תיאור תותים של אלווירה, שתילה, גידול ורבייה
תותים, או יותר נכון תותי גינה, הם אחד התותים האהובים על הרוסים. על חלקותיהם גדלים זנים שונים של פירות יער השונים בתשואה, בגודל ובסוג הפירות, כמו גם בזמן הבשלתם. זנים חדשים יחסית לרוסיה כוללים תותים של אלווירה, שהגיעו אלינו מהולנד. מין זה היה פופולרי בקרב חקלאים אירופאים, וגם גננים רוסים התאהבו בו.
תיאור ומאפיינים
מהן התכונות של זן התות הזה הנקרא בשם נשי יפהפה? לשם הבהרה, המאפיינים העיקריים מוצגים בטבלה.
פָּרָמֶטֶר | מאפיין |
גודל בוש | אֶמצַע |
צורת העלים | מְעוּגָל |
צפיפות הכתר | עבה, מתפשט |
מספר המדרסים | 1-2 לכל שיח |
משקל פירות יער בשל | 30-60 גרם |
צורת ברי | מְעוּגָל |
צבע עיסת | ארגמן בהיר |
סוג עור | חלק, מבריק |
מבנה עיסת | עסיסי, צפוף |
זמן הבשלה | קיץ מוקדם |
תְשׁוּאָה | 600-1000 גרם לשיח |
טַעַם | מתוק, מעט חמוץ |
מעגל החיים | 4 שנים |
יתרונות וחסרונות של מגוון
מדוע הם אוהבים תותים של אלווירה ומה היתרונות של מגוון זה:
- קודם כל, מדובר בתשואה. בתנאים הנוחים ביותר, ניתן לקצור יותר מקילוגרם של פירות יער מתוך בוש אחד בכל עונה. בדרך כלל, נקצרים בממוצע 600 עד 900 גרם.
- מאפיין חשוב לגידול ברוסיה הוא עמידות בפני כפור. תותי גינה מסוג זה יכולים להתעכב יותר מ -20, ועם כיסוי נוסף הם יכולים לעמוד בכפור קשה עוד יותר.
- עמידות למחלות פטרייתיות. כל תושב קיץ שבאתרו יש תות גינה, מתמודד עם ריקבון אפור על הפירות או כתם חום על העלים. אלה הם ביטויים של מחלות פטרייתיות הפוגעות בצמחים ומשמידים יבולים. תותים של אלווירה עמידים בפני מחלות פטרייתיות, וזה תקף לכל חלקי הצמח - פירות יער, עלים, שורשים.
- התבגרות מוקדמת. הגרגרים הופכים לאדומים בסוף מאי - תחילת יוני כאשר מגדלים אותם בחוץ, ואם תשתלו את השיחים בחממות תוכלו להשיג את הקציר עוד יותר מוקדם.
- אורך עונת הקציר. הפירות מבשילים לא כולם באותו זמן, אך בתורם, המאפשרים לחגוג על גרגרי יער טריים שנבחרו זמן רב ככל האפשר.
- רבגוניות.המגוון מתאים לשני תושבי הקיץ החובבים לגידול במגרש אישי, וגם לחקלאים לייצור למכירה בקנה מידה תעשייתי. צמחים מגדלים הן בחוץ והן בחממות.
- אחסנה והובלה. בזכות בשרו הבלתי שביר וחסר הריק והעור הצפוף, ניתן לאחסן את ברי ברי ולהעבירו, מה שהופך אותו מתאים לטיפוח מסחרי.
- באמצעות. את פירות הזן הזה ניתן לאכול טריים, קפואים, המשמשים כמילוי לפשטידות ובסיס לקינוחים. פירות יער מתאימים להכנת ריבה, ריבה, ריבה, קומפוטים, משקאות פירות ואפילו ליקר.
- סובלנות צל. ניתן וצריך לשתול שיחים באזורים מוצלים. אור שמש ישיר אף מזיק לצמח.
מהן התכונות האופייניות לסוג אלווירה ניתן לייחס לחסרונות:
- זן זה, כמו כל סוג אחר של תות גינה, דורש טיפול מתמיד. על מנת שהשיחים ישמחו בבציר שופע, יש להשקותם ולהתרופף כמעט מדי יום.
- צמחים הנטועים באזורים פתוחים ושטופי שמש יכולים לשרוף אם הם לא מכוסים מאור שמש ישיר בחלק החם ביותר של היום.
הדקויות של גידול תותים אלווירה
כדי לקבל את התשואה המרבית מכל שיח, עליך להקפיד על הכללים המתאימים ביותר עבור הזן. יש כמה נקודות שכדאי לשים לב אליהן.
מתי הזמן הטוב ביותר לשתול שיחים חדשים?
ניתן לשתול צמחים גם בסתיו וגם באביב.זה נוח לשתול בסתיו, מכיוון שניתן להכין את המיטות לאורך כל עונת הקיץ. שיחים צעירים הנטועים בסתיו, בתנאים נוחים, יניבו תשואה זהה לצמחים בוגרים בקיץ הבא. שיחים צעירים הנטועים באביב יתנו יבול טוב רק בשנה הבאה.
הכנת חומר נטיעה
הדרך המוסמכת ביותר היא רבייה באמצעות רוזטות, יותר על כך. בכדי להימנע מהתנוונות הזן, חשוב לבחור את הרוזטות הנכונות להמשך רבייה. ראשית, צמח האם נחוש בדעתו להשיג חומר שתילה. זה צריך להיות שיח חזק, עלים, גבעולים ולוחמים שאינם מושפעים ממחלות ומזיקים. כדי להפוך את היצירה לאינטנסיבית יותר, מוסרים peduncles. מספר רוזטות יכולות להכות שורש בכל שפם, אך לצורך ההתרבות הם לוקחים את אלה הקרובים ביותר לצמח האם.
לפני השתילה נבדקים השתילים בקפידה. צמחים חלשים, כמו גם שתילים עם עלים ושורשים פגומים, מושלכים. קל יותר לחסל את החומר הלא-קיימא בשלב זה.
אם תעקוב אחר הדקויות הללו, יישמרו מאפייני הזן, ותושג יבול טוב.
איך ואיפה לשתול?
לאילו גורמים כדאי לשים לב בבחירת אתר נחיתה:
- האזור צריך להיות מוצל מעט - אור שמש ישיר יכול לשרוף את הצמחים. מיטות מתאימות היטב, מוארות בבוקר, ובזמן הכי חם נשארות בצל. אם אין צל טבעי, יש להגן על השיחים מפני השמש במהלך היום.
- המגוון לא יומרני מבחינת תכולת הלחות באתר. מכיוון שמערכת השורשים של הצמח חשופה חלש להירקב, קרקעות רטובות, כמו גם שפלות, מתאימות לשבירת המיטות.
- פוריות הקרקע אינה ממלאת תפקיד גדול עבור הצמחים הבלתי יומרניים הללו. למרות זאת, על מנת לקבל יבול טוב, תצטרך להקדיש תשומת לב מיוחדת לאכילה נכונה ובמועד אם האדמה דלה.
כיצד לשתול שתילים מוכנים נכון?
השתילים מונחים בתוך מוכן היטב לח. יש להרחיב בזהירות את מערכת השורשים. ככל שיש יותר מים בחור, כך השורשים יופצו טוב יותר. לאחר שפיזר את השורשים על אדמה, האדמה טופחת בעדינות בכושר מתאים יותר ומבטלת עודף אוויר. לא ניתן לכסות את נקודת הגידול.
החורים ממוקמים במרחק של 25-30 ס"מ אחד מהשני, המרחק בין השורות הוא לפחות 30 ס"מ. יש מזימות נטיעה מפוסלות, אך סידור זה פחות נוח להשקיה בטפטוף.
לאחר שתילה באדמה פתוחה ניתן לכסות את האדמה עם נסורת או חומר מתאים אחר.
איך אכפת
כדי להשיג תפוקה מקסימאלית, אסור לשכוח מכללי הטיפול בצמח.
חבישה עליונה
במהלך העונה מוחלים דישון שוב ושוב. מומלץ להקפיד על הסדר הבא מבחינת זמני היישום וסוגי הדשנים:
- לפני העלייה למטוס. דשנים מינרליים ואורגניים משמשים להכנת מיטות לשתילת רוזטות. חומוס או קומפוסט מוסיפים מתחת לחורים, כמו גם אפר עץ.
- שבועיים לאחר השתילה. על מנת לסייע לשיח לבנות מסה ירוקה משתמשים בדשני חנקן או אמוניה.
- במהלך הפריחה ויצירת הפרי, הצמח זקוק לזרחן ואשלגן. בשלב זה נמנעים תרכובות חנקניות כדי לא לעורר את הצמיחה של המסה הירוקה.
- כשמכינים תותים לחורף, שוב ניזונים מהצמחים עם דשנים המכילים זרחן.
להשקות, לנכש, להשתחרר
למרות חוסר היומרות של זן אלווירה, הדרישה העיקרית לטיפול היא השקיה והתרופפות כמעט מדי יום. השקה את הצמח בשורש. לאחר ההשקיה, האדמה משוחררת לעומק של לא יותר מ- 10 ס"מ כדי לא לפגוע בשורשים. התרופפות תורמת להרוויה של האדמה בחמצן, מונעת התאדות לחות ומסייעת לחיסול עשבים קטנים.
עישון המיטות נדרש לפי הצורך. חשוב להסיר עשבים בזמן כדי שלא יפריעו לגידול צמחים מעובדים ולא יעדיפו את התפשטות המחלות והמזיקים.
קִצוּץ
צמחי פרי צריכים להסיר את כל הקציצים כדי לשפר את ייצור הפירות ובהתאם, להשיג את התשואה המרבית. אם תשאיר את השפם, הצמח יגדל, והגן יקבל מראה מרושל ומוזנח. להיפך, שיחים שנבחרו להתרבות הוסרו. במקביל, הצמח יוצר שפם חזק המסוגל לייצר רוזטות מבטיחות לשמירה על המאפיינים הטובים ביותר.
מאלץ
נדרשת כדי לשמר לחות באדמה, למנוע צמיחת עשבים ובחורף היא חוסכת נטיעות מהקפאה. כמו כן, במקרים מסוימים הוא משמש לשיפור שיעור ההישרדות של נטיעות ולהילחם במחלות. נסורת, חומוס, קש משמשים לרוב כמוך.
מקלט לחורף
תות האלווירה חורף היטב עד -18 מעלות ללא מחסה נוסף. אם יש מעט שלג באזור, והכפור קשה, יש צורך לכסות את השיחים עם חומר טבעי (ככלל, משתמשים בענפי אשוחית, קש, צמרות), או בחיפויים חקלאיים מיוחדים בייצור מסגרת עזר.
מחלות
על פי מומחים זרים ורוסיים, הזן עמיד בפני פגעי עלים חומים ונגעי קרדית תות, רגיש לטחב אבקתי, רגיש בינוני לירקוב שורשים מאוחר (אדום), עמיד יחסית בפני ריקבון פירות אפורים ונבולית אנכית, וניטרלי לאנתרקנוזה.
מזיקים
הזן נחשב פחות רגיש למזיקים האופייניים לתותי גינה. עם זאת, התותים יכולים להיפגע או להרוס לחלוטין על ידי ציפורים או צרעות. דרכי ההתמודדות איתם הן סטנדרטיות.
סוגי גידול
תותים מופצות בדרכים הבאות:
- זרעים;
- חלוקת שיח הרחם;
- שפם.
הדרך האחרונה היא הכי נכונה.
כללי קציר ואחסון
הגרגרים מבשילים בשלבים, החל בסוף האביב - תחילת הקיץ. אסוף אותם כשהם מבשילים. הפירות שנאספו מאוחסנים זמן רב, בכפוף לתקנות הכללים עבור תותי גינה.
כאשר מגדלים זן חדש, הם מנסים לשפר את מאפייניו, להתאים אותו לתנאי האקלים, להפוך אותו לאטרקטיבי יותר עבור אלו שיגדלו ואלה שצרכו את המוצר הסופי. למרות העובדה שתות האלווירה גדל בהולנד, הרוסים אהבו את זה. לא בכדי מכנים גננים בחיבה את הזן אלצ'קה.
מעולם לא היו לי בעיות עם התות הזה. הוא צומח די מהר, הפירות בינוניים, מתוקים מאוד ועסיסיים. התשואה מעולה. רק היא גדלה באתר שלי.