti annaffiature autunnali;
- pacciamatura del cerchio vicino al gambo con segatura, torba, erba secca;
- imbiancatura del tronco, rami inferiori.
Se la pesca si forma sotto forma di un cespuglio, i rami sono legati, piegati a terra, ricoperti di foglie secche. Attorno alla piantina viene costruita una cornice su cui è fissata agrofibre, spunbond. Negli alberi adulti, il gambo è legato con tela, rami di abete rosso o cartone con uno strato di erba secca.
Combattere le malattie
Le principali malattie fungine della cultura includono:
- Curliness. Tutti gli organi della prima pesca di Kiev sono colpiti, ma soprattutto il fogliame. Innanzitutto, i gonfiori appaiono sui piatti fogliari, il colore cambia dal verde al rosso e al marrone. Inoltre, le foglie si arricciano, cadono. Per il trattamento della coltura, viene utilizzato il liquido bordolese, il 3% prima della rottura del germoglio, il 2% durante la fioritura e l'1% durante la crescita dei germogli.
- Malattia da Clasterosporium. Piccole macchie rosse si formano sulle foglie della pesca, che seccano creando dei buchi. La malattia si diffonde alla corteccia del tronco, ai rami, formando ulcere. Nel tempo, sui frutti compaiono "verruche". Prima della gemma, durante il germogliamento e dopo la fioritura, la coltura viene trattata con ossicloruro di rame (3,5 g per litro d'acqua).
- Marciume della frutta. Colpisce i frutti con la muffa. Gli esemplari malati vengono rimossi per non infettare quelli vicini. L'albero viene spruzzato con fungicidi sicuri: Fitolavin, Planriz, Gamair.
- Muffa polverosa. Sulle foglie, rami, frutti si forma una fioritura fungina grigia, che riduce la resistenza al gelo e la resa del raccolto. Il trattamento consiste nell'applicazione di Fundazole prima della fioritura e di Topas dopo.
Per la prevenzione delle malattie fungine della pesca precoce di Kiev, si raccomanda la potatura sanitaria, la pulizia di foglie, frutti e rami sotto gli alberi da terra.
Controllo dei parassiti
Tra i comuni insetti nocivi che attaccano la cultura, ci sono:
- falena della frutta;
- punteruoli;
- afidi;
- falena orientale.
I bruchi di falena che distruggono i germogli vengono combattuti con l'aiuto di Nitrofen, Karbofos, Spark. Per sbarazzarsi del tonchio che mangia tutte le parti della pesca precoce di Kiev, il nastro biadesivo è incollato al tronco. Quando molti insetti si raccolgono sulla cintura da pesca, il dispositivo viene rimosso e smaltito. L'imbiancatura del tronco e dei rami, lo scavo della terra nel cerchio vicino al tronco, l'elaborazione della cultura con solfato di rame, Fitoverm, Metaphos aiuta.
Gli afidi, che succhiano i succhi e fanno seccare foglie, germogli, rami giovani, non amano spruzzare con un infuso di aglio, bucce di cipolla e denti di leone. Tra i prodotti chimici, vengono utilizzati Nitrofen, Dursban, Decis.
I bruchi rosa della falena orientale distruggono germogli e frutti di pesche. Per distruggere il parassita, è adatta una soluzione di Chlorophos (20 g per 10 L di acqua), Karbofos (60 g per 10 L di acqua).
Raccolta e commercializzazione
Quando si raccolgono i frutti, è importante non perdere il periodo di maturazione tecnica, se i frutti vengono venduti, l'elaborazione culinaria. Per il consumo fresco, le pesche non dovrebbero essere troppo mature, poiché il gusto e la consistenza della polpa non cambiano in meglio. I frutti perdono la loro succosità e diventano secchi.
I frutti sono usati per fare composte, conserve, marmellate, purè di patate. Frutti selezionati senza danni e lati sgualciti, con una buccia densa. Tali campioni contengono più vitamine, micro e macro elementi.
Le pesche fresche vengono conservate per non più di una settimana in frigorifero. La scelta corretta di una piantina, la semina e l'ulteriore cura della pesca precoce di Kiev consente ai giardinieri russi di godere di frutti fragranti delicati, a partire da metà luglio.