איך לגדל ולטפל באספרגוס בחוץ בבית
תרבות הירקות נחשבת כיום לאקזוטית ברוסיה. עקרות בית רבות מגדלות אותו בערוגות פרחים, בלי לדעת על החומרים החשובים והשימושיות של התרבות האהובה על תומכי התזונה הבריאה. כשנשאלים כיצד גדל האספרגוס, אפשר לענות: הצמח מעדיף אזורים שטופי שמש, חסרי רוח. מרגיש טוב תחת עצי פרי, מכיוון שהוא מגיע לבשלות טכנית לפני הופעת העלווה. האספרגוס מגדל על ידי זרעים ובצמחייה. איסוף יורה מתחיל בעונה השלישית.
מתי לשתול אספרגוס
גננים מנוסים מבצעים נטיעת podzimnyu של שיחי אספרג במקום מוכן בעבר. מיטת הגן נחפרת ומופרית בתערובת של סופר-פוספט, אשלגן סולפט ו אמוניום גופרתי. באביב הם מעדיפים לשתול זרעים ספוגים מראש בעזרת ממריצים לגדילה. תהליך זה מתרחש בתחילת אפריל, ושתילים מופיעים בעוד חודשיים. השתילים מועברים למקום קבוע של גידול במחצית השנייה של יוני.
ריבוי בגזם
עבור רבייה מהסוג הזה, גזרי גבעולי הנורה בשנה שעברה נחתכים ומניחים בחול רטוב. רצוי לצייד את הנחיתות בכובע העשוי מבקבוק פלסטיק.
לפני השתרשות, יש לאוורר ולרסס את הגזם, ולאחר חודש או חודשיים להשתיל למכולות נפרדות.
ניתן לשחזר את האספרגוס על ידי חלוקת השיח. במקרה זה, כל החלקים חייבים להיות עם יורה.
איך לשתול אספרגוס
אספרגוס נטוע באדמה פתוחה בתחילת יוני תחת חסות גדרות או קירות מבנים. התרבות אינה סובלת קרקעות עם שולחן מי תהום גבוה, אך היא מעניקה יבולים במקום אחד מבלי שתושתל מחדש עד רבע מאה. לכן יש לבחור במקום קבוע. האפשרות האידיאלית היא אדמת כרם פורה חולית, המוכנה מראש. בסתיו מורידים עשבים מהרכסים, מוסיפים קומפוסט, אשלגן גופרתי וסופרפוספט ונחפרים. לאחר שהשלג נמס, יש לעבור את האתר עם חציר ולהפרות באפר עץ ובאמוניום חנקה.
כאשר שותלים שתילי אספרגוס באדמה פתוחה, מכינים בורות בגודל 30X40 ס"מ בעובי 30 ס"מ, עם מרווח של מטר. החורים מכוסים באדמה רופפת והצמח נטוע, ומקצר את השורשים ל -3 ס"מ. האדמה דחוסה, מושקה ומוססת.
איפה לשתול אספרגוס
מכיוון שהיבול גדל במקום אחד עד 25 שנים, התשואות הגבוהות ביותר מושגות בשנים הראשונות, ואז הם מתייצבים ויורדים לאחר 10 שנים.הם מרימים פינה מוארת היטב בגינה, שם גדלו לפני כן דגני בוקר ותפוחי אדמה.
ניתן לגדל בקרבת מקום צמחי מרפא ותבלינים.
אם השתילים מונחים בסמוך לגדר, הם מוגנים מההשפעות השליליות של עשבים מהרחוב על ידי חפירה ביריעות פח או צפחה.
האדמה בגינה צריכה להיות רופפת על מנת לספק גישה חופשית לאוויר לשורשים. קרקעות כבדות וחרסיות מתוקנות על ידי החדרת חול גס. מספיק לשתול חמישה או שישה שיחי אספרגוס במדינה בכדי לספק לכל המשפחה את המוצר. במקרה של התרחשות קרובה של מי תהום, הם מציידים רכס גבוה. חומציות הקרקע מופחתת עם ארוחה עצם או דולומיט, סיד.
איך לגדל אספרגוס מזרעים
טיפוח גידולים בשדה הפתוח מתרחש במספר דרכים. זריעה עם זרעים היא תהליך ארוך עקב נביטה איטית, לכן עדיפות לשתילת שתילים על מיטה. לשם כך, הזרעים ספוגים במים חמים במשך 3-4 ימים, ומשנים את המים למים מתוקים פעמיים ביום. הזרעים הנפוחים עטופים בבד לח עד שהנבטים בוקעים. לאחר מכן, מכינים מכולות עם תערובת אדמה של שני חלקי חול וחלק אחד של כבול, אדמת גן וזבל נרקב.
זריעה מתבצעת בחריצים לעומק של 2 מ"מ. הזרעים מונחים במרחק של 5 ס"מ זה מזה. המיכל מותקן במקום מואר היטב עם טמפרטורת הסביבה של +25 מעלות. עם השקיה יומית, שתילים מופיעים לאחר שבוע. תכונות של טיפול בנבטים - אבקת כבול. שתילים בני שבועיים ניזונים מדשן מינרלים מורכב בריכוז בינוני.
הנבטת זרעים בחול
הזרעים נטועים במיכל פלסטיק עם מכסה בראשית האביב. המיכל מלא בחול נהר בגודל של 5 מ"מ ומעט לח. זרעים מונחים על פני השטח במרווחים של מילימטר אחד וקבורים מעט בעזרת כף. אם המכולה ללא מכסה, היא מונחת בשקית פוליאתילן והשאירה בטמפרטורות הקפאה.
מיקום היבולים לא משנה, מכיוון שהם אינם זקוקים לתאורה.
יש להרטיב חול מיובש. לאחר נבט של שבוע, אז אתה צריך לפתוח את המיכל ולהניח אותו על אדן החלון.
קטיף
צלילת שתילי אספרג מתבצעת כשהוא נהיה צפוף. בעת ההשתלה יש לספק לכל צמח שטח גידול של 5X5 ס"מ. אתה יכול לקנות אדמה מוכנה או לערבב כבול ואדמת גן בגודל שווה. שתילים נטועים יחד עם גוש אדמה ומעמיקים מעט. שתילים נוטים להימתח ולהתכופף לאדמה, זו תופעה זמנית.
גידול שתילי אספרגוס
בסוף מאי מתחילים להתקשות השתילים, חושפים אותם לאוויר הפתוח, תחילה למשך שעה, ומביאים אותם בהדרגה ל 12 שעות. בתחילת יוני, האספרגוס יהיה מוכן לשתילה במיטות בגובה 30-40 ס"מ ורוחב מטר. נותר מרחק של 60 ס"מ בין השורות, ומפריד בין השתילים זה לזה בכ -40 ס"מ.
כשמטפחים אספרגוס, עליכם לקחת בחשבון את היכולת של זנים מסוימים לעמוד בכפור קשה בטווח הקצר בבגרותם, במשך ארבע שנים. צמחים צעירים נפגעים על ידי טמפרטורה של -25 מעלות.
כמה גדל האספרגוס מקני שורש
התפשטות שורשים היא השיטה המהירה, היעילה והפופולרית ביותר. הירידה מתרחשת לפני החורף או האביב. קני שורש נקנים או משומשים שגדלים באתר. לאחר החפירה מהאדמה, מחלקים אותם לחלקים ומשרים כחצי שעה במים חמים.
מרחק של חצי מטר נשמר בין השורות. במרכז החור נשפך מצע מזין לתוכו מונחים השורשים במרווחים של 30 ס"מ. הנטיעות מכוסות אדמה, מושקות ומוסחים בנסורת, קליפת עץ או עלווה יבשה.
הכנת האדמה להשתלת שתילים
במקרה של שיטת גידול השתילים, הכנת הסתיו של האתר נחוצה.הצורך בדשן אדמה הוא הכנסת זבל ודישון באמצעות אשלגן וזרחן. קרקעות חומציות מיובנות מחמצון בגיר או בסיד, לאחר מכן נחפרות הרכסים.
טיפול בזרע
הידרציה בשפע נחוצה לאספרגוס מיד לאחר השתילה. ואז צריך להשקות את הצמחים מדי פעם, יש להסיר עשבים שוטים.
כדי לעורר צמיחה, יש להאכיל את הקלעים בתמיסה של גרעינים שהוכנו מחלק אחד של זבל וששה חלקים של מים.
כעבור שלושה שבועות מוצגים צניחות של ציפורים, המדוללות במים בנפח פי עשרה. חבישה עליונה עם דשן מינרלי מורכב מתבצעת בסתיו. לחורף, האספרגוס נחתך לגובה של 2.5 ס"מ, נמרח ומכוסה בעלים יבשים וחומוס.
האדמה סביב הצמחים זקוקה להתרופפות קבועה על מנת לספק למערכת השורשים חמצן. ההליך מתבצע חודשי, בזהירות, בגלל מיקום שטחי של השורשים.
לשכונה עם פטרוזיליה, בצל ירוק, שמיר השפעה חיובית על גידול והתפתחות האספרגוס.
מחלות ומזיקי אספרגוס
צמחי גינה רגישים ל:
- פוסריום, שהוא סוג של ריקבון שורשים. מופיע כתוצאה משטפי מים באדמה.
- חלודה ירקות. מחלות הנגרמות על ידי פטריות מעכבות צמיחה והורסות צמחים לא מטופלים.
- Rhizoctonia. מחלה נדירה המועברת מגזר דורשת טיפול מונע עקב קרבתה של תרבות זו.
- חיפושית אספרגוס אוכלת עלים.
- האספרגוס טס חורים מכרסמים בצמחים צעירים. חרק ההדברה מטיל את הזחלים והורס את השתילה.
- שבלולי גינה שאוכלים את כל חלקי האספרגוס, ולא זלזלים בקליעה ישנה וגסה.
כדי להימנע מתופעות מסוג זה, יש צורך בזמן טיפול בתכשירים מתאימים. אמצעי מניעה בצורת ריסוס בעזרת "קרבופוס", בעלי רעילות נמוכה ומתאימים להגנה על גידולי גננות שונים, עוזרים ממזיקים.
קציר אספרגוס
אספרגוס מתאים לשימוש בשנה 3-4. הוא אמור לחתוך אספרגוס לאחר העלאת קני שורש מעל פני האדמה. אם החורף אינו כפור מדי, והאביב מגיע מוקדם, הקציר מתחיל באפריל. עשרים יורים סנטימטרים נחתכים לחיתוך. לא נאספים יותר משלושה גבעולים מהצמח. הניקוי נמשך 14 יום. בעונות שלאחר מכן מותר לחתוך עד 10 יורה מכל צמח בחודש וחצי.
הגבעולים אמורים להצטופף, להסיר עשבים מהאתר ולמרוח דישון מינרלי. קני שורש מוציאים יורה חדש שמתפתח ויוצר ניצנים לפני תחילת מזג האוויר הקר.
האספרגוס החתוך ממוין כדי להסיר את הגבעולים הבלתי שמישים ומניחים במקום חמים. עלים גבעולים חלקים וציוצים עם ברק בולט. לאחר מכן הוא עטוף בבד לח ונשמר במדף התחתון של המקרר או במקום אחר וקריר אחר עד 3-4 חודשים. מוצרים בעלי ריח חזק נותנים את ריחותיהם לקלעים, ולכן יש לשלול את קרבתם. מומלץ לבצע מיקום אנכי כדי למנוע עיוות.
גננים רבים שומרים את הקציר במרתף, מפיצים אותו בארגזי עץ ומפזרים שכבות על חול.
אספרגוס המיועד לאחסון לטווח ארוך נחתכים. המוצרים מונחים בכלי אטום הרמטית ומכניסים למקרר עם טמפרטורת טמפרטורה של 0 ... -20 מעלות. מצבים כאלה עוזרים לשמור על צבע וחומרים מזינים. הקפאה של אספרגוס מבושל מראש מותרת.
אספרגוס פופולרי לא רק כמוצר מזון, אלא גם כקישוט גן. צמח נוי משלים בהרמוניה סידורי פרחים.
