Beschrijving en behandeling van aardappelschurft (rhizoctonia), moderne controlemaatregelen
Aardappelschurft is een algemene naam voor schimmelziekten die vooral het oppervlak aantasten aardappelknollen.
De infectie is onderverdeeld in verschillende soorten:
- aardappel rhizoctonia (zwarte korst);
- poederschurft;
- gewone korst;
- klonterige korst (oosporose)
- de korst is zilverachtig.
Schimmelschade:
- aardappelen verliezen hun presentatie;
- de hoeveelheid afval tijdens het schoonmaken neemt toe;
- opbrengst neemt af;
- behoud van kwaliteit neemt af;
- slechtere smaak en voedingswaarde;
- knollen zijn niet geschikt om te planten;
- de besmette gebieden zijn niet geschikt voor het verbouwen van groenten van de nachtschadefamilie;
- in ernstige gevallen sterven jonge aardappelzaailingen.
Zwarte korst (rhizoctonia)
Rhizoctonia wordt beschouwd als een van de gevaarlijkste soorten aardappelschurft. Ze is opgewonden van de paddenstoel Hypochnus solani Prill. et Delacr. In het basidiale stadium ontwikkelt het zich op de stengels van aardappelen, deze ziekte wordt witte poot genoemd. Geïnfecteerde planten vertonen een karakteristieke gebroken witte laag, die de onderste delen van de stengels bedekt met een filmlaag. Voor de actieve groei van de schimmel zijn een hoge luchtvochtigheid en warm weer vereist.
Vaker bevindt deze paddenstoel zich in het stadium van de onvolmaakte schimmel Rhizoctonia solani J.G. Kuhn, waaruit de tweede naam van de ziekte van aardappel-rhizoctonia werd genomen.
Rhizoctonia symptomen
Geïnfecteerde knollen zijn bedekt met zwarte sclerotia, vergelijkbaar met gedroogde gronddeeltjes. Deze formaties zijn moeilijk met een vingernagel af te scheuren en worden niet afgewassen. In deze vorm overwintert de paddenstoel op aardappelen zonder aanzienlijke schade aan te richten.
Als geïnfecteerde knollen als zaadmateriaal worden gebruikt, worden jonge zaailingen geruïneerd.
Eenmaal in vochtige grond ontkiemen de sclerotia van de schimmel met mycelium rechtstreeks in de scheuten. Vaak sterft de plant al af voordat hij de grond verlaat. De ziekte is vooral ernstig wanneer zieke knollen worden geplant in slecht verwarmde grond.
De gekiemde geïnfecteerde stengels zijn in het onderste gedeelte omgeven met donkere, depressieve vlekken.
Groene luchtige knobbeltjes beginnen te groeien in de bladoksels.
Zieke planten lopen merkbaar achter in groei, hebben verdorde bladeren.
Voorwaarden voor actieve groei van infectie
De meest comfortabele temperatuur voor de ontwikkeling van zwartrot is 16-18 graden. Als het gepaard gaat met een hoge luchtvochtigheid (60-70% van de volledige vochtcapaciteit), groeit de schimmel snel en vernietigt hij jonge scheuten.
Vooral zware leemachtige bodems lopen een risico op ziekten. Aardappelzwarte schurft geeft de voorkeur aan neutrale bodems, maar kan zich ontwikkelen in het pH-bereik van 4,5–8.
In de grond kan rhizoctonia tot 3-4 jaar in een slapende toestand verkeren. Het naleven van vruchtwisseling wordt bemoeilijkt door de mogelijkheid van besmetting van andere gewassen met deze schimmel. (wortelen, tomaten, suikerbieten, pompoenpitten en andere).
Hoe om te gaan met schurft op aardappelen?
De belangrijkste manier om rhizoctonia te bestrijden, is het voorkomen ervan. Het is al moeilijk om iets te doen met zieke zaailingen; het is gemakkelijker om zieke planten te verwijderen om verspreiding van de ziekte te voorkomen. U kunt schurft op aardappelen alleen verwijderen door preventieve maatregelen te nemen:
- Wanneer u zaad kiest, moet u ervoor zorgen dat er geen tekenen van ziekte op staan.
- Behandel plantknollen met fungiciden (Baktofit, Planriz, Integral, Fenoram, Maxim en anderen).
- De site voor het planten van aardappelen moet 3-4 jaar worden "uitgerust" door de nachtschadefamilie. Idealiter als er vlas, winterkoolzaad, overblijvende grassen, graangewassen op groeiden.
- Het planten van aardappelen moet tijdig worden bemest met minerale en organische meststoffen.
- Het is het beste om zeer vroege plantdata te vermijden.
- Een week voor het oogsten van aardappelen, is het beter om de toppen te verwijderen en ze buiten het grondgebied van de site te verwijderen.
- Stel het oogsten niet uit. Kies 6-7 dagen na loofverwijdering voor warm en droog weer.
Poederschurft (stoffig)
De veroorzaker van de ziekte Spongospora subterranea Wallr behoort tot de lagere schimmels. In een vrije toestand is het een amoebe-achtige prop van protoplasma die in de bovenste lagen van de grond beweegt op zoek naar planten. De parasiet dringt de wortelcellen binnen en groeit erin.
Voorwaarden voor actieve groei van infectie
Poederschurft groeit het beste in veengronden. De slijmzwam kan alleen bewegen in zeer natte grond, meer dan 70% van de volledige vochtcapaciteit. Als de grond uitdroogt, wordt de amoeboïde bedekt met een membraan en vormt hij een cyste. In deze vorm kunnen pseudo-paddenstoelen meerdere jaren zijn. Een temperatuur van 12-18 graden is optimaal voor ontwikkeling.
Symptomen
De slijmzwam infecteert de knollen, wortels en uitlopers van de aardappelstruik.
Wanneer de wortels zijn geïnfecteerd, vormt de schimmel lichte, onregelmatige gezwellen die gallen worden genoemd. Na verloop van tijd worden de gallen bruin.
De slijmzwam tast de knollen aan via de ogen en linzen en vormt lichtgekleurde puisten. Dan worden de vlekken groter en prominenter. Het oppervlak van de puisten barst en je kunt stof met sporen zien. De houdbaarheid van de door aardappelschurft aangetaste knollen is slecht, vaak treden secundaire infecties (Phytophthora en droge rot) op op de plaats van beschadiging.
Bronnen van infectie
In de grond overwintert poederschurft meestal op de resten van wortels en knollen, maar ook in de vorm van slapende sporen. In deze toestand kan de schimmel tot 3-4 jaar meegaan, totdat zich gunstige omstandigheden voordoen.
Basisstappen om infectie te voorkomen:
- let op de juiste vruchtwisseling;
- kies alleen gezond plantmateriaal;
- behandel zaadknollen met fungiciden;
- maak de grond niet te nat, vooral niet op koele dagen;
- selecteer ziekteresistente rassen.
Schurft
Schurft wordt veroorzaakt door verschillende soorten schimmels van het geslacht Streptomyces. De beschrijving van de ziekte is bij elke groenteteler bekend, geïnfecteerde knollen worden bedekt met zweren, die geleidelijk in omvang toenemen. Na verloop van tijd worden de zweren dieper en kurkachtig. Vooral de schurft "houdt" van rode en dunne korstsoorten. Knollen die door zweren zijn beschadigd, worden gemakkelijk blootgesteld aan secundaire infecties van verschillende soorten rot.
Voorwaarden voor actieve groei van infectie
Aardappelschurft houdt van goed verhitte (25-30 graden), niet erg vochtige (50-70%), licht basische of neutrale grond (pH 6-7,5). Schurft is, net als andere schimmelziekten, gemakkelijker te voorkomen dan te genezen.
Als u tijdens de vorming en groei van knollen meer water geeft, kunt u de ontwikkeling van deze schimmel aanzienlijk stoppen.
Beheersmaatregelen:
- selectie van alleen gezonde knollen voor opplant, mogelijk met inherente rassenresistentie tegen de ziekte;
- voorkieming van knollen in het licht en dressing met fungiciden (nitrafen, polycarbacine en andere);
- het gebruik van groenbemesters (mosterd, lupine, alfalfa, sojabonen) en naleving van vruchtwisseling;
- volledige bewatering tijdens de groei van knollen (vochtgehalte 75-85%);
- grondige reiniging van de grond van alle aardappelresten;
Zilverachtige korst
De zilverachtige korst van aardappelen wordt een frequente ongenode gast op de knollen. De veroorzaker van de ziekte is de paddenstoel Helminthosporium solani. Deze ziekte groeit in de schil van de knollen en wordt meestal pas na 3-4 maanden opslag merkbaar. Op de aardappel verschijnen lichtjes depressieve zilverachtige vlekken.
Zieke knollen:
- blootgesteld aan secundaire infecties via het beschadigde oppervlak;
- een slechte presentatie hebben;
- geef zwakke scheuten en dunne scheuten.
Zieke knollen en vervuilde grond kunnen een bron van infectie worden. Bij hoge luchtvochtigheid en hoge temperaturen groeit schurft op aardappelen erg snel.
Hoe ga je om met schurft op aardappelen:
- beitsen van plantknollen met fungiciden (Maxim, Celest, Nitrofen) zelfs voordat ze voor winteropslag worden verzonden;
- selectie van alleen gezonde zaadknollen;
- het verzenden van goed gedroogde aardappelen voor opslag;
- de aanwezigheid van ventilatie, handhaving van temperatuur (+ 2 ... 3 graden) en lage luchtvochtigheid tijdens opslag;
- neem de principes van vruchtwisseling in acht.
Klonterige korst (oosporosis)
De infectie wordt veroorzaakt door de paddenstoelen Oospora pustulans Owen. De ziekte verspreidt zich via de ogen, mechanische schade en linzen. De ziekte is niet direct zichtbaar, maar manifesteert zich dichter bij de lente. Kleine bruine knobbeltjes vormen zich op de knollen, die elk een depressieve rand hebben. Soms versmelten de knobbeltjes tot grote gezwellen.
Sod-podzolic zandgronden lopen gevaar. De ziekte wordt zelden aangetroffen in veengronden.
De ontwikkeling van de schimmel wordt gestimuleerd door een bodemtemperatuur van 11-12 graden.
De behandeling voor oosporose is hetzelfde als voor zilverschurft.
