Nuttige eigenschappen van de naar citroen geurende Silver Queen-tijm, plant- en verzorgingsfuncties
De bladeren en bloemen van de meerjarige tijm Silver Queen zien er geweldig uit op een alpenglijbaan, versieren bloembedden en worden gebruikt in de keuken en volksgeneeskunde.
Tijm of tijm werd lange tijd beschouwd als een goddelijk kruid dat de zieken weer gezond maakte en de stervenden weer leven. In de middeleeuwen borduurden vrouwen een plant op de overhemden van hun man, in de overtuiging dat dit zou belonen met kracht en moed. In Rusland waren iconen versierd met gras, toen ze het feest van de Hemelvaart van de Maagd vierden, werden ze gebruikt om alle ziekten te behandelen. In het oude Griekenland werd tijm aan voedsel toegevoegd.
Silver Queen details
De naar citroen geurende tijm werd veel later ontdekt. Deze korte struik met een licht behaarde stengel is ontstaan tijdens het proces van natuurlijke kruising van twee soorten tijm - vlooien en gewone. Het verspreidt zich, het groeit naar boven. Bladeren en bloeiwijzen, die doen denken aan een oor, ruiken naar citroen.
De meest populaire variëteit van dit type tijm is Silver Queen. De hoogte van de stengel is niet groter dan 20 cm, steeltjes - 30. De halfstruik heeft een hummockachtige vorm, heeft opgaande scheuten. Ovale bladeren met korte stelen verschillen:
- licht groen;
- randen naar beneden gebogen;
- klieren in de vorm van stippen;
- witte rand;
- zilveren accenten.
In de breedte groeit de vaste plant tot 80 cm. Kleine lila bloemen aan de uiteinden van de takken verzamelen zich in spijkervormige borstels en trekken bijen aan met hun geur. Het aroma bevat tonen van anijs, citroen en komijn. In juni verschijnen er tijmknoppen. In augustus rijpen vruchten die op bollen lijken. Ze bevatten noten met zaden.
Gunstige eigenschappen
De bovenkant van de citroentijm wordt gebruikt bij het koken. Het kruid verbetert de smaak van vis en vlees, wordt gebruikt bij de productie van alcoholische dranken, in de conservenindustrie. In de tuinen vult Silver Queen rotstuinen met een bloementapijt, versiert stoepranden, paden, stenen hellingen en verspreidt een aangename geur rondom. De plant is rijk aan:
- organische zuren;
- essentiële oliën;
- flavonoïden;
- harsen;
- tannines.
Tijmtinctuur Szilver Koningin gebruikt voor longontsteking, bronchitis. Kompressen en baden van de stengels en bladeren van de plant verminderen pijn bij artritis, jicht, kneuzingen.
Geneesmiddelen uit de geurige struik worden gebruikt bij de behandeling van:
- vrouwelijke ziekten;
- ernstige verkoudheid;
- pathologieën van het spijsverteringskanaal.
Tijmolie geneest wonden, het afkooksel verwijdert roos, behandelt acne. De componenten die aanwezig zijn in Silver Queen hebben een negatief effect op bacteriën en kalmeren de zenuwen.
Landingsdata
In de volle grond worden in het voorjaar hybride tijmvariëteiten gezaaid, u kunt dit in de herfst doen. De cultuur ontwikkelt zich langzaam, om de groei te versnellen, worden in maart zaailingen geplant, die vervolgens naar een bloembed of tuinbed worden verplaatst. In de zomermaanden wordt tijm vermeerderd door een struik te verdelen of door geoogste stekken te gebruiken. Spruiten verschijnen wanneer de luchttemperatuur de 20 graden-markering verlaat.
Zaad voorbereiding
Elke grondeigenaar kan een geurig groen tapijt in de tuin laten groeien, maar Silver Queen zaailingen ontkiemen lang en oncomfortabel vanwege het hoge gehalte aan etherische oliën. Het materiaal voor het planten van tijm moet in het vroege najaar worden verzameld, wanneer de bloei van de dwergstruik stopt. Droog het zodat het niet rot, maar goed wordt bewaard. Direct voor het zaaien moeten de zaden maximaal 12 uur in warm water worden bewaard.
Bodemvoorbereiding
Silver Queen tijm houdt van de zon. Het groeit in de schaduw, maar dan strekken de stelen zich uit, de tijm laat geen steeltjes los. Het is raadzaam om een standplaats voor een struik te kiezen op plaatsen die niet door de wind worden gepenetreerd. Tijm wortelt in rotsachtige grond, maar houdt van lichte, vruchtbare grond, sterft als het water stagneert.
Een bed voor een naar citroen ruikende tijm moet worden opgegraven met een bajonet of twee schoppen om de restanten van de vorige cultuur en onkruid te verwijderen. Het is beter om dit in de herfst te doen, herhalen en losmaken in de lente. Bodems met een hoge zuurgraad worden gekalkt. Het land wordt gevoed met organisch materiaal en mineralen.
Landen
Tijmzaadjes worden in het vroege voorjaar op het tuinbed gezaaid tot een diepte van maximaal een centimeter, met een tussenruimte van ongeveer 20 cm tussen de rijen.Strooi de gaten met aarde erop, dek af met folie tot de spruitjes tevoorschijn komen.
Om het uiterlijk van het groene tapijt te versnellen, worden de zaailingen eerst voorbereid. Hiervoor worden turf en zand in de container geplaatst. De grond wordt bewaterd en de zaden worden er 5 cm in begraven. De doos wordt op een warme plaats geplaatst, bedekt met polyethyleen. Wanneer scheuten verschijnen, wordt de container overgebracht naar de vensterbank. De struiken worden bewaterd en uitgedund. In mei worden tijmzaailingen samen met de grond naar de volle grond verplaatst. Zodat het water niet stagneert, wordt zand op de bodem van de gaten gegoten.
Verzorging van planten
Silver Queen-tijm zal u alleen verrassen met aroma en enorme bloei als aan de basisvoorwaarden voor groei en ontwikkeling wordt voldaan. Naast het kiezen van een locatie en het voorbereiden van de grond, is het noodzakelijk om het onkruid te ontwortelen, de grond los te maken zodat lucht naar de wortels kan stromen.
Water geven
Tijm verdraagt normaal gesproken droogte, alleen als er lange tijd geen regen valt en het warm is, moet u de grond in het tuinbed of in de tuin bevochtigen. Water zal niet snel verdampen bij het mulchen van de grond met stro, zand. Het mag ook niet stagneren.
Na één keer per week water geven, wat voldoende is, wordt de grond goed losgemaakt.
Meststoffen
Silver Queen-tijm groeit ook op rotsachtige hellingen, maar bloeit prachtig in vruchtbare gebieden. Bij het opgraven van de grond in de herfst wordt er organisch materiaal in gebracht - compost, verrotte mest. In het voorjaar, totdat de spruiten van tijm tevoorschijn komen, worden de bedden besprenkeld met as, gevoed met ureum. Bemest het gewas tijdens het snoeien, dit gebeurt als de tijm is verbleekt. In regio's waar in de winter weinig sneeuw ligt, zijn hybride tijmvariëteiten bedekt met sparren takken.
Ziekten en plagen
De geurstoffen die in tijm aanwezig zijn, houden niet van insecten, de meeste zitten niet op het groene tapijt. Niet bang voor geur:
- snuitkevers;
- weidemotten;
- bladluis.
Ter bescherming tegen dit ongedierte wordt tijm besproeid met insecticiden. Als het water stagneert, rotten de wortels, wordt de tijm aangetast door de schimmel. Het verdraagt overtollig vocht veel erger dan droogte.
Verzameling en opslag
Silver Queen-tijm wordt niet alleen verbouwd om bloembedden en bergheuvels te versieren, maar ook als smaakmaker en medicijn. Om te voorkomen dat de tijm zijn geur en bittere smaak verliest, moeten de regels voor het verzamelen en bewaren in acht worden genomen. Bladeren en stengels worden toegevoegd aan vlees en vis. Ze moeten worden geoogst als de plant bloeit. Droog de tijm zonder af te spoelen en verdeel hem gelijkmatig over een doek of papier in een goed geventileerde ruimte.Tijm mag niet in de oven blijven, omdat de etherische oliën onmiddellijk verdampen.
Door op de juiste manier te verzamelen en te bewaren, kan Silver Queen-tijm niet alleen als specerij worden gebruikt, maar ook als medicijn voor brandend maagzuur, verkoudheid, voor het genezen van wonden, het kalmeren van zenuwen en het verlichten van pijn.
Met tijdige verzameling en opslag in een glazen pot verliest tijm zijn gunstige eigenschappen gedurende twee jaar niet.
