Gejala dan kaedah rawatan salmonellosis pada ayam, pencegahan penyakit
Perkembangan salmonellosis pada ayam sering diperhatikan dan menimbulkan akibat negatif bagi kesihatan burung. Penyakit bakteria ini merosakkan saluran pencernaan burung. Dengan penyakit subakut atau kronik, terdapat risiko kes arthritis dan radang paru-paru. Sekiranya gejala penyakit berlaku, perlu diambil tindakan tepat pada waktunya. Jika tidak, terdapat ancaman penyebaran jangkitan dengan cepat.
Adakah bahaya kepada manusia?
Burung dengan salmonellosis berbahaya bagi manusia. Semasa makan makanan yang dijangkiti - telur atau daging - ada risiko terkena jangkitan toksik yang teruk.
Salmonella hidup di usus burung. Walau bagaimanapun, ia boleh jatuh pada telur atau bangkai pada waktu penyembelihan. Sekiranya melanggar peraturan untuk menyimpan produk atau pemprosesan yang tidak mencukupi, ada ancaman keracunan massa yang kompleks.
Punca penyakit
Jangkitan ayam biasanya berlaku melalui makanan atau air. Penembusan patogen ke dalam badan tidak selalu membawa kepada perkembangan penyakit. Itu semua bergantung pada jenis Salmonella, kekhasan menjaga burung, kategori umur dan ketahanan penyakit.
Risiko terkena salmonellosis meningkat dengan terlalu panas atau hipotermia ayam, pelanggaran standard kebersihan, kepekatan ternakan yang tinggi, cecair yang tersekat. Pada inkubator, jangkitan besar-besaran pada burung muda semasa penetasan sering diperhatikan.
Di ladang besar, Salmonella masuk dengan makanan. Ini juga berlaku dengan pembiakan telur. Dalam kes ini, terdapat wabak salmonellosis, yang dapat berlangsung sepanjang tahun. Selepas itu, penggantian teknologi ternakan menyumbang kepada peningkatan ekonomi.
Ejen penyebab
Jangkitan dengan salmonella membawa kepada perkembangan patologi. Patogen ini mempunyai beberapa jenis:
- typhimurium;
- enteritis;
- gallinarum-pulorum.
Salmonella dianggap sebagai bakteria yang cukup berterusan. Pada kotoran unggas, mereka ada hingga 4 bulan, di air paip - 2, di takungan - 7. Salmonella dapat bertahan di tanah selama satu tahun.
Penyakit ini berbahaya bagi manusia dan semua haiwan.
Tahap dan gejala salmonellosis pada ayam
Salmonellosis berbahaya dari hari pertama jangkitan. Sekiranya terdapat jangkitan melalui makanan atau air, tempoh pendam berlangsung selama seminggu. Sekiranya burung telah dijangkiti melalui udara, gejala penyakit muncul setelah sehari.
Haiwan muda
Gejala pada anak ayam termasuk yang berikut:
- kelemahan umum;
- kehilangan bulu;
- hilang selera makan;
- gangguan pernafasan;
- pertumbuhan yang lemah.
Pada ayam dewasa
Pada orang dewasa, manifestasi utama penyakit ini termasuk yang berikut:
- bengkak;
- bulu jarang;
- kehilangan penglihatan;
- dahaga;
- kepincangan;
- kerang kusam;
- cirit-birit;
- penurunan produktiviti yang mendadak.
Kaedah diagnostik
Untuk memilih kaedah untuk merawat penyakit, ada baiknya melakukan diagnosis. Untuk ini, disyorkan untuk menghubungi doktor haiwan anda. Doktor harus memeriksa ayam dan mengambil ujian darah. Juga, beberapa organ burung harus dihantar untuk penyelidikan makmal.
Dalam proses diagnostik, ketahanan bakteria terhadap antibiotik dinilai. Ini membolehkan anda memilih ubat yang paling berkesan.
Kaedah rawatan penyakit
Sekiranya tanda-tanda penyakit dikesan, anda perlu segera bertindak:
- Dianjurkan untuk segera mengasingkan burung yang sakit dari individu lain. Karantina mesti berlangsung sekurang-kurangnya 10 hari. Selama ini, perlu diperhatikan burung itu.
- Menjalankan rawatan pencegahan kandang ayam. Individu yang terpencil harus dikembalikan ke kawanan hanya setelah analisis berulang.
- Gunakan antibiotik untuk merawat penyakit. Mereka disuntik atau ditambahkan ke makanan atau air.
- Kandang ayam di mana salmonella telah dikenal pasti harus dikawal. Ini akan membantu mengelakkan penyebaran jangkitan ke haiwan peliharaan lain.
- Sarang dan telur harus dirawat dengan agen khas - Metacid atau Virkon.
- Membasmi kandang ayam. Segera berikan probiotik kepada ayam yang menetas.
Terapi ubat
Sebaiknya merawat patologi hanya pada peringkat awal. Dengan manifestasi salmonellosis yang ketara, ayam dimusnahkan. Burung yang sihat secara kondisional dirawat secara profilaksis. Untuk melakukan ini, antibiotik dicampurkan ke dalam makanan dan minuman.
Untuk patologi, kaedah berikut digunakan:
- Levomisetin;
- Baytril;
- Tetrasiklin.
Untuk menyokong organ pencernaan burung selama tempoh rawatan antibakteria, ada baiknya memberi mereka probiotik.
Penting untuk mengikuti dos yang ditetapkan oleh doktor haiwan anda.
Kaedah tradisional
Tidak mungkin untuk menghilangkan penyakit ini dengan ubat-ubatan rakyat. Sebagai kaedah pencegahan atau tambahan, anda boleh menggunakan merebus chamomile atau calendula. Plantain dan tansy juga hebat. Ejen sedemikian ditambahkan ke dalam air semasa dan setelah terapi selesai.
Kemungkinan akibatnya
Pada burung dewasa, patologi adalah kronik. Ini bermakna bahawa mereka membawa bakteria sepanjang hidup mereka. Oleh itu, burung di mana patogen dijumpai harus segera dibuang dari kawanan. Ayam juga boleh membawa bakteria. Dalam kes ini, penyakit ini tidak berkembang, tetapi patogen diekskresikan dengan kotoran atau telur.
Kawalan negara
Oleh kerana salmonellosis berbahaya bagi orang, negara harus secara aktif mengawal ladang dan komposisi produk yang masuk ke kedai runcit. Untuk mengelakkan penyebaran jangkitan, perlu mengambil langkah-langkah berikut:
- Menilai keadaan ternakan dan keadaan pemeliharaannya. Pada masa yang sama, perlu mengawal pengeluaran berskala besar dan ladang kecil. Pemeriksaan adalah wajib untuk kehadiran mikroorganisma bakteria.
- Periksa makanan untuk ayam. Dalam kes ini, perlu mengawal pelbagai jenis suapan.
- Menganalisis keadaan inkubator. Mereka diperiksa untuk mengetahui adanya Salmonella dalam telur dan panduan kebersihan dipatuhi.
- Analisis produk di makmal. Sebelum memasuki kedai runcit, daging mesti menjalani kawalan mandatori.
- Pantau pekerja. Kakitangan ladang mesti diperiksa setiap tahun.
- Menjalankan kawalan sebelum mengeluarkan perakuan. Dalam keadaan seperti itu, syarikat mesti mematuhi semua syarat yang menyiratkan ujian bakteria.
Sekiranya salmonella dikesan, petani dilarang menjual daging, telur dan juga bulu ayam.Burung yang dijangkiti mesti disembelih. Dalam kes ini, organ yang terkena dibuang.
Langkah pencegahan
Untuk mengurangkan ancaman perkembangan salmonellosis, perlu mengikuti peraturan berikut:
- memeriksa burung dengan teliti;
- jika tanda-tanda penyakit dikesan, asingkan ayam yang terkena;
- rawat kandang ayam dengan pembasmi kuman;
- vaksin ayam;
- berikan makanan kepada burung dengan bahan tambahan bermanfaat yang membantu menguatkan sistem imun.
Perkembangan salmonellosis pada ayam adalah bahaya bagi burung dan manusia. Untuk mengatasi penyakit ini dan menghindari penyebarannya, ada baiknya mengambil langkah yang tepat pada waktunya. Untuk melakukan ini, burung yang dijangkiti diasingkan, antibiotik digunakan, kandang ayam dirawat.