תיאור זן השום בשיר 85, מאפייני טיפוח וטיפול
תוספת שימושית למנות חמות, מוצר שמפחיד ערפדים ומרפא מחלות. שום טבעי שגדל בגינה יהיה הרבה יותר ידידותי לסביבה ואולי אפילו יהיה טעם שונה. יתר על כן, לא קשה לטפל בו, אך לרשותנו תיבול פיקנטי לרשותנו כל השנה.
תיאור הזן
מגוון השום Bashkirskiy 85 מבשיל די מהר, מוקדם יותר משלושה חודשים לאחר הקלעים הראשונים. הנורות, חדות לפי הטעם, מכילות כשישה ציפורן ומשקלן מעט מעל 60 גר '. צבע השכבה החיצונית הוא סגול עם כתמים לבנים.
יש גבעולים חזקים עם 5-8 עלים אופייניים. מכיוון שהזן הוא בצורת חץ, נוצרים חיצים במהלך הגידול. נורות האוויר בצבע סגול כהה יותר וגדלות לגובה של 1 מ '.
גָדֵל
יש צורך לשתול את הנורות גם בסתיו לפני תחילת הכפור או בסוף הקיץ, מכיוון שהשום הוא חורף, מה שאומר שהוא חייב לחורף באדמה. אגב, לאחר הבשלת, אתה יכול מיד לקצור וחלק ממנו ניתן לייבש ונטוע באדמה למסיק השנה הבאה, כך שתחסוך זמן וגם רכישה של חומר שתילה.
טיפוח אפשרי ברוב אזורי הארץ, אולם עדיין מומלץ לשתול באזורים המרכזיים והצפוניים, מכיוון שהוא עמיד בפני כפור.
לפני השתילה, יש לנקות את עשב האדמה, לנקותם מהפסולת, ואחרי כן ניתן להשקות אותה בפוספט ולכסות אותה בזבל, רק בכך חשוב לא להגזים. בשלב הבא עליכם להכין את הנורות עצמן: לשם כך, חלק מהגננים ממליצים להחזיק אותם במקרר למשך קצת יותר משבועיים, אך הדבר אינו משפיע מאוד. העיקר לעטוף אותם במטלית לחה או בשקית ניילון כמה ימים לפני השתילה, כך שהם יתחילו לאט לנבוט.
לשתילה, אל תשתמש במיטות שעליהן כבר גדלו שום או בצל. נטיעת נורות הכרחית:
- לעומק של 15-20 ס"מ;
- באורך של 20–25 ס"מ זה מזה;
- במרחק של 13-14 ס"מ.
לאחר השתילה עדיף להשקות את הגן באופן מיידי. חשוב לוודא שכל הנורות קיימות
תכונות טיפול
באופן כללי שום אינו מצריך תחזוקה כלשהי, אך למרות יומרותו, בזהירות ראויה, תוכלו להגדיל את התשואה שלו.
חשוב שביחד אדמת השתילה תישאר יבשה למדי, כלומר, משקעים לא אמורים להצטבר שם ועדיף להשקות אותה לא לעתים קרובות כמו בעת טיפול בגידולים אחרים. עם זאת, זה תמיד צריך להישאר מעט לח. במקביל, מים חמים נדרשים להשקיה, לא נמוכים מטמפרטורת החדר.
יש לערבב את האדמה עצמה; כבול עם חול או טיט עשוי להיות חיובי ביותר לגידול. בחודש האחרון של הגידול עדיף להפסיק להשקות, מכיוון שהצמח כבר לא יזדקק לו. עם דישון נוסף עם זבל או קומפוסט במהלך ההבשלה, השום יקבל יותר ויטמינים וחוזק, מה שיהפוך את ראשו ליותר גדול ובריא יותר. שימו לב כי רצוי להעשיר את האדמה מעת לעת ולהשאיר אותה רופפת, אך יש לעשות זאת בזהירות כדי לא לפגוע בקליעה.
בכדי שהפירות יתעצמו ויתבררו כגדולים יותר, עדיף להסיר את החצים ברגע שהם נעשים מספיק ארוכים.
בנוסף, כמו מרבית הצמחים, השום זקוק לאור ואם הוא אולי לא מספיק, פשוט אין לו זמן ליצור את פירותיו באופן מלא לפני תחילת הסתיו.
יתרונות וחסרונות
זן זה משמש לרוב למטבעות לחורף, מכיוון שראשים ושיניים גדולים בהם, נוח להשתמש בו למטרות אלה.
בנוסף, בשל עמידותו לטמפרטורות נמוכות, ניתן לגדל אותו בבית ולקצור אותו כל השנה. בנוסף, בעציצים, שום לא יהיה נתון אפילו באפשרות הקלה ביותר לזיהום או להאכל על ידי חרקים.
שום יכול לרפא מחלות רבות שאינן הצטננות, כולל דרכי עיכול ובעיות מטבוליות.
היתרונות העיקריים שלה:
- תְשׁוּאָה;
- הגנת מזיקים;
- רגישות נמוכה למחלות;
- יומרות;
- איכויות טעם.
מזיקים ומחלות
הוא עמיד מאוד למחלות, כמו גם למזיקים. הדבר היחיד הוא שהוא יכול להרים peronosporosis יחסית יחסית. אבל על ידי נקיטת כל אמצעי הזהירות, תוכלו גם בקלות לגדר אותו גם מזה.
השום מותקף לרוב על ידי חרקים מזיקים. על מנת שמזיקים לא יקלקלו את יבולכם, עליכם להשתמש בחומרי השקיה מיוחדים שיכולים להבריח אותם.
עם זאת, עדיין יש לו תכונות מסוימות הדוחות מזיקים, כך שהיא נטועה אפילו סביב גידולים אחרים, מכיוון שמאמינים שהיא מגינה עליהם בצורה מושלמת. אכן, אם, למשל, נטועים שום סביב גינה או שיח פירות יער, הצמחים יישארו בריאים.
בצורה של דשן והבטחה לבטיחות נוספת של היבול, האדמה מפוזרת אפר. אתה יכול גם לאבק את האדמה סביב השום בעזרת נסורת.
קציר ואחסון
מ 1 מ"ר מ ', בממוצע, הקציר הוא 0.3-0.7 ק"ג, כלומר כ -10 נורות. ניתן לזהות את הבשלות של היבול כאשר הגבעולים אינם נותנים עוד חצים חדשים, הם מתחילים להפוך לצהוב ולהטות לעבר האדמה. לאחר שנקטף היבול יש לשטוף ולייבש.
האחסון אינו דורש אמצעים מיוחדים, פרט לכך שיש צורך לאחסן את הנורות במקום יבש. לעתים קרובות תלויים את הנורות בתוך חבורות כדי להשאיר אוורור ולא להתקלקל. לשם כך, השאר 15-20 ס"מ ס"מ מהגבעול, אך הדבר אינו הכרחי.
שום חורפי מאוחסן מעט גרוע יותר, ולכן חשוב לשלוט כך שהלחות בחדר לא תוגבר והפירות מאווררים היטב.
ביקורות גננים
על פי ביקורות לקוחות, שום בשיר 85 מייצר ציפורן גדול ועסיסי, הנוח לבישול ובעיקרון לשימוש. מרבית הגננים היו מרוצים מאוד, שוב בגלל העובדה שבתנאי אקלים עם טמפרטורות נמוכות, מגוון השום הזה עדיין מניב יבול ניכר.
צמחים גדלים נמרץ ולא סביר להידבק בהם, ושום אפילו לא מצריך תחזוקה מדוקדקת. מצד שני, אתה מקבל פירות עם טעם מעולה שיכולים לרפא אותך ממחלות רבות ולהוסיף תבלין למנות חמות ורטבים.
