כיצד ניתן להבדיל שתילי פלפל חריף ממתוקים, טיפול וטיפוח בבית
כאשר נובעים שתילים, צרות מסוג שונה מאוד יכולות להתרחש, כאשר הגנן אינו יודע להבדיל בין שתילי פלפל חריף לבין מתוקים. אחד מהם הוא הבלבול שמתעורר בגלל העובדה שלא נותרו תגיות שיעזרו בזיהוי מגוון הצמח או סוגו. לפעמים חתיכות נייר כאלה נהרסות, ספוגות, או פשוט הולכות לאיבוד.
זה פוגע במיוחד כאשר, כתוצאה מבלבול כזה, בלתי אפשרי לקבוע את הזן. לא ניתן להבדיל בין זנים מרים לבין בולגרים מתוקים.
סוגי פלפל ותכונותיהם
השוק האגרו-טכני המודרני מציג מגוון עצום של זני פלפל כגידול ירקות. הם מסווגים לפי זמן ההבשלה, צבע העור, מספר הזרעים ותכונות אחרות. עם זאת, כל הקריטריונים הללו יכולים להיות חלק משתי קטגוריות של צמחים הגדלים הן בגנים פתוחים והן בחממות, שם ניתן ליצור תנאים נוחים יותר לצמחים.
פלפלים צמחיים יכולים להיות:
- חַד. זהו מין עם תרמילים בינוניים וטעם ספציפי בוער ושורף. מידת הביטוי של סימפטום זה יכולה להיות שונה. במדע נהוג לסווג חריפות פלפל חריף בסולם של 10 נקודות. המינים החריפים ביותר הם טבסקו וצ'ילי.
- סלט מתוק. הפירות גדולים, בעלי טעם מתוק. במקרים מסוימים, טעם לוואי מר יכול להופיע אפילו בזנים מתוקים, בעוד שהחריפות רכה ולא חריפה כלל.
כדי לקבל פירות שטעמם יתאים במלואם למאפיינים המוצהרים, יש צורך לגדל זנים חריפים בנפרד מאלו המרים. אם מוצבים צמחים בחממות נפרדות או על מיטות המרוחקות מאוד זו מזו, אין אפשרות, יש לשתול זנים מתוקים וחריפים במרחק של לפחות 20 ס"מ אחד מהשני.
אם לא מתקיימים תנאים אלה, האבקנים יאבקעו, וכתוצאה מכך, פלפלים חריפים יאבדו את חדותם, ופלפלים מתוקים יקבלו טעם חריף. הזרעים שנאספו מהפירות המאבקים מחדש יעניקו יבול מעניין עוד יותר: גודל הפירות יהיה גדול, והטעם יהיה חריף מאוד. היבול לא יכיל אפילו שמץ של טעם מתוק.
איך לגדל פלפלים חריפים
נטיעת זרעי פלפל לשתילים מתחילה לאחר תחילת השנה הקלנדרית החדשה.
גננים מתחילים לחשוב על זרעים, זנים ושיטות נטיעה בסתיו. פלפל מריר, שהוא אחד מגידולי הגן הנפלאים ביותר, אינו קשה לגידול, אף שרבים נזהרים מעניין זה.
שיטת נטיעה באמצעות השקיה בטפטוף
הדרך הקלה ביותר לשתול זרעים בעלי מראה מר, החל מהנביטה במיכל שטוח, שבתחתיתו מטלית או גזה רכה, ומעליו שמים זרעי פלפל לשתילים. שופכים מעט מים למיכל ושמים שכבה נוספת על הבד כדי להשרות את זרעי הפלפל לפני השתילה.
אם תושב הקיץ זוכר כמה ימים הפלפל עולה, אסור לו לשכוח מהצורך ליצור תנאים מיוחדים לנביטה.
יש צורך למקם את המיכל עם זרעים במקום חם ומואר, למשל, על חלון, למשך תקופה של 2-3 ימים. בפרק זמן זה, יש לשמור על נתונים על טמפרטורת האוויר בטווח 20-25 על אודותC, וכאשר מתאדים מים במיכל, יש לחדש את מפלסם.
ברגע שהזרעים נובטים הם נטועים באדמה שהוכנה מראש. הטיפול בשתילי פלפל בבית צריך להיות שיטתי, יש צורך להראות ידע באיזו תדירות להשקות שתילי פלפל.
לפני צלילה נכונה של שתילי פלפל, עליכם לוודא שהם מוכנים להליך זה. אם לגנן רצון לקבל את המספר המרבי של נבטי זרע מר, תוכלו להשתמש בשיטה השנייה, בה תידון בהמשך.
תכנית נחיתה
כדי להשיג 100% נביטת זרעים, ניתן לטפל בהם באמצעות גורם מיוחד - ממריץ צמיחה. ניתן לרכוש פיתרון זה בכל חנות מקוונת או היפר -מרקט המתמחה. בשיא פעולות השתילה ניתן למכור אותו לחלוטין, ולכן יש לחדש את מלאי התרופה לעתיד ומראש. הכנת זרעי פלפל לזריעת שתילים בעזרת תכשיר זה תאפשר את גידול היבול.
מקדם צמיחה יסייע בהגדלת קצב הנביטה של זרעים מכל חומר. בנוסף, בעזרתו ניתן לשפר את שיעור ההישרדות של הצמחים בתהליך הקטיף וההשתלה. הידיעה כיצד לצלול פלפלים כראוי ואיך לעבד את הזרעים יכולה להימנע מבעיות גדלות רבות. נטיעת זרעים יכולה להתחיל כשהם מוכנים.
הנבטים המטופלים עם הממריץ יציגו עמידות מוגברת למחלות. השתילים ינבטו מהר יותר והתשואה תגדל משמעותית.
איך לגדל פלפלים
אפשר לגדל שתילי פלפל בבית בכפוף לתנאים מסוימים, אך ראשית כל צריך לזכור שאפשר יהיה להוציא יבול טוב מהערוגות רק אם הצמחים הנטועים בהם היו בתחילה חזקים, חזקים, בריאים, ונביטת הזרעים טובה.
השגת מטרה זו אפשרית בכפוף לכללי גידול מסוימים ובהתחשב בתכונות שכל גנן צריך לזכור:
- השקיית הצמחים לא צריכה להיות תכופה מדי, רצוי כל יום אחר. האדמה צריכה לשמור על רמת לחות בינונית, אין לאפשר לה להתייבש. לחות עודפת תאותת על ידי מחלה המכונה רגל שחורה. אתה יכול לגלות באיזו תדירות אתה צריך להשקות את השיחים על ידי התבוננות במצב האדמה. אם השתילים נובלים, יש להגביר את השקיה.
- האדמה במרווח השורות זקוקה להתרופפות קבועה בעומק של לא יותר מ- 5 ס"מ, התדירות - לפני השקיה. תרבות אחרת עשויה לצמוח בין השיחים הנטועים, ששורשם לא צריך להיפגע.
- נבטי פלפל מתוק צריכים לקבל מינרלים וויטמינים בכמויות מספיקות. עלי שתילים עשויים להצביע על מינימום של חומרים מזינים: הם יתחילו להתכרבל, לשנות צבע, להתייבש או ליפול מהשיח.
- כמעט כל הזנים של פלפל הפעמון מאביקים, כדאי לחשוב מראש על משיכת חרקים לאתר להאבקה של היבול.
- שתילים של פלפל מריר אינם צריכים להיות מוצמדים, כי העלים התחתונים העבים על השתילים צריכים להגן על האדמה מפני התייבשות. אם הקיץ חם וגשום מדי, אז ניתן להסיר את ענפיו התחתונים, מכיוון שהצמח יכול להירקב.
- מערכת השורשים של הצמח עדינה. בשל עובדה זו, השתלת וקטיף הפלפל אינם נסבלים היטב. האפשרות הטובה ביותר היא לשתול את הצמחים באדמה פתוחה בכוסות כבול, בהם שתילי הצלילה פורחים.
- פלפלים הם צמחים עדינים, רגישים בקלות למחלות, ולכן יהיה כדאי לבצע נהלים לחיטוי זרעים לפני הזריעה.
- אם טמפרטורת האוויר יורדת מתחת ל 13 על אודותג. זהו הטמפרטורה המינימלית המומלצת עבור שתילי פלפל, שכבר משפיעה לרעה על שתילי פלפל - כל תושב קיץ יודע מה לעשות במצב זה. עם תחזית מזג אוויר גרועה, יש לכסות את השיחים באגרוספאן, ואם מיטת הגן נמצאת בחממה, יש לסגור את החדר עד החלונות.
על מנת להימנע מהאבקה צולבת בין שורות הצמחים, תוכלו למקם יבולים גבוהים יותר: תירס, עגבניות, ישר, לא חמנייה עקומה.
לפני שגידול יבול מזרעים, יש לתכנן את מיקום הגידולים הללו, אחרת הטעם של הפירות יהיה שונה מהמתוכנן.
תכונות גדלות
לשתילים של פלפלים מרירים ומתוקים יש מאפיינים משלהם. העקרונות הכלליים של הגידול דומים לאלה של גידול גידולים אחרים. עם זאת, בכדי לקצור יבול איכותי, עליכם לבחור את הזן המתאים ולדעת לשתול פלפלים לשתילים.
כל זני הפלפל הנמכרים בחנויות חקלאיות שונים זה מזה והם אזוריים. באזורים הדרומיים, מגדלים פיתחו זנים תרמופיליים ועמידים בפני בצורת. מינים אלה יסבלו בקלות במזג אוויר חם, אך התרבות מתה מעודף לחות או מחוסר אור שמש.
עבור אזורי הצפון, יש לבחור את הזנים העמידים ביותר לכפור, ולזרוע פלפל לשתילים יש לבצע לא יאוחר מאמצע מרץ.
עבור רוסיה המרכזית עדיף לשתול יבולים באדמה פתוחה בתחילת יוני. אם אתם מתכננים לשתול בחממה, ניתן לעשות זאת באמצע מאי. לפני שתילת יבול, יש לחטא את האדמה כך שהזרעים ינבטים טוב יותר.
אם יש לך שאלות, אתה יכול לצפות בסרטון וידאו על קטיף פלפל, המתאר בפירוט את התכונות של הליך זה. שם תוכלו גם למצוא מידע על גידול שתילי פלפל מתוק בבית, לברר מתי שתילי פלפל צוללים.
כיצד להבדיל פלפלים חריפים מפלפלים מתוקים
שתילים חייבים להיות חתומים, גם אם הם יבול אחר. כיום, תוכלו לרכוש מכשירי עזר רבים לנוחיות ארגון הטכנולוגיה החקלאית לכל סוגי הגידולים. אם התווים היו רשומים, אך בשל נסיבות שונות הם לא נשמרו, תוכלו להשתמש בכמה טריקים כדי לקבוע איזה שיח שייך למתוק ואיזה לזן המר.
לפני שתוכל להבדיל שתילי פלפל מתוק מאלה המרים, עליך לזכור כמה טיפים:
- הסימן הראשון שיציין כי השיח שייך למגוון מסוים הוא צורת העלים, צבעם. בזנים מרים העלים מוארכים יותר ואורכם גדול מאורך העלים המתוקים. רוחב העלים עשוי להשתנות. במינים מתוקים העלה רחב, קל וקצר למדי, פלפל חריף נבדל על ידי התארכות העלה ועוצמתו המיוחדת. אם השתילים משני סוגי הפלפלים הוחזקו בתנאים מעולים והתחזקו חזק, חזק, אז השיטה הויזואלית לזיהוי הזן יכולה להאפיל. אתה יכול להשתמש באפשרויות אחרות לשם כך.
- ניתן לקבוע איזה סוג של צמח מול הגנן הוא לפי סימן כזה כמו טעם העלה. לאחר ששברת חלק קטן, אתה יכול לשים אותו על הלשון שלך ולהבין אם למיץ המשוחרר יש טעם מר.
- ניצני הפרחים הנוצרים יעזרו לקבוע את סוג השתילים.פלפלים מרירים מתחילים לפרוח הרבה יותר מוקדם מאשר פלפלים מתוקים, כך שאם השתילים פרחו, אז עם סבירות רבה ניתן לטעון שמדובר במגוון מתובל.
- כדי לבסס את המין, תוכלו לערוך ניסוי נוסף ולטעום את הזרע ממנו גידלו השתילים. לרוב זה נשאר בשתילים על נבוט שכבר בקע. יש להסיר בזהירות ולטעום נושא זה. אם הזן שייך למריר, אז הטעם של הזרעים יהיה מר מאוד.
- עובי הרגל הוא מאפיין המבדיל סוג פלפל אחד מסוג אחר. רגל מרה ארוכה ורזה יותר מתחת. ישנם צמחים עקומים מכיוון שהבסיס חלש. עם זאת, אם השיח נרכש ולא גדל באופן עצמאי, אז על פי הופעתו הצמח עשוי שלא להתאים למאפיינים המוצהרים. עדיף לשים לב לרגל לפני צלילת השתילים וכמובן לפני הנחיתה באדמה.
אם אתה צריך להבדיל בין שתילי פלפל, ניתן לעשות זאת באמצעות עצות אלה. אגרונומים לא ממליצים להשאיר נושא זה ללא השגחה, מכיוון ששכונה כזו יכולה להוביל למראה של טעם חריף בפירות פלפלים קלים שגדלו. כדי למנוע האבקה יתר, יש לשתול זנים במרחק מה זה מזה, לא רחוק מבתים, על מנת להסתתר מהשמש הקופחת.
